Производство важнейших видов пищевых продуктов за декабрь 2024 года
·
срез
· рядов: 6801 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
Показатели по говядине, молоку, муке и другим продуктам в каждом федеральном округе за декабрь 2024 года. В таблице для каждого сочетания вида продукта и округа приведены объёмы с начала года и код ОКПД2. Различия между строками задаются и типом продукта, и географией: допустим, говядина в Центральном округе, молоко в Приволжском, мука в Сибирском и так далее.
Таблица производства важнейших пищевых продуктов в декабре 2024 года по федеральным округам
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряд: 6 801, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (4,7 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (2,1 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (2,1 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (2 млн), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (851 484). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 982,9 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,7% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6801
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 492,63 | 2 388,87 | 32 243,43 |
| Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 6,82 | 5,87 | 1 489,11 |
| Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 197,30 | 167,20 | 3 605,90 |
| Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 257,11 | 1 230,20 | 12 474,45 |
| Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 947,56 | 1 255,07 | 10 892,98 |
| Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания — Уральский федеральный округ | 34,00 | 147,00 | 163,00 | 2 033,20 |
| Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 227,46 | 231,32 | 2 550,52 |
| Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 226,80 | 206,50 | 2 874,56 |
| Вода питьевая для детского питания — Тысяча декалитров | 119,00 | — | — | — |
| Вода питьевая для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 5 351,57 | 5 483,56 | 66 068,24 |
| Вода питьевая для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 489,52 | 2 388,39 | 32 192,85 |
| Вода питьевая для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 5,82 | 4,87 | 1 477,11 |
| Вода питьевая для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 197,30 | 167,20 | 3 605,90 |
| Вода питьевая для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 257,11 | 1 230,20 | 12 474,31 |
| Вода питьевая для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 947,56 | 1 255,07 | 10 892,98 |
| Вода питьевая для детского питания — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 227,46 | 231,32 | 2 550,52 |
| Вода питьевая для детского питания — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 226,80 | 206,50 | 2 874,56 |
| Детские травяные напитки — Тысяча декалитров | 119,00 | — | — | — |
| Детские травяные напитки — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 151,11 | 164,48 | 2 095,92 |
| Детские травяные напитки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3,11 | 0,48 | 50,58 |
| Детские травяные напитки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1,00 | 1,00 | 12,00 |
| Детские травяные напитки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | — | 0,14 |
| Детские травяные напитки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 147,00 | 163,00 | 2 033,20 |
| Продукция для детского питания на зерновой основе — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукция для детского питания на зерновой основе — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 1 384,22 | 1 475,40 | 18 395,10 |
| Продукция для детского питания на зерновой основе — Центральный федеральный округ | 30,00 | 109,35 | 90,92 | 922,26 |
| Продукция для детского питания на зерновой основе — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 579,90 | 663,00 | 7 479,66 |
| Продукция для детского питания на зерновой основе — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 669,37 | 672,88 | 9 074,85 |
| Продукция для детского питания на зерновой основе — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 24,90 | 45,70 | 890,64 |
| Продукция для детского питания на зерновой основе — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,70 | 2,90 | 27,70 |
| Продукция рыбная для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукция рыбная для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 5,72 | 3,10 | 28,93 |
| Продукция рыбная для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 5,72 | 3,10 | 28,93 |
| Консервы на рыбной основе для детского питания — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Консервы на рыбной основе для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 16,34 | 8,86 | 61,57 |
| Консервы на рыбной основе для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 16,34 | 8,86 | 61,57 |
| Продукция рыбная для детского питания прочая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукция рыбная для детского питания прочая — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | — | — | 7,38 |
| Продукция рыбная для детского питания прочая — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | — | — | 7,38 |
| Продукция мясная для детского питания, в том числе из мяса птицы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукция мясная для детского питания, в том числе из мяса птицы — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 2 121,58 | 1 899,71 | 22 223,36 |
| Продукция мясная для детского питания, в том числе из мяса птицы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 211,75 | 1 115,24 | 13 439,41 |
| Продукция мясная для детского питания, в том числе из мяса птицы — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 331,34 | 272,93 | 3 423,69 |
| Продукция мясная для детского питания, в том числе из мяса птицы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 564,76 | 495,53 | 5 204,36 |
| Продукция мясная для детского питания, в том числе из мяса птицы — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 9,92 | 9,23 | 112,44 |
| Продукция мясная для детского питания, в том числе из мяса птицы — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,95 | 1,06 | 15,80 |
| Продукция мясная для детского питания, в том числе из мяса птицы — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 2,87 | 5,70 | 27,67 |
| Изделия колбасные вареные для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия колбасные вареные для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 20,12 | 14,63 | 175,78 |
| Изделия колбасные вареные для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 8,17 | 0,74 | 44,55 |
| Изделия колбасные вареные для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 8,13 | 7,13 | 87,75 |
| Изделия колбасные вареные для детского питания — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,95 | 1,06 | 15,80 |
| Изделия колбасные вареные для детского питания — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 2,87 | 5,70 | 27,67 |
| Изделия колбасные полукопченые для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия колбасные полукопченые для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 3,50 | 0,09 | 100,30 |
| Изделия колбасные полукопченые для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3,50 | 0,09 | 100,30 |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие и из мяса птицы для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие и из мяса птицы для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 172,80 | 122,80 | 1 419,30 |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие и из мяса птицы для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 171,30 | 120,70 | 1 394,90 |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие и из мяса птицы для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1,50 | 2,10 | 24,40 |
| Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 225,60 | 186,70 | 2 417,70 |
| Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 225,60 | 186,70 | 2 417,70 |
| Консервы мясные для детского питания — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Консервы мясные для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 773,34 | 956,40 | 9 301,60 |
| Консервы мясные для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 209,00 | 453,79 | 3 688,35 |
| Консервы мясные для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 0,73 | 11,35 | 106,43 |
| Консервы мясные для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 563,61 | 491,26 | 5 506,82 |
| Консервы мясосодержащие для детского питания — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Консервы мясосодержащие для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 1 049,80 | 700,14 | 13 085,04 |
| Консервы мясосодержащие для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 635,00 | 312,00 | 6 255,00 |
| Консервы мясосодержащие для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 153,96 | 230,23 | 2 508,96 |
| Консервы мясосодержащие для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 260,84 | 157,91 | 4 321,08 |
| Консервы из мяса и субпродуктов птицы, мясо-растительные и растительно-мясные с использованием мяса птицы для детского питания — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Консервы из мяса и субпродуктов птицы, мясо-растительные и растительно-мясные с использованием мяса птицы для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 2 279,35 | 2 150,67 | 21 149,10 |
| Консервы из мяса и субпродуктов птицы, мясо-растительные и растительно-мясные с использованием мяса птицы для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 018,25 | 1 120,26 | 12 022,27 |
| Консервы из мяса и субпродуктов птицы, мясо-растительные и растительно-мясные с использованием мяса птицы для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 673,65 | 440,75 | 5 943,83 |
| Консервы из мяса и субпродуктов птицы, мясо-растительные и растительно-мясные с использованием мяса птицы для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 587,45 | 589,66 | 3 183,00 |
| Изделия хлебобулочные для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия хлебобулочные для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 113,65 | 116,13 | 1 112,51 |
| Изделия хлебобулочные для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 0,30 | 0,40 | 28,10 |
| Изделия хлебобулочные для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 26,00 | 21,00 | 212,00 |
| Изделия хлебобулочные для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 76,60 | 84,05 | 762,53 |
| Изделия хлебобулочные для детского питания — Уральский федеральный округ | 34,00 | 10,15 | 9,98 | 95,08 |
| Изделия хлебобулочные для детского питания — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 0,60 | 0,70 | 14,80 |
| Кондитерские изделия для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Кондитерские изделия для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 1 934,00 | 2 165,00 | 25 001,00 |
| Кондитерские изделия для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 623,00 | 1 882,00 | 21 622,00 |
| Кондитерские изделия для детского питания — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 311,00 | 283,00 | 3 379,00 |
| Специализированная пищевая продукция, в том числе диетическая, не включенная в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Специализированная пищевая продукция, в том числе диетическая, не включенная в другие группировки — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 5 503,99 | 4 996,61 | 59 609,60 |
| Специализированная пищевая продукция, в том числе диетическая, не включенная в другие группировки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 122,10 | 91,13 | 1 080,15 |
| Специализированная пищевая продукция, в том числе диетическая, не включенная в другие группировки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 55,18 | 52,68 | 523,99 |
| Специализированная пищевая продукция, в том числе диетическая, не включенная в другие группировки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 5 077,18 | 4 603,69 | 55 544,49 |
| Специализированная пищевая продукция, в том числе диетическая, не включенная в другие группировки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 220,55 | 216,74 | 2 067,11 |
| Специализированная пищевая продукция, в том числе диетическая, не включенная в другие группировки — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 28,98 | 32,38 | 393,86 |
| Услуги по производству продуктов детского питания и диетических продуктов отдельные, выполняемые субподрядчиком — Тысяча рублей | 384,00 | — | — | — |
| Услуги по производству продуктов детского питания и диетических продуктов отдельные, выполняемые субподрядчиком — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 865,00 | 5,00 | 3 934,60 |
| Услуги по производству продуктов детского питания и диетических продуктов отдельные, выполняемые субподрядчиком — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 865,00 | 5,00 | 3 934,60 |
| Супы; бульоны и заготовки для их приготовления — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
Как читать эту таблицу
Строки различаются по коду ОКПД2 и федеральному округу, поэтому объёмы по разным продуктам или регионам не суммируются. Сравнивать нужно только одинаковые продукты в разных округах или динамику одного продукта в одном округе за последовательные месяцы. Например, чтобы оценить, где говядины производится больше, берём строку с говядиной и сравниваем объёмы по округам, а чтобы понять рост производства, сравниваем декабрьские данные с ноябрьскими в той же строке.
Что видно в этих числах
Показатели набора: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Из 100 возможных значений заполнено 100 (100%) — пропусков практически нет.
Этот показатель в других выпусках (3)
Ещё в разделе «Промышленное производство»
Период и применение
Показатели обновляются ежемесячно, декабрь 2024 года - последняя актуальная точка. Такие данные помогают бизнесу и органам власти отслеживать, где и какие продукты производятся больше или меньше, чтобы вовремя скорректировать планы или логистику. Исходники Росстата используют для мониторинга продовольственной безопасности и анализа рынков пищевой промышленности.
Как это считают
По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter