Продукты пищевые: производство важнейших видов за ноябрь
·
срез
· рядов: 6834 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
Ноябрь стал месяцем, когда Росстат публикует выпуск важнейших пищевых продуктов в каждом федеральном округе. В таблице 6834 строки, каждая отвечает за конкретный продукт и регион, например, говядина в Центральном федеральном округе. Для анализа дана разбивка по кодам ОКПД2 и итоговые цифры с начала года, чтобы сопоставить выпуск разных товаров и территорий.
Объёмы выпуска важнейших пищевых продуктов по федеральным округам за ноябрь текущего года, в натуральных единицах
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 6 834, показателя: 4. Строки таблицы: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (4,4 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (2 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (2 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,9 млн), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (828 370). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 818 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,9% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6834
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Творог и продукты на его основе, в том числе с фруктовыми и плодовоовощными компонентами, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста — Центральный федеральный округ | 30,00 | — | — | 544,39 |
| Творог и продукты на его основе, в том числе с фруктовыми и плодовоовощными компонентами, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста — Приволжский федеральный округ | 33,00 | — | — | 0,17 |
| Творог и продукты на его основе, в том числе с фруктовыми и плодовоовощными компонентами, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,37 | 0,41 | 3,78 |
| Творог и продукты на его основе, в том числе с фруктовыми и плодовоовощными компонентами, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 3,47 | 3,57 | 36,78 |
| Продукция молочная для детей дошкольного и школьного возраста прочая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукция молочная для детей дошкольного и школьного возраста прочая — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 11,30 | 11,99 | 180,54 |
| Продукция молочная для детей дошкольного и школьного возраста прочая — Центральный федеральный округ | 30,00 | — | — | 45,00 |
| Продукция молочная для детей дошкольного и школьного возраста прочая — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 11,30 | 11,99 | 135,54 |
| Продукция молочная для детского питания прочая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукция молочная для детского питания прочая — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 1 924,10 | 2 217,60 | 20 634,33 |
| Продукция молочная для детского питания прочая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 894,43 | 2 187,90 | 20 218,13 |
| Продукция молочная для детского питания прочая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 0,59 | 0,73 | 10,28 |
| Продукция молочная для детского питания прочая — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 13,54 | 13,74 | 217,05 |
| Продукция молочная для детского питания прочая — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1,94 | 1,94 | 25,87 |
| Продукция молочная для детского питания прочая — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 13,60 | 13,30 | 163,00 |
| Продукция молочная для детского питания профилактического и лечебного назначения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукция молочная для детского питания профилактического и лечебного назначения — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 99,39 | 113,67 | 1 684,78 |
| Продукция молочная для детского питания профилактического и лечебного назначения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 70,31 | 84,69 | 1 278,86 |
| Продукция молочная для детского питания профилактического и лечебного назначения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 13,54 | 13,74 | 217,05 |
| Продукция молочная для детского питания профилактического и лечебного назначения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1,94 | 1,94 | 25,87 |
| Продукция молочная для детского питания профилактического и лечебного назначения — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 13,60 | 13,30 | 163,00 |
| Продукция детского питания безлактозная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукция детского питания безлактозная — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 73,93 | 90,91 | 688,67 |
| Продукция детского питания безлактозная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 73,93 | 90,91 | 688,67 |
| Продукция молочная для детского питания прочая, не включенная в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукция молочная для детского питания прочая, не включенная в другие группировки — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 1 750,79 | 2 013,03 | 18 260,88 |
| Продукция молочная для детского питания прочая, не включенная в другие группировки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 750,20 | 2 012,30 | 18 250,60 |
| Продукция молочная для детского питания прочая, не включенная в другие группировки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 0,59 | 0,73 | 10,28 |
| Продукция переработки фруктов и овощей для детского питания — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Продукция переработки фруктов и овощей для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 341 506,24 | 389 205,08 | 4 080 329,07 |
| Продукция переработки фруктов и овощей для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 168 866,88 | 209 370,34 | 2 194 364,98 |
| Продукция переработки фруктов и овощей для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 3 506,16 | 13 932,55 | 118 220,71 |
| Продукция переработки фруктов и овощей для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 163 604,02 | 160 358,07 | 1 718 855,21 |
| Продукция переработки фруктов и овощей для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 4 808,29 | 4 762,68 | 40 714,00 |
| Продукция переработки фруктов и овощей для детского питания — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 720,90 | 781,45 | 8 174,17 |
| Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах для детского питания, кроме томатных — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах для детского питания, кроме томатных — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 3 311,33 | 3 924,12 | 41 298,57 |
| Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах для детского питания, кроме томатных — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 678,60 | 1 946,81 | 19 374,70 |
| Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах для детского питания, кроме томатных — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 28,73 | 36,31 | 416,87 |
| Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах для детского питания, кроме томатных — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 604,00 | 1 941,00 | 21 507,00 |
| Консервы на овощной основе, овоще-фруктовой основах гомогенизированные для детского питания — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Консервы на овощной основе, овоще-фруктовой основах гомогенизированные для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 3 084,93 | 3 723,69 | 39 001,03 |
| Консервы на овощной основе, овоще-фруктовой основах гомогенизированные для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 452,20 | 1 765,21 | 17 117,20 |
| Консервы на овощной основе, овоще-фруктовой основах гомогенизированные для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 28,73 | 17,48 | 376,83 |
| Консервы на овощной основе, овоще-фруктовой основах гомогенизированные для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 604,00 | 1 941,00 | 21 507,00 |
| Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах протертые для детского питания — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах протертые для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 226,40 | 185,35 | 2 264,70 |
| Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах протертые для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 226,40 | 181,60 | 2 257,50 |
| Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах протертые для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | — | 3,75 | 7,20 |
| Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах, нарезанные кусочками, для детского питания — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах, нарезанные кусочками, для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | — | 15,08 | 32,84 |
| Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах, нарезанные кусочками, для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | — | 15,08 | 32,84 |
| Консервы томатные для детского питания — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Консервы томатные для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 3 713,30 | 3 597,69 | 41 020,72 |
| Консервы томатные для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 171,30 | 53,69 | 985,72 |
| Консервы томатные для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 3 542,00 | 3 544,00 | 40 035,00 |
| Соки, нектары, напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Соки, нектары, напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 20 573,93 | 21 221,10 | 263 484,94 |
| Соки, нектары, напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 12 128,84 | 15 185,63 | 172 071,24 |
| Соки, нектары, напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 8 054,62 | 5 445,04 | 81 393,59 |
| Соки, нектары, напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 63,27 | 198,93 | 6 368,81 |
| Соки, нектары, напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 327,20 | 391,50 | 3 651,30 |
| Соки овощные и овощефруктовые для детского питания — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Соки овощные и овощефруктовые для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 7 383,84 | 7 901,54 | 109 643,93 |
| Соки овощные и овощефруктовые для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 262,53 | 4 376,66 | 60 979,67 |
| Соки овощные и овощефруктовые для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 3 920,64 | 3 165,25 | 46 169,76 |
| Соки овощные и овощефруктовые для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 63,27 | 198,93 | 898,50 |
| Соки овощные и овощефруктовые для детского питания — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 137,40 | 160,70 | 1 596,00 |
| Нектары овощные и овощефруктовые для детского питания — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Нектары овощные и овощефруктовые для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 12 875,82 | 12 966,57 | 148 561,22 |
| Нектары овощные и овощефруктовые для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 8 849,06 | 10 793,14 | 109 265,21 |
| Нектары овощные и овощефруктовые для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 4 026,76 | 2 173,43 | 33 825,70 |
| Нектары овощные и овощефруктовые для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | — | — | 5 470,31 |
| Напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 314,27 | 352,99 | 5 279,79 |
| Напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 17,25 | 15,83 | 1 826,36 |
| Напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 107,22 | 106,36 | 1 398,13 |
| Напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 189,80 | 230,80 | 2 055,30 |
| Консервы для детского питания, на фруктовой и фруктово-овощной основе; продукция соковая из фруктов и фруктово-овощная для детского питания — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Консервы для детского питания, на фруктовой и фруктово-овощной основе; продукция соковая из фруктов и фруктово-овощная для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 313 907,68 | 360 462,17 | 3 734 524,84 |
| Консервы для детского питания, на фруктовой и фруктово-овощной основе; продукция соковая из фруктов и фруктово-овощная для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 154 888,15 | 192 184,21 | 2 001 933,32 |
| Консервы для детского питания, на фруктовой и фруктово-овощной основе; продукция соковая из фруктов и фруктово-овощная для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 3 477,43 | 13 896,24 | 117 803,84 |
| Консервы для детского питания, на фруктовой и фруктово-овощной основе; продукция соковая из фруктов и фруктово-овощная для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 150 403,40 | 149 428,03 | 1 575 919,62 |
| Консервы для детского питания, на фруктовой и фруктово-овощной основе; продукция соковая из фруктов и фруктово-овощная для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 4 745,02 | 4 563,75 | 34 345,19 |
| Консервы для детского питания, на фруктовой и фруктово-овощной основе; продукция соковая из фруктов и фруктово-овощная для детского питания — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 393,70 | 389,95 | 4 522,87 |
| Консервы на фруктовой и фруктово-овощной основах гомогенизированные для детского питания — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Консервы на фруктовой и фруктово-овощной основах гомогенизированные для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 11 482,46 | 10 249,93 | 135 916,70 |
| Консервы на фруктовой и фруктово-овощной основах гомогенизированные для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 8 860,34 | 7 642,70 | 109 638,24 |
| Консервы на фруктовой и фруктово-овощной основах гомогенизированные для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 4,53 | 7,78 | 112,35 |
| Консервы на фруктовой и фруктово-овощной основах гомогенизированные для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 2 617,59 | 2 599,45 | 26 166,11 |
| Консервы на фруктовой и фруктово-овощной основах протертые для детского питания — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Консервы на фруктовой и фруктово-овощной основах протертые для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 6 919,98 | 16 855,11 | 134 034,89 |
| Консервы на фруктовой и фруктово-овощной основах протертые для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 541,98 | 3 121,03 | 35 518,85 |
| Консервы на фруктовой и фруктово-овощной основах протертые для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 3 307,00 | 13 671,08 | 97 750,04 |
| Консервы на фруктовой и фруктово-овощной основах протертые для детского питания — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 71,00 | 63,00 | 766,00 |
| Соки фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Соки фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 113 519,38 | 131 880,70 | 1 321 870,08 |
| Соки фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 27 724,50 | 37 448,09 | 380 802,75 |
| Соки фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 165,90 | 217,38 | 19 941,45 |
| Соки фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 82 837,24 | 91 584,62 | 897 869,96 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются по продукту и федеральному округу, поэтому при сравнении важно обращать внимание на сочетание этих двух признаков. Например, говядина представлена в пяти округах, а молочные продукты - в каждом из них, но с разными объёмами. Данные за ноябрь позволяют оценить текущие масштабы производства и выявить региональные особенности.
Что видно в этих числах
В наборе собраны показатели: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Из 100 возможных значений заполнено 100 (100%) — пропусков практически нет.
Этот показатель в других выпусках (3)
Ещё в разделе «Промышленное производство»
Период и применение
Ноябрь текущего года. Обновление разовое и публикуется Росстатом в декабре того же года. Эта статистика необходима производителям для планирования сбыта, органам власти - для мониторинга продовольственной безопасности, а также исследователям и аналитикам, работающим с рынком пищевой промышленности.
Как это считают
Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter