Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Производство важнейших пищевых продуктов в ноябре

· срез · рядов: 4191 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

Ноябрь каждого года подводит итоги выпуска важнейших пищевых продуктов по стране и федеральным округам. В строках таблицы перечислены конкретные виды продукции от мяса до молочных изделий, а различия между строками определяются именно видом продукции и территорией производства. Показатели накоплены с начала отчётного года, что позволяет получить предварительную годовую динамику уже к ноябрю.

показаны 25 крупнейших из 4191

Производство важнейших пищевых продуктов в ноябре: данные по видам и регионам

Говядина, кроме… — Российская ФедерацияГовядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация 643,0 Мясо и субпродукты — Российская Федерация 643,0 Свинина, кроме… — Российская ФедерацияСвинина, кроме субпродуктов — Российская Федерация 643,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ 41,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ 40,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Южный федеральный округ 40,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Ряд: 4 191, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (8,4 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (3,9 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (3 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,8 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,6 млн). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 2 138 раза. На пятёрку лидеров приходится 80,7% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 4191
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Продукция молочная для детей дошкольного и школьного возраста прочая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукция молочная для детей дошкольного и школьного возраста прочая — Российская Федерация 643,00 18,70 17,20 130,42
Продукция молочная для детей дошкольного и школьного возраста прочая — Приволжский федеральный округ 33,00 1,62
Продукция молочная для детей дошкольного и школьного возраста прочая — Сибирский федеральный округ 41,00 18,70 17,20 128,80
Продукция молочная для детского питания прочая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукция молочная для детского питания прочая — Российская Федерация 643,00 1 985,12 1 696,58 21 326,84
Продукция молочная для детского питания прочая — Центральный федеральный округ 30,00 1 943,40 1 647,70 20 857,39
Продукция молочная для детского питания прочая — Южный федеральный округ 40,00 1,50 1,47 16,80
Продукция молочная для детского питания прочая — Приволжский федеральный округ 33,00 30,72 36,71 215,60
Продукция молочная для детского питания прочая — Уральский федеральный округ 34,00 1,60 1,60 14,70
Продукция молочная для детского питания прочая — Сибирский федеральный округ 41,00 7,90 9,10 222,35
Продукция молочная для детского питания профилактического и лечебного назначения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукция молочная для детского питания профилактического и лечебного назначения — Российская Федерация 643,00 75,82 72,81 2 035,04
Продукция молочная для детского питания профилактического и лечебного назначения — Центральный федеральный округ 30,00 35,60 25,40 1 582,39
Продукция молочная для детского питания профилактического и лечебного назначения — Приволжский федеральный округ 33,00 30,72 36,71 215,60
Продукция молочная для детского питания профилактического и лечебного назначения — Уральский федеральный округ 34,00 1,60 1,60 14,70
Продукция молочная для детского питания профилактического и лечебного назначения — Сибирский федеральный округ 41,00 7,90 9,10 222,35
Продукция молочная для детского питания прочая, не включенная в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукция молочная для детского питания прочая, не включенная в другие группировки — Российская Федерация 643,00 1 909,30 1 623,77 19 291,80
Продукция молочная для детского питания прочая, не включенная в другие группировки — Центральный федеральный округ 30,00 1 907,80 1 622,30 19 275,00
Продукция молочная для детского питания прочая, не включенная в другие группировки — Южный федеральный округ 40,00 1,50 1,47 16,80
Продукция переработки фруктов и овощей для детского питания — Тысяча условных банок 882,00
Продукция переработки фруктов и овощей для детского питания — Российская Федерация 643,00 357 375,67 328 288,76 3 691 203,64
Продукция переработки фруктов и овощей для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 211 473,63 190 262,80 2 469 585,64
Продукция переработки фруктов и овощей для детского питания — Северо-Западный федеральный округ 31,00 9 631,51 12 317,71 83 659,64
Продукция переработки фруктов и овощей для детского питания — Южный федеральный округ 40,00 133 408,23 122 189,31 1 029 429,39
Продукция переработки фруктов и овощей для детского питания — Приволжский федеральный округ 33,00 1 096,50 1 156,44 22 824,07
Продукция переработки фруктов и овощей для детского питания — Уральский федеральный округ 34,00 1 263,60 1 826,00 78 576,60
Продукция переработки фруктов и овощей для детского питания — Сибирский федеральный округ 41,00 502,20 536,50 7 128,31
Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах для детского питания, кроме томатных — Тысяча условных банок 882,00
Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах для детского питания, кроме томатных — Российская Федерация 643,00 4 206,79 3 577,21 39 226,03
Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах для детского питания, кроме томатных — Центральный федеральный округ 30,00 2 272,80 2 182,12 22 044,96
Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах для детского питания, кроме томатных — Северо-Западный федеральный округ 31,00 6,99 3,09 138,07
Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах для детского питания, кроме томатных — Южный федеральный округ 40,00 1 927,00 1 392,00 16 761,00
Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах для детского питания, кроме томатных — Приволжский федеральный округ 33,00 282,00
Консервы на овощной основе, овоще-фруктовой основах гомогенизированные для детского питания — Тысяча условных банок 882,00
Консервы на овощной основе, овоще-фруктовой основах гомогенизированные для детского питания — Российская Федерация 643,00 3 971,64 3 058,20 35 436,89
Консервы на овощной основе, овоще-фруктовой основах гомогенизированные для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 2 037,65 1 666,20 18 609,82
Консервы на овощной основе, овоще-фруктовой основах гомогенизированные для детского питания — Северо-Западный федеральный округ 31,00 6,99 66,07
Консервы на овощной основе, овоще-фруктовой основах гомогенизированные для детского питания — Южный федеральный округ 40,00 1 927,00 1 392,00 16 761,00
Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах протертые для детского питания — Тысяча условных банок 882,00
Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах протертые для детского питания — Российская Федерация 643,00 70,30 332,20 2 148,28
Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах протертые для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 70,30 332,20 2 107,00
Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах протертые для детского питания — Северо-Западный федеральный округ 31,00 41,28
Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах, нарезанные кусочками, для детского питания — Тысяча условных банок 882,00
Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах, нарезанные кусочками, для детского питания — Российская Федерация 643,00 3,09 30,72
Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах, нарезанные кусочками, для детского питания — Северо-Западный федеральный округ 31,00 3,09 30,72
Консервы томатные для детского питания — Тысяча условных банок 882,00
Консервы томатные для детского питания — Российская Федерация 643,00 3 234,83 3 363,15 26 315,06
Консервы томатные для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 76,83 198,15 1 692,06
Консервы томатные для детского питания — Южный федеральный округ 40,00 3 158,00 3 165,00 24 623,00
Соки, нектары, напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания — Тысяча условных банок 882,00
Соки, нектары, напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания — Российская Федерация 643,00 18 272,84 21 976,91 306 808,86
Соки, нектары, напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 10 504,20 11 218,03 137 249,31
Соки, нектары, напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания — Северо-Западный федеральный округ 31,00 377,00 1 958,00 8 591,00
Соки, нектары, напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания — Южный федеральный округ 40,00 4 650,34 5 447,94 55 726,68
Соки, нектары, напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания — Приволжский федеральный округ 33,00 1 096,50 1 156,44 22 542,07
Соки, нектары, напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания — Уральский федеральный округ 34,00 1 263,60 1 826,00 78 576,60
Соки, нектары, напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания — Сибирский федеральный округ 41,00 381,20 370,50 4 123,20
Соки овощные и овощефруктовые для детского питания — Тысяча условных банок 882,00
Соки овощные и овощефруктовые для детского питания — Российская Федерация 643,00 10 728,04 14 896,44 228 514,55
Соки овощные и овощефруктовые для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 5 808,50 7 196,80 97 196,35
Соки овощные и овощефруктовые для детского питания — Северо-Западный федеральный округ 31,00 377,00 1 958,00 8 591,00
Соки овощные и овощефруктовые для детского питания — Южный федеральный округ 40,00 3 115,14 3 754,94 42 107,40
Соки овощные и овощефруктовые для детского питания — Уральский федеральный округ 34,00 1 263,60 1 826,00 78 576,60
Соки овощные и овощефруктовые для детского питания — Сибирский федеральный округ 41,00 163,80 160,70 2 043,20
Нектары овощные и овощефруктовые для детского питания — Тысяча условных банок 882,00
Нектары овощные и овощефруктовые для детского питания — Российская Федерация 643,00 7 301,77 6 085,46 69 896,68
Нектары овощные и овощефруктовые для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 4 685,30 3 236,02 35 273,27
Нектары овощные и овощефруктовые для детского питания — Южный федеральный округ 40,00 1 519,97 1 693,00 12 081,34
Нектары овощные и овощефруктовые для детского питания — Приволжский федеральный округ 33,00 1 096,50 1 156,44 22 542,07
Напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания — Тысяча условных банок 882,00
Напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания — Российская Федерация 643,00 243,03 995,00 8 397,63
Напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 10,40 785,20 4 779,69
Напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания — Южный федеральный округ 40,00 15,23 1 537,94
Напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания — Сибирский федеральный округ 41,00 217,40 209,80 2 080,00
Консервы для детского питания, на фруктовой и фруктово-овощной основе; продукция соковая из фруктов и фруктово-овощная для детского питания — Тысяча условных банок 882,00
Консервы для детского питания, на фруктовой и фруктово-овощной основе; продукция соковая из фруктов и фруктово-овощная для детского питания — Российская Федерация 643,00 331 661,21 299 371,49 3 318 853,69
Консервы для детского питания, на фруктовой и фруктово-овощной основе; продукция соковая из фруктов и фруктово-овощная для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 198 619,80 176 664,50 2 308 599,31
Консервы для детского питания, на фруктовой и фруктово-овощной основе; продукция соковая из фруктов и фруктово-овощная для детского питания — Северо-Западный федеральный округ 31,00 9 247,52 10 356,62 74 930,57
Консервы для детского питания, на фруктовой и фруктово-овощной основе; продукция соковая из фруктов и фруктово-овощная для детского питания — Южный федеральный округ 40,00 123 672,89 112 184,37 932 318,71
Консервы для детского питания, на фруктовой и фруктово-овощной основе; продукция соковая из фруктов и фруктово-овощная для детского питания — Приволжский федеральный округ 33,00
Консервы для детского питания, на фруктовой и фруктово-овощной основе; продукция соковая из фруктов и фруктово-овощная для детского питания — Сибирский федеральный округ 41,00 121,00 166,00 3 005,11
Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания — Тысяча декалитров 119,00
Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания — Российская Федерация 643,00 2 812,19 2 375,96 34 917,32
Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 2 042,96 1 631,62 24 792,23
Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1,59
Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания — Южный федеральный округ 40,00 457,50 468,47 5 840,72
Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 0,12 0,15 1 196,96
Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания — Приволжский федеральный округ 33,00 3,00
Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания — Уральский федеральный округ 34,00 62,00 58,00 313,80
Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания — Сибирский федеральный округ 41,00 23,60 15,60 207,90
Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания — Дальневосточный федеральный округ 42,00 226,01 202,12 2 561,12
Вода питьевая для детского питания — Тысяча декалитров 119,00
Вода питьевая для детского питания — Российская Федерация 643,00 2 645,81 2 212,91 29 995,37
Вода питьевая для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 2 006,54 1 596,61 22 795,98
Вода питьевая для детского питания — Северо-Западный федеральный округ 31,00
Вода питьевая для детского питания — Южный федеральный округ 40,00 389,66 398,58 4 430,37
Вода питьевая для детского питания — Приволжский федеральный округ 33,00
Вода питьевая для детского питания — Сибирский федеральный округ 41,00 23,60 15,60 207,90

Как читать эту таблицу

Строка за строкой - объёмы производства каждого важнейшего пищевого продукта в ноябре, от мясных изделий до хлеба. Различия между строками задаются видом продукта и территориальным охватом, начиная от всей страны и заканчивая федеральными округами. Так можно сопоставить выпуск одного и того же продукта в разных регионах и выявить территориальные особенности агропромышленного комплекса.

Что видно в этих числах

Показатели набора: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Заполнено 100 из 100 возможных значений (100%), то есть таблица заполнена почти целиком.

Этот показатель в других выпусках (3)

Ещё в разделе «Промышленное производство»

Период и применение

Росстат публикует эти данные ежегодно в декабре по итогам ноября. Для агропромышленных компаний они служат основой для планирования производства, региональным властям помогают оценить вклад пищевой промышленности в экономику, а аналитики и исследователи используют их для изучения структуры выпуска важнейших продуктов.

Как это считают

По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.