Производство важнейших пищевых продуктов в ноябре
·
срез
· рядов: 4191 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
Ноябрь каждого года подводит итоги выпуска важнейших пищевых продуктов по стране и федеральным округам. В строках таблицы перечислены конкретные виды продукции от мяса до молочных изделий, а различия между строками определяются именно видом продукции и территорией производства. Показатели накоплены с начала отчётного года, что позволяет получить предварительную годовую динамику уже к ноябрю.
Производство важнейших пищевых продуктов в ноябре: данные по видам и регионам
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряд: 4 191, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (8,4 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (3,9 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (3 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,8 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,6 млн). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 2 138 раза. На пятёрку лидеров приходится 80,7% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4191
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Добавки биологически активные к пище — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Добавки биологически активные к пище — Российская Федерация | 643,00 | 1 739,21 | 1 776,13 | 15 802,16 |
| Добавки биологически активные к пище — Центральный федеральный округ | 30,00 | 498,96 | 378,13 | 4 013,45 |
| Добавки биологически активные к пище — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 200,05 | 372,27 | 2 578,21 |
| Добавки биологически активные к пище — Южный федеральный округ | 40,00 | 13,47 | 22,75 | 162,50 |
| Добавки биологически активные к пище — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 11,14 | 12,12 | 108,54 |
| Добавки биологически активные к пище — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 91,17 | 95,50 | 843,10 |
| Добавки биологически активные к пище — Уральский федеральный округ | 34,00 | 11,20 | 10,28 | 104,16 |
| Добавки биологически активные к пище — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 912,48 | 883,44 | 7 967,14 |
| Добавки биологически активные к пище — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,74 | 1,65 | 25,06 |
| Десерты замороженные, не включенные в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Десерты замороженные, не включенные в другие группировки — Российская Федерация | 643,00 | 6,41 | 15,06 | 125,60 |
| Десерты замороженные, не включенные в другие группировки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 6,18 | 14,41 | 120,29 |
| Десерты замороженные, не включенные в другие группировки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,23 | 0,65 | 5,32 |
| Концентраты сладких блюд — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Концентраты сладких блюд — Российская Федерация | 643,00 | 584,99 | 479,77 | 4 647,28 |
| Концентраты сладких блюд — Центральный федеральный округ | 30,00 | 363,78 | 275,76 | 2 426,48 |
| Концентраты сладких блюд — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 35,50 | 27,50 | 248,70 |
| Концентраты сладких блюд — Южный федеральный округ | 40,00 | 32,92 | 30,71 | 395,42 |
| Концентраты сладких блюд — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 10,07 | 10,14 | 106,30 |
| Концентраты сладких блюд — Уральский федеральный округ | 34,00 | 20,00 | 26,00 | 147,36 |
| Концентраты сладких блюд — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 122,73 | 109,66 | 1 323,03 |
| Концентраты сладких блюд — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | — | — | — |
| Корма готовые для сельскохозяйственных животных (кроме муки и гранул из люцерны) — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Корма готовые для сельскохозяйственных животных (кроме муки и гранул из люцерны) — Российская Федерация | 643,00 | 3 618 164,68 | 3 681 761,60 | 37 340 894,32 |
| Корма готовые для сельскохозяйственных животных (кроме муки и гранул из люцерны) — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 567 901,34 | 1 607 233,13 | 15 927 162,84 |
| Корма готовые для сельскохозяйственных животных (кроме муки и гранул из люцерны) — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 270 486,76 | 274 800,83 | 2 936 944,77 |
| Корма готовые для сельскохозяйственных животных (кроме муки и гранул из люцерны) — Южный федеральный округ | 40,00 | 259 954,34 | 253 207,97 | 2 922 930,01 |
| Корма готовые для сельскохозяйственных животных (кроме муки и гранул из люцерны) — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 92 617,72 | 93 231,62 | 1 050 306,95 |
| Корма готовые для сельскохозяйственных животных (кроме муки и гранул из люцерны) — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 753 042,10 | 774 600,78 | 7 778 070,39 |
| Корма готовые для сельскохозяйственных животных (кроме муки и гранул из люцерны) — Уральский федеральный округ | 34,00 | 282 398,70 | 293 552,42 | 2 682 201,71 |
| Корма готовые для сельскохозяйственных животных (кроме муки и гранул из люцерны) — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 326 804,62 | 353 116,75 | 3 580 976,55 |
| Корма готовые для сельскохозяйственных животных (кроме муки и гранул из люцерны) — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 64 959,11 | 32 018,11 | 462 301,11 |
| Корма растительные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Корма растительные — Российская Федерация | 643,00 | 327 843,15 | 352 367,30 | 2 100 053,41 |
| Корма растительные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 160 124,74 | 169 716,85 | 870 762,08 |
| Корма растительные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 404,10 | 334,50 | 7 891,85 |
| Корма растительные — Южный федеральный округ | 40,00 | 18 371,73 | 14 351,25 | 266 870,30 |
| Корма растительные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 4 161,82 | 4 066,36 | 37 057,70 |
| Корма растительные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 26 411,29 | 25 169,39 | 207 310,99 |
| Корма растительные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 73 585,10 | 80 566,30 | 254 469,75 |
| Корма растительные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 43 008,62 | 55 876,88 | 437 448,29 |
| Корма растительные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1 775,75 | 2 285,76 | 18 242,46 |
| Корма животные сухие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Корма животные сухие — Российская Федерация | 643,00 | 11 990,30 | 12 179,09 | 133 550,02 |
| Корма животные сухие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 7 977,78 | 7 528,12 | 81 090,09 |
| Корма животные сухие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 401,54 | 435,50 | 5 830,00 |
| Корма животные сухие — Южный федеральный округ | 40,00 | 977,10 | 1 212,70 | 17 648,90 |
| Корма животные сухие — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | 1 025,48 | 6 924,17 |
| Корма животные сухие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 623,83 | 492,50 | 4 374,11 |
| Корма животные сухие — Уральский федеральный округ | 34,00 | 329,38 | 109,00 | 1 485,30 |
| Корма животные сухие — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 673,70 | 1 368,90 | 16 113,54 |
| Корма животные сухие — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 6,97 | 6,89 | 83,92 |
| Корма из рыбы, мяса китов и других водных млекопитающих — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Корма из рыбы, мяса китов и других водных млекопитающих — Российская Федерация | 643,00 | 119,01 | 213,18 | 2 610,45 |
| Корма из рыбы, мяса китов и других водных млекопитающих — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 75,81 | 164,31 | 1 492,55 |
| Корма из рыбы, мяса китов и других водных млекопитающих — Южный федеральный округ | 40,00 | 43,20 | 48,60 | 1 110,80 |
| Корма из рыбы, мяса китов и других водных млекопитающих — Уральский федеральный округ | 34,00 | — | 0,27 | 7,10 |
| Консервы кормовые для сельскохозяйственных животных — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Консервы кормовые для сельскохозяйственных животных — Российская Федерация | 643,00 | 2,40 | 1,20 | 20,40 |
| Консервы кормовые для сельскохозяйственных животных — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2,40 | 1,20 | 20,40 |
| Белок кормовой — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Белок кормовой — Российская Федерация | 643,00 | 36 469,62 | 37 050,27 | 299 817,70 |
| Белок кормовой — Центральный федеральный округ | 30,00 | 4 681,00 | 4 624,62 | 59 092,79 |
| Белок кормовой — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 28 499,38 | 28 475,65 | 205 292,09 |
| Белок кормовой — Южный федеральный округ | 40,00 | 165,72 | 115,33 | 1 309,47 |
| Белок кормовой — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 873,08 | 3 625,87 | 30 494,24 |
| Белок кормовой — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 65,44 | 42,10 | 873,97 |
| Белок кормовой — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 185,00 | 166,70 | 2 755,14 |
| Премиксы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Премиксы — Российская Федерация | 643,00 | 46 133,93 | 45 109,16 | 466 785,64 |
| Премиксы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 29 160,41 | 27 688,10 | 289 023,20 |
| Премиксы — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 204,00 | 2 408,20 | 25 823,59 |
| Премиксы — Южный федеральный округ | 40,00 | 5 342,91 | 5 264,52 | 54 421,35 |
| Премиксы — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 329,64 | 682,43 | 3 575,90 |
| Премиксы — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 4 679,22 | 4 833,35 | 49 873,80 |
| Премиксы — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 974,35 | 1 804,99 | 18 295,71 |
| Премиксы — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2 090,91 | 2 055,07 | 22 544,99 |
| Премиксы — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 352,50 | 372,50 | 3 227,10 |
| Премиксы для крупного рогатого скота — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Премиксы для крупного рогатого скота — Российская Федерация | 643,00 | 15 949,50 | 14 928,35 | 150 023,43 |
| Премиксы для крупного рогатого скота — Центральный федеральный округ | 30,00 | 12 225,83 | 11 505,05 | 112 887,10 |
| Премиксы для крупного рогатого скота — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 909,60 | 880,20 | 9 726,80 |
| Премиксы для крупного рогатого скота — Южный федеральный округ | 40,00 | 381,50 | 290,00 | 3 231,20 |
| Премиксы для крупного рогатого скота — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 2,15 | 2,06 | 17,56 |
| Премиксы для крупного рогатого скота — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 316,95 | 1 264,12 | 13 030,15 |
| Премиксы для крупного рогатого скота — Уральский федеральный округ | 34,00 | 501,85 | 506,79 | 5 206,25 |
| Премиксы для крупного рогатого скота — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 410,62 | 302,63 | 4 269,38 |
| Премиксы для крупного рогатого скота — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 201,00 | 177,50 | 1 655,00 |
| Премиксы для свиней — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Премиксы для свиней — Российская Федерация | 643,00 | 8 953,21 | 8 430,23 | 92 003,45 |
| Премиксы для свиней — Центральный федеральный округ | 30,00 | 5 980,50 | 4 999,62 | 56 897,16 |
| Премиксы для свиней — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 569,20 | 541,30 | 6 963,30 |
| Премиксы для свиней — Южный федеральный округ | 40,00 | 6,00 | 0,50 | 74,90 |
| Премиксы для свиней — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,40 | 0,16 | 3,29 |
| Премиксы для свиней — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 589,82 | 1 785,88 | 17 860,61 |
| Премиксы для свиней — Уральский федеральный округ | 34,00 | 275,60 | 264,80 | 3 007,60 |
| Премиксы для свиней — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 380,19 | 642,98 | 5 624,49 |
| Премиксы для свиней — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 151,50 | 195,00 | 1 572,10 |
| Премиксы для птиц — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
Как читать эту таблицу
Строка за строкой - объёмы производства каждого важнейшего пищевого продукта в ноябре, от мясных изделий до хлеба. Различия между строками задаются видом продукта и территориальным охватом, начиная от всей страны и заканчивая федеральными округами. Так можно сопоставить выпуск одного и того же продукта в разных регионах и выявить территориальные особенности агропромышленного комплекса.
Что видно в этих числах
Показатели набора: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Заполнено 100 из 100 возможных значений (100%), то есть таблица заполнена почти целиком.
Этот показатель в других выпусках (3)
Ещё в разделе «Промышленное производство»
Период и применение
Росстат публикует эти данные ежегодно в декабре по итогам ноября. Для агропромышленных компаний они служат основой для планирования производства, региональным властям помогают оценить вклад пищевой промышленности в экономику, а аналитики и исследователи используют их для изучения структуры выпуска важнейших продуктов.
Как это считают
По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter