Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Производство важнейших видов продуктов питания в декабре

· срез · рядов: 4199 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

В декабре по России и федеральным округам приведён выпуск 4199 важнейших продуктов питания. Каждая строка объединяет конкретный товар и территорию, будь то говядина в Москве или молоко в Сибирском федеральном округе. К каждой записи приложены код ОКПД2 и единица измерения, а в колонках указаны данные как за декабрь, так и накопленным итогом с начала года.

показаны 25 крупнейших из 4199

Таблица производства важнейших продуктов питания за декабрь по регионам с кодами ОКПД2 и значениями с начала года

Говядина, кроме… — Российская ФедерацияГовядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация 643,0 Мясо и субпродукты — Российская Федерация 643,0 Свинина, кроме… — Российская ФедерацияСвинина, кроме субпродуктов — Российская Федерация 643,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ 41,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ 40,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Южный федеральный округ 40,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 4 199, показателя: 4. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (9,2 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (4,2 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (3,3 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,9 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,8 млн). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 2 067 раза. На пятёрку лидеров приходится 80,7% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 4199
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Российская Федерация 643,00 706,40 759,59 7 356,34
Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Центральный федеральный округ 30,00 596,51 656,78 6 073,19
Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 13,79 16,55 185,03
Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Южный федеральный округ 40,00 2,69 3,89 74,85
Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 9,50 9,52 253,31
Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Приволжский федеральный округ 33,00 65,10 58,13 567,00
Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Уральский федеральный округ 34,00
Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Сибирский федеральный округ 41,00 10,67 9,27 98,53
Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 8,14 5,45 104,43
Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Российская Федерация 643,00 277,12 386,41 2 763,90
Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Центральный федеральный округ 30,00 273,66 381,73 2 691,31
Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Северо-Западный федеральный округ 31,00
Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Южный федеральный округ 40,00 0,39 1,19 40,17
Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Приволжский федеральный округ 33,00 0,07 0,05 6,90
Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Сибирский федеральный округ 41,00 3,00 3,44 25,52
Шерсть щипаная, шкуры и кожи сырые крупного рогатого скота и животных семейства лошадиных, овец и коз — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Шерсть щипаная, шкуры и кожи сырые крупного рогатого скота и животных семейства лошадиных, овец и коз — Российская Федерация 643,00 9 190,12 2 338,79 35 600,21
Шерсть щипаная, шкуры и кожи сырые крупного рогатого скота и животных семейства лошадиных, овец и коз — Центральный федеральный округ 30,00 8 415,11 1 519,16 26 946,99
Шерсть щипаная, шкуры и кожи сырые крупного рогатого скота и животных семейства лошадиных, овец и коз — Северо-Западный федеральный округ 31,00 23,77 3,19 120,86
Шерсть щипаная, шкуры и кожи сырые крупного рогатого скота и животных семейства лошадиных, овец и коз — Южный федеральный округ 40,00 85,56 83,82 1 176,48
Шерсть щипаная, шкуры и кожи сырые крупного рогатого скота и животных семейства лошадиных, овец и коз — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 1,00 0,50 23,46
Шерсть щипаная, шкуры и кожи сырые крупного рогатого скота и животных семейства лошадиных, овец и коз — Приволжский федеральный округ 33,00 418,84 452,99 4 534,96
Шерсть щипаная, шкуры и кожи сырые крупного рогатого скота и животных семейства лошадиных, овец и коз — Уральский федеральный округ 34,00 27,50 37,66 405,49
Шерсть щипаная, шкуры и кожи сырые крупного рогатого скота и животных семейства лошадиных, овец и коз — Сибирский федеральный округ 41,00 218,34 241,49 2 390,36
Шерсть щипаная, шкуры и кожи сырые крупного рогатого скота и животных семейства лошадиных, овец и коз — Дальневосточный федеральный округ 42,00 1,60
Шерсть щипаная немытая, включая щипаную шерсть, промытую руном — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Шерсть щипаная немытая, включая щипаную шерсть, промытую руном — Российская Федерация 643,00 0,17 16,16 45,10
Шерсть щипаная немытая, включая щипаную шерсть, промытую руном — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 14,46
Шерсть щипаная немытая, включая щипаную шерсть, промытую руном — Приволжский федеральный округ 33,00 16,00 23,96
Шерсть щипаная немытая, включая щипаную шерсть, промытую руном — Сибирский федеральный округ 41,00 0,17 0,16 5,08
Шерсть щипаная немытая, включая щипаную шерсть, промытую руном — Дальневосточный федеральный округ 42,00 1,60
Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых целые сырые — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых целые сырые — Российская Федерация 643,00 2 132,52 2 149,10 27 264,65
Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых целые сырые — Центральный федеральный округ 30,00 1 535,41 1 518,06 20 063,49
Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых целые сырые — Северо-Западный федеральный округ 31,00 11,81 3,19 107,00
Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых целые сырые — Южный федеральный округ 40,00 85,56 83,82 1 176,48
Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых целые сырые — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 1,00 0,50 9,00
Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых целые сырые — Приволжский федеральный округ 33,00 276,32 303,05 3 359,61
Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых целые сырые — Уральский федеральный округ 34,00 27,50 37,66 405,49
Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых целые сырые — Сибирский федеральный округ 41,00 194,92 202,83 2 143,57
Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых целые сырые — Дальневосточный федеральный округ 42,00
Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых сырые прочие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых сырые прочие — Российская Федерация 643,00 7 045,43 145,54 8 157,86
Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых сырые прочие — Центральный федеральный округ 30,00 6 879,70 1,10 6 881,70
Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых сырые прочие — Северо-Западный федеральный округ 31,00 11,96 13,86
Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых сырые прочие — Приволжский федеральный округ 33,00 142,52 133,94 1 147,29
Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых сырые прочие — Сибирский федеральный округ 41,00 11,25 10,50 115,01
Жиры крупного рогатого скота, овец, коз и свиней — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Жиры крупного рогатого скота, овец, коз и свиней — Российская Федерация 643,00 13 922,58 13 945,89 172 666,83
Жиры крупного рогатого скота, овец, коз и свиней — Центральный федеральный округ 30,00 9 837,78 9 681,92 123 933,27
Жиры крупного рогатого скота, овец, коз и свиней — Северо-Западный федеральный округ 31,00 39,00 44,11 492,26
Жиры крупного рогатого скота, овец, коз и свиней — Южный федеральный округ 40,00 527,65 784,43 8 933,00
Жиры крупного рогатого скота, овец, коз и свиней — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 3,53 4,57 43,30
Жиры крупного рогатого скота, овец, коз и свиней — Приволжский федеральный округ 33,00 2 887,68 2 602,75 29 855,46
Жиры крупного рогатого скота, овец, коз и свиней — Уральский федеральный округ 34,00 148,77 134,72 1 326,07
Жиры крупного рогатого скота, овец, коз и свиней — Сибирский федеральный округ 41,00 453,51 528,68 6 745,87
Жиры крупного рогатого скота, овец, коз и свиней — Дальневосточный федеральный округ 42,00 24,67 164,70 1 337,59
Жиры крупного рогатого скота — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Жиры крупного рогатого скота — Российская Федерация 643,00 4 571,58 4 412,91 45 119,52
Жиры крупного рогатого скота — Центральный федеральный округ 30,00 2 222,38 1 950,89 17 456,96
Жиры крупного рогатого скота — Северо-Западный федеральный округ 31,00 11,42 5,21 76,72
Жиры крупного рогатого скота — Южный федеральный округ 40,00 98,79 392,12 4 430,78
Жиры крупного рогатого скота — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 0,60 0,20 4,00
Жиры крупного рогатого скота — Приволжский федеральный округ 33,00 2 123,65 1 941,28 21 426,90
Жиры крупного рогатого скота — Уральский федеральный округ 34,00 16,30 13,24 234,33
Жиры крупного рогатого скота — Сибирский федеральный округ 41,00 98,44 109,98 1 489,83
Жиры крупного рогатого скота — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,01 0,01
Жир пищевой крупного рогатого скота — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Жир пищевой крупного рогатого скота — Российская Федерация 643,00 2 181,27 2 678,93 24 240,60
Жир пищевой крупного рогатого скота — Центральный федеральный округ 30,00 1 247,31 1 356,91 13 797,53
Жир пищевой крупного рогатого скота — Северо-Западный федеральный округ 31,00 4,80 2,90 45,40
Жир пищевой крупного рогатого скота — Южный федеральный округ 40,00 98,79 286,12 3 664,40
Жир пищевой крупного рогатого скота — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 0,60 0,20 4,00
Жир пищевой крупного рогатого скота — Приволжский федеральный округ 33,00 745,97 944,64 5 810,37
Жир пищевой крупного рогатого скота — Уральский федеральный округ 34,00 12,70 13,24 131,59
Жир пищевой крупного рогатого скота — Сибирский федеральный округ 41,00 71,09 74,92 787,31
Жир пищевой крупного рогатого скота — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,01 0,01
Жир свиной — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Жир свиной — Российская Федерация 643,00 9 349,00 9 530,97 127 540,02
Жир свиной — Центральный федеральный округ 30,00 7 615,40 7 731,03 106 476,32
Жир свиной — Северо-Западный федеральный округ 31,00 27,58 38,90 415,54
Жир свиной — Южный федеральный округ 40,00 426,85 390,32 4 495,23
Жир свиной — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 2,93 4,37 39,30
Жир свиной — Приволжский федеральный округ 33,00 764,03 661,48 8 428,57
Жир свиной — Уральский федеральный округ 34,00 132,47 121,48 1 091,74
Жир свиной — Сибирский федеральный округ 41,00 355,07 418,70 5 255,76
Жир свиной — Дальневосточный федеральный округ 42,00 24,66 164,70 1 337,58
Жир свиной пищевой — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Жир свиной пищевой — Российская Федерация 643,00 4 500,02 4 396,39 51 612,65
Жир свиной пищевой — Центральный федеральный округ 30,00 3 000,16 2 725,96 33 183,08
Жир свиной пищевой — Северо-Западный федеральный округ 31,00 27,58 38,90 415,34
Жир свиной пищевой — Южный федеральный округ 40,00 426,85 390,32 4 453,02
Жир свиной пищевой — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 2,93 4,37 39,21
Жир свиной пищевой — Приволжский федеральный округ 33,00 701,32 609,83 6 744,53
Жир свиной пищевой — Уральский федеральный округ 34,00 17,60 114,40 911,15
Жир свиной пищевой — Сибирский федеральный округ 41,00 323,57 373,60 4 801,16
Жир свиной пищевой — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,01 139,01 1 065,17
Жир бараний — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00

Как читать эту таблицу

Строки таблицы различаются наименованием продукта и территорией, поэтому можно сопоставлять выпуск одного товара в разных округах или разные товары в одном регионе. Например, позиции «говядина, кроме субпродуктов» и «молоко питьевое» представлены отдельными строками, а Центральный федеральный округ и Северо-Западный федеральный округ имеют собственные наборы значений.

Что видно в этих числах

Показатели набора: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Заполнено 100 из 100 возможных значений (100%) — пропусков практически нет.

Этот показатель в других выпусках (3)

Ещё в разделе «Промышленное производство»

Период и применение

Росстат публикует данные за декабрь ежемесячно, охватывая все регионы страны. Эти сведения нужны экономистам для мониторинга отрасли, предпринимателям для оценки рынка, а государственным органам для принятия решений. Актуальные цифры позволяют отслеживать изменения без дополнительных расчётов.

Как это считают

По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.