Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Выпуск важнейших пищевых продуктов в федеральных округах за май

· срез · рядов: 6814 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

На май текущего года Росстат показывает выпуск ключевых пищевых продуктов в каждом федеральном округе. В строках перечислены конкретные продукты и соответствующие округа, а в колонках указаны коды ОКПД2 и итоговые объёмы с января по май. Эти данные дают представление, сколько всего за пять месяцев было выпущено в каждом округе, чтобы оценить производственную активность в первом полугодии.

показаны 25 крупнейших из 6814

Выпуск важнейших пищевых продуктов в федеральных округах за май текущего года

Говядина, кроме… округ (с 03.11.20Говядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Мясо и субпродукты… округ (с 03.11.20Мясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Свинина, кроме… округ (с 03.11.20Свинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Говядина, кроме… округ (с 03.11.20Говядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Мясо и субпродукты… округ (с 03.11.20Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Свинина, кроме… округ (с 03.11.20Свинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Говядина, кроме… округ (с 29.07.20Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Мясо и субпродукты… округ (с 29.07.20Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Свинина, кроме… округ (с 29.07.20Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 6 814, показателя: 4. В разрезе: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (2,1 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (891 816), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (856 736), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (405 093). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 493 раза. На пятёрку лидеров приходится 73,2% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 6814
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Изделия хлебобулочные длительного хранения, изделия хлебобулочные пониженной влажности, полуфабрикаты хлебобулочные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 130 119,68 129 863,78 624 824,58
Изделия хлебобулочные длительного хранения, изделия хлебобулочные пониженной влажности, полуфабрикаты хлебобулочные — Центральный федеральный округ 30,00 65 110,00 64 115,15 310 074,48
Изделия хлебобулочные длительного хранения, изделия хлебобулочные пониженной влажности, полуфабрикаты хлебобулочные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 14 691,81 14 412,54 71 628,13
Изделия хлебобулочные длительного хранения, изделия хлебобулочные пониженной влажности, полуфабрикаты хлебобулочные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 10 651,37 10 829,01 51 930,78
Изделия хлебобулочные длительного хранения, изделия хлебобулочные пониженной влажности, полуфабрикаты хлебобулочные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 390,00 443,41 1 792,17
Изделия хлебобулочные длительного хранения, изделия хлебобулочные пониженной влажности, полуфабрикаты хлебобулочные — Приволжский федеральный округ 33,00 15 848,56 16 845,18 80 085,70
Изделия хлебобулочные длительного хранения, изделия хлебобулочные пониженной влажности, полуфабрикаты хлебобулочные — Уральский федеральный округ 34,00 3 115,52 3 357,52 15 367,48
Изделия хлебобулочные длительного хранения, изделия хлебобулочные пониженной влажности, полуфабрикаты хлебобулочные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 19 222,06 18 814,17 88 834,96
Изделия хлебобулочные длительного хранения, изделия хлебобулочные пониженной влажности, полуфабрикаты хлебобулочные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 1 090,37 1 046,80 5 110,87
Соль выварочная и молотая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Соль выварочная и молотая — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 59 859,43 76 681,32 349 689,47
Соль выварочная и молотая — Центральный федеральный округ 30,00 9 403,01 13 873,16 55 689,71
Соль выварочная и молотая — Северо-Западный федеральный округ 31,00 0,03 0,03 0,15
Соль выварочная и молотая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 12 318,07 8 392,52 57 234,12
Соль выварочная и молотая — Приволжский федеральный округ 33,00 30 982,00 42 974,00 181 579,00
Соль выварочная и молотая — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 7 156,32 11 441,60 55 186,48
Мясо крупного рогатого скота, свинина, баранина, козлятина, конина и мясо прочих животных семейства лошадиных, оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мясо крупного рогатого скота, свинина, баранина, козлятина, конина и мясо прочих животных семейства лошадиных, оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 346 167,12 340 307,46 1 649 855,34
Мясо крупного рогатого скота, свинина, баранина, козлятина, конина и мясо прочих животных семейства лошадиных, оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные — Центральный федеральный округ 30,00 179 328,35 179 983,53 873 224,68
Мясо крупного рогатого скота, свинина, баранина, козлятина, конина и мясо прочих животных семейства лошадиных, оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 36 449,42 34 591,43 170 513,59
Мясо крупного рогатого скота, свинина, баранина, козлятина, конина и мясо прочих животных семейства лошадиных, оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 14 412,84 14 224,18 69 203,44
Мясо крупного рогатого скота, свинина, баранина, козлятина, конина и мясо прочих животных семейства лошадиных, оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 5 755,53 1 033,01 10 301,89
Мясо крупного рогатого скота, свинина, баранина, козлятина, конина и мясо прочих животных семейства лошадиных, оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные — Приволжский федеральный округ 33,00 57 387,72 58 651,67 284 353,04
Мясо крупного рогатого скота, свинина, баранина, козлятина, конина и мясо прочих животных семейства лошадиных, оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные — Уральский федеральный округ 34,00 15 139,84 15 627,69 74 571,55
Мясо крупного рогатого скота, свинина, баранина, козлятина, конина и мясо прочих животных семейства лошадиных, оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 29 173,21 27 841,31 129 685,38
Мясо крупного рогатого скота, свинина, баранина, козлятина, конина и мясо прочих животных семейства лошадиных, оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 8 520,23 8 354,65 38 001,78
Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) парное, остывшее или охлажденное, в том числе для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) парное, остывшее или охлажденное, в том числе для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 30 359,45 31 492,68 151 073,73
Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) парное, остывшее или охлажденное, в том числе для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 15 951,17 16 712,53 80 201,11
Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) парное, остывшее или охлажденное, в том числе для детского питания — Северо-Западный федеральный округ 31,00 644,47 779,09 3 546,02
Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) парное, остывшее или охлажденное, в том числе для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 3 756,60 3 638,79 17 321,02
Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) парное, остывшее или охлажденное, в том числе для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 176,38 207,00 1 581,96
Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) парное, остывшее или охлажденное, в том числе для детского питания — Приволжский федеральный округ 33,00 6 630,92 6 770,66 32 634,85
Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) парное, остывшее или охлажденное, в том числе для детского питания — Уральский федеральный округ 34,00 676,58 718,02 3 539,62
Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) парное, остывшее или охлажденное, в том числе для детского питания — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 2 371,89 2 510,06 11 376,07
Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) парное, остывшее или охлажденное, в том числе для детского питания — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 151,45 156,53 873,10
Говядина парная, остывшая или охлажденная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Говядина парная, остывшая или охлажденная — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 29 475,22 30 614,37 146 593,55
Говядина парная, остывшая или охлажденная — Центральный федеральный округ 30,00 15 393,42 16 124,99 77 548,83
Говядина парная, остывшая или охлажденная — Северо-Западный федеральный округ 31,00 635,58 772,93 3 503,51
Говядина парная, остывшая или охлажденная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 3 736,05 3 614,07 17 194,02
Говядина парная, остывшая или охлажденная — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 166,16 197,98 1 544,66
Говядина парная, остывшая или охлажденная — Приволжский федеральный округ 33,00 6 349,68 6 525,09 31 040,26
Говядина парная, остывшая или охлажденная — Уральский федеральный округ 34,00 676,49 718,01 3 539,26
Говядина парная, остывшая или охлажденная — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 2 366,89 2 505,29 11 352,43
Говядина парная, остывшая или охлажденная — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 150,95 156,03 870,60
Телятина парная, остывшая или охлажденная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Телятина парная, остывшая или охлажденная — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 116,07 114,89 618,82
Телятина парная, остывшая или охлажденная — Центральный федеральный округ 30,00 36,50 36,25 201,37
Телятина парная, остывшая или охлажденная — Северо-Западный федеральный округ 31,00 8,62 5,90 41,16
Телятина парная, остывшая или охлажденная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 0,21 0,58 22,81
Телятина парная, остывшая или охлажденная — Приволжский федеральный округ 33,00 65,35 67,05 327,42
Телятина парная, остывшая или охлажденная — Уральский федеральный округ 34,00 0,09 0,01 0,36
Телятина парная, остывшая или охлажденная — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 4,80 4,60 23,20
Телятина парная, остывшая или охлажденная — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 0,50 0,50 2,50
Говядина и телятина парные, остывшие или охлажденные для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Говядина и телятина парные, остывшие или охлажденные для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 768,17 763,42 3 861,36
Говядина и телятина парные, остывшие или охлажденные для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 521,25 551,29 2 450,91
Говядина и телятина парные, остывшие или охлажденные для детского питания — Северо-Западный федеральный округ 31,00 0,27 0,27 1,35
Говядина и телятина парные, остывшие или охлажденные для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 20,34 24,14 104,20
Говядина и телятина парные, остывшие или охлажденные для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 10,22 9,02 37,30
Говядина и телятина парные, остывшие или охлажденные для детского питания — Приволжский федеральный округ 33,00 215,89 178,52 1 267,16
Говядина и телятина парные, остывшие или охлажденные для детского питания — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 0,20 0,18 0,44
Свинина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Свинина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 315 230,14 308 241,22 1 495 881,61
Свинина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 163 323,02 163 215,49 792 743,16
Свинина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания — Северо-Западный федеральный округ 31,00 35 801,38 33 809,76 166 947,46
Свинина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 10 507,40 10 496,01 51 321,80
Свинина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 5 311,43 484,42 7 098,51
Свинина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания — Приволжский федеральный округ 33,00 50 720,30 51 850,10 251 544,45
Свинина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания — Уральский федеральный округ 34,00 14 459,51 14 904,15 70 996,77
Свинина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 26 744,05 25 285,85 118 118,26
Свинина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 8 363,05 8 195,44 37 111,20
Свинина парная, остывшая или охлажденная домашних свиней — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Свинина парная, остывшая или охлажденная домашних свиней — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 309 448,48 302 146,25 1 464 022,12
Свинина парная, остывшая или охлажденная домашних свиней — Центральный федеральный округ 30,00 159 410,91 159 153,48 770 900,76
Свинина парная, остывшая или охлажденная домашних свиней — Северо-Западный федеральный округ 31,00 35 702,20 33 704,61 166 440,69
Свинина парная, остывшая или охлажденная домашних свиней — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 10 452,01 10 443,62 51 022,98
Свинина парная, остывшая или охлажденная домашних свиней — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 5 311,43 484,42 7 098,51
Свинина парная, остывшая или охлажденная домашних свиней — Приволжский федеральный округ 33,00 49 724,00 50 703,80 246 166,95
Свинина парная, остывшая или охлажденная домашних свиней — Уральский федеральный округ 34,00 14 347,83 14 778,23 70 396,57
Свинина парная, остывшая или охлажденная домашних свиней — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 26 432,35 24 980,95 116 382,96
Свинина парная, остывшая или охлажденная домашних свиней — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 8 067,75 7 897,14 35 612,70
Свинина парная, остывшая или охлажденная диких свиней — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Свинина парная, остывшая или охлажденная диких свиней — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 112,18 125,92 601,70
Свинина парная, остывшая или охлажденная диких свиней — Уральский федеральный округ 34,00 111,68 125,92 600,20
Свинина парная, остывшая или охлажденная диких свиней — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 0,50 1,50
Мясо поросят парное, остывшее или охлажденное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мясо поросят парное, остывшее или охлажденное — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 533,62 551,27 2 966,27
Мясо поросят парное, остывшее или охлажденное — Центральный федеральный округ 30,00 62,34 72,92 335,10
Мясо поросят парное, остывшее или охлажденное — Северо-Западный федеральный округ 31,00 99,18 105,15 506,77
Мясо поросят парное, остывшее или охлажденное — Приволжский федеральный округ 33,00 59,90 67,80 387,10
Мясо поросят парное, остывшее или охлажденное — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 311,70 304,90 1 735,30
Мясо поросят парное, остывшее или охлажденное — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 0,50 0,50 2,00
Свинина парная, остывшая или охлажденная для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Свинина парная, остывшая или охлажденная для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 5 135,86 5 417,78 28 291,52
Свинина парная, остывшая или охлажденная для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 3 849,77 3 989,09 21 507,30
Свинина парная, остывшая или охлажденная для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 55,39 52,39 298,82
Свинина парная, остывшая или охлажденная для детского питания — Приволжский федеральный округ 33,00 936,40 1 078,50 4 990,40
Свинина парная, остывшая или охлажденная для детского питания — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 294,30 297,80 1 495,00

Как читать эту таблицу

Сравнивайте строки по федеральным округам и видам продуктов, чтобы выявить региональные особенности. Колонки с итогами за январь-май позволяют сопоставить, например, выпуск говядины в Центральном и Южном федеральных округах или суммарный объём всех продуктов в Северо-Западном округе. Итоговые строки подводят общий итог по каждому федеральному округу за пять месяцев текущего года.

Что видно в этих числах

Показатели набора: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Клеток с числами 100 из 100 (100%), то есть таблица заполнена почти целиком.

Значения, изменённые задним числом (40)

Росстат уточняет уже опубликованные цифры. Здесь видно, какое значение и когда было заменено, — сама таблица выше показывает только нынешнюю версию.

Этот показатель в других выпусках (5)

Период и применение

Данные за май Росстат публикует в июне. Сведения пригодятся производителям для анализа региональных рынков, инвесторам при оценке отрасли и аналитикам при подготовке отчётов о производственной активности в первом полугодии.

Как это считают

Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.