Производство важнейших видов пищевых продуктов за декабрь 2024 года
·
срез
· рядов: 6801 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
Показатели по говядине, молоку, муке и другим продуктам в каждом федеральном округе за декабрь 2024 года. В таблице для каждого сочетания вида продукта и округа приведены объёмы с начала года и код ОКПД2. Различия между строками задаются и типом продукта, и географией: допустим, говядина в Центральном округе, молоко в Приволжском, мука в Сибирском и так далее.
Таблица производства важнейших пищевых продуктов в декабре 2024 года по федеральным округам
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряд: 6 801, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (4,7 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (2,1 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (2,1 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (2 млн), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (851 484). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 982,9 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,7% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6801
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Мука грубого помола из пшеницы — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 38,32 | 38,90 | 468,75 |
| Мука грубого помола из пшеницы — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 7,00 | 6,00 | 45,00 |
| Гранулы из пшеницы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Гранулы из пшеницы — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 3 106,31 | 3 496,51 | 47 129,82 |
| Гранулы из пшеницы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 3 106,31 | 3 496,51 | 47 129,82 |
| Крупа, мука грубого помола и гранулы из зерновых культур, не включенные другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Крупа, мука грубого помола и гранулы из зерновых культур, не включенные другие группировки — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 122 774,87 | 128 587,69 | 1 268 537,80 |
| Крупа, мука грубого помола и гранулы из зерновых культур, не включенные другие группировки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 15 969,41 | 15 992,55 | 183 233,79 |
| Крупа, мука грубого помола и гранулы из зерновых культур, не включенные другие группировки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 326,09 | 283,10 | 3 583,24 |
| Крупа, мука грубого помола и гранулы из зерновых культур, не включенные другие группировки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 9 711,76 | 9 172,50 | 106 342,35 |
| Крупа, мука грубого помола и гранулы из зерновых культур, не включенные другие группировки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 3 674,99 | 4 020,18 | 41 552,26 |
| Крупа, мука грубого помола и гранулы из зерновых культур, не включенные другие группировки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 18 641,85 | 16 850,20 | 184 357,39 |
| Крупа, мука грубого помола и гранулы из зерновых культур, не включенные другие группировки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 16 441,13 | 16 222,98 | 168 693,54 |
| Крупа, мука грубого помола и гранулы из зерновых культур, не включенные другие группировки — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 57 319,92 | 65 463,69 | 575 436,88 |
| Крупа, мука грубого помола и гранулы из зерновых культур, не включенные другие группировки — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 689,72 | 582,50 | 5 338,35 |
| Крупа из зерновых культур, не включенная в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Крупа из зерновых культур, не включенная в другие группировки — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 118 570,05 | 124 073,54 | 1 204 641,94 |
| Крупа из зерновых культур, не включенная в другие группировки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 12 891,25 | 12 574,54 | 131 265,03 |
| Крупа из зерновых культур, не включенная в другие группировки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 326,09 | 283,10 | 3 583,24 |
| Крупа из зерновых культур, не включенная в другие группировки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 9 711,76 | 9 172,00 | 106 331,85 |
| Крупа из зерновых культур, не включенная в другие группировки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 3 505,99 | 3 796,18 | 39 341,26 |
| Крупа из зерновых культур, не включенная в другие группировки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 17 847,05 | 16 112,10 | 176 114,19 |
| Крупа из зерновых культур, не включенная в другие группировки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 16 441,13 | 16 222,98 | 168 693,54 |
| Крупа из зерновых культур, не включенная в другие группировки — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 57 157,05 | 65 330,15 | 573 974,49 |
| Крупа из зерновых культур, не включенная в другие группировки — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 689,72 | 582,50 | 5 338,35 |
| Крупа овсяная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Крупа овсяная — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 11 879,80 | 13 803,75 | 125 152,70 |
| Крупа овсяная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 869,82 | 970,29 | 8 930,52 |
| Крупа овсяная — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 122,19 | 92,58 | 1 037,18 |
| Крупа овсяная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | — | 4,25 | 67,50 |
| Крупа овсяная — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | — | 26,95 |
| Крупа овсяная — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 324,50 | 142,60 | 2 531,21 |
| Крупа овсяная — Уральский федеральный округ | 34,00 | 6 159,00 | 4 414,80 | 54 907,10 |
| Крупа овсяная — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 4 404,29 | 8 179,23 | 57 652,24 |
| Толокно — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Толокно — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 18,44 | 9,01 | 200,65 |
| Толокно — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 13,30 | 4,00 | 135,55 |
| Толокно — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 4,80 | 4,70 | 59,02 |
| Толокно — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 0,34 | 0,31 | 6,08 |
| Крупа гречневая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Крупа гречневая — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 59 242,14 | 64 159,12 | 583 555,80 |
| Крупа гречневая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 9 087,86 | 8 406,08 | 88 358,39 |
| Крупа гречневая — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 81,71 | 70,43 | 1 267,86 |
| Крупа гречневая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 15,25 | 292,84 | 1 863,19 |
| Крупа гречневая — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 56,00 | 39,00 | 230,64 |
| Крупа гречневая — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 4 379,79 | 4 182,18 | 37 412,46 |
| Крупа гречневая — Уральский федеральный округ | 34,00 | 5 449,10 | 6 654,80 | 65 048,08 |
| Крупа гречневая — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 40 077,70 | 44 460,18 | 388 883,52 |
| Крупа гречневая — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 94,74 | 53,60 | 491,65 |
| Пшено — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Пшено — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 12 120,25 | 12 425,33 | 136 919,78 |
| Пшено — Центральный федеральный округ | 30,00 | 198,99 | 418,57 | 3 731,17 |
| Пшено — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 15,54 | 8,81 | 261,99 |
| Пшено — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 3 741,60 | 2 894,63 | 42 866,39 |
| Пшено — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 91,65 | 120,95 | 1 797,35 |
| Пшено — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 6 501,37 | 5 997,26 | 66 730,39 |
| Пшено — Уральский федеральный округ | 34,00 | 639,10 | 1 850,00 | 13 955,70 |
| Пшено — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 932,00 | 1 135,12 | 7 576,79 |
| Крупа ячневая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Крупа ячневая — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 5 525,05 | 5 223,34 | 54 601,64 |
| Крупа ячневая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 317,50 | 299,01 | 3 335,38 |
| Крупа ячневая — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 20,00 | 14,40 | 69,30 |
| Крупа ячневая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 829,50 | 676,42 | 6 707,52 |
| Крупа ячневая — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 17,17 | 35,63 | 253,79 |
| Крупа ячневая — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 736,81 | 1 027,79 | 12 705,37 |
| Крупа ячневая — Уральский федеральный округ | 34,00 | 698,33 | 720,05 | 7 425,21 |
| Крупа ячневая — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 2 625,98 | 2 024,75 | 20 781,36 |
| Крупа ячневая — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 279,76 | 425,30 | 3 323,72 |
| Крупа перловая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Крупа перловая — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 9 985,55 | 8 818,21 | 90 377,34 |
| Крупа перловая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 189,24 | 1 053,45 | 12 143,75 |
| Крупа перловая — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 33,99 | 28,52 | 218,02 |
| Крупа перловая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 465,90 | 448,24 | 4 379,80 |
| Крупа перловая — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 15,75 | 34,45 | 274,52 |
| Крупа перловая — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 4 226,06 | 3 817,73 | 36 564,28 |
| Крупа перловая — Уральский федеральный округ | 34,00 | 954,20 | 859,70 | 10 060,83 |
| Крупа перловая — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 2 785,20 | 2 472,52 | 25 213,16 |
| Крупа перловая — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 315,23 | 103,60 | 1 522,98 |
| Крупа кукурузная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Крупа кукурузная — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 7 835,82 | 8 334,36 | 85 708,18 |
| Крупа кукурузная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 7,00 | 4,00 | 44,67 |
| Крупа кукурузная — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 47,06 | 59,39 | 667,53 |
| Крупа кукурузная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 3 501,03 | 3 837,63 | 40 579,00 |
| Крупа кукурузная — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 3 285,00 | 3 558,80 | 36 490,29 |
| Крупа кукурузная — Уральский федеральный округ | 34,00 | 370,50 | 343,10 | 3 757,44 |
| Крупа кукурузная — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 625,22 | 531,44 | 4 169,25 |
| Крупа из прочих зерновых культур — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Крупа из прочих зерновых культур — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 11 963,00 | 11 300,44 | 128 125,86 |
| Крупа из прочих зерновых культур — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 220,84 | 1 423,15 | 14 721,14 |
| Крупа из прочих зерновых культур — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 5,60 | 8,97 | 61,37 |
| Крупа из прочих зерновых культур — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 145,19 | 1 013,99 | 9 732,89 |
| Крупа из прочих зерновых культур — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 40,42 | 7,35 | 267,72 |
| Крупа из прочих зерновых культур — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 673,73 | 939,85 | 20 111,45 |
| Крупа из прочих зерновых культур — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2 170,91 | 1 380,53 | 13 539,19 |
| Крупа из прочих зерновых культур — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 5 706,32 | 6 526,60 | 69 692,10 |
| Мука грубого помола из зерновых культур (кроме пшеницы), не включенная другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука грубого помола из зерновых культур (кроме пшеницы), не включенная другие группировки — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 250,75 | 197,73 | 2 273,59 |
| Мука грубого помола из зерновых культур (кроме пшеницы), не включенная другие группировки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 87,87 | 64,18 | 811,19 |
| Мука грубого помола из зерновых культур (кроме пшеницы), не включенная другие группировки — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 162,87 | 133,54 | 1 462,39 |
| Гранулы из зерновых культур (кроме пшеницы), не включенные в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
Как читать эту таблицу
Строки различаются по коду ОКПД2 и федеральному округу, поэтому объёмы по разным продуктам или регионам не суммируются. Сравнивать нужно только одинаковые продукты в разных округах или динамику одного продукта в одном округе за последовательные месяцы. Например, чтобы оценить, где говядины производится больше, берём строку с говядиной и сравниваем объёмы по округам, а чтобы понять рост производства, сравниваем декабрьские данные с ноябрьскими в той же строке.
Что видно в этих числах
Показатели набора: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Из 100 возможных значений заполнено 100 (100%) — пропусков практически нет.
Этот показатель в других выпусках (3)
Ещё в разделе «Промышленное производство»
Период и применение
Показатели обновляются ежемесячно, декабрь 2024 года - последняя актуальная точка. Такие данные помогают бизнесу и органам власти отслеживать, где и какие продукты производятся больше или меньше, чтобы вовремя скорректировать планы или логистику. Исходники Росстата используют для мониторинга продовольственной безопасности и анализа рынков пищевой промышленности.
Как это считают
По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter