Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Производство важнейших видов пищевых продуктов в ноябре 2024 года

· срез · рядов: 6796 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

В ноябре 2024 года по каждому федеральному округу видно, сколько произвели основных пищевых продуктов. Строки таблицы различаются видом товара и территорией, что позволяет сравнить, какие регионы лидируют в выпуске говядины, сыров или масел. Данные собраны за один месяц, а также накоплены с начала года и указаны в кодах ОКПД2 и ОКЕИ. Здесь представлены объёмы по 6796 строкам, каждая из которых соответствует конкретному продукту и округу.

показаны 25 крупнейших из 6796

Таблица производства пищевых продуктов по федеральным округам за ноябрь 2024 года

Говядина, кроме… округ (с 03.11.20Говядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Мясо и субпродукты… округ (с 03.11.20Мясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Свинина, кроме… округ (с 03.11.20Свинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Говядина, кроме… округ (с 03.11.20Говядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Мясо и субпродукты… округ (с 03.11.20Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Свинина, кроме… округ (с 03.11.20Свинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Говядина, кроме… округ (с 29.07.20Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Мясо и субпродукты… округ (с 29.07.20Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Свинина, кроме… округ (с 29.07.20Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 6 796, показателя: 4. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (4,3 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,9 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1,9 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,8 млн), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (775 147). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 008 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,8% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 6796
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Скот и птица всего (включая прочие виды сельскохозяйственных животных) в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 884 067,00 921 638,14 9 298 953,50
Скот и птица всего (включая прочие виды сельскохозяйственных животных) в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Центральный федеральный округ 30,00 411 833,79 433 573,06 4 376 943,74
Скот и птица всего (включая прочие виды сельскохозяйственных животных) в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Северо-Западный федеральный округ 31,00 76 857,10 80 955,38 764 485,66
Скот и птица всего (включая прочие виды сельскохозяйственных животных) в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 47 373,46 49 704,51 514 533,07
Скот и птица всего (включая прочие виды сельскохозяйственных животных) в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 43 516,39 45 699,16 461 514,94
Скот и птица всего (включая прочие виды сельскохозяйственных животных) в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Приволжский федеральный округ 33,00 169 518,34 170 709,96 1 796 935,48
Скот и птица всего (включая прочие виды сельскохозяйственных животных) в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Уральский федеральный округ 34,00 53 349,01 55 332,58 507 484,82
Скот и птица всего (включая прочие виды сельскохозяйственных животных) в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 71 884,19 75 341,33 776 784,80
Скот и птица всего (включая прочие виды сельскохозяйственных животных) в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 9 734,73 10 322,19 100 270,98
Крупный рогатый скот в живом весе, поступивший в пункт убоя и первичной переработки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Крупный рогатый скот в живом весе, поступивший в пункт убоя и первичной переработки — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 41 679,48 43 774,75 442 530,52
Крупный рогатый скот в живом весе, поступивший в пункт убоя и первичной переработки — Центральный федеральный округ 30,00 20 592,80 21 102,98 222 807,38
Крупный рогатый скот в живом весе, поступивший в пункт убоя и первичной переработки — Северо-Западный федеральный округ 31,00 462,77 515,49 4 817,89
Крупный рогатый скот в живом весе, поступивший в пункт убоя и первичной переработки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 2 914,09 3 346,04 27 275,02
Крупный рогатый скот в живом весе, поступивший в пункт убоя и первичной переработки — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 531,75 592,71 4 687,72
Крупный рогатый скот в живом весе, поступивший в пункт убоя и первичной переработки — Приволжский федеральный округ 33,00 10 727,71 11 303,63 115 421,49
Крупный рогатый скот в живом весе, поступивший в пункт убоя и первичной переработки — Уральский федеральный округ 34,00 1 310,76 1 443,44 14 118,90
Крупный рогатый скот в живом весе, поступивший в пункт убоя и первичной переработки — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 4 845,34 5 229,36 51 054,43
Крупный рогатый скот в живом весе, поступивший в пункт убоя и первичной переработки — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 294,26 241,10 2 347,70
Свиньи в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Свиньи в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 366 301,89 380 416,64 3 732 632,91
Свиньи в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Центральный федеральный округ 30,00 202 328,89 211 088,13 2 078 697,45
Свиньи в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Северо-Западный федеральный округ 31,00 42 115,68 45 468,44 393 993,90
Свиньи в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 15 814,66 16 605,31 167 697,28
Свиньи в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 5 144,97 5 293,50 51 414,52
Свиньи в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Приволжский федеральный округ 33,00 46 507,07 46 323,13 497 885,75
Свиньи в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Уральский федеральный округ 34,00 19 702,07 19 414,72 165 671,59
Свиньи в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 29 730,06 30 724,74 324 161,83
Свиньи в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 4 958,48 5 498,68 53 110,61
Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 507 158,66 515 341,22 5 545 226,85
Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 129 865,86 131 656,16 1 413 167,75
Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Северо-Западный федеральный округ 31,00 43 777,20 43 509,81 459 765,76
Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 41 190,27 43 092,62 468 060,34
Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 12 723,19 12 699,24 139 199,47
Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Приволжский федеральный округ 33,00 154 132,05 156 445,08 1 654 664,84
Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Уральский федеральный округ 34,00 43 618,81 44 777,47 469 827,53
Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 68 405,33 70 002,98 795 795,98
Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 13 445,94 13 157,87 144 745,17
Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 16 865,25 17 828,50 225 241,43
Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Центральный федеральный округ 30,00 5 840,51 6 273,56 72 496,60
Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Северо-Западный федеральный округ 31,00 2 467,61 2 338,61 26 698,16
Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 37,00 128,00 1 838,36
Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 115,40 102,70 2 059,57
Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Приволжский федеральный округ 33,00 6 332,71 6 584,52 85 270,49
Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Уральский федеральный округ 34,00 738,74 736,87 14 313,14
Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 1 333,28 1 664,25 22 565,12
Масло сливочное и пасты масляные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Масло сливочное и пасты масляные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 26 659,67 27 330,06 301 681,13
Масло сливочное и пасты масляные — Центральный федеральный округ 30,00 7 796,53 7 830,20 89 959,74
Масло сливочное и пасты масляные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 992,97 1 929,94 19 136,90
Масло сливочное и пасты масляные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 3 833,42 4 388,46 36 885,43
Масло сливочное и пасты масляные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 890,50 843,38 9 259,28
Масло сливочное и пасты масляные — Приволжский федеральный округ 33,00 7 602,56 7 698,53 90 468,82
Масло сливочное и пасты масляные — Уральский федеральный округ 34,00 930,89 956,24 11 740,08
Масло сливочное и пасты масляные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 3 272,88 3 332,74 40 402,48
Масло сливочное и пасты масляные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 339,93 350,59 3 828,41
Сыр и творог, включая творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Сыр и творог, включая творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 113 994,90 114 775,98 1 246 963,57
Сыр и творог, включая творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Центральный федеральный округ 30,00 55 083,61 54 346,96 582 619,64
Сыр и творог, включая творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Северо-Западный федеральный округ 31,00 5 791,35 5 812,87 62 502,21
Сыр и творог, включая творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 10 727,88 11 621,13 122 176,35
Сыр и творог, включая творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 1 771,06 1 676,91 19 197,54
Сыр и творог, включая творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Приволжский федеральный округ 33,00 23 958,24 24 231,57 267 455,03
Сыр и творог, включая творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Уральский федеральный округ 34,00 4 765,98 4 796,87 52 184,38
Сыр и творог, включая творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 10 488,76 10 890,53 125 889,40
Сыр и творог, включая творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 1 408,02 1 399,15 14 939,01
Крупа — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Крупа — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 204 173,36 204 356,95 1 729 776,53
Крупа — Центральный федеральный округ 30,00 17 213,32 17 922,69 163 074,45
Крупа — Северо-Западный федеральный округ 31,00 906,36 897,21 11 976,05
Крупа — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 51 632,59 56 102,34 504 254,30
Крупа — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 19 511,85 18 124,35 74 355,73
Крупа — Приволжский федеральный округ 33,00 20 079,63 22 225,89 188 980,05
Крупа — Уральский федеральный округ 34,00 22 669,49 21 501,56 213 171,75
Крупа — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 70 427,82 65 761,97 558 575,84
Крупа — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 1 732,29 1 820,95 15 388,37
Хлеб и хлебобулочные изделия, включая полуфабрикаты — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Хлеб и хлебобулочные изделия, включая полуфабрикаты — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 533 953,78 547 467,50 5 733 438,10
Хлеб и хлебобулочные изделия, включая полуфабрикаты — Центральный федеральный округ 30,00 176 046,10 182 636,13 1 916 635,55
Хлеб и хлебобулочные изделия, включая полуфабрикаты — Северо-Западный федеральный округ 31,00 56 502,60 57 166,84 588 251,26
Хлеб и хлебобулочные изделия, включая полуфабрикаты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 58 144,34 57 451,14 609 907,22
Хлеб и хлебобулочные изделия, включая полуфабрикаты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 29 143,27 29 254,00 289 903,66
Хлеб и хлебобулочные изделия, включая полуфабрикаты — Приволжский федеральный округ 33,00 97 857,33 101 819,60 1 072 764,97
Хлеб и хлебобулочные изделия, включая полуфабрикаты — Уральский федеральный округ 34,00 37 451,18 38 609,74 409 424,53
Хлеб и хлебобулочные изделия, включая полуфабрикаты — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 56 871,84 58 108,44 606 280,61
Хлеб и хлебобулочные изделия, включая полуфабрикаты — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 21 937,11 22 421,62 240 270,31
Хлебобулочные изделия, обогащенные микронутриентами, и диетические хлебобулочные изделия — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Хлебобулочные изделия, обогащенные микронутриентами, и диетические хлебобулочные изделия — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 5 884,83 6 161,10 63 090,13
Хлебобулочные изделия, обогащенные микронутриентами, и диетические хлебобулочные изделия — Центральный федеральный округ 30,00 1 032,17 1 083,37 11 847,90
Хлебобулочные изделия, обогащенные микронутриентами, и диетические хлебобулочные изделия — Северо-Западный федеральный округ 31,00 2 024,31 2 110,19 20 861,81
Хлебобулочные изделия, обогащенные микронутриентами, и диетические хлебобулочные изделия — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 94,99 96,34 1 131,70
Хлебобулочные изделия, обогащенные микронутриентами, и диетические хлебобулочные изделия — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 184,82 186,76 2 081,82
Хлебобулочные изделия, обогащенные микронутриентами, и диетические хлебобулочные изделия — Приволжский федеральный округ 33,00 1 446,12 1 505,93 14 761,46
Хлебобулочные изделия, обогащенные микронутриентами, и диетические хлебобулочные изделия — Уральский федеральный округ 34,00 684,78 723,90 7 252,41
Хлебобулочные изделия, обогащенные микронутриентами, и диетические хлебобулочные изделия — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 226,26 259,07 2 963,94
Хлебобулочные изделия, обогащенные микронутриентами, и диетические хлебобулочные изделия — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 191,37 195,55 2 189,09
Изделия хлебобулочные длительного хранения, изделия хлебобулочные пониженной влажности, полуфабрикаты хлебобулочные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия хлебобулочные длительного хранения, изделия хлебобулочные пониженной влажности, полуфабрикаты хлебобулочные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 119 051,50 120 146,96 1 231 865,23

Как читать эту таблицу

Каждая строка таблицы объединяет вид продукта с федеральным округом, поэтому можно сразу увидеть разницу в производстве томатной пасты в Приволжском округе и молочной продукции в Дальневосточном. Цифры в колонках показывают объёмы за ноябрь и накопленные с начала года, а коды ОКПД2 и ОКЕИ гарантируют точность идентификации. Такой подход позволяет анализировать не только общие итоги, но и внутрирегиональные особенности.

Что видно в этих числах

Показатели набора: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Значений в таблице 100 при 100 возможных, это 100%; пробелов в данных практически нет.

Этот показатель в других выпусках (3)

Ещё в разделе «Промышленное производство»

Период и применение

Ноябрь 2024 года и накопленные с начала года данные по федеральным округам. Обновление размещено в декабре 2024 года. Эти материалы будут полезны агропромышленным холдингам для корректировки производства, консалтинговым агентствам при подготовке отчётов, а также федеральным и региональным властям для мониторинга выполнения плановых показателей.

Как это считают

Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.