Произведено важнейших видов продукции: продукты пищевые, сентябрь 2024
В сентябре 2024 года по всей стране произведено 6758 важнейших видов пищевых продуктов. Каждая строка таблицы содержит данные о конкретном продукте в конкретном федеральном округе: например, объём говядины без субпродуктов в Центральном федеральном округе или молока в Сибирском федеральном округе. Показатели приведены в разрезе кодов ОКПД2, что позволяет быстро найти нужный продукт или регион в одном месте, не отвлекаясь на лишние колонки.
Производство пищевых продуктов по федеральным округам в сентябре 2024 года, данные Росстата
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 6 758, показателя: 4. Строки таблицы: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (3,5 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,6 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1,5 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,5 млн), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (624 051). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 232 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,9% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6758
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Крупа овсяная — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | — | 26,95 |
| Крупа овсяная — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 79,96 | 208,33 | 1 769,11 |
| Крупа овсяная — Уральский федеральный округ | 34,00 | 3 406,30 | 5 148,70 | 39 401,30 |
| Крупа овсяная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 4 937,50 | 2 765,05 | 40 218,01 |
| Толокно — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Толокно — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 13,53 | 12,37 | 165,93 |
| Толокно — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 7,00 | 10,00 | 116,30 |
| Толокно — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 6,30 | 1,80 | 44,62 |
| Толокно — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,23 | 0,57 | 5,01 |
| Крупа гречневая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Крупа гречневая — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 41 369,81 | 42 256,34 | 397 741,67 |
| Крупа гречневая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 6 074,25 | 6 471,29 | 61 592,93 |
| Крупа гречневая — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 92,17 | 78,93 | 1 029,81 |
| Крупа гречневая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 19,57 | 52,78 | 1 291,83 |
| Крупа гречневая — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 34,00 | 8,94 | 105,64 |
| Крупа гречневая — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 4 129,90 | 1 700,29 | 23 448,63 |
| Крупа гречневая — Уральский федеральный округ | 34,00 | 4 778,90 | 5 061,00 | 47 052,48 |
| Крупа гречневая — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 26 241,02 | 28 883,12 | 263 002,89 |
| Крупа гречневая — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | — | — | 217,45 |
| Пшено — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Пшено — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 12 969,86 | 8 595,04 | 98 278,01 |
| Пшено — Центральный федеральный округ | 30,00 | 470,11 | 344,98 | 2 720,33 |
| Пшено — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 11,79 | 19,18 | 211,27 |
| Пшено — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 4 398,70 | 2 471,05 | 31 509,25 |
| Пшено — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 188,50 | 145,15 | 1 433,35 |
| Пшено — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 5 887,16 | 4 615,61 | 48 057,29 |
| Пшено — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 207,60 | 549,60 | 9 941,60 |
| Пшено — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 806,00 | 449,47 | 4 404,92 |
| Крупа ячневая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Крупа ячневая — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 4 404,69 | 3 669,47 | 39 014,01 |
| Крупа ячневая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 342,78 | 302,00 | 2 392,97 |
| Крупа ячневая — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 6,40 | — | 25,30 |
| Крупа ячневая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 657,61 | 604,38 | 4 365,42 |
| Крупа ячневая — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 22,06 | 18,67 | 172,96 |
| Крупа ячневая — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 072,59 | 1 116,73 | 10 073,93 |
| Крупа ячневая — Уральский федеральный округ | 34,00 | 471,55 | 472,21 | 5 460,21 |
| Крупа ячневая — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 507,77 | 956,40 | 13 904,56 |
| Крупа ячневая — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 323,94 | 199,08 | 2 618,66 |
| Крупа перловая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Крупа перловая — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 8 175,24 | 5 818,36 | 62 145,23 |
| Крупа перловая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 240,89 | 1 179,42 | 8 631,68 |
| Крупа перловая — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 10,48 | 9,95 | 124,11 |
| Крупа перловая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 321,90 | 587,50 | 2 766,60 |
| Крупа перловая — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 29,85 | 4,85 | 192,28 |
| Крупа перловая — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 723,06 | 2 449,40 | 24 473,00 |
| Крупа перловая — Уральский федеральный округ | 34,00 | 899,65 | 564,20 | 7 454,13 |
| Крупа перловая — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2 631,19 | 1 023,04 | 17 399,29 |
| Крупа перловая — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 318,23 | — | 1 104,15 |
| Крупа кукурузная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Крупа кукурузная — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 7 520,65 | 6 533,81 | 60 589,38 |
| Крупа кукурузная — Центральный федеральный округ | 30,00 | — | — | 33,67 |
| Крупа кукурузная — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 50,80 | 45,32 | 493,15 |
| Крупа кукурузная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 4 441,40 | 3 025,12 | 28 513,69 |
| Крупа кукурузная — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 2 528,15 | 2 833,67 | 26 388,49 |
| Крупа кукурузная — Уральский федеральный округ | 34,00 | 263,80 | 334,60 | 2 676,14 |
| Крупа кукурузная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 236,50 | 295,10 | 2 484,25 |
| Крупа из прочих зерновых культур — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Крупа из прочих зерновых культур — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 13 888,48 | 10 092,54 | 90 775,51 |
| Крупа из прочих зерновых культур — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 133,67 | 916,74 | 10 566,72 |
| Крупа из прочих зерновых культур — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 8,12 | 2,73 | 41,58 |
| Крупа из прочих зерновых культур — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 683,35 | 726,19 | 6 576,38 |
| Крупа из прочих зерновых культур — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 5,95 | 19,25 | 203,05 |
| Крупа из прочих зерновых культур — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 412,19 | 2 204,39 | 15 018,33 |
| Крупа из прочих зерновых культур — Уральский федеральный округ | 34,00 | 727,00 | 749,35 | 8 589,10 |
| Крупа из прочих зерновых культур — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 8 918,21 | 5 473,89 | 49 780,35 |
| Мука грубого помола из зерновых культур (кроме пшеницы), не включенная другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука грубого помола из зерновых культур (кроме пшеницы), не включенная другие группировки — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 185,78 | 197,35 | 1 642,35 |
| Мука грубого помола из зерновых культур (кроме пшеницы), не включенная другие группировки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 58,86 | 72,52 | 590,47 |
| Мука грубого помола из зерновых культур (кроме пшеницы), не включенная другие группировки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 126,91 | 124,83 | 1 051,89 |
| Гранулы из зерновых культур (кроме пшеницы), не включенные в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Гранулы из зерновых культур (кроме пшеницы), не включенные в другие группировки — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 5 324,50 | 5 809,57 | 48 291,87 |
| Гранулы из зерновых культур (кроме пшеницы), не включенные в другие группировки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 4 579,60 | 4 900,32 | 40 951,87 |
| Гранулы из зерновых культур (кроме пшеницы), не включенные в другие группировки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1,00 | 2,00 | 9,50 |
| Гранулы из зерновых культур (кроме пшеницы), не включенные в другие группировки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 101,00 | 182,00 | 1 615,00 |
| Гранулы из зерновых культур (кроме пшеницы), не включенные в другие группировки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 642,90 | 725,25 | 5 715,50 |
| Продукты зерновые для завтрака и прочие продукты из зерновых культур — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты зерновые для завтрака и прочие продукты из зерновых культур — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 42 648,04 | 40 604,05 | 363 843,23 |
| Продукты зерновые для завтрака и прочие продукты из зерновых культур — Центральный федеральный округ | 30,00 | 13 567,92 | 12 224,91 | 116 074,57 |
| Продукты зерновые для завтрака и прочие продукты из зерновых культур — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 6 234,56 | 6 229,51 | 55 874,88 |
| Продукты зерновые для завтрака и прочие продукты из зерновых культур — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 667,57 | 1 398,35 | 13 107,97 |
| Продукты зерновые для завтрака и прочие продукты из зерновых культур — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 110,83 | 64,41 | 644,92 |
| Продукты зерновые для завтрака и прочие продукты из зерновых культур — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 5 444,27 | 5 351,35 | 45 600,83 |
| Продукты зерновые для завтрака и прочие продукты из зерновых культур — Уральский федеральный округ | 34,00 | 7 633,10 | 8 680,67 | 70 512,45 |
| Продукты зерновые для завтрака и прочие продукты из зерновых культур — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 7 981,00 | 6 644,56 | 61 942,05 |
| Продукты зерновые для завтрака и прочие продукты из зерновых культур — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 8,80 | 10,30 | 85,56 |
| Зерна плющеные или переработанные в хлопья — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Зерна плющеные или переработанные в хлопья — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 30 039,86 | 28 911,22 | 257 766,08 |
| Зерна плющеные или переработанные в хлопья — Центральный федеральный округ | 30,00 | 6 731,82 | 5 992,63 | 59 705,33 |
| Зерна плющеные или переработанные в хлопья — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 4 822,75 | 4 998,44 | 42 147,27 |
| Зерна плющеные или переработанные в хлопья — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 817,51 | 672,37 | 6 341,93 |
| Зерна плющеные или переработанные в хлопья — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 110,50 | 64,26 | 642,31 |
| Зерна плющеные или переработанные в хлопья — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 993,09 | 3 024,46 | 27 118,81 |
| Зерна плющеные или переработанные в хлопья — Уральский федеральный округ | 34,00 | 7 089,40 | 8 069,00 | 64 783,99 |
| Зерна плющеные или переработанные в хлопья — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 7 474,23 | 6 089,42 | 57 022,06 |
| Зерна плющеные или переработанные в хлопья — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,58 | 0,64 | 4,39 |
| Зерна шелушеные, обрушенные, в виде сечки или дробленые — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Зерна шелушеные, обрушенные, в виде сечки или дробленые — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 3 116,98 | 2 931,29 | 28 016,30 |
| Зерна шелушеные, обрушенные, в виде сечки или дробленые — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 602,87 | 2 451,20 | 23 672,34 |
| Зерна шелушеные, обрушенные, в виде сечки или дробленые — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 30,52 | 25,48 | 228,39 |
| Зерна шелушеные, обрушенные, в виде сечки или дробленые — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 239,74 | 138,00 | 1 357,65 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются по виду продукта и территории: говядина, молоко, хлеб и другие позиции распределены по федеральным округам. Сравнивайте объёмы производства одного и того же продукта в разных регионах или разных продуктов в одном регионе, чтобы оценить состояние пищевой промышленности в конкретной части страны. К осени каждого года накопленные данные за отчётный период дают представление о масштабах промышленного производства в отрасли.
Что видно в этих числах
Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Значений в таблице 100 при 100 возможных, это 100% — пропусков практически нет.
Этот показатель в других выпусках (3)
Ещё в разделе «Промышленное производство»
Период и применение
Сентябрь 2024 года - последний доступный срез данных по производству пищевых продуктов в регионах. Росстат обновляет эту таблицу ежемесячно, поэтому у агропромышленных предприятий и органов власти всегда есть актуальная картина отрасли. Аналитики используют данные для оценки текущих мощностей, а региональные власти - для корректировки политики поддержки производителей.
Как это считают
Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter