Home / Catalogue / Bulletins on the state of agriculture (electronic versions) / Yield of cereals, potatoes, vegetables and other major crop…
Yield of cereals, potatoes, vegetables and other major crops in
Average yield indicators for cereals, legumes, and vegetables in all categories of farms across Russia are presented by three five-year periods. The rows in the table correspond to average values for the years 1986–1990, 1991–1995, and 1996–2000. The columns cover major crop groups from cereals to vegetables, allowing for an assessment of land productivity across different historical periods
Chart of yields for major agricultural crops by five-year periods from 1986 to 2000
Зерновые и — …Зерновые и — зернобобовые
Сахарная — св…Сахарная — свекла
Подсолнечник
Волокно льна-…Волокно льна- — долгунца
Картофель
Овощи
1986-1990 гг. /в среднем за год/
1986-1990 гг. /в среднем за год/ / Зерновые и — зернобобовые: 16.5
1986-1990 гг. /в среднем за год/ / Сахарная — свекла: 230.0
1986-1990 гг. /в среднем за год/ / Подсолнечник: 13.3
1986-1990 гг. /в среднем за год/ / Волокно льна- — долгунца: 3.00
1986-1990 гг. /в среднем за год/ / Картофель: 110.0
1986-1990 гг. /в среднем за год/ / Овощи: 163.0
1991-1995 гг. /в среднем за год/
1991-1995 гг. /в среднем за год/ / Зерновые и — зернобобовые: 15.7
1991-1995 гг. /в среднем за год/ / Сахарная — свекла: 179.0
1991-1995 гг. /в среднем за год/ / Подсолнечник: 10.5
1991-1995 гг. /в среднем за год/ / Волокно льна- — долгунца: 3.80
1991-1995 гг. /в среднем за год/ / Картофель: 110.0
1991-1995 гг. /в среднем за год/ / Овощи: 145.0
1996-2000 гг. /в среднем за год/
1996-2000 гг. /в среднем за год/ / Зерновые и — зернобобовые: 15.1
1996-2000 гг. /в среднем за год/ / Сахарная — свекла: 177.0
1996-2000 гг. /в среднем за год/ / Подсолнечник: 8.50
1996-2000 гг. /в среднем за год/ / Волокно льна- — долгунца: 4.00
1996-2000 гг. /в среднем за год/ / Картофель: 105.0
1996-2000 гг. /в среднем за год/ / Овощи: 144.0
2001-2005 гг. /в среднем за год/
2001-2005 гг. /в среднем за год/ / Зерновые и — зернобобовые: 18.8
2001-2005 гг. /в среднем за год/ / Сахарная — свекла: 241.0
2001-2005 гг. /в среднем за год/ / Подсолнечник: 9.90
2001-2005 гг. /в среднем за год/ / Волокно льна- — долгунца: 5.70
2001-2005 гг. /в среднем за год/ / Картофель: 113.0
2001-2005 гг. /в среднем за год/ / Овощи: 159.0
2006-2010 гг. /в среднем за год/
2006-2010 гг. /в среднем за год/ / Зерновые и — зернобобовые: 20.7
2006-2010 гг. /в среднем за год/ / Сахарная — свекла: 309.0
2006-2010 гг. /в среднем за год/ / Подсолнечник: 11.2
2006-2010 гг. /в среднем за год/ / Волокно льна- — долгунца: 7.50
2006-2010 гг. /в среднем за год/ / Картофель: 129.0
2006-2010 гг. /в среднем за год/ / Овощи: 183.4
2011-2015 гг. /в среднем за год/
2011-2015 гг. /в среднем за год/ / Зерновые и — зернобобовые: 22.1
2011-2015 гг. /в среднем за год/ / Сахарная — свекла: 400.0
2011-2015 гг. /в среднем за год/ / Подсолнечник: 13.3
2011-2015 гг. /в среднем за год/ / Волокно льна- — долгунца: 9.00
2011-2015 гг. /в среднем за год/ / Картофель: 149.8
2011-2015 гг. /в среднем за год/ / Овощи: 215.0
2016-2020 гг. /в среднем за год/
2016-2020 гг. /в среднем за год/ / Зерновые и — зернобобовые: 27.2
2016-2020 гг. /в среднем за год/ / Сахарная — свекла: 429.0
2016-2020 гг. /в среднем за год/ / Подсолнечник: 16.0
2016-2020 гг. /в среднем за год/ / Волокно льна- — долгунца: 8.90
2016-2020 гг. /в среднем за год/ / Картофель: 167.0
2016-2020 гг. /в среднем за год/ / Овощи: 242.0
1990 г.
1990 г. / Зерновые и — зернобобовые: 19.5
1990 г. / Сахарная — свекла: 240.0
1990 г. / Подсолнечник: 13.7
1990 г. / Волокно льна- — долгунца: 3.00
1990 г. / Картофель: 104.0
1990 г. / Овощи: 167.0
1991 г.
1991 г. / Зерновые и — зернобобовые: 15.1
1991 г. / Сахарная — свекла: 178.0
1991 г. / Подсолнечник: 11.8
1991 г. / Волокно льна- — долгунца: 3.50
1991 г. / Картофель: 109.0
1991 г. / Овощи: 156.0
1992 г.
1992 г. / Зерновые и — зернобобовые: 18.0
1992 г. / Сахарная — свекла: 192.0
1992 г. / Подсолнечник: 11.6
1992 г. / Волокно льна- — долгунца: 3.10
1992 г. / Картофель: 114.0
1992 г. / Овощи: 145.0
1993 г.
1993 г. / Зерновые и — зернобобовые: 17.1
1993 г. / Сахарная — свекла: 199.0
1993 г. / Подсолнечник: 10.0
1993 г. / Волокно льна- — долгунца: 3.80
1993 г. / Картофель: 109.0
1993 г. / Овощи: 141.0
1994 г.
1994 г. / Зерновые и — зернобобовые: 15.3
1994 г. / Сахарная — свекла: 136.0
1994 г. / Подсолнечник: 8.40
1994 г. / Волокно льна- — долгунца: 4.40
1994 г. / Картофель: 103.0
1994 г. / Овощи: 134.0
1995 г.
1995 г. / Зерновые и — зернобобовые: 13.1
1995 г. / Сахарная — свекла: 188.0
1995 г. / Подсолнечник: 10.6
1995 г. / Волокно льна- — долгунца: 4.40
1995 г. / Картофель: 118.0
1995 г. / Овощи: 148.0
1996 г.
1996 г. / Зерновые и — зернобобовые: 14.9
1996 г. / Сахарная — свекла: 174.0
1996 г. / Подсолнечник: 8.10
1996 г. / Волокно льна- — долгунца: 4.30
1996 г. / Картофель: 114.0
1996 г. / Овощи: 143.0
1997 г.
1997 г. / Зерновые и — зернобобовые: 17.8
1997 г. / Сахарная — свекла: 186.0
1997 г. / Подсолнечник: 8.60
1997 г. / Волокно льна- — долгунца: 2.50
1997 г. / Картофель: 111.0
1997 г. / Овощи: 147.0
1998 г.
1998 г. / Зерновые и — зернобобовые: 12.9
1998 г. / Сахарная — свекла: 153.0
1998 г. / Подсолнечник: 8.40
1998 г. / Волокно льна- — долгунца: 4.30
1998 г. / Картофель: 97.0
1998 г. / Овощи: 141.0
1999 г.
1999 г. / Зерновые и — зернобобовые: 14.4
1999 г. / Сахарная — свекла: 185.0
1999 г. / Подсолнечник: 8.30
1999 г. / Волокно льна- — долгунца: 3.60
1999 г. / Картофель: 97.0
1999 г. / Овощи: 147.0
2000 г.
2000 г. / Зерновые и — зернобобовые: 15.6
2000 г. / Сахарная — свекла: 188.0
2000 г. / Подсолнечник: 9.00
2000 г. / Волокно льна- — долгунца: 5.50
2000 г. / Картофель: 105.0
2000 г. / Овощи: 143.0
2001 г.
2001 г. / Зерновые и — зернобобовые: 19.4
2001 г. / Сахарная — свекла: 199.0
2001 г. / Подсолнечник: 7.80
2001 г. / Волокно льна- — долгунца: 5.00
2001 г. / Картофель: 108.0
2001 г. / Овощи: 151.0
2002 г.
2002 г. / Зерновые и — зернобобовые: 19.6
2002 г. / Сахарная — свекла: 219.0
2002 г. / Подсолнечник: 9.70
2002 г. / Волокно льна- — долгунца: 4.70
2002 г. / Картофель: 103.0
2002 г. / Овощи: 148.0
2003 г.
2003 г. / Зерновые и — зернобобовые: 17.8
2003 г. / Сахарная — свекла: 227.0
2003 г. / Подсолнечник: 10.0
2003 г. / Волокно льна- — долгунца: 6.60
2003 г. / Картофель: 117.0
2003 г. / Овощи: 163.0
2004 г.
2004 г. / Зерновые и — зернобобовые: 18.8
2004 г. / Сахарная — свекла: 277.0
2004 г. / Подсолнечник: 10.2
2004 г. / Волокно льна- — долгунца: 5.80
2004 г. / Картофель: 116.0
2004 г. / Овощи: 162.0
2005 г.
2005 г. / Зерновые и — зернобобовые: 18.5
2005 г. / Сахарная — свекла: 282.0
2005 г. / Подсолнечник: 11.9
2005 г. / Волокно льна- — долгунца: 6.30
2005 г. / Картофель: 124.0
2005 г. / Овощи: 170.0
2006 г.
2006 г. / Зерновые и — зернобобовые: 18.9
2006 г. / Сахарная — свекла: 325.0
2006 г. / Подсолнечник: 11.4
2006 г. / Волокно льна- — долгунца: 6.10
2006 г. / Картофель: 133.0
2006 г. / Овощи: 173.0
2007 г.
2007 г. / Зерновые и — зернобобовые: 19.8
2007 г. / Сахарная — свекла: 292.0
2007 г. / Подсолнечник: 11.3
2007 г. / Волокно льна- — долгунца: 7.20
2007 г. / Картофель: 132.0
2007 г. / Овощи: 172.0
Set in numbers
Rosstat data. Rows: 40, indicators: 6. The breakdown is by periods: 1986-1990 /annual average/; 1991-1995 /annual average/; 1996-2000 /annual average/; 2001-2005 /annual average/; 2006-2010 /annual average/ and others
The five highest values: 2016-2020 /annual average/ (429), 2011-2015 /annual average/ (400), 2006 (325), 2006-2010 /annual average/ (309), 2007 (292). The top five account for 30.2% of the total for all positions
All table numbers are series: 40
Series
Зерновые и — зернобобовые Сахарная — свекла Подсолнечник Волокно льна- — долгунца Картофель Овощи
1986-1990 гг. /в среднем за год/
16,50
230,00
13,30
3,00
110,00
163,00
1991-1995 гг. /в среднем за год/
15,70
179,00
10,50
3,80
110,00
145,00
1996-2000 гг. /в среднем за год/
15,10
177,00
8,50
4,00
105,00
144,00
2001-2005 гг. /в среднем за год/
18,80
241,00
9,90
5,70
113,00
159,00
2006-2010 гг. /в среднем за год/
20,70
309,00
11,20
7,50
129,00
183,40
2011-2015 гг. /в среднем за год/
22,10
400,00
13,30
9,00
149,80
215,00
2016-2020 гг. /в среднем за год/
27,20
429,00
16,00
8,90
167,00
242,00
1990 г.
19,50
240,00
13,70
3,00
104,00
167,00
1991 г.
15,10
178,00
11,80
3,50
109,00
156,00
1992 г.
18,00
192,00
11,60
3,10
114,00
145,00
1993 г.
17,10
199,00
10,00
3,80
109,00
141,00
1994 г.
15,30
136,00
8,40
4,40
103,00
134,00
1995 г.
13,10
188,00
10,60
4,40
118,00
148,00
1996 г.
14,90
174,00
8,10
4,30
114,00
143,00
1997 г.
17,80
186,00
8,60
2,50
111,00
147,00
1998 г.
12,90
153,00
8,40
4,30
97,00
141,00
1999 г.
14,40
185,00
8,30
3,60
97,00
147,00
2000 г.
15,60
188,00
9,00
5,50
105,00
143,00
2001 г.
19,40
199,00
7,80
5,00
108,00
151,00
2002 г.
19,60
219,00
9,70
4,70
103,00
148,00
2003 г.
17,80
227,00
10,00
6,60
117,00
163,00
2004 г.
18,80
277,00
10,20
5,80
116,00
162,00
2005 г.
18,50
282,00
11,90
6,30
124,00
170,00
2006 г.
18,90
325,00
11,40
6,10
133,00
173,00
2007 г.
19,80
292,00
11,30
7,20
132,00
172,00
2008 г.
23,80
362,00
11,50
7,80
138,00
195,00
2009 г.
22,70
323,00
10,80
8,20
144,00
199,00
2010 г.
18,30
241,00
8,90
8,20
100,00
179,00
2011 г.
22,40
392,00
12,50
9,00
150,00
208,00
2012 г.
18,30
409,00
12,20
9,20
136,00
211,00
2013 г.
22,00
442,00
14,50
8,50
147,00
214,00
2014 г.
24,10
370,00
13,10
9,00
153,00
219,00
2015 г.
23,70
388,00
14,20
9,10
164,00
226,00
2016 г.
26,20
470,00
15,10
9,40
158,00
229,00
2017 г.
29,20
442,00
14,50
9,20
163,00
241,00
2018 г.
25,40
381,00
16,00
8,70
170,00
243,00
2019 г.
26,70
480,00
18,30
8,70
178,00
251,00
2020 г.
28,60
370,00
15,90
8,60
166,00
245,00
2021 г.
26,70
415,00
16,20
7,10
163,00
243,00
2022 г.
33,60
487,00
17,80
7,40
174,00
252,00
How to read this table
Comparing rows helps show how yield per unit area changed across different five-year intervals. Cereal yields can be compared with vegetable group indicators to understand general agricultural development dynamics. The table records values for all types of farms operating within the country, without distinction between large agribusinesses or small farms
What is visible in these numbers
Indicators in the set: Cereals and legumes; Sugar beet; Sunflower; Flax fiber; Potatoes; Vegetables
150 out of 150 possible values are filled (100%) — almost no empty cells remain
The same indicator in other breakdowns
(5)
More in the section Bulletins on the state of agriculture (electronic versions)»
Period and application
Statistics are compiled based on agricultural status bulletins. Data for the periods 1986–2000 are relevant for historical analysis of agricultural sector productivity. The information is useful for agricultural economists and researchers studying the development of crop production in Russia over recent decades
How it is calculated
Sown area data shows what will be abundant and what will be scarce several months before it is reflected on store shelves
Notes to the table: Until 2008, 2006-2010 (annual average) in initial weight, from 2008 - in weight after processing. To ensure statistical comparability, the indicator for the Russian Federation is calculated excluding data for the Republic of Crimea and the city of Sevastopol
Did you notice an error in this table? The parser is wrong, and most often one correction fixes many pages
Report an error
Typo is easier this way: highlight it and press
Ctrl + Enter