Roschart — Russian statistics in charts

Official Rosstat statistics turned into charts instead of CSV and XLSX

RU

Composition of nutrients and caloric value of food in households with children

· dynamics annual · rows: 32 · periods: 6 · section: Family, maternity and childhood

Daily protein, fat, and calorie consumption per family member in households with children under 16. Rows specify various nutrients, including proteins and fats, as well as the proportion of protein derived from animal products. The data covers 2019–2024 and is based on a nationwide household budget survey, providing a detailed view of dietary structure

shown 25 largest of 32
0 100 200 300 400 2019 2020 2021 2022 2023 2024
how it will look

See also

Set in numbers

Rosstat data for 2019–2024. Series: 32, periods: 6. Breakdown by items: Protein, g — value; Protein, g — per child; Protein, g — 2 children; Protein, g — 3 children; including in animal products — value and others

Kilocalories — total — value: the indicator decreased from 2 652 to 2 575 over 2019–2024 — by 2.91%. The highest value was 2 661 (2020), the lowest was 2 569 (2023). This averages to a 0.59% annual decrease. Up to 2022, the change was −1.93%, after — −1%. Out of the 25 largest series, 20 increased, 5 decreased

All table numbers are series: 32
Series 201920202021202220232024
Белки, г — значение 80,40 81,40 80,10 80,90 81,40 82,10
Белки, г — одного ребенка 71,50 72,10 70,60 70,80 71,60 71,90
Белки, г — 2-х детей 62,50 63,80 63,00 64,60 64,50 65,70
Белки, г — 3-х детей 63,10 64,20 62,80 65,60 66,40 66,10
в том числе в продуктах животного происхождения — значение 51,30 52,30 53,00 53,70 54,70 55,50
в том числе в продуктах животного происхождения — одного ребенка 46,10 46,70 47,10 47,20 48,40 48,90
в том числе в продуктах животного происхождения — 2-х детей 39,40 40,30 41,20 42,50 42,70 43,80
в том числе в продуктах животного происхождения — 3-х детей 36,60 37,70 38,20 40,50 42,50 42,50
Жиры, г — значение 108,90 109,90 107,80 109,80 109,40 110,30
Жиры, г — одного ребенка 96,20 96,60 94,10 95,50 96,10 96,50
Жиры, г — 2-х детей 83,10 85,50 84,20 86,80 86,00 87,50
Жиры, г — 3-х детей 79,60 81,90 79,00 82,60 83,60 83,70
в том числе в продуктах животного происхождения — значение 69,40 70,80 71,30 72,70 73,60 74,60
в том числе в продуктах животного происхождения — одного ребенка 61,90 63,00 63,10 63,80 65,30 65,80
в том числе в продуктах животного происхождения — 2-х детей 52,90 54,70 55,60 57,70 57,50 58,60
в том числе в продуктах животного происхождения — 3-х детей 46,90 49,40 49,80 52,40 55,20 55,40
Углеводы, г — значение 334,60 333,60 318,60 319,30 311,90 310,50
Углеводы, г — одного ребенка 294,00 293,00 277,80 278,50 273,30 270,90
Углеводы, г — 2-х детей 265,50 271,50 257,70 261,30 255,60 257,60
Углеводы, г — 3-х детей 295,10 296,20 279,70 284,30 274,00 269,90
в том числе в продуктах животного происхождения — значение 15,00 15,40 16,90 16,90 17,20 17,30
в том числе в продуктах животного происхождения — одного ребенка 13,20 13,60 14,90 14,90 15,40 15,30
в том числе в продуктах животного происхождения — 2-х детей 11,90 12,30 13,70 14,20 14,20 14,70
в том числе в продуктах животного происхождения — 3-х детей 12,10 12,50 13,80 14,20 15,80 14,90
Килокалории - всего — значение 2 651,60 2 660,90 2 576,60 2 600,40 2 569,30 2 574,50
Килокалории - всего — одного ребенка 2 339,10 2 340,90 2 250,40 2 266,90 2 254,30 2 249,80
Килокалории - всего — 2-х детей 2 069,40 2 120,00 2 049,30 2 093,40 2 063,00 2 090,30
Килокалории - всего — 3-х детей 2 158,00 2 187,80 2 089,80 2 152,10 2 123,60 2 106,30
в том числе в продуктах животного происхождения — значение 893,70 912,20 925,20 940,90 954,30 967,40
в том числе в продуктах животного происхождения — одного ребенка 798,60 811,80 819,60 826,00 846,50 852,70
в том числе в продуктах животного происхождения — 2-х детей 684,50 705,60 723,00 749,20 748,10 765,20
в том числе в продуктах животного происхождения — 3-х детей 620,60 648,80 659,10 694,10 732,90 731,30

How to read this table

Rows are categorized by nutrient type, showing total protein and fat weights as well as the proportion of animal-based protein in the diet. Comparing these indicators helps illustrate the dietary patterns of children and adults within families. Values are expressed in grams per person per day

What is visible in these numbers

Highest values: Kilocalories — total — value (2 661), Carbohydrates, g — value (334.6), Carbohydrates, g — 3 children (296.2). The gap between the highest and lowest is 181 times. The top three account for 71.8% of the total sum across all items — the distribution is heavily skewed toward the top

Observations are annual and cover 6 periods. Cells with numbers: 150 out of 150 (100%) — there are virtually no gaps

The same indicator for other periods

These series cannot be stitched together Over the common period 2019 values diverge — Rosstat recalculated the indicator using a revised methodology. They cannot be combined into a single chart: a break would appear at the junction, which did not actually occur

Indicator for 2019 herein the adjacent seriesdivergence
Белки, г — значение 80,4 80,4 +0,0
Белки, г — одного ребенка 71,5 71,5 +0,0
Белки, г — 2-х детей 62,5 62,5 +0,0
Белки, г — 3-х детей 63,1 63,1 +0,0
в том числе в продуктах животного происхождения — значение 51,3 893,7 +842,4
в том числе в продуктах животного происхождения — одного ребенка 46,1 798,6 +752,5
в том числе в продуктах животного происхождения — 2-х детей 39,4 684,5 +645,1
в том числе в продуктах животного происхождения — 3-х детей 36,6 620,6 +584,0
Жиры, г — значение 108,9 108,9 +0,0
Жиры, г — одного ребенка 96,2 96,2 +0,0
Жиры, г — 2-х детей 83,1 83,1 +0,0
Жиры, г — 3-х детей 79,6 79,6 +0,0

More in the section Family, maternity and childhood»

Period and application

This information is relevant for specialists in nutrition, demography, and sociology. Rosstat collects annual data on households with children, reflecting national average food consumption trends in recent years and providing a basis for quality of life analysis

How it is calculated

Source notes: 1 Indicators for 2022–2024 do not include statistical information for the Donetsk People’s Republic (DPR), Luhansk People’s Republic (LPR), Zaporizhzhia and Kherson regions

1 Показатели за 2022-2024 годы без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛНР), Запорожской и Херсонской областям.

Did you notice an error in this table? The parser is wrong, and most often one correction fixes many pages

Report an error Typo is easier this way: highlight it and press Ctrl + Enter