Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Производство скота и птицы на убой в убойном весе по регионам

в убойном весе

· динамика годовые · рядов: 285 · периодов: 2 · раздел: Бюллетени о состоянии сельского хозяйства (электронные версии)

10015.72103 тысячи тонн мяса произвели в России в 2023 году, и здесь этот показатель распределен по всей территории страны. Строки таблицы включают данные по Российской Федерации в целом, федеральным округам и отдельным субъектам, таким как Белгородская область. Измерения проведены в убойном весе, что позволяет оценить реальный выход мясной продукции. Данные представлены за два года, 2023 и 2024, что дает возможность сопоставить текущие результаты с показателями предыдущего периода по каждому региону.

показаны 25 крупнейших из 285

Диаграмма производства скота и птицы на убой в убойном весе по регионам России за 2023 и 2024 годы

без изменений Российская Федерация — сельскохозяйственные организации · 2024: 10 364 в убойном весе · 2023: 10 016 · +347,9 Российская… зяйственные организацииРоссийская Федерация — сельскохозяйственные организации +347,9 Центральный федеральный округ — сельскохозяйственные организации · 2024: 4 901 в убойном весе · 2023: 4 707 · +194,2 Центральный… зяйственные организацииЦентральный федеральный округ — сельскохозяйственные организации +194,2 Белгородская область — сельскохозяйственные организации · 2024: 1 429 в убойном весе · 2023: 1 368 · +60,9 Белгородская… зяйственные организацииБелгородская область — сельскохозяйственные организации +60,9 Российская Федерация — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели · 2024: 378,3 в убойном весе · 2023: 370,4 · +7,90 Российская… предпринимателиРоссийская Федерация — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели +7,90 Воронежская область — сельскохозяйственные организации · 2024: 421,1 в убойном весе · 2023: 414,3 · +6,88 Воронежская… зяйственные организацииВоронежская область — сельскохозяйственные организации +6,88 Калужская область — сельскохозяйственные организации · 2024: 89,7 в убойном весе · 2023: 84,9 · +4,75 Калужская область… зяйственные организацииКалужская область — сельскохозяйственные организации +4,75 Владимирская область — сельскохозяйственные организации · 2024: 30,5 в убойном весе · 2023: 26,8 · +3,74 Владимирская… зяйственные организацииВладимирская область — сельскохозяйственные организации +3,74 Ивановская область — сельскохозяйственные организации · 2024: 33,7 в убойном весе · 2023: 32,0 · +1,66 Ивановская… зяйственные организацииИвановская область — сельскохозяйственные организации +1,66 Костромская область — сельскохозяйственные организации · 2024: 9,20 в убойном весе · 2023: 7,81 · +1,40 Костромская… зяйственные организацииКостромская область — сельскохозяйственные организации +1,40 Калужская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели · 2024: 6,05 в убойном весе · 2023: 5,89 · +0,17 Калужская область… предпринимателиКалужская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели +0,17 Владимирская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели · 2024: 1,33 в убойном весе · 2023: 1,35 · −0,02 Владимирская… предпринимателиВладимирская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели −0,02 Белгородская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели · 2024: 1,05 в убойном весе · 2023: 1,07 · −0,02 Белгородская… предпринимателиБелгородская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели −0,02 Ивановская область — хозяйства населения · 2024: 1,67 в убойном весе · 2023: 1,74 · −0,07 Ивановская область — хозяйства населения −0,07 Ивановская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели · 2024: 0,58 в убойном весе · 2023: 0,66 · −0,07 Ивановская… предпринимателиИвановская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели −0,07 Владимирская область — хозяйства населения · 2024: 1,68 в убойном весе · 2023: 1,76 · −0,08 Владимирская область — хозяйства населения −0,08 Брянская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели · 2024: 1,00 в убойном весе · 2023: 1,13 · −0,12 Брянская область… предпринимателиБрянская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели −0,12 Белгородская область — хозяйства населения · 2024: 12,9 в убойном весе · 2023: 13,2 · −0,32 Белгородская область — хозяйства населения −0,32 Воронежская область — хозяйства населения · 2024: 47,2 в убойном весе · 2023: 47,6 · −0,39 Воронежская область — хозяйства населения −0,39 Воронежская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели · 2024: 3,39 в убойном весе · 2023: 3,79 · −0,40 Воронежская… предпринимателиВоронежская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели −0,40 Калужская область — хозяйства населения · 2024: 4,14 в убойном весе · 2023: 4,57 · −0,43 Калужская область — хозяйства населения −0,43 Брянская область — хозяйства населения · 2024: 12,9 в убойном весе · 2023: 13,4 · −0,49 Брянская область — хозяйства населения −0,49 Центральный федеральный округ — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели · 2024: 26,7 в убойном весе · 2023: 27,9 · −1,16 Центральный… предпринимателиЦентральный федеральный округ — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели −1,16 Брянская область — сельскохозяйственные организации · 2024: 504,3 в убойном весе · 2023: 506,2 · −1,93 Брянская область… зяйственные организацииБрянская область — сельскохозяйственные организации −1,93 Центральный федеральный округ — хозяйства населения · 2024: 156,6 в убойном весе · 2023: 164,1 · −7,58 Центральный… — хозяйства населенияЦентральный федеральный округ — хозяйства населения −7,58 Российская Федерация — хозяйства населения · 2024: 1 560 в убойном весе · 2023: 1 615 · −55,3 Российская Федерация — хозяйства населения −55,3
как это будет выглядеть

Смотрите также

Набор в цифрах

Данные Росстата за 2023–2024 годы. Рядов: 285, периода: 2. Единица измерения — в убойном весе. В разрезе: Российская Федерация — сельскохозяйственные организации; Российская Федерация — хозяйства населения; Российская Федерация — крестьянские (фермерские) хозяйства…; Центральный федеральный… — сельскохозяйственные организации; Центральный федеральный округ — хозяйства населения и другие.

Российская Федерация — сельскохозяйственные организации: показатель вырос с 10 016 до 10 364 за 2023–2024 — на 3,47%. Из 285 рядов 114 выросли, 171 снизился.

Все числа таблицей — рядов: 285
Ряд 20232024
Российская Федерация — сельскохозяйственные организации 10 015,72 10 363,64
Российская Федерация — хозяйства населения 1 615,26 1 559,97
Российская Федерация — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели 370,44 378,34
Центральный федеральный округ — сельскохозяйственные организации 4 707,15 4 901,36
Центральный федеральный округ — хозяйства населения 164,14 156,56
Центральный федеральный округ — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели 27,89 26,73
Белгородская область — сельскохозяйственные организации 1 368,30 1 429,19
Белгородская область — хозяйства населения 13,25 12,93
Белгородская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели 1,07 1,05
Брянская область — сельскохозяйственные организации 506,22 504,29
Брянская область — хозяйства населения 13,35 12,87
Брянская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели 1,13 1,00
Владимирская область — сельскохозяйственные организации 26,76 30,51
Владимирская область — хозяйства населения 1,76 1,68
Владимирская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели 1,35 1,33
Воронежская область — сельскохозяйственные организации 414,26 421,14
Воронежская область — хозяйства населения 47,57 47,18
Воронежская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели 3,79 3,39
Ивановская область — сельскохозяйственные организации 32,03 33,69
Ивановская область — хозяйства населения 1,74 1,67
Ивановская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели 0,66 0,58
Калужская область — сельскохозяйственные организации 84,91 89,66
Калужская область — хозяйства населения 4,57 4,14
Калужская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели 5,89 6,05
Костромская область — сельскохозяйственные организации 7,81 9,20
Костромская область — хозяйства населения 2,10 2,05
Костромская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели 0,26 0,27
Курская область — сельскохозяйственные организации 546,75 528,08
Курская область — хозяйства населения 5,77 5,43
Курская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели 0,91 0,80
Липецкая область — сельскохозяйственные организации 270,86 311,40
Липецкая область — хозяйства населения 14,24 13,44
Липецкая область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели 1,99 1,97
Московская область — сельскохозяйственные организации 227,12 240,29
Московская область — хозяйства населения 11,10 11,40
Московская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели 2,26 1,48
Орловская область — сельскохозяйственные организации 227,98 275,73
Орловская область — хозяйства населения 6,53 6,10
Орловская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели 0,72 0,71
Рязанская область — сельскохозяйственные организации 77,56 81,45
Рязанская область — хозяйства населения 6,24 5,05
Рязанская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели 0,74 0,81
Смоленская область — сельскохозяйственные организации 65,69 63,03
Смоленская область — хозяйства населения 4,41 4,07
Смоленская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели 0,69 0,70
Тамбовская область — сельскохозяйственные организации 454,62 481,57
Тамбовская область — хозяйства населения 14,25 13,24
Тамбовская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели 1,57 1,30
Тверская область — сельскохозяйственные организации 202,50 200,27
Тверская область — хозяйства населения 3,13 2,59
Тверская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели 0,34 0,42
Тульская область — сельскохозяйственные организации 136,95 150,20
Тульская область — хозяйства населения 8,14 6,82
Тульская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели 2,63 3,02
Ярославская область — сельскохозяйственные организации 56,77 51,64
Ярославская область — хозяйства населения 5,99 5,91
Ярославская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели 1,73 1,83
г. Москва — сельскохозяйственные организации 0,06 0,01
г. Москва — хозяйства населения 0,02 0,02
г. Москва — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели 0,18 0,02
Северо-Западный федеральный округ — сельскохозяйственные организации 746,15 831,71
Северо-Западный федеральный округ — хозяйства населения 16,24 15,83
Северо-Западный федеральный округ — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели 7,27 7,81
Республика Карелия — сельскохозяйственные организации 0,83 0,86
Республика Карелия — хозяйства населения 0,68 0,62
Республика Карелия — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели 0,18 0,17
Республика Коми — сельскохозяйственные организации 20,70 21,88
Республика Коми — хозяйства населения 0,91 0,98
Республика Коми — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели 0,53 0,55
Архангельская область — сельскохозяйственные организации 3,43 3,43
Архангельская область — хозяйства населения 0,90 0,83
Архангельская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели 0,32 0,18
Ненецкий автономный округ — сельскохозяйственные организации 1,34 1,30
Ненецкий автономный округ — хозяйства населения 0,05 0,05
Ненецкий автономный округ — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели 0,14 0,03
Архангельская область без Ненецкого автономного округа — сельскохозяйственные организации 2,10 2,12
Архангельская область без Ненецкого автономного округа — хозяйства населения 0,85 0,77
Архангельская область без Ненецкого автономного округа — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели 0,18 0,15
Вологодская область — сельскохозяйственные организации 28,61 28,17
Вологодская область — хозяйства населения 2,46 2,20
Вологодская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели 0,77 1,01
Калининградская область — сельскохозяйственные организации 94,67 103,73
Калининградская область — хозяйства населения 3,89 3,90
Калининградская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели 1,52 1,70
Ленинградская область — сельскохозяйственные организации 286,76 291,72
Ленинградская область — хозяйства населения 4,99 4,96
Ленинградская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели 3,01 3,44
Мурманская область — сельскохозяйственные организации 0,57 0,53
Мурманская область — хозяйства населения 0,04 0,05
Мурманская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели 0,04 0,05
Новгородская область — сельскохозяйственные организации 102,61 97,74
Новгородская область — хозяйства населения 1,08 1,07
Новгородская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели 0,67 0,53
Псковская область — сельскохозяйственные организации 207,96 283,65
Псковская область — хозяйства населения 1,29 1,21
Псковская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели 0,23 0,18
Южный федеральный округ — сельскохозяйственные организации 628,10 619,44
Южный федеральный округ — хозяйства населения 369,42 362,65
Южный федеральный округ — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели 96,04 100,26
Республика Адыгея — сельскохозяйственные организации 17,86 17,46

Как читать эту таблицу

Сравнение объемов производства между субъектами Российской Федерации проще всего проводить через эти 95 строк, где каждый регион выведен отдельной позицией. Внимательно следите за тем, что данные приведены в убойном весе, поэтому они отражают именно готовую к реализации продукцию. Можно сопоставить показатели конкретной области с общероссийским итогом или данными по ее федеральному округу, чтобы увидеть вклад территории в общий объем мясного производства страны за указанные два года.

Что видно в этих числах

Наблюдения годовые, в наборе 2 периода наблюдений. Значений в таблице 570 при 570 возможных, это 100% — пропусков практически нет.

По посевным площадям видно, чего будет много, а чего мало, за несколько месяцев до того, как это отразится на полке.

Тот же показатель за другие периоды

Тот же показатель в других разрезах (1)

Ещё в разделе «Бюллетени о состоянии сельского хозяйства (электронные версии)»

Период и применение

Статистика охватывает 2023 и 2024 годы и обновляется по мере готовности бюллетеней Росстата о состоянии сельского хозяйства. Представленные сведения пригодятся аналитикам агропромышленного комплекса, экономистам и специалистам, занимающимся мониторингом продовольственной безопасности. Данные позволяют оценить текущую продуктивность животноводческих хозяйств в разрезе регионов без дополнительных вычислений.