Производство важнейших пищевых продуктов по регионам в августе 2025
Кто, сколько и где выпустил: таблица показывает объёмы производства важнейших пищевых продуктов в августе 2025 года. Строки различаются наименованием продукта и федеральным округом, поэтому по ним видно, сколько говядины, молока или других товаров произвели в каждом регионе и в стране в целом. Для каждого продукта указаны код ОКПД2, объём за август и накопленный итог с начала года; единицы измерения приводятся в соответствующих колонках.
Показатели объёма производства пищевых продуктов по регионам за август 2025 года: коды ОКПД2, объёмы за месяц и с начала года
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 6 789, показателя: 4. В разрезе: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (3,2 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,4 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1,4 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,4 млн), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (599 532). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 818 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,9% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6789
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Сухой корм — Уральский федеральный округ | 34,00 | 3 004,86 | 3 248,28 | 23 541,49 |
| Сухой корм — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 12 863,59 | 11 455,67 | 95 675,09 |
| Сухой корм — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 0,52 | 0,52 | 4,46 |
| Сухой корм животного происхождения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сухой корм животного происхождения — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 51 466,14 | 51 295,85 | 421 837,90 |
| Сухой корм животного происхождения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 38 586,26 | 38 739,42 | 320 942,22 |
| Сухой корм животного происхождения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 507,65 | 593,57 | 4 799,99 |
| Сухой корм животного происхождения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 123,79 | 1 332,06 | 8 371,60 |
| Сухой корм животного происхождения — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1,00 | 1,00 | 15,16 |
| Сухой корм животного происхождения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 43,92 | 15,95 | 381,74 |
| Сухой корм животного происхождения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2 979,40 | 3 203,95 | 23 338,17 |
| Сухой корм животного происхождения — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 8 223,80 | 7 409,59 | 63 986,15 |
| Сухой корм животного происхождения — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 0,32 | 0,32 | 2,86 |
| Сухой корм растительного происхождения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сухой корм растительного происхождения — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 5 235,05 | 4 197,29 | 35 954,54 |
| Сухой корм растительного происхождения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 66,08 | 38,22 | 671,48 |
| Сухой корм растительного происхождения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 829,96 | 1 454,33 | 11 661,31 |
| Сухой корм растительного происхождения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 676,99 | 654,15 | 5 078,89 |
| Сухой корм растительного происхождения — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,39 | 0,49 | 16,50 |
| Сухой корм растительного происхождения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 145,16 | 1 172,98 | 11 438,62 |
| Сухой корм растительного происхождения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 18,49 | 28,66 | 142,50 |
| Сухой корм растительного происхождения — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 1 497,79 | 848,25 | 6 943,65 |
| Сухой корм растительного происхождения — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 0,20 | 0,20 | 1,60 |
| Сухой корм прочий — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сухой корм прочий — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 14 589,73 | 13 414,69 | 117 877,20 |
| Сухой корм прочий — Центральный федеральный округ | 30,00 | 10 906,38 | 9 586,59 | 89 245,07 |
| Сухой корм прочий — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 215,76 | 215,81 | 1 369,37 |
| Сухой корм прочий — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 251,39 | 358,59 | 2 055,75 |
| Сухой корм прочий — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,18 | 0,13 | 0,65 |
| Сухой корм прочий — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 67,04 | 40,05 | 400,24 |
| Сухой корм прочий — Уральский федеральный округ | 34,00 | 6,98 | 15,68 | 60,82 |
| Сухой корм прочий — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 3 142,01 | 3 197,83 | 24 745,29 |
| Влажный корм — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Влажный корм — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 65 487,45 | 63 211,88 | 482 495,96 |
| Влажный корм — Центральный федеральный округ | 30,00 | 41 292,15 | 40 049,52 | 307 242,42 |
| Влажный корм — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 348,60 | 2 029,52 | 15 386,16 |
| Влажный корм — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 5 600,74 | 5 579,21 | 43 074,76 |
| Влажный корм — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | — | 19,05 |
| Влажный корм — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 9 297,83 | 8 805,72 | 70 149,86 |
| Влажный корм — Уральский федеральный округ | 34,00 | 6,06 | 5,46 | 122,30 |
| Влажный корм — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 6 865,78 | 6 676,42 | 46 053,67 |
| Влажный корм — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 76,30 | 66,04 | 447,74 |
| Влажный корм животного происхождения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Влажный корм животного происхождения — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 60 164,04 | 58 295,85 | 444 329,41 |
| Влажный корм животного происхождения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 37 774,25 | 36 599,41 | 280 193,08 |
| Влажный корм животного происхождения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 565,47 | 593,03 | 4 427,52 |
| Влажный корм животного происхождения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 5 600,41 | 5 577,87 | 43 063,53 |
| Влажный корм животного происхождения — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | — | 19,05 |
| Влажный корм животного происхождения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 9 291,58 | 8 803,47 | 70 118,86 |
| Влажный корм животного происхождения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 3,56 | 3,46 | 103,99 |
| Влажный корм животного происхождения — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 6 852,48 | 6 652,57 | 45 955,66 |
| Влажный корм животного происхождения — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 76,30 | 66,04 | 447,74 |
| Влажный корм растительного происхождения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Влажный корм растительного происхождения — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 6,64 | 2,28 | 35,12 |
| Влажный корм растительного происхождения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 0,49 | 0,13 | 4,92 |
| Влажный корм растительного происхождения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 6,15 | 2,15 | 30,20 |
| Влажный корм прочий — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Влажный корм прочий — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 5 316,77 | 4 913,74 | 38 131,42 |
| Влажный корм прочий — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 517,90 | 3 450,11 | 27 049,34 |
| Влажный корм прочий — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 782,64 | 1 436,35 | 10 953,73 |
| Влажный корм прочий — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 0,34 | 1,34 | 11,24 |
| Влажный корм прочий — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,10 | 0,10 | 0,80 |
| Влажный корм прочий — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2,50 | 2,00 | 18,31 |
| Влажный корм прочий — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 13,30 | 23,85 | 98,01 |
| Кормовые добавки для непродуктивных животных — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Кормовые добавки для непродуктивных животных — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 5 286,10 | 4 151,59 | 35 310,11 |
| Кормовые добавки для непродуктивных животных — Центральный федеральный округ | 30,00 | 752,82 | 937,47 | 6 822,93 |
| Кормовые добавки для непродуктивных животных — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1,32 | 2,22 | 43,70 |
| Кормовые добавки для непродуктивных животных — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 7,24 | 14,96 | 111,62 |
| Кормовые добавки для непродуктивных животных — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 18,98 | 19,29 | 140,19 |
| Кормовые добавки для непродуктивных животных — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 4 316,40 | 2 911,30 | 26 812,70 |
| Кормовые добавки для непродуктивных животных — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,60 | 0,50 | 4,40 |
| Кормовые добавки для непродуктивных животных — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 188,29 | 265,40 | 1 370,94 |
| Кормовые добавки для непродуктивных животных — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 0,46 | 0,46 | 3,64 |
| Услуги по производству готового корма для домашних животных отдельные, выполняемые субподрядчиком — Тысяча рублей | 384,00 | — | — | — |
| Услуги по производству готового корма для домашних животных отдельные, выполняемые субподрядчиком — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 2 607,40 | 1 875,10 | 13 943,10 |
| Услуги по производству готового корма для домашних животных отдельные, выполняемые субподрядчиком — Центральный федеральный округ | 30,00 | 268,00 | 398,00 | 3 457,00 |
| Услуги по производству готового корма для домашних животных отдельные, выполняемые субподрядчиком — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 305,00 | 1 430,00 | 10 240,30 |
| Услуги по производству готового корма для домашних животных отдельные, выполняемые субподрядчиком — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 34,40 | 47,10 | 245,80 |
| Кондитерские изделия — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Кондитерские изделия — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 338 625,43 | 308 835,55 | 2 598 552,13 |
| Кондитерские изделия — Центральный федеральный округ | 30,00 | 153 365,72 | 130 892,38 | 1 180 580,73 |
| Кондитерские изделия — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 31 704,32 | 27 800,73 | 233 218,94 |
| Кондитерские изделия — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 27 819,45 | 28 059,77 | 225 009,25 |
| Кондитерские изделия — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 4 026,58 | 3 836,87 | 31 123,60 |
| Кондитерские изделия — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 69 562,35 | 66 733,85 | 520 155,57 |
| Кондитерские изделия — Уральский федеральный округ | 34,00 | 17 836,18 | 17 130,42 | 136 357,07 |
| Кондитерские изделия — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 31 060,70 | 31 189,53 | 245 001,16 |
| Кондитерские изделия — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 3 250,15 | 3 192,01 | 27 105,82 |
Как читать эту таблицу
Сравнить производство внутри округа или между регионами помогает разбивка по продуктам и федеральным округам. Можно увидеть, как распределяются объёмы одного продукта между округами или накапливаются с начала года. Различия в строках связаны с названием товара и территорией, что позволяет точно анализировать региональные особенности.
Что видно в этих числах
Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Значений в таблице 100 при 100 возможных, это 100%; пробелов в данных практически нет.
Этот показатель в других выпусках (3)
Ещё в разделе «Промышленное производство»
Период и применение
Ежемесячный срез августа 2025 года содержит данные по 6789 позициям с указанием кодов ОКПД2, объёмов за месяц и с начала отчётного года. Таблица полезна для оценки текущих объёмов производства и анализа региональных различий. Её используют производители, аналитики и органы власти.
Как это считают
Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter