Roschart — Russian statistics in charts

Official Rosstat statistics turned into charts instead of CSV and XLSX

RU

Nutritional and energy value of the daily diet of persons aged 14 years and over: by type of settlement

· snapshot · rows: 21 · periods: 13 · section: Living conditions of the population

The energy value of the diet and nutrient consumption reflect the nutritional characteristics of the population depending on their place of residence. The dataset provides data on protein and energy value for persons aged 14 and over. Indicators are measured in kilocalories for total energy value and in grams for protein consumption. The protein intake norm per kilogram of body weight of respondents is accounted for separately

колонки: в том числе проживают Все респонден…Все респонденты в городских н…в городских населенных пунктах в т.ч. с числ…в т.ч. с численностью населения, тыс. человек — менеe 50,0 50,0– 99,9 100,0-249,9 250,0- 499,9 500,0- 999,9 1 млн. и более в сельских на…в сельских населенных пунктах в т.ч. с числ…в т.ч. с численностью населения, человек — до 200 201 - 1000 1001-5000 более 5000 Total energy value of the average…Total energy value of the average daily diet, kcal Total energy value of the average daily diet, kcal / Все респонденты: 2,438 Total energy value of the average daily diet, kcal / в городских населенных пунктах: 2,427 Total energy value of the average daily diet, kcal / в т.ч. с численностью населения, тыс. человек — менеe 50,0: 2,589 Total energy value of the average daily diet, kcal / 50,0– 99,9: 2,356 Total energy value of the average daily diet, kcal / 100,0-249,9: 2,381 Total energy value of the average daily diet, kcal / 250,0- 499,9: 2,536 Total energy value of the average daily diet, kcal / 500,0- 999,9: 2,391 Total energy value of the average daily diet, kcal / 1 млн. и более: 2,322 Total energy value of the average daily diet, kcal / в сельских населенных пунктах: 2,472 Total energy value of the average daily diet, kcal / в т.ч. с численностью населения, человек — до 200: 2,459 Total energy value of the average daily diet, kcal / 201 - 1000: 2,488 Total energy value of the average daily diet, kcal / 1001-5000: 2,398 Total energy value of the average daily diet, kcal / более 5000: 2,551 Food nutrient intake, g — Protein Food nutrient intake, g — Protein / Все респонденты: 90.6 Food nutrient intake, g — Protein / в городских населенных пунктах: 91.3 Food nutrient intake, g — Protein / в т.ч. с численностью населения, тыс. человек — менеe 50,0: 95.7 Food nutrient intake, g — Protein / 50,0– 99,9: 87.3 Food nutrient intake, g — Protein / 100,0-249,9: 88.3 Food nutrient intake, g — Protein / 250,0- 499,9: 94.1 Food nutrient intake, g — Protein / 500,0- 999,9: 89.3 Food nutrient intake, g — Protein / 1 млн. и более: 90.5 Food nutrient intake, g — Protein / в сельских населенных пунктах: 88.1 Food nutrient intake, g — Protein / в т.ч. с численностью населения, человек — до 200: 85.5 Food nutrient intake, g — Protein / 201 - 1000: 87.8 Food nutrient intake, g — Protein / 1001-5000: 86.1 Food nutrient intake, g — Protein / более 5000: 91.6 Food nutrient intake, g — Protein…Food nutrient intake, g — Protein intake per 1 kg body weight Food nutrient intake, g — Protein intake per 1 kg body weight / Все респонденты: 1.21 Food nutrient intake, g — Protein intake per 1 kg body weight / в городских населенных пунктах: 1.22 Food nutrient intake, g — Protein intake per 1 kg body weight / в т.ч. с численностью населения, тыс. человек — менеe 50,0: 1.24 Food nutrient intake, g — Protein intake per 1 kg body weight / 50,0– 99,9: 1.18 Food nutrient intake, g — Protein intake per 1 kg body weight / 100,0-249,9: 1.17 Food nutrient intake, g — Protein intake per 1 kg body weight / 250,0- 499,9: 1.26 Food nutrient intake, g — Protein intake per 1 kg body weight / 500,0- 999,9: 1.19 Food nutrient intake, g — Protein intake per 1 kg body weight / 1 млн. и более: 1.22 Food nutrient intake, g — Protein intake per 1 kg body weight / в сельских населенных пунктах: 1.17 Food nutrient intake, g — Protein intake per 1 kg body weight / в т.ч. с численностью населения, человек — до 200: 1.14 Food nutrient intake, g — Protein intake per 1 kg body weight / 201 - 1000: 1.16 Food nutrient intake, g — Protein intake per 1 kg body weight / 1001-5000: 1.15 Food nutrient intake, g — Protein intake per 1 kg body weight / более 5000: 1.21 Food nutrient intake, g — Fats Food nutrient intake, g — Fats / Все респонденты: 110.6 Food nutrient intake, g — Fats / в городских населенных пунктах: 111.0 Food nutrient intake, g — Fats / в т.ч. с численностью населения, тыс. человек — менеe 50,0: 118.6 Food nutrient intake, g — Fats / 50,0– 99,9: 108.6 Food nutrient intake, g — Fats / 100,0-249,9: 107.9 Food nutrient intake, g — Fats / 250,0- 499,9: 115.3 Food nutrient intake, g — Fats / 500,0- 999,9: 107.7 Food nutrient intake, g — Fats / 1 млн. и более: 107.2 Food nutrient intake, g — Fats / в сельских населенных пунктах: 109.4 Food nutrient intake, g — Fats / в т.ч. с численностью населения, человек — до 200: 105.5 Food nutrient intake, g — Fats / 201 - 1000: 109.1 Food nutrient intake, g — Fats / 1001-5000: 107.2 Food nutrient intake, g — Fats / более 5000: 113.5 Food nutrient intake, g — Saturat…Food nutrient intake, g — Saturated fatty acids Food nutrient intake, g — Saturated fatty acids / Все респонденты: 42.7 Food nutrient intake, g — Saturated fatty acids / в городских населенных пунктах: 42.8 Food nutrient intake, g — Saturated fatty acids / в т.ч. с численностью населения, тыс. человек — менеe 50,0: 44.4 Food nutrient intake, g — Saturated fatty acids / 50,0– 99,9: 42.5 Food nutrient intake, g — Saturated fatty acids / 100,0-249,9: 42.4 Food nutrient intake, g — Saturated fatty acids / 250,0- 499,9: 44.0 Food nutrient intake, g — Saturated fatty acids / 500,0- 999,9: 41.3 Food nutrient intake, g — Saturated fatty acids / 1 млн. и более: 42.0 Food nutrient intake, g — Saturated fatty acids / в сельских населенных пунктах: 42.6 Food nutrient intake, g — Saturated fatty acids / в т.ч. с численностью населения, человек — до 200: 42.3 Food nutrient intake, g — Saturated fatty acids / 201 - 1000: 42.2 Food nutrient intake, g — Saturated fatty acids / 1001-5000: 41.6 Food nutrient intake, g — Saturated fatty acids / более 5000: 44.5 Food nutrient intake, g — Cholest…Food nutrient intake, g — Cholesterol, mg Food nutrient intake, g — Cholesterol, mg / Все респонденты: 500.6 Food nutrient intake, g — Cholesterol, mg / в городских населенных пунктах: 504.5 Food nutrient intake, g — Cholesterol, mg / в т.ч. с численностью населения, тыс. человек — менеe 50,0: 520.5 Food nutrient intake, g — Cholesterol, mg / 50,0– 99,9: 473.9 Food nutrient intake, g — Cholesterol, mg / 100,0-249,9: 465.5 Food nutrient intake, g — Cholesterol, mg / 250,0- 499,9: 532.4 Food nutrient intake, g — Cholesterol, mg / 500,0- 999,9: 499.7 Food nutrient intake, g — Cholesterol, mg / 1 млн. и более: 509.9 Food nutrient intake, g — Cholesterol, mg / в сельских населенных пунктах: 488.3 Food nutrient intake, g — Cholesterol, mg / в т.ч. с численностью населения, человек — до 200: 460.0 Food nutrient intake, g — Cholesterol, mg / 201 - 1000: 491.2 Food nutrient intake, g — Cholesterol, mg / 1001-5000: 473.2 Food nutrient intake, g — Cholesterol, mg / более 5000: 510.2 Food nutrient intake, g — Carbohy…Food nutrient intake, g — Carbohydrates Food nutrient intake, g — Carbohydrates / Все респонденты: 272.5 Food nutrient intake, g — Carbohydrates / в городских населенных пунктах: 268.3 Food nutrient intake, g — Carbohydrates / в т.ч. с численностью населения, тыс. человек — менеe 50,0: 287.9 Food nutrient intake, g — Carbohydrates / 50,0– 99,9: 259.2 Food nutrient intake, g — Carbohydrates / 100,0-249,9: 267.6 Food nutrient intake, g — Carbohydrates / 250,0- 499,9: 283.0 Food nutrient intake, g — Carbohydrates / 500,0- 999,9: 268.7 Food nutrient intake, g — Carbohydrates / 1 млн. и более: 251.0 Food nutrient intake, g — Carbohydrates / в сельских населенных пунктах: 286.0 Food nutrient intake, g — Carbohydrates / в т.ч. с численностью населения, человек — до 200: 293.4 Food nutrient intake, g — Carbohydrates / 201 - 1000: 290.6 Food nutrient intake, g — Carbohydrates / 1001-5000: 274.3 Food nutrient intake, g — Carbohydrates / более 5000: 293.5 Food nutrient intake, g — Mono- a…Food nutrient intake, g — Mono- and disaccharides Food nutrient intake, g — Mono- and disaccharides / Все респонденты: 118.7 Food nutrient intake, g — Mono- and disaccharides / в городских населенных пунктах: 118.2 Food nutrient intake, g — Mono- and disaccharides / в т.ч. с численностью населения, тыс. человек — менеe 50,0: 127.5 Food nutrient intake, g — Mono- and disaccharides / 50,0– 99,9: 108.5 Food nutrient intake, g — Mono- and disaccharides / 100,0-249,9: 121.9 Food nutrient intake, g — Mono- and disaccharides / 250,0- 499,9: 123.1 Food nutrient intake, g — Mono- and disaccharides / 500,0- 999,9: 116.6 Food nutrient intake, g — Mono- and disaccharides / 1 млн. и более: 111.5 Food nutrient intake, g — Mono- and disaccharides / в сельских населенных пунктах: 120.2 Food nutrient intake, g — Mono- and disaccharides / в т.ч. с численностью населения, человек — до 200: 115.4 Food nutrient intake, g — Mono- and disaccharides / 201 - 1000: 120.1 Food nutrient intake, g — Mono- and disaccharides / 1001-5000: 114.3 Food nutrient intake, g — Mono- and disaccharides / более 5000: 129.1 Food nutrient intake, g — Added s…Food nutrient intake, g — Added sugar Food nutrient intake, g — Added sugar / Все респонденты: 69.1 Food nutrient intake, g — Added sugar / в городских населенных пунктах: 67.8 Food nutrient intake, g — Added sugar / в т.ч. с численностью населения, тыс. человек — менеe 50,0: 77.0 Food nutrient intake, g — Added sugar / 50,0– 99,9: 63.1 Food nutrient intake, g — Added sugar / 100,0-249,9: 70.3 Food nutrient intake, g — Added sugar / 250,0- 499,9: 69.1 Food nutrient intake, g — Added sugar / 500,0- 999,9: 66.6 Food nutrient intake, g — Added sugar / 1 млн. и более: 61.6 Food nutrient intake, g — Added sugar / в сельских населенных пунктах: 73.4 Food nutrient intake, g — Added sugar / в т.ч. с численностью населения, человек — до 200: 72.6 Food nutrient intake, g — Added sugar / 201 - 1000: 74.3 Food nutrient intake, g — Added sugar / 1001-5000: 69.0 Food nutrient intake, g — Added sugar / более 5000: 78.0 Food nutrient intake, g — Digesti…Food nutrient intake, g — Digestible polysaccharides (starch) Food nutrient intake, g — Digestible polysaccharides (starch) / Все респонденты: 153.3 Food nutrient intake, g — Digestible polysaccharides (starch) / в городских населенных пунктах: 149.6 Food nutrient intake, g — Digestible polysaccharides (starch) / в т.ч. с численностью населения, тыс. человек — менеe 50,0: 160.0 Food nutrient intake, g — Digestible polysaccharides (starch) / 50,0– 99,9: 150.3 Food nutrient intake, g — Digestible polysaccharides (starch) / 100,0-249,9: 145.3 Food nutrient intake, g — Digestible polysaccharides (starch) / 250,0- 499,9: 159.4 Food nutrient intake, g — Digestible polysaccharides (starch) / 500,0- 999,9: 151.5 Food nutrient intake, g — Digestible polysaccharides (starch) / 1 млн. и более: 139.0 Food nutrient intake, g — Digestible polysaccharides (starch) / в сельских населенных пунктах: 165.1 Food nutrient intake, g — Digestible polysaccharides (starch) / в т.ч. с численностью населения, человек — до 200: 177.2 Food nutrient intake, g — Digestible polysaccharides (starch) / 201 - 1000: 169.9 Food nutrient intake, g — Digestible polysaccharides (starch) / 1001-5000: 159.6 Food nutrient intake, g — Digestible polysaccharides (starch) / более 5000: 163.6 Food nutrient intake, g — Dietary…Food nutrient intake, g — Dietary fiber, total Food nutrient intake, g — Dietary fiber, total / Все респонденты: 23.0 Food nutrient intake, g — Dietary fiber, total / в городских населенных пунктах: 22.9 Food nutrient intake, g — Dietary fiber, total / в т.ч. с численностью населения, тыс. человек — менеe 50,0: 24.1 Food nutrient intake, g — Dietary fiber, total / 50,0– 99,9: 22.1 Food nutrient intake, g — Dietary fiber, total / 100,0-249,9: 22.3 Food nutrient intake, g — Dietary fiber, total / 250,0- 499,9: 24.6 Food nutrient intake, g — Dietary fiber, total / 500,0- 999,9: 23.0 Food nutrient intake, g — Dietary fiber, total / 1 млн. и более: 21.8 Food nutrient intake, g — Dietary fiber, total / в сельских населенных пунктах: 23.4 Food nutrient intake, g — Dietary fiber, total / в т.ч. с численностью населения, человек — до 200: 24.1 Food nutrient intake, g — Dietary fiber, total / 201 - 1000: 23.7 Food nutrient intake, g — Dietary fiber, total / 1001-5000: 22.4 Food nutrient intake, g — Dietary fiber, total / более 5000: 24.0 Share of major food nutrients in …Share of major food nutrients in total diet energy, % — Protein Share of major food nutrients in total diet energy, % — Protein / Все респонденты: 15.0 Share of major food nutrients in total diet energy, % — Protein / в городских населенных пунктах: 15.3 Share of major food nutrients in total diet energy, % — Protein / в т.ч. с численностью населения, тыс. человек — менеe 50,0: 14.9 Share of major food nutrients in total diet energy, % — Protein / 50,0– 99,9: 15.0 Share of major food nutrients in total diet energy, % — Protein / 100,0-249,9: 15.0 Share of major food nutrients in total diet energy, % — Protein / 250,0- 499,9: 15.0 Share of major food nutrients in total diet energy, % — Protein / 500,0- 999,9: 15.2 Share of major food nutrients in total diet energy, % — Protein / 1 млн. и более: 15.9 Share of major food nutrients in total diet energy, % — Protein / в сельских населенных пунктах: 14.3 Share of major food nutrients in total diet energy, % — Protein / в т.ч. с численностью населения, человек — до 200: 13.9 Share of major food nutrients in total diet energy, % — Protein / 201 - 1000: 14.2 Share of major food nutrients in total diet energy, % — Protein / 1001-5000: 14.5 Share of major food nutrients in total diet energy, % — Protein / более 5000: 14.4 Share of major food nutrients in …Share of major food nutrients in total diet energy, % — Fats Share of major food nutrients in total diet energy, % — Fats / Все респонденты: 40.0 Share of major food nutrients in total diet energy, % — Fats / в городских населенных пунктах: 40.4 Share of major food nutrients in total diet energy, % — Fats / в т.ч. с численностью населения, тыс. человек — менеe 50,0: 40.4 Share of major food nutrients in total diet energy, % — Fats / 50,0– 99,9: 40.4 Share of major food nutrients in total diet energy, % — Fats / 100,0-249,9: 39.9 Share of major food nutrients in total diet energy, % — Fats / 250,0- 499,9: 40.3 Share of major food nutrients in total diet energy, % — Fats / 500,0- 999,9: 39.9 Share of major food nutrients in total diet energy, % — Fats / 1 млн. и более: 40.8 Share of major food nutrients in total diet energy, % — Fats / в сельских населенных пунктах: 38.8 Share of major food nutrients in total diet energy, % — Fats / в т.ч. с численностью населения, человек — до 200: 37.8 Share of major food nutrients in total diet energy, % — Fats / 201 - 1000: 38.6 Share of major food nutrients in total diet energy, % — Fats / 1001-5000: 39.1 Share of major food nutrients in total diet energy, % — Fats / более 5000: 38.7 Share of major food nutrients in …Share of major food nutrients in total diet energy, % — Carbohydrates Share of major food nutrients in total diet energy, % — Carbohydrates / Все респонденты: 45.4 Share of major food nutrients in total diet energy, % — Carbohydrates / в городских населенных пунктах: 44.8 Share of major food nutrients in total diet energy, % — Carbohydrates / в т.ч. с численностью населения, тыс. человек — менеe 50,0: 45.2 Share of major food nutrients in total diet energy, % — Carbohydrates / 50,0– 99,9: 44.8 Share of major food nutrients in total diet energy, % — Carbohydrates / 100,0-249,9: 45.6 Share of major food nutrients in total diet energy, % — Carbohydrates / 250,0- 499,9: 45.1 Share of major food nutrients in total diet energy, % — Carbohydrates / 500,0- 999,9: 45.3 Share of major food nutrients in total diet energy, % — Carbohydrates / 1 млн. и более: 43.7 Share of major food nutrients in total diet energy, % — Carbohydrates / в сельских населенных пунктах: 47.2 Share of major food nutrients in total diet energy, % — Carbohydrates / в т.ч. с численностью населения, человек — до 200: 48.4 Share of major food nutrients in total diet energy, % — Carbohydrates / 201 - 1000: 47.4 Share of major food nutrients in total diet energy, % — Carbohydrates / 1001-5000: 46.7 Share of major food nutrients in total diet energy, % — Carbohydrates / более 5000: 47.3 Mineral nutrient intake, mg — Iron Mineral nutrient intake, mg — Iron / Все респонденты: 18.2 Mineral nutrient intake, mg — Iron / в городских населенных пунктах: 18.1 Mineral nutrient intake, mg — Iron / в т.ч. с численностью населения, тыс. человек — менеe 50,0: 19.0 Mineral nutrient intake, mg — Iron / 50,0– 99,9: 17.2 Mineral nutrient intake, mg — Iron / 100,0-249,9: 17.7 Mineral nutrient intake, mg — Iron / 250,0- 499,9: 19.3 Mineral nutrient intake, mg — Iron / 500,0- 999,9: 18.3 Mineral nutrient intake, mg — Iron / 1 млн. и более: 17.2 Mineral nutrient intake, mg — Iron / в сельских населенных пунктах: 18.5 Mineral nutrient intake, mg — Iron / в т.ч. с численностью населения, человек — до 200: 19.6 Mineral nutrient intake, mg — Iron / 201 - 1000: 18.6 Mineral nutrient intake, mg — Iron / 1001-5000: 17.8 Mineral nutrient intake, mg — Iron / более 5000: 18.9 Mineral nutrient intake, mg — Cal…Mineral nutrient intake, mg — Calcium Mineral nutrient intake, mg — Calcium / Все респонденты: 731.2 Mineral nutrient intake, mg — Calcium / в городских населенных пунктах: 743.5 Mineral nutrient intake, mg — Calcium / в т.ч. с численностью населения, тыс. человек — менеe 50,0: 762.1 Mineral nutrient intake, mg — Calcium / 50,0– 99,9: 712.7 Mineral nutrient intake, mg — Calcium / 100,0-249,9: 737.1 Mineral nutrient intake, mg — Calcium / 250,0- 499,9: 768.0 Mineral nutrient intake, mg — Calcium / 500,0- 999,9: 708.3 Mineral nutrient intake, mg — Calcium / 1 млн. и более: 745.5 Mineral nutrient intake, mg — Calcium / в сельских населенных пунктах: 692.1 Mineral nutrient intake, mg — Calcium / в т.ч. с численностью населения, человек — до 200: 656.5 Mineral nutrient intake, mg — Calcium / 201 - 1000: 700.0 Mineral nutrient intake, mg — Calcium / 1001-5000: 686.7 Mineral nutrient intake, mg — Calcium / более 5000: 696.3 Mineral nutrient intake, mg — Mag…Mineral nutrient intake, mg — Magnesium Mineral nutrient intake, mg — Magnesium / Все респонденты: 347.1 Mineral nutrient intake, mg — Magnesium / в городских населенных пунктах: 349.1 Mineral nutrient intake, mg — Magnesium / в т.ч. с численностью населения, тыс. человек — менеe 50,0: 373.6 Mineral nutrient intake, mg — Magnesium / 50,0– 99,9: 331.9 Mineral nutrient intake, mg — Magnesium / 100,0-249,9: 339.4 Mineral nutrient intake, mg — Magnesium / 250,0- 499,9: 360.0 Mineral nutrient intake, mg — Magnesium / 500,0- 999,9: 353.0 Mineral nutrient intake, mg — Magnesium / 1 млн. и более: 335.5 Mineral nutrient intake, mg — Magnesium / в сельских населенных пунктах: 340.7 Mineral nutrient intake, mg — Magnesium / в т.ч. с численностью населения, человек — до 200: 329.0 Mineral nutrient intake, mg — Magnesium / 201 - 1000: 335.7 Mineral nutrient intake, mg — Magnesium / 1001-5000: 332.6 Mineral nutrient intake, mg — Magnesium / более 5000: 360.0 Mineral nutrient intake, mg — Sod…Mineral nutrient intake, mg — Sodium Mineral nutrient intake, mg — Sodium / Все респонденты: 4,003 Mineral nutrient intake, mg — Sodium / в городских населенных пунктах: 3,975 Mineral nutrient intake, mg — Sodium / в т.ч. с численностью населения, тыс. человек — менеe 50,0: 4,174 Mineral nutrient intake, mg — Sodium / 50,0– 99,9: 3,888 Mineral nutrient intake, mg — Sodium / 100,0-249,9: 3,810 Mineral nutrient intake, mg — Sodium / 250,0- 499,9: 4,113 Mineral nutrient intake, mg — Sodium / 500,0- 999,9: 3,959 Mineral nutrient intake, mg — Sodium / 1 млн. и более: 3,884 Mineral nutrient intake, mg — Sodium / в сельских населенных пунктах: 4,093 Mineral nutrient intake, mg — Sodium / в т.ч. с численностью населения, человек — до 200: 4,197 Mineral nutrient intake, mg — Sodium / 201 - 1000: 4,167 Mineral nutrient intake, mg — Sodium / 1001-5000: 3,997 Mineral nutrient intake, mg — Sodium / более 5000: 4,101 Mineral nutrient intake, mg — Add…Mineral nutrient intake, mg — Added salt, g Mineral nutrient intake, mg — Added salt, g / Все респонденты: 12.0 Mineral nutrient intake, mg — Added salt, g / в городских населенных пунктах: 12.0 Mineral nutrient intake, mg — Added salt, g / в т.ч. с численностью населения, тыс. человек — менеe 50,0: 13.0 Mineral nutrient intake, mg — Added salt, g / 50,0– 99,9: 11.7 Mineral nutrient intake, mg — Added salt, g / 100,0-249,9: 11.7 Mineral nutrient intake, mg — Added salt, g / 250,0- 499,9: 12.4 Mineral nutrient intake, mg — Added salt, g / 500,0- 999,9: 11.8 Mineral nutrient intake, mg — Added salt, g / 1 млн. и более: 11.3 Mineral nutrient intake, mg — Added salt, g / в сельских населенных пунктах: 12.2 Mineral nutrient intake, mg — Added salt, g / в т.ч. с численностью населения, человек — до 200: 13.2 Mineral nutrient intake, mg — Added salt, g / 201 - 1000: 12.3 Mineral nutrient intake, mg — Added salt, g / 1001-5000: 12.0 Mineral nutrient intake, mg — Added salt, g / более 5000: 12.3 Mineral nutrient intake, mg — Pot…Mineral nutrient intake, mg — Potassium Mineral nutrient intake, mg — Potassium / Все респонденты: 3,046 Mineral nutrient intake, mg — Potassium / в городских населенных пунктах: 3,049 Mineral nutrient intake, mg — Potassium / в т.ч. с численностью населения, тыс. человек — менеe 50,0: 3,215 Mineral nutrient intake, mg — Potassium / 50,0– 99,9: 2,917 Mineral nutrient intake, mg — Potassium / 100,0-249,9: 3,064 Mineral nutrient intake, mg — Potassium / 250,0- 499,9: 3,201 Mineral nutrient intake, mg — Potassium / 500,0- 999,9: 3,024 Mineral nutrient intake, mg — Potassium / 1 млн. и более: 2,908 Mineral nutrient intake, mg — Potassium / в сельских населенных пунктах: 3,034 Mineral nutrient intake, mg — Potassium / в т.ч. с численностью населения, человек — до 200: 2,962 Mineral nutrient intake, mg — Potassium / 201 - 1000: 3,079 Mineral nutrient intake, mg — Potassium / 1001-5000: 2,923 Mineral nutrient intake, mg — Potassium / более 5000: 3,133 Mineral nutrient intake, mg — Pho…Mineral nutrient intake, mg — Phosphorus Mineral nutrient intake, mg — Phosphorus / Все респонденты: 1,373 Mineral nutrient intake, mg — Phosphorus / в городских населенных пунктах: 1,383 Mineral nutrient intake, mg — Phosphorus / в т.ч. с численностью населения, тыс. человек — менеe 50,0: 1,454 Mineral nutrient intake, mg — Phosphorus / 50,0– 99,9: 1,324 Mineral nutrient intake, mg — Phosphorus / 100,0-249,9: 1,342 Mineral nutrient intake, mg — Phosphorus / 250,0- 499,9: 1,440 Mineral nutrient intake, mg — Phosphorus / 500,0- 999,9: 1,356 Mineral nutrient intake, mg — Phosphorus / 1 млн. и более: 1,357 Mineral nutrient intake, mg — Phosphorus / в сельских населенных пунктах: 1,338 Mineral nutrient intake, mg — Phosphorus / в т.ч. с численностью населения, человек — до 200: 1,324 Mineral nutrient intake, mg — Phosphorus / 201 - 1000: 1,346 Mineral nutrient intake, mg — Phosphorus / 1001-5000: 1,306 Mineral nutrient intake, mg — Phosphorus / более 5000: 1,371
how it will look

Set in numbers

Rosstat data. Row: 21, indicators: 13. Breakdown: Total energy value of the average daily diet, kcal; Consumption of nutrients, g — Protein; Consumption of nutrients... — Protein consumption per 1 kg of body weight; Consumption of nutrients, g — Fats; Consumption of nutrients, g — Saturated fatty acids and others

Five highest values: Consumption of minerals, mg — Sodium (4 197), Consumption of minerals, mg — Potassium (3 215), Total energy value of the average daily diet, kcal (2 589), Consumption of minerals, mg — Phosphorus (1 454), Consumption of minerals, mg — Calcium (768). The gap between the highest and lowest is 3 321 times. The top five account for 85.9% of the total across all positions — the distribution is heavily skewed towards the top

All table numbers are series: 21
Series Все респондентыв том числе проживают — в городских населенных пунктахв том числе проживают — в т.ч. с численностью населения, тыс. человек — менеe 50,0в том числе проживают — 50,0– 99,9в том числе проживают — 100,0-249,9в том числе проживают — 250,0- 499,9в том числе проживают — 500,0- 999,9в том числе проживают — 1 млн. и болеев том числе проживают — в сельских населенных пунктахв том числе проживают — в т.ч. с численностью населения, человек — до 200в том числе проживают — 201 - 1000в том числе проживают — 1001-5000в том числе проживают — более 5000
Общая энергетическая ценность среднесуточного рациона, ккал 2 437,73 2 426,83 2 588,98 2 355,79 2 381,48 2 536,03 2 390,55 2 321,62 2 472,45 2 459,45 2 488,48 2 397,77 2 551,34
Потребление пищевых веществ, г — Белок 90,56 91,33 95,71 87,30 88,33 94,14 89,27 90,47 88,10 85,48 87,78 86,13 91,63
Потребление пищевых веществ, г — Потребление белка на 1 кг массы тела 1,21 1,22 1,24 1,18 1,17 1,26 1,19 1,22 1,17 1,14 1,16 1,15 1,21
Потребление пищевых веществ, г — Жиры 110,61 110,98 118,60 108,60 107,93 115,29 107,67 107,19 109,40 105,46 109,13 107,16 113,50
Потребление пищевых веществ, г — Насыщенные жирные кислоты 42,72 42,76 44,36 42,45 42,36 44,01 41,27 41,95 42,59 42,28 42,17 41,58 44,50
Потребление пищевых веществ, г — Холестерин, мг 500,60 504,45 520,52 473,87 465,49 532,41 499,73 509,87 488,32 459,96 491,24 473,20 510,18
Потребление пищевых веществ, г — Углеводы 272,53 268,32 287,92 259,22 267,63 283,01 268,67 250,96 285,95 293,37 290,55 274,30 293,54
Потребление пищевых веществ, г — Моно- и дисахариды 118,68 118,20 127,46 108,46 121,85 123,07 116,56 111,48 120,22 115,45 120,05 114,30 129,11
Потребление пищевых веществ, г — Сахар добавленный 69,13 67,79 77,02 63,09 70,33 69,13 66,57 61,55 73,41 72,64 74,33 69,03 78,05
Потребление пищевых веществ, г — Усвояемые полисахариды (крахмал) 153,35 149,64 159,96 150,35 145,34 159,40 151,52 139,03 165,15 177,22 169,94 159,56 163,61
Потребление пищевых веществ, г — Пищевые волокна, сумма 23,03 22,93 24,14 22,09 22,28 24,62 23,00 21,83 23,35 24,06 23,69 22,43 23,96
Доля основных пищевых веществ в общей калорийности рациона, % — Белок 15,03 15,25 14,85 15,03 14,98 14,98 15,18 15,89 14,33 13,90 14,18 14,52 14,37
Доля основных пищевых веществ в общей калорийности рациона, % — Жиры 39,98 40,37 40,41 40,40 39,90 40,27 39,92 40,77 38,75 37,81 38,65 39,07 38,67
Доля основных пищевых веществ в общей калорийности рациона, % — Углеводы 45,35 44,77 45,21 44,83 45,63 45,09 45,27 43,69 47,22 48,44 47,43 46,73 47,31
Потребление минеральных веществ, мг — Железо 18,17 18,08 19,03 17,16 17,75 19,26 18,29 17,24 18,48 19,63 18,65 17,81 18,88
Потребление минеральных веществ, мг — Кальций 731,19 743,47 762,09 712,66 737,05 768,03 708,28 745,46 692,06 656,50 700,02 686,67 696,32
Потребление минеральных веществ, мг — Магний 347,08 349,10 373,63 331,89 339,40 360,00 352,97 335,48 340,66 329,05 335,66 332,61 360,04
Потребление минеральных веществ, мг — Натрий 4 003,35 3 975,09 4 174,07 3 887,67 3 810,19 4 112,94 3 958,86 3 884,40 4 093,38 4 196,55 4 166,93 3 997,25 4 100,96
Потребление минеральных веществ, мг — Соль добавленная, г 12,03 11,96 13,03 11,68 11,71 12,45 11,81 11,26 12,24 13,18 12,28 11,96 12,34
Потребление минеральных веществ, мг — Калий 3 045,52 3 049,28 3 215,42 2 917,03 3 064,18 3 201,41 3 024,05 2 907,58 3 033,52 2 962,12 3 079,15 2 922,76 3 133,34
Потребление минеральных веществ, мг — Фосфор 1 372,54 1 383,47 1 454,03 1 323,60 1 342,17 1 440,45 1 356,47 1 356,72 1 337,70 1 324,30 1 345,71 1 306,32 1 370,87

How to read this table

The type of settlement affects the structure of nutrition, which is evident when comparing data for residents of settlements with a population of more than 5000 people and the total sample of respondents. The total energy value of the average daily diet for all participants is 2437.729276 kcal, while in the group living in settlements of more than 5000 people, this figure is 2551.339275 kcal. These data allow for the analysis of differences in diet depending on the scale of the place of residence

What is visible in these numbers

The set includes the following indicators: All respondents; including those residing — in urban settlements; including those residing — incl. with population, thousand people...; including those residing — 50.0– 99.9; including those residing — 100.0-249.9; including those residing — 250.0- 499.9; including those residing — 500.0- 999.9; including those residing — 1 million and more; including those residing — in rural settlements; including those residing — incl. with population, people — up to...; including those residing — 201 - 1000; including those residing — 1001-5000; including those residing — more than 5000

Cells with numbers 273 out of 273 (100%) — there are practically no gaps

More in the section Living conditions of the population»

Period and application

The presented information covers daily diet indicators broken down by settlement type. The information will be useful to nutrition specialists, researchers of the quality of life of the population, and government agencies when planning strategies in the healthcare sector. The data are for reference purposes and reflect the current situation with nutrient and calorie consumption among persons over 14 years of age

Did you notice an error in this table? The parser is wrong, and most often one correction fixes many pages

Report an error Typo is easier this way: highlight it and press Ctrl + Enter