Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Из чего складывается розничная цена на водку 40% и выше

· срез · рядов: 30 · периодов: 2 · раздел: Цены, инфляция

Из чего формируется стоимость бутылки водки обыкновенного качества крепостью 40% и выше: здесь разложены затраты на сырье, материалы и другие составляющие. В таблице тридцать строк, каждая из которых описывает отдельный элемент себестоимости, от стоимости основного сырья до прочих расходов. Это позволяет увидеть, какую долю в итоговой цене занимают материалы, а какую - налоги или логистика. Данные представлены в виде разового среза, где показатели указаны в рублях и в процентах к общей цене.

показаны 25 крупнейших из 30

График структуры розничной цены на водку 40% и выше в рублях и процентах

ноль Отпускная цена с НДС, акцизом и другими налогами · 153,6 Отпускная цена с… и другими налогамиОтпускная цена с НДС, акцизом и другими налогами +153,6 Акциз · 69,3 Акциз +69,3 Оборот сферы обращения · 62,7 Оборот сферы обращения +62,7 Отпускная цена без НДС, акциза и других видов налогов · 60,9 Отпускная цена… и других видов налоговОтпускная цена без НДС, акциза и других видов налогов +60,9 Полная себестоимость единицы продукции · 54,4 Полная себестоимость единицы продукции +54,4 Надбавка розничной торговли · 36,4 Надбавка розничной торговли +36,4 Сырье и основные материалы за вычетом возвратных отходов, побочной и сопутствующей продукции · 25,0 Сырье и основные… сопутствующей продукцииСырье и основные материалы за вычетом возвратных отходов, побочной и сопутствующей продукции +25,0 Расходы на производство · 23,6 Расходы на производство +23,6 НДС · 23,1 НДС +23,1 Стоимость других видов сырья и основных материалов · 12,8 Стоимость других… и основных материаловСтоимость других видов сырья и основных материалов +12,8 Стоимость основного вида сырья · 12,3 Стоимость основного вида сырья +12,3 Вспомогательные материалы на технологические цели · 7,18 Вспомогательные… технологические целиВспомогательные материалы на технологические цели +7,18 Прибыль предприятий, осуществляющих производство пищевых продуктов и напитков · 6,50 Прибыль предприяти… продуктов и напитковПрибыль предприятий, осуществляющих производство пищевых продуктов и напитков +6,50 Коммерческие расходы · 5,77 Коммерческие расходы +5,77 Общезаводские расходы: · 5,09 Общезаводские расходы: +5,09 Цеховые расходы · 3,91 Цеховые расходы +3,91 Заработная плата с отчислениями на социальные нужды · 3,62 Заработная плата… на социальные нуждыЗаработная плата с отчислениями на социальные нужды +3,62 Оборот посреднического звена · 2,02 Оборот посреднического звена +2,02 Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования · 1,32 Расходы на… сплуатацию оборудованияРасходы на содержание и эксплуатацию оборудования +1,32 Прочие производственные расходы · 1,31 Прочие производственные расходы +1,31 Топливо и энергия, включая воду и пар на технологические · 1,07 Топливо и энергия… пар на технологическиеТопливо и энергия, включая воду и пар на технологические +1,07 Другие виды налогов · 0,27 Другие виды налогов +0,27 Расходы на подготовку и освоение производства · 0,08 Расходы на… освоение производстваРасходы на подготовку и освоение производства +0,08 Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием · 0,04 Плата за доставку… батывающим предприятиемПлата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием +0,04 Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция · -0,01 Возвратные… сопутствующая продукцияВозвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция −0,01
как это будет выглядеть

Смотрите также

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 30, показателя: 2. Строки таблицы: Сырье и основные материалы за вычетом возвратных отходов…; Стоимость основного вида сырья; Стоимость других видов сырья и основных материалов; Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция; Расходы на производство и другие.

Пять наибольших значений: Розничная цена товара (216,3), Отпускная цена с НДС, акцизом и другими налогами (153,6), Акциз (69,3), Оборот сферы обращения (62,7), Отпускная цена без НДС, акциза и других видов налогов (60,9). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 21 633 раза. На пятёрку лидеров приходится 66,3% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 30
Ряд РублейВ % к
Сырье и основные материалы за вычетом возвратных отходов, побочной и сопутствующей продукции 25,03 11,57
Стоимость основного вида сырья 12,28 5,67
Стоимость других видов сырья и основных материалов 12,76 5,90
Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция -0,01 0,00
Расходы на производство 23,58 10,90
Вспомогательные материалы на технологические цели 7,18 3,32
Топливо и энергия, включая воду и пар на технологические 1,07 0,49
Расходы на подготовку и освоение производства 0,08 0,04
Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования 1,32 0,61
Заработная плата с отчислениями на социальные нужды 3,62 1,67
Общезаводские расходы: 5,09 2,35
Цеховые расходы 3,91 1,81
Прочие производственные расходы 1,31 0,61
Коммерческие расходы 5,77 2,67
Полная себестоимость единицы продукции 54,38 25,14
Прибыль предприятий, осуществляющих производство пищевых продуктов и напитков 6,50 3,00
Отпускная цена без НДС, акциза и других видов налогов 60,88 28,14
НДС 23,08 10,67
Акциз 69,32 32,04
Другие виды налогов 0,27 0,13
Отпускная цена с НДС, акцизом и другими налогами 153,55 70,98
Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием 0,04 0,02
Оборот сферы обращения 62,74 29,00
Оборот посреднического звена 2,02 0,94
Надбавка розничной торговли 36,44 16,84
Расходы организаций розничной торговли 22,39 10,35
в том числе затраты организаций розничной торговли 2,79 1,29
Прибыль организаций розничной торговли 14,05 6,49
НДС, начисленный организациям розничной торговли 24,28 11,22
Розничная цена товара 216,33 100,00

Как читать эту таблицу

Строки в списке разделены по типу затрат, чтобы можно было сравнить вклад сырья и основных материалов с другими расходами. Можно увидеть, сколько именно рублей составляет стоимость основного вида сырья или других материалов, а также какую процентную долю они занимают в конечной цене для покупателя. Такая детализация помогает понять структуру ценообразования на этот алкогольный продукт без привязки к объемам производства.

Что видно в этих числах

Колонки таблицы: Рублей; В % к.

Значений в таблице 60 при 60 возможных, это 100% — незаполненных клеток почти не осталось.

Этот показатель в других выпусках (12)

Тот же показатель в других разрезах (1)

Период и применение

Сведения актуальны для анализа структуры цен на крепкий алкоголь. Информация в рублях и процентах будет полезна экономистам, представителям ритейла, сотрудникам надзорных органов и исследователям рынка алкогольной продукции, которые изучают экономические показатели отрасли. Росстат предоставляет эти данные для понимания рыночных механизмов формирования стоимости конкретного вида товара, что позволяет оценить влияние отдельных компонентов на итоговый ценник в магазине.

Как это считают

Цифры пригодятся при пересмотре прайса, споре с поставщиком об индексации и расчёте реальной, а не номинальной динамики продаж.