Произведено важнейших видов продукции: продукты пищевые, апрель
В апреле Росстат обновил данные о выпуске 4097 важнейших пищевых продуктов, распределённых по субъектам Федерации и федеральным округам. Для каждой позиции приведён код ОКПД2, единица измерения и итоговый объём производства с начала года. Среди строк встречаются итоги по стране и федеральным округам, что помогает сравнивать выпуск как на общегосударственном уровне, так и внутри каждого округа.
Объёмы производства важнейших пищевых продуктов в апреле по регионам России с кодами ОКПД2
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 4 097, показателя: 4. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (3 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (1,4 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (1 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (637 686), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (558 397). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 4 629 раза. На пятёрку лидеров приходится 80,8% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4097
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Продукты зерновые для завтрака и прочие продукты из зерновых культур — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 8,75 | 8,40 | 31,41 |
| Зерна плющеные или переработанные в хлопья — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Зерна плющеные или переработанные в хлопья — Российская Федерация | 643,00 | 26 738,98 | 33 788,42 | 108 533,17 |
| Зерна плющеные или переработанные в хлопья — Центральный федеральный округ | 30,00 | 6 541,74 | 8 730,68 | 28 094,54 |
| Зерна плющеные или переработанные в хлопья — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 3 367,92 | 4 402,89 | 13 811,05 |
| Зерна плющеные или переработанные в хлопья — Южный федеральный округ | 40,00 | 509,98 | 1 197,40 | 2 822,14 |
| Зерна плющеные или переработанные в хлопья — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 9,00 | 33,00 | 49,60 |
| Зерна плющеные или переработанные в хлопья — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 731,22 | 2 674,52 | 9 952,10 |
| Зерна плющеные или переработанные в хлопья — Уральский федеральный округ | 34,00 | 4 741,40 | 5 174,70 | 16 500,44 |
| Зерна плющеные или переработанные в хлопья — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 8 837,54 | 11 575,22 | 37 302,88 |
| Зерна плющеные или переработанные в хлопья — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,18 | 0,02 | 0,42 |
| Зерна шелушеные, обрушенные, в виде сечки или дробленые — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Зерна шелушеные, обрушенные, в виде сечки или дробленые — Российская Федерация | 643,00 | 2 847,99 | 2 486,41 | 10 145,46 |
| Зерна шелушеные, обрушенные, в виде сечки или дробленые — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 539,94 | 2 238,34 | 9 328,90 |
| Зерна шелушеные, обрушенные, в виде сечки или дробленые — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 36,40 | 153,20 | 376,28 |
| Зерна шелушеные, обрушенные, в виде сечки или дробленые — Южный федеральный округ | 40,00 | 36,00 | 2,00 | 42,00 |
| Зерна шелушеные, обрушенные, в виде сечки или дробленые — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 214,00 | 75,00 | 325,00 |
| Зерна шелушеные, обрушенные, в виде сечки или дробленые — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 21,65 | 17,87 | 73,28 |
| Крахмалы, кроме модифицированных — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Крахмалы, кроме модифицированных — Российская Федерация | 643,00 | 31 311,74 | 33 280,88 | 128 322,46 |
| Крахмалы, кроме модифицированных — Центральный федеральный округ | 30,00 | 17 559,28 | 17 867,37 | 69 008,51 |
| Крахмалы, кроме модифицированных — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | — | 4,80 | 4,80 |
| Крахмалы, кроме модифицированных — Южный федеральный округ | 40,00 | 10 895,00 | 10 242,03 | 42 585,28 |
| Крахмалы, кроме модифицированных — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 2 245,42 | 4 465,14 | 14 256,92 |
| Крахмалы, кроме модифицированных — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 612,04 | 701,55 | 2 466,96 |
| Декстрины — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Декстрины — Российская Федерация | 643,00 | 245,00 | 166,00 | 727,00 |
| Декстрины — Центральный федеральный округ | 30,00 | 245,00 | 166,00 | 727,00 |
| Декстрины — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | — | — | — |
| Крахмалы модифицированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Крахмалы модифицированные — Российская Федерация | 643,00 | 8 968,99 | 7 118,62 | 28 255,55 |
| Крахмалы модифицированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 358,10 | 3 060,68 | 10 598,65 |
| Крахмалы модифицированные — Южный федеральный округ | 40,00 | 3 464,00 | 2 290,00 | 11 483,00 |
| Крахмалы модифицированные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 267,12 | 1 180,00 | 4 126,12 |
| Крахмалы модифицированные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 879,77 | 587,94 | 2 047,78 |
| Глютен — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Глютен — Российская Федерация | 643,00 | 2 132,00 | 1 882,00 | 7 999,00 |
| Глютен — Центральный федеральный округ | 30,00 | 153,00 | 162,00 | 414,00 |
| Глютен — Южный федеральный округ | 40,00 | 1 064,00 | 819,00 | 4 069,00 |
| Глютен — Уральский федеральный округ | 34,00 | 915,00 | 901,00 | 3 516,00 |
| Продукты крахмалсодержащие прочие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты крахмалсодержащие прочие — Российская Федерация | 643,00 | 4 502,25 | 4 375,73 | 16 542,30 |
| Продукты крахмалсодержащие прочие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 706,80 | 3 645,71 | 13 696,56 |
| Продукты крахмалсодержащие прочие — Южный федеральный округ | 40,00 | 568,54 | 547,44 | 2 187,51 |
| Продукты крахмалсодержащие прочие — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 158,40 | 40,17 | 198,57 |
| Продукты крахмалсодержащие прочие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 31,75 | 92,44 | 271,28 |
| Продукты крахмалсодержащие прочие — Уральский федеральный округ | 34,00 | 34,84 | 41,78 | 165,23 |
| Продукты крахмалсодержащие прочие — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1,92 | 8,19 | 23,15 |
| Глюкоза и сироп из глюкозы; фруктоза и сироп из фруктозы; сахар инвертный; сахар и сиропы сахарные, не включенные в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Глюкоза и сироп из глюкозы; фруктоза и сироп из фруктозы; сахар инвертный; сахар и сиропы сахарные, не включенные в другие группировки — Российская Федерация | 643,00 | 83 971,92 | 82 555,74 | 315 993,62 |
| Глюкоза и сироп из глюкозы; фруктоза и сироп из фруктозы; сахар инвертный; сахар и сиропы сахарные, не включенные в другие группировки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 68 215,06 | 68 698,01 | 254 241,99 |
| Глюкоза и сироп из глюкозы; фруктоза и сироп из фруктозы; сахар инвертный; сахар и сиропы сахарные, не включенные в другие группировки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 0,30 | 0,10 | 1,00 |
| Глюкоза и сироп из глюкозы; фруктоза и сироп из фруктозы; сахар инвертный; сахар и сиропы сахарные, не включенные в другие группировки — Южный федеральный округ | 40,00 | 15 756,56 | 13 857,63 | 61 645,03 |
| Глюкоза и сироп из глюкозы; фруктоза и сироп из фруктозы; сахар инвертный; сахар и сиропы сахарные, не включенные в другие группировки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | — | — | 103,00 |
| Глюкоза и сироп из глюкозы; фруктоза и сироп из фруктозы; сахар инвертный; сахар и сиропы сахарные, не включенные в другие группировки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | — | — | 2,60 |
| Фруктоза и сироп из фруктозы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Фруктоза и сироп из фруктозы — Российская Федерация | 643,00 | 25 054,65 | 23 698,46 | 83 472,23 |
| Фруктоза и сироп из фруктозы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 25 037,85 | 23 676,06 | 83 377,03 |
| Фруктоза и сироп из фруктозы — Южный федеральный округ | 40,00 | 16,80 | 22,40 | 95,20 |
| Глюкозно-фруктозные сиропы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Глюкозно-фруктозные сиропы — Российская Федерация | 643,00 | 25 025,20 | 23 668,40 | 83 337,90 |
| Глюкозно-фруктозные сиропы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 25 025,20 | 23 668,40 | 83 337,90 |
| Мальтодекстрин — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мальтодекстрин — Российская Федерация | 643,00 | 3 329,76 | 4 802,36 | 18 767,81 |
| Мальтодекстрин — Центральный федеральный округ | 30,00 | — | 33,13 | 83,80 |
| Мальтодекстрин — Южный федеральный округ | 40,00 | 3 329,76 | 4 769,23 | 18 684,01 |
| Патока крахмальная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Патока крахмальная — Российская Федерация | 643,00 | 52 382,60 | 51 973,00 | 205 173,92 |
| Патока крахмальная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 39 972,60 | 42 907,00 | 162 205,10 |
| Патока крахмальная — Южный федеральный округ | 40,00 | 12 410,00 | 9 066,00 | 42 865,82 |
| Патока крахмальная — Приволжский федеральный округ | 33,00 | — | — | 103,00 |
| Масло кукурузное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло кукурузное — Российская Федерация | 643,00 | 1 752,85 | 1 192,55 | 4 771,94 |
| Масло кукурузное — Центральный федеральный округ | 30,00 | 897,50 | 626,20 | 2 376,30 |
| Масло кукурузное — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2,70 | 2,30 | 7,20 |
| Масло кукурузное — Южный федеральный округ | 40,00 | 852,65 | 564,05 | 2 388,44 |
| Масло кукурузное и его фракции, нерафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло кукурузное и его фракции, нерафинированные — Российская Федерация | 643,00 | 1 217,35 | 929,13 | 3 485,71 |
| Масло кукурузное и его фракции, нерафинированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 684,00 | 441,00 | 1 557,00 |
| Масло кукурузное и его фракции, нерафинированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2,70 | 2,30 | 7,20 |
| Масло кукурузное и его фракции, нерафинированные — Южный федеральный округ | 40,00 | 530,65 | 485,83 | 1 921,51 |
| Масло кукурузное и его фракции, рафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло кукурузное и его фракции, рафинированные — Российская Федерация | 643,00 | 535,50 | 263,42 | 1 286,23 |
| Масло кукурузное и его фракции, рафинированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 213,50 | 185,20 | 819,30 |
| Масло кукурузное и его фракции, рафинированные — Южный федеральный округ | 40,00 | 322,00 | 78,22 | 466,93 |
| Изделия хлебобулочные недлительного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия хлебобулочные недлительного хранения — Российская Федерация | 643,00 | 420 717,08 | 426 907,68 | 1 650 193,72 |
| Изделия хлебобулочные недлительного хранения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 118 327,58 | 121 061,51 | 464 805,70 |
| Изделия хлебобулочные недлительного хранения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 40 546,72 | 40 983,60 | 157 878,33 |
| Изделия хлебобулочные недлительного хранения — Южный федеральный округ | 40,00 | 44 802,59 | 45 927,34 | 175 302,33 |
| Изделия хлебобулочные недлительного хранения — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 27 450,74 | 27 228,53 | 108 586,58 |
| Изделия хлебобулочные недлительного хранения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 85 795,33 | 87 058,26 | 336 234,32 |
| Изделия хлебобулочные недлительного хранения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 37 050,85 | 38 249,79 | 148 160,61 |
| Изделия хлебобулочные недлительного хранения — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 44 377,41 | 44 256,46 | 173 399,32 |
| Изделия хлебобулочные недлительного хранения — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 22 365,86 | 22 142,20 | 85 826,53 |
| Хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения — Российская Федерация | 643,00 | 418 038,25 | 424 244,14 | 1 639 549,71 |
| Хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 117 416,96 | 120 139,51 | 461 329,99 |
| Хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 40 384,36 | 40 812,84 | 157 303,03 |
| Хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения — Южный федеральный округ | 40,00 | 44 766,42 | 45 896,92 | 175 177,86 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются по продуктам и регионам, включая итоги по России и федеральным округам. Для каждой строки указаны коды ОКПД2, единицы измерения и накопленный объём с начала года. Это позволяет сопоставить выпуск одних и тех же продуктов в разных регионах и оценить вклад каждого региона в общероссийские показатели.
Что видно в этих числах
В наборе собраны показатели: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Значений в таблице 100 при 100 возможных, это 100% — пропусков практически нет.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Официальные данные Росстата за апрель с накоплением объёмов с начала года. Обновление производится в рамках установленного графика публикаций. Эти сведения пригодятся экономистам отрасли, региональным органам власти и всем, кто анализирует состояние пищевой промышленности.
Как это считают
По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter