Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Доля продаж молочных продуктов и яиц в специализированных магазинах

· динамика годовые · рядов: 96 · периодов: 8 · раздел: Розничная торговля и общественное питание

С 2017 по 2024 год специализированные магазины обеспечивали определённую долю в общих продажах молочных продуктов и яиц, и эти показатели приведены здесь в процентах к соответствующей товарной группе. Разница между строками заключается в географическом охвате: представлены данные по Российской Федерации в целом, по каждому федеральному округу и по отдельным областям, что позволяет оценить территориальные различия в структуре торговли. Ежегодные значения дают представление о том, как менялась роль специализированной розницы в обеспечении населения этими продуктами на протяжении восьми лет.

показаны 25 крупнейших из 96
0 5 10 15 20 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024
как это будет выглядеть

Смотрите также

Набор в цифрах

Данные Росстата за 2017–2024 годы. Рядов: 96, периодов: 8. Строки таблицы: Российская Федерация; Центральный федеральный округ; Белгородская область; Брянская область; Владимирская область и другие.

Российская Федерация: показатель снизился с 14,2 до 12,2 за 2017–2024 — на 1,93 п.п.. Наибольшее значение — 14,2 (2017), наименьшее — 12,2 (2024). Из 96 рядов 5 выросли, 91 снизился.

Все числа таблицей — рядов: 96
Ряд 20172018201920202021202220232024
Российская Федерация 14,17 13,69 13,70 13,10 13,03 12,72 12,50 12,24
Центральный федеральный округ 14,60 13,93 14,28 12,84 12,95 12,70 12,49 12,14
Белгородская область 14,51 14,18 13,75 13,62 13,51 12,57 12,84 12,39
Брянская область 13,44 13,63 12,63 12,62 12,89 12,38 12,28 12,20
Владимирская область 12,90 12,86 12,08 12,36 12,23 11,94 11,89 11,48
Воронежская область 14,82 14,53 14,05 13,72 13,95 13,44 13,31 13,09
Ивановская область 12,71 12,28 12,06 12,00 12,39 12,02 12,02 12,03
Калужская область 13,78 13,56 13,47 13,08 12,96 12,65 11,83 12,83
Костромская область 10,86 10,67 10,30 10,24 10,72 9,84 9,96 9,90
Курская область 13,30 13,29 12,94 12,47 12,76 12,20 11,79 11,61
Липецкая область 14,08 13,43 13,17 12,60 13,19 12,77 12,71 12,56
Московская область 14,71 13,91 13,43 13,37 12,98 12,66 12,25 12,38
Орловская область 13,12 12,98 12,29 12,00 12,38 12,34 12,11 12,25
Рязанская область 11,83 11,96 11,60 11,23 11,17 11,07 11,32 11,19
Смоленская область 13,73 13,29 12,97 12,53 12,70 12,22 12,22 12,32
Тамбовская область 12,84 12,53 12,10 12,34 12,45 12,35 12,28 11,78
Тверская область 13,42 12,98 12,69 12,37 12,57 12,50 12,15 12,07
Тульская область 14,21 13,65 13,38 12,81 12,67 11,63 11,81 12,25
Ярославская область 13,94 13,58 13,54 12,82 13,06 12,69 12,68 12,53
Город Москва столица Российской Федерации город федерального значения 15,46 14,55 16,26 12,60 13,11 13,13 12,96 11,88
Северо-Западный федеральный округ 14,18 14,07 14,01 13,60 13,59 13,04 12,62 12,54
Республика Карелия 14,02 13,50 13,16 13,10 13,19 12,73 12,56 12,52
Республика Коми 14,77 14,53 13,67 13,22 13,18 12,83 12,12 12,14
Архангельская область 12,30 11,30 10,95 10,93 10,99 11,00 10,14 10,87
Ненецкий автономный округ (Архангельская область) 11,72 11,63 9,31 7,85 5,57 3,87 3,19 3,63
Архангельская область (кроме Ненецкого автономного округа) 12,31 11,30 10,97 10,97 11,06 11,10 10,24 11,01
Вологодская область 12,32 12,03 11,59 11,15 10,86 10,91 11,28 11,05
Калининградская область 15,02 15,19 14,68 14,61 14,15 13,66 13,32 12,29
Ленинградская область 13,49 13,40 13,53 13,45 13,42 13,06 12,73 12,74
Мурманская область 12,77 12,54 10,82 12,06 12,41 12,23 11,56 11,43
Новгородская область 13,30 13,36 13,20 13,27 12,90 11,94 11,80 11,47
Псковская область 12,76 12,59 12,13 12,26 12,80 12,43 12,22 12,01
Город Санкт-Петербург город федерального значения 14,92 14,93 15,28 14,50 14,49 13,72 13,25 13,17
Южный федеральный округ (с 29.07.20 14,57 13,64 13,68 14,34 13,76 13,24 12,90 12,54
Республика Адыгея (Адыгея) 14,40 14,18 14,00 14,17 13,59 13,09 13,18 12,99
Республика Калмыкия 15,47 14,94 13,45 13,81 13,82 13,77 14,00 13,16
Республика Крым 15,63 7,28 13,79 13,95 13,75 14,81 13,26 12,39
Краснодарский край 14,80 14,47 14,02 14,63 14,15 13,42 13,12 12,63
Астраханская область 15,24 15,12 13,67 13,78 12,97 13,03 12,67 12,13
Волгоградская область 13,42 13,18 12,76 13,25 12,74 12,26 12,09 11,89
Ростовская область 14,50 14,27 13,72 14,75 13,77 13,09 12,93 12,73
Город федерального значения Севастополь 17,39 7,55 13,74 16,53 16,24 15,07 12,81 13,79
Северо-Кавказский федеральный округ 16,21 15,83 15,62 15,45 15,25 14,80 14,56 14,10
Республика Дагестан 22,88 30,29 34,50 28,69 35,69 21,12 23,61 23,33
Республика Ингушетия 38,65 44,56 2,08 49,45 24,62 20,25 21,28 9,73
Кабардино-Балкарская Республика 19,48 18,78 17,60 18,26 17,10 16,48 15,92 13,67
Карачаево-Черкесская Республика 16,37 15,78 15,56 16,24 15,79 15,49 15,15 14,12
Республика Северная Осетия-Алания 21,27 20,23 20,04 19,48 17,95 17,41 17,08 14,87
Чеченская Республика 13,33 14,76 11,00 10,25 13,76 14,92 16,53 13,66
Ставропольский край 15,47 15,14 15,11 14,74 14,72 14,25 13,75 13,34
Приволжский федеральный округ 13,18 12,87 12,55 12,34 12,36 12,23 12,06 12,01
Республика Башкортостан 12,53 12,85 12,47 12,38 12,59 12,28 12,47 12,47
Республика Марий Эл 10,95 11,12 10,70 10,82 10,76 10,58 10,71 10,29
Республика Мордовия 12,80 12,45 12,03 11,37 11,72 11,36 11,26 10,69
Республика Татарстан (Татарстан) 14,32 14,04 13,54 12,96 13,11 13,07 12,81 12,82
Удмуртская Республика 12,29 12,41 12,41 12,65 12,08 12,32 12,22 12,14
Чувашская Республика - Чувашия 12,86 12,84 12,17 11,96 12,26 12,11 11,98 11,77
Пермский край 12,47 12,30 12,13 12,17 12,15 12,08 12,04 12,23
Кировская область 14,44 13,04 12,74 12,65 12,75 12,39 12,42 12,62
Нижегородская область 12,24 12,32 11,95 12,07 11,83 11,93 11,06 11,02
Оренбургская область 14,21 13,05 12,59 11,95 12,18 12,03 11,77 11,65
Пензенская область 12,42 12,01 11,86 11,45 11,55 11,16 11,41 11,41
Самарская область 15,01 14,49 14,00 13,34 13,34 13,05 13,05 12,95
Саратовская область 12,20 11,67 11,55 11,35 11,33 11,14 11,04 11,07
Ульяновская область 12,89 11,95 12,33 12,77 12,80 12,57 12,59 12,05
Уральский федеральный округ 14,01 13,70 13,21 13,13 12,95 12,67 12,62 12,46
Курганская область 13,64 13,51 13,45 13,10 12,76 12,19 12,56 12,48
Свердловская область 13,89 13,55 12,97 12,97 12,78 12,56 12,49 12,39
Тюменская область 13,53 13,56 13,04 12,95 12,93 12,75 12,54 12,39
Ханты-Мансийский автономный округ - Югра (Тюменская область) 14,13 14,10 13,23 12,90 12,71 12,62 12,39 12,26
Ямало-Ненецкий автономный округ (Тюменская область) 13,06 13,23 12,93 12,46 12,20 11,94 11,61 11,30
Тюменская область (кроме Ханты-Мансийского автономного округа-Югры и Ямало-Ненецкого автономного округа) 12,99 13,06 12,87 13,17 13,44 13,22 13,07 12,93
Челябинская область 15,04 14,22 13,82 13,66 13,32 12,86 12,94 12,69
Сибирский федеральный округ 14,09 — — — 13,40 12,85 12,66 12,19
Республика Алтай 11,35 12,16 12,62 12,30 12,01 11,54 11,24 11,19
Республика Тыва 21,17 20,59 22,18 23,56 23,61 20,13 18,90 16,99
Республика Хакасия 17,48 14,56 14,16 13,92 12,97 12,44 12,20 11,60
Алтайский край 12,84 12,55 13,30 13,43 13,25 13,07 12,75 12,87
Красноярский край 14,16 12,41 11,88 13,53 13,13 11,93 11,39 11,04
Иркутская область 12,38 13,30 12,94 12,85 12,62 11,93 11,83 11,50
Кемеровская область - Кузбасс 13,78 14,10 13,74 13,53 13,24 12,78 12,62 12,17
Новосибирская область 14,93 14,41 14,27 14,29 13,96 13,62 13,53 12,83
Омская область 14,73 14,37 14,01 13,90 13,73 12,91 13,47 12,39
Томская область 14,54 14,15 14,00 14,21 13,49 13,55 13,09 12,72
Дальневосточный федеральный округ 12,51 — — — 10,51 11,87 11,63 11,27
Республика Бурятия 15,85 16,27 15,93 14,64 12,46 13,08 11,67 10,80
Республика Саха (Якутия) 18,60 16,07 15,05 14,48 14,75 15,91 12,53 11,29
Забайкальский край 14,57 12,77 12,02 16,12 14,83 12,45 13,07 13,75
Камчатский край 12,30 13,45 13,81 13,13 13,23 13,67 12,59 11,04
Приморский край 10,90 8,28 8,36 9,84 6,92 11,19 11,37 10,97
Хабаровский край 13,80 12,02 15,34 12,81 9,69 12,12 12,21 11,88
Амурская область 12,37 12,76 14,34 13,98 12,42 12,07 11,96 11,60
Магаданская область 18,61 11,89 11,46 8,77 15,94 16,93 12,62 8,43
Сахалинская область 4,84 1,90 3,72 3,79 11,67 8,72 6,73 6,84
Еврейская автономная область 7,98 2,74 2,54 6,89 3,48 6,93 7,49 7,08
Чукотский автономный округ 9,00 10,51 9,24 8,32 7,83 7,38 7,22 8,82

Как читать эту таблицу

Сравнение рядов позволяет увидеть как общероссийскую динамику, так и особенности конкретных территорий. В строках указаны Российская Федерация, федеральные округа и отдельные субъекты, например, Белгородская область. Можно сопоставить показатели одного региона в разные годы или увидеть разрыв в доле продаж между соседними округами. Значения для Российской Федерации изменились с 14.17 в 2017 году до 12.2407713 в 2024 году, что отражает общую тенденцию развития рыночных каналов сбыта молочной продукции и яиц по стране.

Что видно в этих числах

Пять наибольших значений: Республика Ингушетия (49,5), Республика Дагестан (35,7), Республика Тыва (23,6), Республика Северная Осетия-Алания (21,3), Кабардино-Балкарская Республика (19,5). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 6,2 раза. На пятёрку лидеров приходится 11,6% суммы по всем позициям.

Наблюдения годовые, в наборе 8 периодов наблюдений. Значений в таблице 762 при 768 возможных, это 99,2%. Небольшие пробелы остаются там, где позицию наблюдали не во всех периодах.

Ещё в разделе «Розничная торговля и общественное питание»

Период и применение

Актуальные сведения за период с 2017 по 2024 год будут полезны аналитикам рынка продовольственных товаров, сотрудникам торговых сетей и экономистам, изучающим структуру розничной торговли. Росстат обновляет данные ежегодно по мере поступления отчётности. Все показатели представлены в процентах к соответствующей товарной группе, что делает их удобными для сравнительного анализа развития специализированных магазинов в различных регионах России.

Как это считают

Оборот на душу населения показывает, где покупатель платёжеспособен и стоит ли открывать точку, а где рынок уже насыщен.

Росстат оговаривает: Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛНР), Запорожской и Херсонской областям.

1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛНР), Запорожской и Херсонской областям.

Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.

Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter