Производство важнейших видов продуктов питания в декабре
·
срез
· рядов: 4199 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
В декабре по России и федеральным округам приведён выпуск 4199 важнейших продуктов питания. Каждая строка объединяет конкретный товар и территорию, будь то говядина в Москве или молоко в Сибирском федеральном округе. К каждой записи приложены код ОКПД2 и единица измерения, а в колонках указаны данные как за декабрь, так и накопленным итогом с начала года.
Таблица производства важнейших продуктов питания за декабрь по регионам с кодами ОКПД2 и значениями с начала года
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 4 199, показателя: 4. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (9,2 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (4,2 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (3,3 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,9 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,8 млн). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 2 067 раза. На пятёрку лидеров приходится 80,7% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4199
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Изделия колбасные кровяные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1,58 | 2,10 | 21,75 |
| Изделия колбасные кровяные — Южный федеральный округ | 40,00 | 28,70 | 40,58 | 490,43 |
| Изделия колбасные кровяные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2,51 | 1,99 | 23,36 |
| Изделия колбасные кровяные — Уральский федеральный округ | 34,00 | — | — | — |
| Изделия колбасные кровяные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 32,01 | 31,22 | 426,08 |
| Изделия колбасные кровяные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 33,20 | 29,51 | 329,33 |
| Изделия колбасные жареные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия колбасные жареные — Российская Федерация | 643,00 | 81,80 | 71,19 | 824,78 |
| Изделия колбасные жареные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 10,94 | 12,54 | 123,47 |
| Изделия колбасные жареные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 6,72 | 5,63 | 60,69 |
| Изделия колбасные жареные — Южный федеральный округ | 40,00 | 39,85 | 31,50 | 379,38 |
| Изделия колбасные жареные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 3,22 | 2,93 | 34,32 |
| Изделия колбасные жареные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1,74 | 1,68 | 34,25 |
| Изделия колбасные жареные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1,99 | 1,64 | 21,86 |
| Изделия колбасные жареные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 16,88 | 14,81 | 165,54 |
| Изделия колбасные жареные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,46 | 0,46 | 5,26 |
| Изделия колбасные копченые — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия колбасные копченые — Российская Федерация | 643,00 | 65 227,49 | 58 496,33 | 675 686,04 |
| Изделия колбасные копченые — Центральный федеральный округ | 30,00 | 30 525,11 | 26 487,14 | 295 849,37 |
| Изделия колбасные копченые — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 4 602,71 | 4 481,30 | 54 158,80 |
| Изделия колбасные копченые — Южный федеральный округ | 40,00 | 3 576,88 | 2 780,63 | 31 488,12 |
| Изделия колбасные копченые — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 634,67 | 648,08 | 6 979,62 |
| Изделия колбасные копченые — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 13 692,59 | 12 931,28 | 155 898,50 |
| Изделия колбасные копченые — Уральский федеральный округ | 34,00 | 3 432,67 | 3 119,40 | 37 930,99 |
| Изделия колбасные копченые — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 6 147,78 | 5 812,53 | 66 714,04 |
| Изделия колбасные копченые — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 2 615,09 | 2 235,97 | 26 666,61 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Российская Федерация | 643,00 | 8 111,62 | 8 295,62 | 92 482,00 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 684,15 | 2 567,10 | 28 322,85 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 189,24 | 221,76 | 2 812,87 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Южный федеральный округ | 40,00 | 412,50 | 441,37 | 4 493,59 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 7,53 | 5,92 | 115,75 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 435,88 | 2 805,50 | 30 444,02 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 077,49 | 1 019,77 | 10 717,13 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 924,57 | 871,76 | 11 503,65 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 380,27 | 362,45 | 4 072,15 |
| Продукты из мяса и мяса птицы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты из мяса и мяса птицы — Российская Федерация | 643,00 | 26 871,33 | 24 295,16 | 288 245,47 |
| Продукты из мяса и мяса птицы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 15 156,02 | 14 020,98 | 167 789,98 |
| Продукты из мяса и мяса птицы — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 3 643,12 | 3 374,07 | 39 053,97 |
| Продукты из мяса и мяса птицы — Южный федеральный округ | 40,00 | 1 080,19 | 983,48 | 12 131,89 |
| Продукты из мяса и мяса птицы — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 123,99 | 117,27 | 870,12 |
| Продукты из мяса и мяса птицы — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 566,56 | 2 144,26 | 24 820,00 |
| Продукты из мяса и мяса птицы — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 139,46 | 856,78 | 10 497,77 |
| Продукты из мяса и мяса птицы — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2 319,12 | 2 151,71 | 25 057,21 |
| Продукты из мяса и мяса птицы — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 842,87 | 646,62 | 8 024,53 |
| Продукты из мяса — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты из мяса — Российская Федерация | 643,00 | 12 854,78 | 11 403,40 | 129 621,16 |
| Продукты из мяса — Центральный федеральный округ | 30,00 | 4 493,23 | 3 791,54 | 41 327,73 |
| Продукты из мяса — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 3 259,84 | 2 980,25 | 34 615,48 |
| Продукты из мяса — Южный федеральный округ | 40,00 | 856,32 | 802,69 | 9 483,62 |
| Продукты из мяса — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 25,21 | 26,71 | 269,42 |
| Продукты из мяса — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 890,59 | 890,51 | 9 532,87 |
| Продукты из мяса — Уральский федеральный округ | 34,00 | 745,97 | 600,46 | 6 960,24 |
| Продукты из мяса — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 875,55 | 1 778,46 | 20 836,15 |
| Продукты из мяса — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 708,08 | 532,78 | 6 595,65 |
| Продукты из мяса птицы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты из мяса птицы — Российская Федерация | 643,00 | 14 016,55 | 12 891,77 | 158 624,31 |
| Продукты из мяса птицы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 10 662,79 | 10 229,45 | 126 462,25 |
| Продукты из мяса птицы — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 383,28 | 393,81 | 4 438,48 |
| Продукты из мяса птицы — Южный федеральный округ | 40,00 | 223,87 | 180,79 | 2 648,27 |
| Продукты из мяса птицы — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 98,78 | 90,56 | 600,70 |
| Продукты из мяса птицы — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 675,97 | 1 253,75 | 15 287,13 |
| Продукты из мяса птицы — Уральский федеральный округ | 34,00 | 393,50 | 256,32 | 3 537,53 |
| Продукты из мяса птицы — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 443,57 | 373,25 | 4 221,07 |
| Продукты из мяса птицы — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 134,79 | 113,84 | 1 428,88 |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Российская Федерация | 643,00 | 382 156,16 | 369 714,55 | 4 344 623,84 |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 183 868,06 | 179 950,62 | 2 088 415,10 |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 26 553,69 | 23 925,22 | 307 579,31 |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Южный федеральный округ | 40,00 | 17 918,81 | 17 343,09 | 201 733,16 |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 23 084,13 | 22 944,65 | 253 622,16 |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 75 756,14 | 72 923,50 | 873 140,73 |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 20 421,56 | 18 895,48 | 226 978,52 |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 29 093,41 | 28 008,31 | 328 120,52 |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 5 460,37 | 5 723,69 | 65 034,36 |
| Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Российская Федерация | 643,00 | 16 901,77 | 16 735,11 | 179 922,88 |
| Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 6 918,19 | 7 205,39 | 77 367,29 |
| Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 6 507,79 | 6 371,97 | 66 583,06 |
| Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Южный федеральный округ | 40,00 | 475,53 | 386,12 | 4 408,49 |
| Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 69,14 | 58,62 | 637,67 |
| Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 464,08 | 1 430,37 | 13 203,30 |
| Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 266,47 | 217,51 | 5 783,95 |
| Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 907,01 | 833,28 | 8 958,20 |
| Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 293,55 | 231,86 | 2 980,91 |
| Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Российская Федерация | 643,00 | 606,96 | 579,58 | 6 105,52 |
| Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 552,36 | 528,29 | 5 402,72 |
| Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 10,90 | 10,02 | 114,66 |
| Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Южный федеральный округ | 40,00 | 7,22 | 7,91 | 96,38 |
| Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 13,27 | 9,71 | 223,25 |
| Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,19 | 0,07 | 0,91 |
| Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 8,43 | 6,97 | 63,76 |
| Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 14,60 | 16,62 | 203,85 |
| Консервы мясные — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Консервы мясные — Российская Федерация | 643,00 | 66 648,67 | 62 757,87 | 593 879,86 |
| Консервы мясные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 20 810,76 | 23 051,35 | 222 563,59 |
| Консервы мясные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 18 764,18 | 16 603,83 | 160 400,01 |
| Консервы мясные — Южный федеральный округ | 40,00 | 1 397,56 | 690,11 | 6 618,82 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются наименованием продукта и территорией, поэтому можно сопоставлять выпуск одного товара в разных округах или разные товары в одном регионе. Например, позиции «говядина, кроме субпродуктов» и «молоко питьевое» представлены отдельными строками, а Центральный федеральный округ и Северо-Западный федеральный округ имеют собственные наборы значений.
Что видно в этих числах
Показатели набора: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Заполнено 100 из 100 возможных значений (100%) — пропусков практически нет.
Этот показатель в других выпусках (3)
Ещё в разделе «Промышленное производство»
Период и применение
Росстат публикует данные за декабрь ежемесячно, охватывая все регионы страны. Эти сведения нужны экономистам для мониторинга отрасли, предпринимателям для оценки рынка, а государственным органам для принятия решений. Актуальные цифры позволяют отслеживать изменения без дополнительных расчётов.
Как это считают
По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter