Production of granulated sugar in Russia and foreign countries, 2010–2021
Annual production of granulated sugar from domestic raw materials in million tonnes for 2010–2021. The data includes Russia and foreign countries for comparative analysis. Rows represent countries and columns show production dynamics by year. For Russia, values range from 2.8 to 5.9
- Russia
- France
- Poland
- Indonesia
- United Kingdom (Great Britain)
- Ukraine
- Vietnam
- Netherlands
- Belgium
- Spain
Granulated sugar production in Russia and worldwide, 2010–2021, million tonnes
Who grew, who fell: 2010 → 2021
Set in numbers
Rosstat data for 2010–2021. Rows: 50, periods: 6. Breakdown by positions: Russia; Austria; Belgium; Hungary; Greece and others
India: the indicator increased from 19 to 31.1 over 2010–2021 — by 63.7%. The highest value was 31.6 (2018), the lowest was 19 (2010). This is an average annual growth of 4.58%. Up to 2019, the change was +66.3%, after — −1.58%. Of the 21 largest rows, 9 increased, 12 decreased
All table numbers are series: 50
| Series | 2010 | 2015 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Россия | 2,80 | 5,10 | 6,30 | 7,30 | 5,80 | 5,90 |
| Австрия | 0,40 | 0,40 | 0,30 | 0,30 | 0,30 | 0,50 |
| Беларусь | 0,80 | 0,70 | 0,60 | 0,60 | 0,50 | — |
| Бельгия | 1,40 | 0,70 | 0,90 | 0,80 | 0,80 | 0,70 |
| Венгрия | 0,20 | 0,10 | 0,10 | 0,10 | 0,10 | 0,10 |
| Германия | — | 2,90 | 3,90 | 4,20 | 4,10 | 4,60 |
| Греция | 0,20 | 0,02 | 0,01 | 0,01 | 0,01 | 0,00 |
| Дания | 0,30 | 0,30 | 0,40 | 0,40 | 0,40 | 0,40 |
| Ирландия | 0,00 | 0,01 | 0,01 | 0,00 | — | — |
| Испания | 1,00 | 0,60 | 0,40 | 0,30 | 0,30 | 0,30 |
| Италия | 0,90 | 0,30 | 0,30 | 0,30 | 0,20 | 0,20 |
| Литва | 0,20 | 0,10 | 0,10 | 0,10 | 0,10 | 0,10 |
| Нидерланды | 1,70 | 0,80 | 1,20 | 1,10 | 1,20 | 1,20 |
| Польша | 1,50 | 1,50 | 2,40 | 2,10 | 2,30 | 2,30 |
| Республика Молдова | 0,10 | 0,10 | 0,10 | 0,10 | 0,10 | 0,10 |
| Румыния | 0,10 | 0,10 | 0,10 | 0,10 | 0,10 | 0,10 |
| Словакия | 0,10 | 0,20 | 0,20 | 0,20 | 0,20 | 0,20 |
| Соединенное Королевство (Великобритания) | 2,00 | 0,90 | 1,10 | 1,10 | 0,80 | 1,00 |
| Украина | 1,80 | 1,50 | 1,80 | 1,50 | 1,00 | 1,30 |
| Финляндия | 0,10 | 0,10 | 0,10 | 0,10 | 0,10 | 0,10 |
| Франция | 3,80 | 4,30 | 5,30 | 4,50 | 3,50 | 4,30 |
| Чехия | 0,90 | 0,50 | 0,60 | 0,60 | 0,50 | 0,60 |
| Швейцария | 0,40 | 0,30 | 0,20 | 0,20 | 0,20 | 0,10 |
| Швеция | 0,60 | 0,20 | 0,30 | 0,30 | 0,30 | 0,30 |
| Бангладеш | 0,10 | 0,10 | 0,10 | 0,10 | 0,10 | 0,10 |
| Вьетнам | 1,30 | 1,70 | 1,80 | 1,70 | 1,60 | 1,40 |
| Индия | 19,00 | 28,00 | 31,60 | 31,60 | 26,60 | 31,10 |
| Индонезия | 1,60 | 2,30 | 2,00 | 2,10 | 2,00 | 2,20 |
| Исламская | 1,30 | 1,50 | 1,40 | 1,20 | 1,40 | 1,20 |
| Казахстан | 0,40 | 0,30 | 0,30 | 0,20 | 0,10 | 0,30 |
| Киргизия | 0,01 | 0,02 | 0,10 | 0,10 | 0,10 | 0,10 |
| Китай | 10,50 | 10,80 | 10,50 | 10,80 | 9,60 | 9,80 |
| Пакистан | 3,10 | 4,70 | 6,10 | 4,80 | 5,20 | 5,20 |
| Таиланд | 6,40 | 10,10 | 14,20 | 13,70 | 7,60 | 7,00 |
| Турция | 2,30 | 1,90 | 2,30 | 2,30 | 2,60 | 2,60 |
| Узбекистан | 0,30 | 0,50 | 0,10 | 0,40 | 0,20 | 0,60 |
| Филиппины | 1,60 | 2,10 | 1,90 | 1,90 | 2,00 | 2,00 |
| Япония | 0,60 | 0,70 | 0,70 | 0,70 | 0,70 | 0,70 |
| Египет | 1,90 | 2,30 | 2,40 | 2,40 | 2,70 | 2,60 |
| Марокко | 0,40 | 0,50 | 0,60 | 0,50 | 0,50 | 0,40 |
| Объединенная Республика Танзания | 0,30 | 0,30 | 0,30 | 0,30 | 0,30 | 0,30 |
| Эфиопия | 0,30 | 0,20 | 0,30 | 0,30 | 0,30 | 0,40 |
| Южно-Африканская Республика | 2,00 | 1,50 | 2,10 | 2,10 | 1,90 | 1,80 |
| Аргентина | 1,90 | 1,90 | 1,70 | 1,70 | 1,60 | 1,60 |
| Бразилия | 36,70 | 32,40 | 28,00 | 25,50 | 35,40 | 33,10 |
| Канада | 0,10 | 0,10 | 0,10 | 0,10 | 0,10 | 0,10 |
| Мексика | 4,40 | 5,50 | 6,60 | 6,20 | 5,70 | 5,70 |
| США | — | 7,10 | 7,80 | 6,80 | 7,10 | 7,70 |
| Чили | 0,30 | 0,20 | 0,20 | 0,20 | 0,10 | 0,10 |
| Австралия | 4,20 | 4,40 | 4,20 | 3,90 | 4,00 | 3,80 |
How to read this table
Rows are categorized by country, including Russia, Austria, Belgium, and others. Comparing these series identifies leading global producers and changes in granulated sugar production volumes across regions. Data for each country covers twelve years, allowing for the assessment of long-term production stability from domestic raw materials
What is visible in these numbers
Five highest values: India (31.6), Russia (7.3), France (5.3), Poland (2.4), Indonesia (2.3). The gap between the highest and lowest is 316 times. The top five account for 77% of the total across all positions — the distribution is heavily skewed toward the top
Observations are annual, the dataset contains 6 periods. Of 150 possible values, 150 (100%) are filled — almost no empty cells remain
More in the section Russia and countries of the world»
Period and application
Statistics are published according to Rosstat schedules. Information on granulated sugar production in million tonnes is intended for food industry specialists, agribusiness analysts, and commodity traders. This data helps track the scale of production across different parts of the world
How it is calculated
Rosstat notes: For CIS countries, except Russia, — including production from imported raw materials. For foreign countries, except CIS countries, from 2015 — methodological changes
1) По странам СНГ, кроме России, – включая производство из импортного сырья.
2) По зарубежным странам, кроме стран СНГ, с 2015 г. – изменение методологии.
3) По России с 2010 г. – сахар белый свекловичный в твердом состоянии, с 2017 г. – сахар белый свекловичный в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок, 2022 г. – 6,0 млн т, 2023 г. – 6,6 млн т.
4) По данным ФАО.
Did you notice an error in this table? The parser is wrong, and most often one correction fixes many pages
Report an error Typo is easier this way: highlight it and press Ctrl + Enter