Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Уровень самообеспечения основными продуктами питания

· срез · рядов: 8 · периодов: 6 · раздел: Российский статистический ежегодник (2024)

Показатели самообеспечения страны основными продуктами питания, такими как зерно, мясо и молоко, представлены в разрезе за каждый год с 2000 по 2023 включительно. Строки в таблице разделены по видам продовольствия, что позволяет оценить степень независимости внутреннего рынка по каждой позиции отдельно. Колонки отражают хронологию изменений и показывают, как менялись возможности отечественного сельского хозяйства по удовлетворению потребностей населения в течение указанного периода времени.

График уровня самообеспечения зерном, мясом и молоком с 2000 по 2023 год

2000 2010 2021 2022 2023 2023 Зерно Зерно / 2000: 102,5 Зерно / 2010: 93,3 Зерно / 2021: 148,3 Зерно / 2022: 191,4 Зерно / 2023: 173,5 Мясо Мясо / 2000: 67,0 Мясо / 2010: 72,2 Мясо / 2021: 99,7 Мясо / 2022: 101,8 Мясо / 2023: 101,7 Молоко Молоко / 2000: 88,3 Молоко / 2010: 80,4 Молоко / 2021: 84,3 Молоко / 2022: 85,7 Молоко / 2023: 86,0 Яйца Яйца / 2000: 97,5 Яйца / 2010: 98,3 Яйца / 2021: 98,2 Яйца / 2022: 98,0 Яйца / 2023: 98,6 Картофель Картофель / 2000: 99,6 Картофель / 2010: 73,4 Картофель / 2021: 88,7 Картофель / 2022: 94,5 Картофель / 2023: 101,0 Овощи и продовольственные бахчевы…Овощи и продовольственные бахчевые культуры Овощи и продовольственные бахчевые культуры / 2000: 85,6 Овощи и продовольственные бахчевые культуры / 2010: 76,9 Овощи и продовольственные бахчевые культуры / 2021: 86,5 Овощи и продовольственные бахчевые культуры / 2022: 88,5 Овощи и продовольственные бахчевые культуры / 2023: 89,1 Фрукты и ягоды Фрукты и ягоды / 2000: 55,7 Фрукты и ягоды / 2010: 26,8 Фрукты и ягоды / 2021: 44,4 Фрукты и ягоды / 2022: 47,3 Фрукты и ягоды / 2023: 44,6 Рыба и рыбопродукты в живом весе …Рыба и рыбопродукты в живом весе (весе сырца) Рыба и рыбопродукты в живом весе (весе сырца) / 2021: 153,7 Рыба и рыбопродукты в живом весе (весе сырца) / 2022: 165,3 Рыба и рыбопродукты в живом весе (весе сырца) / 2023: 152,9
как это будет выглядеть

Смотрите также

Набор в цифрах

Данные Росстата за 2000–2023 годы. Рядов: 8, периодов: 6. Разбивка идёт по позициям: Зерно; Мясо; Молоко; Яйца; Картофель и другие.

Наибольшие значения: Зерно (191,4), Рыба и рыбопродукты в живом весе (весе сырца) (165,3), Мясо (101,8).

Все числа таблицей — рядов: 8
Ряд 200020102021202220232023
Зерно 102,50 93,30 148,30 191,40 173,50 —
Мясо 67,00 72,20 99,70 101,80 101,70 —
Молоко 88,30 80,40 84,30 85,70 86,00 —
Яйца 97,50 98,30 98,20 98,00 98,60 —
Картофель 99,60 73,40 88,70 94,50 101,00 —
Овощи и продовольственные бахчевые культуры 85,60 76,90 86,50 88,50 89,10 —
Фрукты и ягоды 55,70 26,80 44,40 47,30 44,60 —
Рыба и рыбопродукты в живом весе (весе сырца) — — 153,70 165,30 152,90 —

Как читать эту таблицу

Сравнение рядов позволяет увидеть различия в динамике производства для разных групп товаров. Например, уровень самообеспечения зерном изменился с 102.5 в 2000 году до 173.5 в 2023 году. Анализируя показатели по каждой строке, можно сопоставить темпы роста или изменения объемов по молочной продукции, мясным изделиям и зерновым культурам. Это помогает понять, какие категории продовольствия показывают более стабильные результаты, а где наблюдаются колебания доли собственного производства в общем объеме потребления.

Что видно в этих числах

Заполнено 38 из 48 возможных значений (79,2%). Пропусков много — часть позиций наблюдалась лишь в отдельных периодах, это стоит учитывать при сравнении.

Этот показатель в других выпусках (1)

Ещё в разделе «Российский статистический ежегодник»

Период и применение

Материалы охватывают период с 2000 по 2023 год и подготовлены на основе данных Росстата для ежегодного статистического сборника. Информация будет полезна специалистам агропромышленного комплекса, экономистам и исследователям, изучающим продовольственную безопасность страны. Сведения обновляются по мере формирования отчетности, что обеспечивает актуальность для мониторинга состояния рынка.