Производство важнейших видов продуктов питания в декабре
В декабре по России и федеральным округам приведён выпуск 4199 важнейших продуктов питания. Каждая строка объединяет конкретный товар и территорию, будь то говядина в Москве или молоко в Сибирском федеральном округе. К каждой записи приложены код ОКПД2 и единица измерения, а в колонках указаны данные как за декабрь, так и накопленным итогом с начала года.
Таблица производства важнейших продуктов питания за декабрь по регионам с кодами ОКПД2 и значениями с начала года
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 4 199, показателя: 4. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (9,2 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (4,2 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (3,3 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,9 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,8 млн). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 2 067 раза. На пятёрку лидеров приходится 80,7% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4199
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Говядина и телятина замороженные для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 15,88 | 18,04 | 115,73 |
| Субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные — Российская Федерация | 643,00 | 2 099,21 | 2 141,25 | 22 557,02 |
| Субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 808,00 | 817,17 | 9 572,05 |
| Субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 3,46 | 2,96 | 65,56 |
| Субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные — Южный федеральный округ | 40,00 | 97,14 | 80,13 | 1 106,22 |
| Субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1,53 | 0,18 | 18,50 |
| Субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 551,26 | 525,52 | 6 119,17 |
| Субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 30,39 | 29,61 | 275,22 |
| Субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 531,53 | 577,46 | 5 034,14 |
| Субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 75,89 | 108,22 | 366,16 |
| Свинина замороженная, в том числе для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Свинина замороженная, в том числе для детского питания — Российская Федерация | 643,00 | 41 636,00 | 40 137,64 | 468 905,03 |
| Свинина замороженная, в том числе для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 25 968,07 | 25 130,29 | 295 924,00 |
| Свинина замороженная, в том числе для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 422,50 | 2 063,80 | 25 029,13 |
| Свинина замороженная, в том числе для детского питания — Южный федеральный округ | 40,00 | 911,42 | 908,54 | 12 073,00 |
| Свинина замороженная, в том числе для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 4 106,50 | 4 042,36 | 44 339,99 |
| Свинина замороженная, в том числе для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 3 849,45 | 3 444,76 | 41 040,40 |
| Свинина замороженная, в том числе для детского питания — Уральский федеральный округ | 34,00 | 996,62 | 1 121,96 | 11 785,26 |
| Свинина замороженная, в том числе для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2 909,40 | 2 739,26 | 33 589,38 |
| Свинина замороженная, в том числе для детского питания — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 472,03 | 686,67 | 5 123,88 |
| Свинина замороженная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Свинина замороженная — Российская Федерация | 643,00 | 21 855,45 | 20 863,02 | 251 692,39 |
| Свинина замороженная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 11 877,63 | 11 354,38 | 139 797,27 |
| Свинина замороженная — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 673,76 | 1 487,34 | 18 652,12 |
| Свинина замороженная — Южный федеральный округ | 40,00 | 488,98 | 517,43 | 7 831,09 |
| Свинина замороженная — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 3 742,40 | 3 693,85 | 40 447,63 |
| Свинина замороженная — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 041,81 | 1 938,89 | 22 902,98 |
| Свинина замороженная — Уральский федеральный округ | 34,00 | 242,44 | 284,78 | 2 697,87 |
| Свинина замороженная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 339,25 | 1 238,07 | 15 802,43 |
| Свинина замороженная — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 449,19 | 348,28 | 3 561,01 |
| Мясо поросят замороженное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мясо поросят замороженное — Российская Федерация | 643,00 | 16,36 | 16,31 | 99,81 |
| Мясо поросят замороженное — Южный федеральный округ | 40,00 | 16,36 | 16,31 | 99,81 |
| Мясо поросят замороженное — Сибирский федеральный округ | 41,00 | — | — | — |
| Свинина замороженная для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Свинина замороженная для детского питания — Российская Федерация | 643,00 | 13,27 | 10,49 | 63,91 |
| Свинина замороженная для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 13,27 | 10,49 | 59,08 |
| Свинина замороженная для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | — | — | 4,83 |
| Субпродукты пищевые свиные замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Субпродукты пищевые свиные замороженные — Российская Федерация | 643,00 | 19 747,18 | 19 218,51 | 215 347,72 |
| Субпродукты пищевые свиные замороженные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 14 073,45 | 13 743,69 | 154 417,00 |
| Субпродукты пищевые свиные замороженные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 748,73 | 576,46 | 6 348,34 |
| Субпродукты пищевые свиные замороженные — Южный федеральный округ | 40,00 | 406,08 | 374,80 | 4 142,10 |
| Субпродукты пищевые свиные замороженные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 364,10 | 348,51 | 3 892,36 |
| Субпродукты пищевые свиные замороженные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 807,64 | 1 498,30 | 18 116,63 |
| Субпродукты пищевые свиные замороженные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 754,19 | 837,18 | 9 087,40 |
| Субпродукты пищевые свиные замороженные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 570,15 | 1 501,19 | 17 781,03 |
| Субпродукты пищевые свиные замороженные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 22,84 | 338,39 | 1 562,87 |
| Баранина замороженная, в том числе для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Баранина замороженная, в том числе для детского питания — Российская Федерация | 643,00 | 424,19 | 255,11 | 1 685,91 |
| Баранина замороженная, в том числе для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 40,00 | 30,00 | 225,00 |
| Баранина замороженная, в том числе для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | — | — | 5,30 |
| Баранина замороженная, в том числе для детского питания — Южный федеральный округ | 40,00 | 40,92 | 32,88 | 151,75 |
| Баранина замороженная, в том числе для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 13,64 | 49,83 | 142,31 |
| Баранина замороженная, в том числе для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,40 | 0,80 | 5,39 |
| Баранина замороженная, в том числе для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 320,45 | 126,96 | 1 085,20 |
| Баранина замороженная, в том числе для детского питания — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 8,78 | 14,64 | 70,95 |
| Субпродукты пищевые бараньи замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Субпродукты пищевые бараньи замороженные — Российская Федерация | 643,00 | 83,87 | 57,01 | 422,39 |
| Субпродукты пищевые бараньи замороженные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 40,00 | 30,00 | 225,00 |
| Субпродукты пищевые бараньи замороженные — Южный федеральный округ | 40,00 | 2,00 | 5,00 | 11,00 |
| Субпродукты пищевые бараньи замороженные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | 0,03 | 0,03 |
| Субпродукты пищевые бараньи замороженные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 40,79 | 20,00 | 176,74 |
| Субпродукты пищевые бараньи замороженные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1,08 | 1,98 | 9,62 |
| Козлятина и субпродукты пищевые замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Козлятина и субпродукты пищевые замороженные — Российская Федерация | 643,00 | 8,60 | 7,05 | 28,40 |
| Козлятина и субпродукты пищевые замороженные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 3,90 | 5,70 | 13,69 |
| Козлятина и субпродукты пищевые замороженные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 4,70 | 1,35 | 14,71 |
| Субпродукты пищевые козьи замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Субпродукты пищевые козьи замороженные — Российская Федерация | 643,00 | 0,81 | 0,95 | 2,89 |
| Субпродукты пищевые козьи замороженные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,66 | 0,90 | 2,21 |
| Субпродукты пищевые козьи замороженные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,15 | 0,05 | 0,68 |
| Мясо лошадей (конина, жеребятина) и прочих животных семейства лошадиных замороженное, в том числе для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мясо лошадей (конина, жеребятина) и прочих животных семейства лошадиных замороженное, в том числе для детского питания — Российская Федерация | 643,00 | 76,10 | 60,36 | 285,67 |
| Мясо лошадей (конина, жеребятина) и прочих животных семейства лошадиных замороженное, в том числе для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | — | — | — |
| Мясо лошадей (конина, жеребятина) и прочих животных семейства лошадиных замороженное, в том числе для детского питания — Южный федеральный округ | 40,00 | — | — | — |
| Мясо лошадей (конина, жеребятина) и прочих животных семейства лошадиных замороженное, в том числе для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1,86 | 1,19 | 17,14 |
| Мясо лошадей (конина, жеребятина) и прочих животных семейства лошадиных замороженное, в том числе для детского питания — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,25 | 0,10 | 0,78 |
| Мясо лошадей (конина, жеребятина) и прочих животных семейства лошадиных замороженное, в том числе для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 16,93 | 12,11 | 81,57 |
| Мясо лошадей (конина, жеребятина) и прочих животных семейства лошадиных замороженное, в том числе для детского питания — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 57,06 | 46,96 | 186,18 |
| Субпродукты пищевые лошадей, ослов, мулов и лошаков и прочих животных семейства лошадиных замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Субпродукты пищевые лошадей, ослов, мулов и лошаков и прочих животных семейства лошадиных замороженные — Российская Федерация | 643,00 | 5,36 | 11,01 | 24,18 |
| Субпродукты пищевые лошадей, ослов, мулов и лошаков и прочих животных семейства лошадиных замороженные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | — | — | — |
| Субпродукты пищевые лошадей, ослов, мулов и лошаков и прочих животных семейства лошадиных замороженные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | — | 0,03 | 0,16 |
| Субпродукты пищевые лошадей, ослов, мулов и лошаков и прочих животных семейства лошадиных замороженные — Уральский федеральный округ | 34,00 | — | — | — |
| Субпродукты пищевые лошадей, ослов, мулов и лошаков и прочих животных семейства лошадиных замороженные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1,45 | 0,96 | 5,37 |
| Субпродукты пищевые лошадей, ослов, мулов и лошаков и прочих животных семейства лошадиных замороженные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 3,91 | 10,02 | 18,65 |
| Оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) и субпродукты пищевые замороженные, в том числе для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) и субпродукты пищевые замороженные, в том числе для детского питания — Российская Федерация | 643,00 | 1 883,67 | 1 412,73 | 3 773,88 |
| Оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) и субпродукты пищевые замороженные, в том числе для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 838,41 | 507,13 | 1 652,22 |
| Оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) и субпродукты пищевые замороженные, в том числе для детского питания — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 007,12 | 904,32 | 2 069,33 |
| Оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) и субпродукты пищевые замороженные, в том числе для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,98 | 1,28 | 4,70 |
| Оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) и субпродукты пищевые замороженные, в том числе для детского питания — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 37,16 | — | 47,64 |
| Субпродукты пищевые оленьи и прочих животных семейства оленьих (оленевых) замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Субпродукты пищевые оленьи и прочих животных семейства оленьих (оленевых) замороженные — Российская Федерация | 643,00 | 71,15 | 34,13 | 130,34 |
| Субпродукты пищевые оленьи и прочих животных семейства оленьих (оленевых) замороженные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 36,62 | 10,24 | 64,19 |
| Субпродукты пищевые оленьи и прочих животных семейства оленьих (оленевых) замороженные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 34,30 | 23,89 | 64,98 |
| Субпродукты пищевые оленьи и прочих животных семейства оленьих (оленевых) замороженные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | — | — | — |
| Субпродукты пищевые оленьи и прочих животных семейства оленьих (оленевых) замороженные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,23 | — | 1,16 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются наименованием продукта и территорией, поэтому можно сопоставлять выпуск одного товара в разных округах или разные товары в одном регионе. Например, позиции «говядина, кроме субпродуктов» и «молоко питьевое» представлены отдельными строками, а Центральный федеральный округ и Северо-Западный федеральный округ имеют собственные наборы значений.
Что видно в этих числах
Показатели набора: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Заполнено 100 из 100 возможных значений (100%) — пропусков практически нет.
Этот показатель в других выпусках (3)
Ещё в разделе «Промышленное производство»
Период и применение
Росстат публикует данные за декабрь ежемесячно, охватывая все регионы страны. Эти сведения нужны экономистам для мониторинга отрасли, предпринимателям для оценки рынка, а государственным органам для принятия решений. Актуальные цифры позволяют отслеживать изменения без дополнительных расчётов.
Как это считают
По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter