Production of major types of food products in September 2021
In September 2021, Rosstat published data on the production of key food products. The table contains 4,114 rows, each listing product classifier codes and cumulative output volumes from the beginning of the year. Comparing rows reveals differences in the output of the same product across federal districts or nationwide
Chart of output of key food product types in September 2021 by federal district and Russia
Set in numbers
4,114 series, arranged across 4 breakdowns rather than over time. 14,492 values in total.
“ leads the table with 6.35 million, “ closes it with 2,374. The gap between them is 2,676-fold.
All table numbers are series: 4114
| Series | Код (ОКПД2, ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Говядина, кроме субпродуктов — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация | 643,00 | 30 572,82 | 28 206,24 | 241 980,41 |
| Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ | 30,00 | 12 425,74 | 11 808,86 | 103 581,17 |
| Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 600,44 | 501,65 | 5 318,60 |
| Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ | 40,00 | 2 710,62 | 2 528,81 | 21 287,86 |
| Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 356,55 | 350,82 | 3 057,61 |
| Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 5 873,93 | 5 516,75 | 48 000,67 |
| Говядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 518,11 | 1 084,83 | 9 175,31 |
| Говядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 6 555,65 | 6 077,40 | 49 185,17 |
| Говядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 531,77 | 337,12 | 2 374,02 |
| Мясо и субпродукты — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мясо и субпродукты — Российская Федерация | 643,00 | 712 705,91 | 710 936,61 | 6 354 026,55 |
| Мясо и субпродукты — Центральный федеральный округ | 30,00 | 335 113,66 | 332 201,70 | 2 931 246,72 |
| Мясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 50 480,69 | 53 154,00 | 475 662,87 |
| Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ | 40,00 | 34 367,85 | 32 292,24 | 307 133,34 |
| Мясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 33 118,63 | 32 266,69 | 322 940,03 |
| Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 148 390,12 | 150 406,34 | 1 334 933,43 |
| Мясо и субпродукты — Уральский федеральный округ | 34,00 | 40 871,19 | 41 703,13 | 379 878,04 |
| Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 61 220,34 | 59 924,43 | 526 651,29 |
| Мясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 9 143,43 | 8 988,09 | 75 580,83 |
| Свинина, кроме субпродуктов — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Свинина, кроме субпродуктов — Российская Федерация | 643,00 | 246 524,07 | 248 017,51 | 2 201 826,28 |
| Свинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ | 30,00 | 130 265,24 | 132 082,54 | 1 152 245,71 |
| Свинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 14 453,01 | 16 174,81 | 149 493,84 |
| Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ | 40,00 | 13 451,22 | 11 920,85 | 120 129,93 |
| Свинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 614,27 | 633,88 | 28 141,57 |
| Свинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 42 482,40 | 42 231,05 | 376 140,52 |
| Свинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ | 34,00 | 13 999,08 | 14 765,01 | 132 963,59 |
| Свинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 27 261,85 | 26 130,66 | 207 548,97 |
| Свинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 3 997,00 | 4 078,71 | 35 162,16 |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Российская Федерация | 643,00 | 392 503,65 | 392 058,91 | 3 528 967,62 |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 166 021,66 | 161 916,24 | 1 441 716,00 |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 33 514,56 | 34 248,27 | 300 172,14 |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Южный федеральный округ | 40,00 | 16 023,28 | 15 765,83 | 144 701,96 |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 31 597,79 | 30 754,09 | 285 377,78 |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 94 397,45 | 97 122,60 | 861 399,81 |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Уральский федеральный округ | 34,00 | 23 448,25 | 23 979,79 | 221 072,53 |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 23 498,19 | 24 205,09 | 240 780,12 |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 4 002,48 | 4 067,00 | 33 747,28 |
| Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Российская Федерация | 643,00 | 211 676,10 | 210 247,04 | 1 800 939,04 |
| Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 94 844,51 | 92 205,89 | 778 829,66 |
| Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 17 747,72 | 18 812,17 | 169 569,16 |
| Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Южный федеральный округ | 40,00 | 9 629,01 | 10 553,37 | 84 435,89 |
| Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 2 048,59 | 2 027,19 | 15 285,26 |
| Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 47 899,97 | 47 032,51 | 407 774,09 |
| Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Уральский федеральный округ | 34,00 | 11 471,47 | 11 316,03 | 100 728,46 |
| Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 19 618,00 | 19 898,81 | 170 247,96 |
| Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 8 416,83 | 8 401,07 | 74 068,56 |
| Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Российская Федерация | 643,00 | 56 106,19 | 51 204,23 | 460 859,82 |
| Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 24 608,29 | 20 972,50 | 196 715,13 |
| Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 13 741,54 | 13 138,50 | 110 973,09 |
| Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Южный федеральный округ | 40,00 | 2 325,46 | 1 955,32 | 16 729,49 |
| Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 39,34 | 34,84 | 329,99 |
| Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 6 958,01 | 7 083,85 | 62 434,47 |
| Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Уральский федеральный округ | 34,00 | 4 987,26 | 5 310,25 | 43 006,95 |
| Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 470,80 | 829,11 | 12 886,32 |
| Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1 975,50 | 1 879,86 | 17 784,37 |
| Плодоовощные консервы — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Плодоовощные консервы — Российская Федерация | 643,00 | 680 632,68 | 674 555,89 | 4 484 749,06 |
| Плодоовощные консервы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 128 291,57 | 125 563,98 | 1 031 805,98 |
| Плодоовощные консервы — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 25 660,88 | 25 803,60 | 224 832,64 |
| Плодоовощные консервы — Южный федеральный округ | 40,00 | 323 548,48 | 303 232,91 | 1 574 430,69 |
| Плодоовощные консервы — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 72 334,27 | 87 822,44 | 304 923,37 |
| Плодоовощные консервы — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 89 949,17 | 92 256,91 | 850 060,73 |
| Плодоовощные консервы — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2 156,17 | 1 933,00 | 19 956,00 |
| Плодоовощные консервы — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 23 779,90 | 24 218,38 | 352 790,53 |
| Плодоовощные консервы — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 14 912,25 | 13 724,68 | 125 949,13 |
| Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Российская Федерация | 643,00 | 1 372 465,01 | 1 461 471,81 | 12 767 089,80 |
| Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Центральный федеральный округ | 30,00 | 301 829,39 | 312 516,31 | 2 742 091,37 |
| Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 123 661,73 | 126 238,74 | 1 147 365,97 |
| Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Южный федеральный округ | 40,00 | 148 172,20 | 152 145,48 | 1 429 425,66 |
| Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 30 389,38 | 30 123,53 | 286 826,46 |
| Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 429 213,59 | 460 145,57 | 3 971 654,48 |
| Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Уральский федеральный округ | 34,00 | 89 758,83 | 96 762,08 | 866 160,41 |
| Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 220 437,42 | 250 628,92 | 2 098 315,09 |
| Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 29 002,48 | 32 911,19 | 225 250,37 |
| Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Российская Федерация | 643,00 | 462 025,46 | 468 248,66 | 4 196 104,50 |
| Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 110 813,35 | 113 145,56 | 1 015 048,09 |
| Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 40 354,83 | 40 204,75 | 358 743,22 |
| Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Южный федеральный округ | 40,00 | 40 160,27 | 39 584,87 | 367 534,63 |
| Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 14 155,84 | 15 918,17 | 136 371,31 |
| Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 130 543,26 | 131 148,45 | 1 161 253,94 |
| Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Уральский федеральный округ | 34,00 | 42 851,49 | 44 009,76 | 398 010,39 |
| Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 71 188,90 | 71 587,54 | 657 976,26 |
| Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 11 957,53 | 12 649,57 | 101 166,64 |
| Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Российская Федерация | 643,00 | 15 431,49 | 18 176,81 | 144 387,52 |
| Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Центральный федеральный округ | 30,00 | 5 595,65 | 4 972,27 | 45 085,02 |
| Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 850,16 | 1 059,95 | 7 226,47 |
| Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Южный федеральный округ | 40,00 | 7,70 | 10,70 | 669,74 |
| Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 329,19 | 194,38 | 2 477,73 |
| Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 5 229,07 | 7 423,76 | 56 046,48 |
| Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 275,03 | 1 697,16 | 13 119,21 |
| Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2 144,69 | 2 818,59 | 19 762,89 |
| Масло сливочное и пасты масляные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |