Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Производство важнейших видов пищевых продуктов в ноябре 2024 года

· срез · рядов: 6796 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

В ноябре 2024 года по каждому федеральному округу видно, сколько произвели основных пищевых продуктов. Строки таблицы различаются видом товара и территорией, что позволяет сравнить, какие регионы лидируют в выпуске говядины, сыров или масел. Данные собраны за один месяц, а также накоплены с начала года и указаны в кодах ОКПД2 и ОКЕИ. Здесь представлены объёмы по 6796 строкам, каждая из которых соответствует конкретному продукту и округу.

показаны 25 крупнейших из 6796

Таблица производства пищевых продуктов по федеральным округам за ноябрь 2024 года

Говядина, кроме… округ (с 03.11.20Говядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Мясо и субпродукты… округ (с 03.11.20Мясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Свинина, кроме… округ (с 03.11.20Свинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Говядина, кроме… округ (с 03.11.20Говядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Мясо и субпродукты… округ (с 03.11.20Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Свинина, кроме… округ (с 03.11.20Свинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Говядина, кроме… округ (с 29.07.20Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Мясо и субпродукты… округ (с 29.07.20Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Свинина, кроме… округ (с 29.07.20Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 6 796, показателя: 4. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (4,3 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,9 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1,9 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,8 млн), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (775 147). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 008 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,8% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 6796
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Жиры крупного рогатого скота, овец, коз и свиней — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 674,11 663,75 7 053,21
Жиры крупного рогатого скота, овец, коз и свиней — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 0,20 1,10 7,80
Жиры крупного рогатого скота, овец, коз и свиней — Приволжский федеральный округ 33,00 3 451,84 3 593,19 37 776,17
Жиры крупного рогатого скота, овец, коз и свиней — Уральский федеральный округ 34,00 219,56 157,97 1 857,56
Жиры крупного рогатого скота, овец, коз и свиней — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 586,75 572,21 5 714,85
Жиры крупного рогатого скота, овец, коз и свиней — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 69,33 83,36 735,81
Жиры крупного рогатого скота — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Жиры крупного рогатого скота — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 6 209,68 6 413,46 59 489,56
Жиры крупного рогатого скота — Центральный федеральный округ 30,00 3 205,31 3 237,38 27 264,23
Жиры крупного рогатого скота — Северо-Западный федеральный округ 31,00 4,20 5,48 73,16
Жиры крупного рогатого скота — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 317,37 292,68 2 697,65
Жиры крупного рогатого скота — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 0,20 1,10 7,80
Жиры крупного рогатого скота — Приволжский федеральный округ 33,00 2 512,50 2 627,73 27 518,67
Жиры крупного рогатого скота — Уральский федеральный округ 34,00 11,44 54,86 307,98
Жиры крупного рогатого скота — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 158,65 194,23 1 620,07
Жир пищевой крупного рогатого скота — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Жир пищевой крупного рогатого скота — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 4 811,53 4 772,87 41 197,70
Жир пищевой крупного рогатого скота — Центральный федеральный округ 30,00 3 183,01 3 208,48 26 734,53
Жир пищевой крупного рогатого скота — Северо-Западный федеральный округ 31,00 3,70 5,08 65,51
Жир пищевой крупного рогатого скота — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 317,37 292,68 2 695,52
Жир пищевой крупного рогатого скота — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 0,20 1,10 7,80
Жир пищевой крупного рогатого скота — Приволжский федеральный округ 33,00 1 195,10 1 094,24 10 555,35
Жир пищевой крупного рогатого скота — Уральский федеральный округ 34,00 11,44 54,86 307,98
Жир пищевой крупного рогатого скота — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 100,70 116,43 831,01
Жир технический крупного рогатого скота — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Жир технический крупного рогатого скота — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 1 398,15 1 640,59 18 291,87
Жир технический крупного рогатого скота — Центральный федеральный округ 30,00 22,30 28,90 529,70
Жир технический крупного рогатого скота — Северо-Западный федеральный округ 31,00 0,50 0,40 7,65
Жир технический крупного рогатого скота — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 2,13
Жир технический крупного рогатого скота — Приволжский федеральный округ 33,00 1 317,40 1 533,49 16 963,32
Жир технический крупного рогатого скота — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 57,95 77,80 789,07
Жир свиной — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Жир свиной — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 11 137,79 11 247,76 126 250,40
Жир свиной — Центральный федеральный округ 30,00 8 902,18 9 096,59 102 607,54
Жир свиной — Северо-Западный федеральный округ 31,00 237,99 252,19 2 687,62
Жир свиной — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 352,74 369,07 4 317,56
Жир свиной — Приволжский федеральный округ 33,00 939,34 965,46 10 257,50
Жир свиной — Уральский федеральный округ 34,00 208,12 103,11 1 549,58
Жир свиной — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 428,10 377,98 4 094,78
Жир свиной — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 69,33 83,36 735,81
Жир свиной пищевой — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Жир свиной пищевой — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 8 258,85 8 454,98 94 621,21
Жир свиной пищевой — Центральный федеральный округ 30,00 6 242,13 6 486,84 72 746,25
Жир свиной пищевой — Северо-Западный федеральный округ 31,00 237,99 252,19 2 687,62
Жир свиной пищевой — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 323,49 361,05 4 240,52
Жир свиной пищевой — Приволжский федеральный округ 33,00 888,30 874,95 9 739,24
Жир свиной пищевой — Уральский федеральный округ 34,00 202,52 97,51 1 124,69
Жир свиной пищевой — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 295,10 299,08 3 347,08
Жир свиной пищевой — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 69,33 83,36 735,81
Жир свиной технический — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Жир свиной технический — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 2 878,94 2 792,78 31 629,19
Жир свиной технический — Центральный федеральный округ 30,00 2 660,05 2 609,75 29 861,29
Жир свиной технический — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 29,25 8,02 77,04
Жир свиной технический — Приволжский федеральный округ 33,00 51,04 90,51 518,26
Жир свиной технический — Уральский федеральный округ 34,00 5,60 5,60 424,89
Жир свиной технический — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 133,00 78,90 747,70
Жир бараний — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Жир бараний — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 4,00 3,90 59,70
Жир бараний — Центральный федеральный округ 30,00 1,90 21,70
Жир бараний — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 4,00 2,00 38,00
Жир бараний пищевой — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Жир бараний пищевой — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 4,00 3,90 59,70
Жир бараний пищевой — Центральный федеральный округ 30,00 1,90 21,70
Жир бараний пищевой — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 4,00 2,00 38,00
Субпродукты, не пригодные для употребления в пищу, необработанные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Субпродукты, не пригодные для употребления в пищу, необработанные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 3 796,20 4 872,24 42 065,03
Субпродукты, не пригодные для употребления в пищу, необработанные — Центральный федеральный округ 30,00 1 199,13 1 236,31 13 397,52
Субпродукты, не пригодные для употребления в пищу, необработанные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 287,85 457,93 3 558,17
Субпродукты, не пригодные для употребления в пищу, необработанные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 6,91 6,87 54,48
Субпродукты, не пригодные для употребления в пищу, необработанные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 0,55 0,65 19,16
Субпродукты, не пригодные для употребления в пищу, необработанные — Приволжский федеральный округ 33,00 1 515,32 1 706,75 15 245,35
Субпродукты, не пригодные для употребления в пищу, необработанные — Уральский федеральный округ 34,00 206,20 234,80 2 192,68
Субпродукты, не пригодные для употребления в пищу, необработанные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 580,24 1 228,93 7 597,67
Сырье кишечное и мочевые пузыри (кроме рыбьих) целые или в частях — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Сырье кишечное и мочевые пузыри (кроме рыбьих) целые или в частях — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 1 543,70 2 517,53 20 770,77
Сырье кишечное и мочевые пузыри (кроме рыбьих) целые или в частях — Центральный федеральный округ 30,00 259,64 299,31 3 667,29
Сырье кишечное и мочевые пузыри (кроме рыбьих) целые или в частях — Северо-Западный федеральный округ 31,00 176,99 363,77 2 755,84
Сырье кишечное и мочевые пузыри (кроме рыбьих) целые или в частях — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 4,98 2,50 25,70
Сырье кишечное и мочевые пузыри (кроме рыбьих) целые или в частях — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 0,55 0,65 19,16
Сырье кишечное и мочевые пузыри (кроме рыбьих) целые или в частях — Приволжский федеральный округ 33,00 910,11 1 092,61 10 450,16
Сырье кишечное и мочевые пузыри (кроме рыбьих) целые или в частях — Уральский федеральный округ 34,00 13,20 8,60 79,18
Сырье кишечное и мочевые пузыри (кроме рыбьих) целые или в частях — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 178,23 750,10 3 773,45
Сырье коллагенсодержащее и кератинсодержащее — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Сырье коллагенсодержащее и кератинсодержащее — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 243,07 286,50 2 856,83
Сырье коллагенсодержащее и кератинсодержащее — Центральный федеральный округ 30,00 61,58
Сырье коллагенсодержащее и кератинсодержащее — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 243,07 286,50 2 795,25
Кости и стержень роговой — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Кости и стержень роговой — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 193,48 166,10 1 271,47
Кости и стержень роговой — Центральный федеральный округ 30,00 76,00 110,00 571,00
Кости и стержень роговой — Приволжский федеральный округ 33,00 58,18 19,65 190,67
Кости и стержень роговой — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 59,30 36,45 509,80
Сырье эндокринно-ферментное непищевое прочее — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Сырье эндокринно-ферментное непищевое прочее — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 744,98 781,71 8 537,00
Сырье эндокринно-ферментное непищевое прочее — Центральный федеральный округ 30,00 710,33 749,21 8 454,51
Сырье эндокринно-ферментное непищевое прочее — Приволжский федеральный округ 33,00 34,52 28,83 75,16
Сырье эндокринно-ферментное непищевое прочее — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 0,13 3,67 7,33
Сырье специальное непищевое прочее — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Сырье специальное непищевое прочее — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 245,37 247,50 2 175,02
Сырье специальное непищевое прочее — Центральный федеральный округ 30,00 45,52 65,51 490,03
Сырье специальное непищевое прочее — Приволжский федеральный округ 33,00 110,00 107,20 1 143,70

Как читать эту таблицу

Каждая строка таблицы объединяет вид продукта с федеральным округом, поэтому можно сразу увидеть разницу в производстве томатной пасты в Приволжском округе и молочной продукции в Дальневосточном. Цифры в колонках показывают объёмы за ноябрь и накопленные с начала года, а коды ОКПД2 и ОКЕИ гарантируют точность идентификации. Такой подход позволяет анализировать не только общие итоги, но и внутрирегиональные особенности.

Что видно в этих числах

Показатели набора: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Значений в таблице 100 при 100 возможных, это 100%; пробелов в данных практически нет.

Этот показатель в других выпусках (3)

Ещё в разделе «Промышленное производство»

Период и применение

Ноябрь 2024 года и накопленные с начала года данные по федеральным округам. Обновление размещено в декабре 2024 года. Эти материалы будут полезны агропромышленным холдингам для корректировки производства, консалтинговым агентствам при подготовке отчётов, а также федеральным и региональным властям для мониторинга выполнения плановых показателей.

Как это считают

Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.