Yield of agricultural crops by farm categories, 2021
Set in numbers
This is a cross-section: 119 series across 10 breakdowns. 938 values in total.
“ leads the table with 159, “ closes it with 69.3.
All table numbers are series: 119
| Series | Сельскохо-зяйствен-ные организации | из них: малые предприятия | Хозяйства населения | Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели | Хозяйства всех категорий | 2020 Хозяйства всех категорий | 2021 в % к 2020 — Хозяйства всех категорий | 2021 в % к 2020 — Сельскохо-зяйствен-ные организации | 2021 в % к 2020 — Хозяйства населения | 2021 в % к 2020 — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Зерновые и зернобобовые культуры - всего | 28,50 | 24,40 | 25,40 | 23,40 | 26,70 | 28,60 | 93,40 | 91,90 | 129,60 | 95,90 |
| озимые зерновые культуры | 34,70 | 30,40 | 28,50 | 31,20 | 33,50 | 36,70 | 91,30 | 89,90 | 109,60 | 94,30 |
| яровые зерновые и зернобобовые культуры | 24,60 | 20,70 | 24,70 | 18,90 | 22,60 | 23,30 | 97,00 | 95,70 | 138,00 | 98,40 |
| Зерновые культуры | 29,00 | 24,80 | 25,50 | 23,60 | 27,10 | 29,10 | 93,10 | 91,80 | 130,10 | 95,50 |
| пшеница | 29,10 | 25,30 | 18,70 | 24,10 | 27,20 | 29,80 | 91,30 | 90,40 | 106,20 | 94,10 |
| пшеница озимая | 35,50 | 31,50 | 29,90 | 32,00 | 34,30 | 37,70 | 91,00 | 89,90 | 107,60 | 94,10 |
| пшеница яровая | 20,30 | 17,60 | 11,60 | 15,80 | 18,50 | 18,80 | 98,40 | 97,60 | 101,80 | 100,00 |
| рожь | 18,10 | 16,30 | 10,90 | 15,60 | 17,20 | 24,40 | 70,50 | 71,50 | 66,90 | 69,30 |
| рожь озимая | 18,10 | 16,30 | 10,90 | 15,60 | 17,20 | 24,40 | 70,50 | 71,30 | 66,50 | 69,30 |
| рожь яровая | 22,60 | 15,50 | 11,10 | 16,20 | 18,30 | 15,80 | 115,80 | 156,90 | 80,40 | 93,10 |
| тритикале | 25,10 | 19,30 | 23,60 | 20,10 | 24,10 | 28,10 | 85,80 | 83,70 | 104,90 | 91,80 |
| тритикале озимая | 25,70 | 19,60 | 24,40 | 20,60 | 24,70 | 28,60 | 86,40 | 84,80 | 107,00 | 89,20 |
| тритикале яровая | 20,10 | 17,70 | 11,00 | 16,50 | 19,20 | 25,00 | 76,80 | 70,80 | 58,20 | 115,40 |
| кукуруза на зерно | 53,90 | 48,90 | 55,00 | 48,70 | 52,50 | 50,80 | 103,30 | 101,30 | 140,30 | 106,80 |
| ячмень | 24,70 | 21,10 | 16,90 | 20,10 | 23,00 | 25,30 | 90,90 | 89,50 | 102,40 | 93,90 |
| ячмень озимый | 41,40 | 32,80 | 26,30 | 34,80 | 38,70 | 32,20 | 120,20 | 116,90 | 139,20 | 126,50 |
| ячмень яровой | 23,00 | 19,90 | 15,80 | 18,40 | 21,30 | 24,70 | 86,20 | 85,50 | 96,90 | 88,90 |
| овес | 18,10 | 16,20 | 13,40 | 16,00 | 17,20 | 17,70 | 97,20 | 98,40 | 95,70 | 96,40 |
| рис | 59,10 | 46,30 | 48,70 | 51,60 | 57,80 | 58,30 | 99,10 | 99,30 | 100,00 | 97,50 |
| гречиха | 10,30 | 9,90 | 7,70 | 9,60 | 10,00 | 10,90 | 91,70 | 88,80 | 96,30 | 95,00 |
| просо | 14,20 | 13,70 | 6,70 | 13,20 | 13,60 | 11,00 | 123,60 | 132,70 | 74,40 | 116,80 |
| сорго | 16,30 | 14,90 | 13,50 | 10,80 | 14,00 | 10,60 | 132,10 | 117,30 | 125,00 | 158,80 |
| Зернобобовые культуры | 19,60 | 17,80 | 17,40 | 17,90 | 19,10 | 18,10 | 105,50 | 103,20 | 101,20 | 114,00 |
| горох | 22,50 | 21,10 | 15,00 | 22,40 | 22,50 | 21,30 | 105,60 | 102,70 | 103,40 | 116,10 |
| фасоль | 8,80 | 8,80 | 20,90 | 9,90 | 12,00 | 15,60 | 76,90 | 77,20 | 94,60 | 108,80 |
| чечевица | 11,50 | 11,40 | 19,00 | 10,20 | 10,90 | 9,00 | 121,10 | 126,40 | 99,50 | 114,60 |
| нут | 10,60 | 10,10 | 7,50 | 9,30 | 10,10 | 8,70 | 116,10 | 119,10 | 192,30 | 110,70 |
| бобы кормовые | 17,00 | 12,90 | 25,30 | 16,40 | 17,00 | 22,30 | 76,20 | 73,00 | 61,70 | 164,00 |
| вика и виковые смеси (с преобладанием вики) на зерно | 12,70 | 12,40 | 14,20 | 12,40 | 12,60 | 18,90 | 66,70 | 66,80 | 98,60 | 67,00 |
| люпин кормовой (сладкий) на зерно | 17,30 | 15,10 | 15,30 | 17,70 | 17,50 | 20,00 | 87,50 | 89,60 | 76,50 | 83,10 |
| прочие зернобобовые (чина, маш и др.) | 10,40 | 9,80 | — | 17,20 | 11,60 | 17,90 | 64,80 | 54,70 | — | 112,40 |
| Зерновые и зернобобовые культуры (без кукурузы) | 26,70 | 23,00 | 17,60 | 22,00 | 25,00 | 27,20 | 91,90 | 90,50 | 102,30 | 94,40 |
| Яровые зерновые и зернобобовые культуры (без кукурузы) | 20,80 | 17,90 | 14,10 | 16,40 | 19,10 | 20,30 | 94,10 | 92,90 | 97,20 | 96,50 |
| Технические культуры | 0,00 | — | — | — | — | — | — | — | — | — |
| Масличные культуры - всего | 15,80 | 14,50 | 13,30 | 14,30 | 15,30 | 15,20 | 100,70 | 99,40 | 109,90 | 103,60 |
| подсолнечник | 16,90 | 15,60 | 13,20 | 15,20 | 16,20 | 15,90 | 101,90 | 101,80 | 109,10 | 103,40 |
| соя | 16,40 | 15,20 | 18,00 | 14,50 | 15,90 | 15,90 | 100,00 | 97,00 | 163,60 | 109,80 |
| рапс | 17,00 | 16,10 | 12,90 | 17,30 | 17,10 | 17,70 | 96,60 | 95,00 | 135,80 | 104,20 |
| озимый рапс | 27,80 | 24,10 | 12,10 | 23,40 | 26,90 | 23,00 | 117,00 | 115,80 | 157,10 | 121,20 |
| яровой рапс (кольза) | 14,80 | 14,80 | 13,60 | 16,20 | 15,10 | 16,30 | 92,60 | 90,20 | 101,50 | 101,90 |
| горчица | 8,10 | 7,80 | 4,90 | 7,90 | 8,00 | 6,10 | 131,10 | 132,80 | 68,10 | 133,90 |
| рыжик | 5,50 | 4,80 | — | 5,00 | 5,40 | 6,50 | 83,10 | 80,90 | — | 86,20 |
| сафлор | 6,50 | 6,30 | — | 5,90 | 6,20 | 5,50 | 112,70 | 106,60 | — | 122,90 |
| лен-кудряш (масличный) | 9,20 | 8,60 | 5,50 | 8,10 | 8,80 | 8,10 | 108,60 | 109,50 | 80,90 | 106,60 |
| клещевина | — | — | — | — | — | 0,30 | — | — | — | — |
| конопля среднерусская - семена | 4,30 | 4,60 | — | 3,80 | 4,20 | 4,60 | 91,30 | 70,50 | — | 237,50 |
| конопля южная - семена | 999 999 999,00 | — | — | 0,90 | 1,00 | 1,30 | 76,90 | 999 999 999,00 | — | 999 999 999,00 |
| лен-долгунец - семена | 1,50 | 1,50 | — | 2,00 | 1,70 | 2,50 | 68,00 | 68,20 | — | 57,10 |
| прочие масличные культуры | 6,60 | 7,40 | — | 6,70 | 6,60 | 7,50 | 88,00 | 84,60 | — | 98,50 |
| Свекла сахарная | 414,00 | 400,30 | 321,30 | 422,50 | 414,60 | 370,00 | 112,10 | 111,50 | 101,70 | 118,70 |
| Табак | 1,30 | 1,30 | 12,00 | 10,00 | 6,20 | 15,60 | 39,70 | 8,10 | 100,00 | — |
| Цикорий | 22,40 | 100,00 | — | — | 22,40 | 138,00 | 16,20 | 16,20 | — | — |
| Семенники сахарной свеклы | 35,70 | 67,90 | — | — | 35,70 | 22,80 | 156,60 | 145,10 | — | — |
| Маточники сахарной свеклы | 113,00 | — | — | — | 113,00 | 123,20 | 91,70 | 91,70 | — | — |
| Лен-долгунец - соломка | 28,90 | 27,40 | — | 26,90 | 28,20 | 34,00 | 82,90 | 86,80 | — | 74,90 |
| Лен-долгунец - на волокно | 6,90 | 6,70 | — | 7,40 | 7,10 | 8,60 | 82,60 | 83,10 | — | 76,30 |
| Конопля среднерусская - соломка | 35,50 | 35,50 | — | 15,60 | 32,70 | 23,30 | 140,30 | 153,70 | — | 64,70 |
| Конопля среднерусская - волокно | 5,90 | 5,70 | — | 3,90 | 5,70 | 5,10 | 111,80 | 128,30 | — | 60,90 |
| Конопля южная - соломка | 45,10 | 45,10 | — | — | 45,10 | 72,70 | 62,00 | 62,00 | — | — |
| Хлопок-сырец | 999 999 999,00 | — | — | 16,90 | 14,20 | 17,80 | 79,80 | 143,50 | — | 77,50 |
| Пряности необработанные: | 0,00 | — | — | — | — | — | — | — | — | — |
| семена эфиромасличных культур | 10,20 | 10,00 | 9,60 | 12,50 | 11,00 | 6,00 | 183,30 | 172,90 | 124,70 | 204,90 |
| из них: кориандр | 10,20 | 9,70 | 9,60 | 11,80 | 10,80 | 6,00 | 180,00 | 167,20 | 124,70 | 207,00 |
| пряности необработанные, кроме семян | 999 999 999,00 | — | — | — | 999 999 999,00 | — | — | — | — | — |
| Эфиромасличные культуры (листья, стебли и др.) | 35,30 | 49,80 | — | 38,20 | 36,00 | 37,30 | 96,50 | 83,10 | — | 206,50 |
| Лекарственные культуры | 6,60 | 7,40 | 36,30 | 6,40 | 6,70 | 7,90 | 84,80 | 75,00 | 576,20 | 90,10 |
| Картофель | 264,80 | 232,30 | 137,20 | 207,70 | 162,70 | 166,20 | 97,90 | 97,70 | 97,00 | 94,50 |
| Овощи открытого грунта - всего* | 261,90 | 231,70 | 218,00 | 306,30 | 242,60 | 245,30 | 98,90 | 92,00 | 100,40 | 101,00 |
| огурцы | 313,30 | 299,30 | 201,40 | 252,20 | 207,10 | 207,40 | 99,90 | 94,20 | 100,20 | 99,90 |
| томаты (помидоры) | 686,80 | 309,90 | 250,30 | 458,60 | 314,70 | 295,20 | 106,60 | 105,20 | 107,10 | 108,00 |
| капуста | 393,60 | 369,00 | 336,50 | 289,10 | 333,70 | 351,70 | 94,90 | 86,50 | 98,40 | 90,20 |
| в т.ч.капуста цветная | 66,50 | 162,30 | 111,10 | 127,50 | 108,60 | 105,10 | 103,30 | 84,70 | 105,10 | 102,10 |
| морковь столовая | 415,20 | 346,20 | 229,70 | 334,00 | 299,30 | 306,70 | 97,60 | 86,30 | 102,20 | 97,60 |
| свекла столовая | 324,00 | 248,10 | 230,10 | 210,40 | 247,90 | 253,10 | 97,90 | 97,50 | 100,50 | 93,00 |
| лук репчатый | 435,00 | 456,60 | 165,30 | 481,00 | 296,40 | 290,10 | 102,20 | 98,50 | 97,50 | 106,60 |
| чеснок | 48,30 | 38,80 | 89,50 | 33,90 | 85,40 | 92,00 | 92,80 | 73,40 | 93,50 | 96,60 |
| горох овощной (зеленый горошек) | 41,50 | 40,10 | 57,20 | 49,30 | 44,10 | 41,90 | 105,30 | 102,70 | 102,90 | 121,10 |
| тыква | 127,20 | 126,40 | 224,10 | 146,70 | 190,80 | 189,80 | 100,50 | 121,80 | 96,20 | 145,00 |
| кабачки | 215,70 | 220,90 | 220,10 | 254,70 | 226,70 | 222,20 | 102,00 | 87,50 | 101,70 | 105,30 |
| прочие овощи | 140,70 | 144,10 | 141,90 | 282,20 | 166,70 | 168,30 | 99,00 | 98,20 | 98,30 | 105,30 |
| Бахчевые продовольственные культуры | 119,80 | 135,00 | 184,70 | 170,40 | 176,60 | 158,30 | 111,60 | 115,00 | 109,90 | 112,50 |
| Грибы, кг/кв.м | 53,30 | 34,00 | — | 43,10 | 53,10 | 44,20 | 120,10 | 120,00 | — | 124,60 |
| Семенники однолетних овощных культур | 5,10 | 2,40 | 5,50 | 7,00 | 5,50 | 6,10 | 90,20 | 87,90 | 98,20 | 104,50 |
| Семенники двухлетних и многолетних овощных культур | 2,10 | 1,50 | 1,10 | 3,60 | 2,10 | 1,70 | 123,50 | 131,30 | 100,00 | 138,50 |
| Маточники двухлетних овощных культур | 124,30 | 1,00 | — | 50,00 | 119,20 | 221,90 | 53,70 | 46,60 | — | 41,70 |
| Лук-севок | 211,60 | 141,50 | 94,50 | 110,10 | 113,80 | 127,40 | 89,30 | 104,30 | 87,80 | 81,80 |
| Семенники бахчевых продовольственных культур | 6,70 | 8,90 | — | 0,70 | 4,20 | 1,30 | 323,10 | 999 999 999,00 | — | 46,70 |
| Кормовые культуры: | 0,00 | — | — | — | — | — | — | — | — | — |
| Корнеплодные кормовые культуры, включая свеклу кормовую сахарную | 243,70 | 245,00 | 278,50 | 317,50 | 279,20 | 277,40 | 100,60 | 115,60 | 98,30 | 135,70 |
| Бахчевые кормовые культуры | 43,30 | 24,80 | 210,10 | 80,00 | 171,00 | 172,70 | 99,00 | 54,90 | 97,90 | 105,50 |
| Культуры кормовые на силос (без кукурузы) | 96,00 | 89,20 | 32,10 | 70,40 | 90,30 | 119,00 | 75,90 | 78,40 | 101,60 | 66,70 |
| Кукуруза на карнаж | 86,90 | 93,00 | — | 69,60 | 86,50 | — | — | — | — | — |
| Кукуруза на силос, зеленый корм и сенаж | 186,90 | 164,10 | 144,70 | 153,90 | 184,60 | 200,10 | 92,30 | 92,30 | 108,90 | 90,30 |
| Однолетние травы: | 0,00 | — | — | — | — | — | — | — | — | — |
| на сено | 20,40 | 17,80 | 31,90 | 18,40 | 20,50 | 19,40 | 105,70 | 110,90 | 104,20 | 100,50 |
| на корм зеленый, сенаж, травяную муку | 70,20 | 64,40 | 89,00 | 60,80 | 69,20 | 78,80 | 87,80 | 88,10 | 157,50 | 85,50 |
| Многолетние травы: | 0,00 | — | — | — | — | — | — | — | — | — |
| Многолетние беспокровные травы посева текущего года, включая посев осени прошлого года: | 0,00 | — | — | — | — | — | — | — | — | — |
| на сено | 24,50 | 22,10 | 32,60 | 19,30 | 23,10 | 21,10 | 109,50 | 129,60 | 100,30 | 94,60 |
| на корм зеленый, силос, травяную муку | 89,90 | 83,40 | 59,60 | 61,30 | 85,20 | 91,30 | 93,30 | 96,00 | 103,50 | 80,20 |