Выпуск важнейших пищевых продуктов в федеральных округах за май
·
срез
· рядов: 6814 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
На май текущего года Росстат показывает выпуск ключевых пищевых продуктов в каждом федеральном округе. В строках перечислены конкретные продукты и соответствующие округа, а в колонках указаны коды ОКПД2 и итоговые объёмы с января по май. Эти данные дают представление, сколько всего за пять месяцев было выпущено в каждом округе, чтобы оценить производственную активность в первом полугодии.
Выпуск важнейших пищевых продуктов в федеральных округах за май текущего года
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 6 814, показателя: 4. В разрезе: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (2,1 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (891 816), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (856 736), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (405 093). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 493 раза. На пятёрку лидеров приходится 73,2% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6814
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Масло соевое и его фракции нерафинированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 72 355,51 | 74 312,08 | 329 260,29 |
| Масло соевое и его фракции нерафинированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 13 286,04 | 7 664,04 | 67 753,01 |
| Масло соевое и его фракции нерафинированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 4 942,90 | 3 843,15 | 17 993,78 |
| Масло соевое и его фракции нерафинированные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 192,00 | 1 328,60 | 5 758,00 |
| Масло соевое и его фракции нерафинированные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 736,99 | 2 362,52 | 7 958,25 |
| Масло соевое и его фракции нерафинированные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 59,70 | 66,18 | 217,08 |
| Масло соевое и его фракции нерафинированные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 2 912,18 | 4 226,11 | 19 181,58 |
| Масло соевое и его фракции нерафинированные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 8 550,79 | 10 763,87 | 49 520,19 |
| Масло соевое нерафинированное, расфасованное в потребительскую упаковку — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло соевое нерафинированное, расфасованное в потребительскую упаковку — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 632,16 | 606,77 | 3 022,38 |
| Масло соевое нерафинированное, расфасованное в потребительскую упаковку — Центральный федеральный округ | 30,00 | 531,30 | 487,80 | 2 594,90 |
| Масло соевое нерафинированное, расфасованное в потребительскую упаковку — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 100,85 | 118,97 | 427,48 |
| Масло арахисовое и его фракции нерафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло арахисовое и его фракции нерафинированные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 0,20 | 1,90 | 5,46 |
| Масло арахисовое и его фракции нерафинированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | — | 1,80 | 4,60 |
| Масло арахисовое и его фракции нерафинированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | — | 0,02 | 0,02 |
| Масло арахисовое и его фракции нерафинированные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 0,20 | 0,08 | 0,84 |
| Масло оливковое и его фракции нерафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло оливковое и его фракции нерафинированные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 10,65 | 10,77 | 50,52 |
| Масло оливковое и его фракции нерафинированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 10,60 | 10,77 | 50,32 |
| Масло оливковое и его фракции нерафинированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 0,05 | — | 0,20 |
| Масло подсолнечное и его фракции нерафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло подсолнечное и его фракции нерафинированные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 641 351,97 | 651 662,48 | 3 333 502,52 |
| Масло подсолнечное и его фракции нерафинированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 205 540,62 | 176 931,09 | 1 023 430,66 |
| Масло подсолнечное и его фракции нерафинированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1,31 | 1,19 | 6,16 |
| Масло подсолнечное и его фракции нерафинированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 132 065,52 | 179 011,11 | 843 712,74 |
| Масло подсолнечное и его фракции нерафинированные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 241,13 | 588,13 | 9 035,32 |
| Масло подсолнечное и его фракции нерафинированные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 260 545,75 | 253 767,75 | 1 252 711,77 |
| Масло подсолнечное и его фракции нерафинированные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 4 303,59 | 4 094,41 | 21 621,02 |
| Масло подсолнечное и его фракции нерафинированные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 38 654,02 | 37 268,82 | 182 984,81 |
| Масло подсолнечное и его фракции нерафинированные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 0,02 | 0,01 | 0,04 |
| Масло подсолнечное нерафинированное, расфасованное в потребительскую упаковку — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло подсолнечное нерафинированное, расфасованное в потребительскую упаковку — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 2 113,65 | 1 427,75 | 7 799,34 |
| Масло подсолнечное нерафинированное, расфасованное в потребительскую упаковку — Центральный федеральный округ | 30,00 | 750,21 | 606,15 | 3 210,88 |
| Масло подсолнечное нерафинированное, расфасованное в потребительскую упаковку — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 839,16 | 2,00 | 877,16 |
| Масло подсолнечное нерафинированное, расфасованное в потребительскую упаковку — Уральский федеральный округ | 34,00 | 292,50 | 491,80 | 2 014,00 |
| Масло подсолнечное нерафинированное, расфасованное в потребительскую упаковку — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 231,79 | 327,80 | 1 697,30 |
| Масло рапсовое и его фракции нерафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло рапсовое и его фракции нерафинированные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 143 002,41 | 142 020,22 | 751 035,36 |
| Масло рапсовое и его фракции нерафинированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 42 401,08 | 33 562,75 | 195 741,44 |
| Масло рапсовое и его фракции нерафинированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 45 175,50 | 40 175,82 | 230 879,76 |
| Масло рапсовое и его фракции нерафинированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 2 089,86 | 2 050,00 | 36 754,69 |
| Масло рапсовое и его фракции нерафинированные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 16 649,50 | 16 191,24 | 56 415,20 |
| Масло рапсовое и его фракции нерафинированные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 4 328,99 | 5 682,44 | 25 162,35 |
| Масло рапсовое и его фракции нерафинированные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 31 262,45 | 42 881,32 | 201 822,47 |
| Масло рапсовое и его фракции нерафинированные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 1 095,04 | 1 476,65 | 4 259,45 |
| Масло рапсовое нерафинированное, расфасованное в потребительскую упаковку — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло рапсовое нерафинированное, расфасованное в потребительскую упаковку — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 22,11 | 209,20 | 1 188,11 |
| Масло рапсовое нерафинированное, расфасованное в потребительскую упаковку — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 22,11 | 209,20 | 1 188,11 |
| Масло сурепное и его фракции нерафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло сурепное и его фракции нерафинированные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | — | — | 1,00 |
| Масло сурепное и его фракции нерафинированные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | — | — | 1,00 |
| Масло горчичное и его фракции нерафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло горчичное и его фракции нерафинированные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 343,19 | 765,20 | 3 027,83 |
| Масло горчичное и его фракции нерафинированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 0,04 | 0,04 | 0,21 |
| Масло горчичное и его фракции нерафинированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 11,40 | 15,97 | 82,14 |
| Масло горчичное и его фракции нерафинированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 330,07 | 747,61 | 2 937,23 |
| Масло горчичное и его фракции нерафинированные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,01 | 0,01 | 0,03 |
| Масло горчичное и его фракции нерафинированные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1,61 | 1,51 | 7,94 |
| Масло горчичное и его фракции нерафинированные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,00 | 0,00 | 0,01 |
| Масло горчичное и его фракции нерафинированные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 0,07 | 0,07 | 0,27 |
| Масло кокосовое и его фракции, нерафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло кокосовое и его фракции, нерафинированные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 5,64 | 4,65 | 22,58 |
| Масло кокосовое и его фракции, нерафинированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 4,69 | 3,81 | 20,34 |
| Масло кокосовое и его фракции, нерафинированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 0,85 | 0,73 | 1,62 |
| Масло кокосовое и его фракции, нерафинированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 0,01 | 0,01 | 0,04 |
| Масло кокосовое и его фракции, нерафинированные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,01 | 0,01 | 0,03 |
| Масло кокосовое и его фракции, нерафинированные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,00 | 0,00 | 0,01 |
| Масло кокосовое и его фракции, нерафинированные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,00 | 0,00 | 0,01 |
| Масло кокосовое и его фракции, нерафинированные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 0,08 | 0,09 | 0,54 |
| Масла растительные и их фракции нерафинированные прочие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масла растительные и их фракции нерафинированные прочие — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 11 709,95 | 17 347,85 | 55 139,21 |
| Масла растительные и их фракции нерафинированные прочие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 136,48 | 51,51 | 776,11 |
| Масла растительные и их фракции нерафинированные прочие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 4 301,70 | 7 427,80 | 15 414,24 |
| Масла растительные и их фракции нерафинированные прочие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 6 137,03 | 8 326,00 | 32 513,77 |
| Масла растительные и их фракции нерафинированные прочие — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,03 | 0,03 | 0,14 |
| Масла растительные и их фракции нерафинированные прочие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 509,65 | 893,35 | 3 099,22 |
| Масла растительные и их фракции нерафинированные прочие — Уральский федеральный округ | 34,00 | 146,00 | 145,48 | 735,09 |
| Масла растительные и их фракции нерафинированные прочие — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 478,92 | 503,41 | 2 599,59 |
| Масла растительные и их фракции нерафинированные прочие — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 0,15 | 0,28 | 1,05 |
| Масло виноградное и его фракции нерафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло виноградное и его фракции нерафинированные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 0,24 | 4,28 | 11,02 |
| Масло виноградное и его фракции нерафинированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 0,19 | 4,21 | 10,65 |
| Масло виноградное и его фракции нерафинированные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 0,05 | 0,06 | 0,37 |
| Масло грецкого ореха и его фракции нерафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло грецкого ореха и его фракции нерафинированные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 0,81 | 1,39 | 4,78 |
| Масло грецкого ореха и его фракции нерафинированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 0,59 | 0,69 | 2,26 |
| Масло грецкого ореха и его фракции нерафинированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 0,01 | 0,01 | 0,06 |
| Масло грецкого ореха и его фракции нерафинированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 0,02 | 0,00 | 0,15 |
| Масло грецкого ореха и его фракции нерафинированные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | — | 0,01 | 0,05 |
| Масло грецкого ореха и его фракции нерафинированные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,00 | 0,00 | 0,01 |
| Масло грецкого ореха и его фракции нерафинированные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 0,18 | 0,68 | 2,24 |
| Масло грецкого ореха и его фракции нерафинированные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 0,00 | 0,00 | 0,01 |
| Масло касторовое и его фракции нерафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло касторовое и его фракции нерафинированные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 0,05 | 2,96 | 5,76 |
| Масло касторовое и его фракции нерафинированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | — | 2,96 | 5,70 |
| Масло касторовое и его фракции нерафинированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 0,05 | — | 0,05 |
| Масло касторовое и его фракции нерафинированные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | — | — | 0,01 |
| Масло конопляное и его фракции нерафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло конопляное и его фракции нерафинированные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 1,57 | 2,84 | 12,66 |
Как читать эту таблицу
Сравнивайте строки по федеральным округам и видам продуктов, чтобы выявить региональные особенности. Колонки с итогами за январь-май позволяют сопоставить, например, выпуск говядины в Центральном и Южном федеральных округах или суммарный объём всех продуктов в Северо-Западном округе. Итоговые строки подводят общий итог по каждому федеральному округу за пять месяцев текущего года.
Что видно в этих числах
Показатели набора: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Клеток с числами 100 из 100 (100%), то есть таблица заполнена почти целиком.
Значения, изменённые задним числом (40)
Росстат уточняет уже опубликованные цифры. Здесь видно, какое значение и когда было заменено, — сама таблица выше показывает только нынешнюю версию.
- 04.09.2026 Мясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ · Период с начала отчетного года 138 571 → 139 314
- 04.09.2026 Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 · Отчетный месяц 41 254 → 40 361
- 04.09.2026 Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 · Предыдущий месяц 42 156 → 40 594
- 04.09.2026 Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 · Период с начала отчетного года 197 789 → 193 748
- 04.09.2026 Мясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ · Отчетный месяц 82 418 → 83 640
- 04.09.2026 Мясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ · Предыдущий месяц 82 954 → 83 300
- 04.09.2026 Мясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ · Период с начала отчетного года 401 444 → 405 093
- 04.09.2026 Мясо и субпродукты — Центральный федеральный округ · Отчетный месяц 437 297 → 439 145
- 04.09.2026 Мясо и субпродукты — Центральный федеральный округ · Предыдущий месяц 432 470 → 434 016
- 04.09.2026 Мясо и субпродукты — Центральный федеральный округ · Период с начала отчетного года 2 145 812 → 2 148 617
- 04.09.2026 Мясо и субпродукты — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 · Отчетный месяц 897 015 → 899 809
- 04.09.2026 Мясо и субпродукты — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 · Предыдущий месяц 897 068 → 900 794
- 04.09.2026 Мясо и субпродукты — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 · Период с начала отчетного года 4 415 718 → 4 429 491
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 · Отчетный месяц 234,53 → 238,72
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 · Предыдущий месяц 230,16 → 284,04
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 · Период с начала отчетного года 1 170 → 1 439
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 · Отчетный месяц 4 714 → 4 311
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 · Предыдущий месяц 4 604 → 4 285
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 · Период с начала отчетного года 22 083 → 20 556
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ · Отчетный месяц 1 088 → 1 030
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ · Предыдущий месяц 973,87 → 904,22
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ · Период с начала отчетного года 5 162 → 4 760
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ · Отчетный месяц 8 637 → 8 171
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ · Предыдущий месяц 8 395 → 8 375
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ · Период с начала отчетного года 41 686 → 40 923
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ · Отчетный месяц 177,50 → 179,53
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ · Предыдущий месяц 192,65 → 207,62
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ · Период с начала отчетного года 1 544 → 1 599
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 · Отчетный месяц 4 449 → 4 061
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 · Предыдущий месяц 4 485 → 3 943
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 · Период с начала отчетного года 20 055 → 19 134
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ · Отчетный месяц 1 532 → 1 714
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ · Предыдущий месяц 2 208 → 2 298
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ · Период с начала отчетного года 9 512 → 10 365
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ · Отчетный месяц 18 964 → 19 166
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ · Предыдущий месяц 19 938 → 19 992
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ · Период с начала отчетного года 95 545 → 95 346
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 · Отчетный месяц 39 796 → 38 871
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 · Предыдущий месяц 41 027 → 40 289
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 · Период с начала отчетного года 196 758 → 194 123
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Данные за май Росстат публикует в июне. Сведения пригодятся производителям для анализа региональных рынков, инвесторам при оценке отрасли и аналитикам при подготовке отчётов о производственной активности в первом полугодии.
Как это считают
Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter