Roschart — Russian statistics in charts

Official Rosstat statistics turned into charts instead of CSV and XLSX

RU

Production of major types of beverages in September 2025

· snapshot · rows: 293 · periods: 4 · section: Industrial production

In September 2025, Rosstat released data on beverage production by federal district and product type. Table rows are categorized by beverage type and federal district, such as beer with an alcohol content of up to 0.5 percent in the Central Federal District. Each row includes the OKPD2 code, year-to-date output volume, and other indicators required to compare volumes across regions and beverage categories

shown 25 largest of 293

Production of key beverages in September 2025 by federal district and product type

Пиво крепостью до… округ (с 03.11.20Пиво крепостью до 0,5 % — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42.0 Солод — Дальневост… округ (с 03.11.20Солод — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42.0 Пиво крепостью до… округ (с 03.11.20Пиво крепостью до 0,5 % — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41.0 Сусло пивное… округ (с 03.11.20Сусло пивное — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41.0 Отходы пивоварения… округ (с 03.11.20Отходы пивоварения — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41.0 Солод — Сибирский… округ (с 03.11.20Солод — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41.0 Пиво крепостью до… округ (с 29.07.20Пиво крепостью до 0,5 % — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40.0 Отходы пивоварения… округ (с 29.07.20Отходы пивоварения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40.0 Солод — Южный… округ (с 29.07.20Солод — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40.0 Beer up to 0.5%… Federal DistrictBeer up to 0.5% alcohol — North Caucasus Federal District 38.0 Brewing waste… Federal DistrictBrewing waste — North Caucasus Federal District 38.0 Beer up to 0.5%… Ural Federal DistrictBeer up to 0.5% alcohol — Ural Federal District 34.0 Malt — Ural Federal District 34.0 Beer up to 0.5%… Volga Federal DistrictBeer up to 0.5% alcohol — Volga Federal District 33.0 Beer wort — Volga Federal District 33.0 Brewing waste — Volga Federal District 33.0 Malt — Volga Federal District 33.0 Beer up to 0.5%… Federal DistrictBeer up to 0.5% alcohol — Northwestern Federal District 31.0 Brewing waste… Federal DistrictBrewing waste — Northwestern Federal District 31.0 Malt — Northwestern Federal District 31.0 Солод ячменный… федеральный округСолод ячменный пивоваренный — Северо-Западный федеральный округ 31.0 Beer with strength… Federal DistrictBeer with strength up to 0.5% — Central Federal District 30.0 Brewing waste — Central Federal District 30.0 Malt — Central Federal District 30.0 Солод ячменный… федеральный округСолод ячменный пивоваренный — Центральный федеральный округ 30.0
how it will look

See also

Set in numbers

Rosstat data. Series: 293, indicator: 4. Shown by positions: Beer with alcohol content up to 0.5% — Central Federal District; Beer with alcohol content up to 0.5% — North-Western Federal District; Beer with alcohol content up to 0.5% — Southern Federal District (from 29.07.…; Beer with alcohol content up to 0.5% — North Caucasian Federal Dist…; Beer with alcohol content up to 0.5% — Volga Federal District and others

Five highest values: Malt — Central Federal District (719 060), Brewing barley malt — Central Fed… (694 430), Malt — Volga Federal District (300 811), Malt — North-Western Federal District (175 852), Brewing barley malt — North-Western… (175 852). The gap between the highest and lowest is 7 117 times. The top five account for 89.9% of the total across all positions — the distribution is heavily skewed towards the top

All table numbers are series: 293
Series Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Пиво крепостью до 0,5 % — Тысяча декалитров 119,00 — — —
Пиво крепостью до 0,5 % — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 — 1 620,79 2 100,95 16 535,84
Пиво крепостью до 0,5 % — Центральный федеральный округ 30,00 778,88 924,43 7 555,02
Пиво крепостью до 0,5 % — Северо-Западный федеральный округ 31,00 180,16 243,00 1 632,40
Пиво крепостью до 0,5 % — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 130,50 210,34 1 297,16
Пиво крепостью до 0,5 % — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 154,85 243,16 1 968,64
Пиво крепостью до 0,5 % — Приволжский федеральный округ 33,00 250,07 346,45 2 721,95
Пиво крепостью до 0,5 % — Уральский федеральный округ 34,00 11,76 10,23 105,60
Пиво крепостью до 0,5 % — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 103,83 118,84 1 154,04
Пиво крепостью до 0,5 % — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 10,74 4,50 101,04
Сусло пивное — Тысяча декалитров 119,00 — — —
Сусло пивное — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 — 511,41 545,63 6 131,73
Сусло пивное — Приволжский федеральный округ 33,00 16,71 24,24 204,67
Сусло пивное — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 494,70 521,39 5 927,06
Отходы пивоварения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00 — — —
Отходы пивоварения — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 — 8 201,36 10 310,07 100 732,21
Отходы пивоварения — Центральный федеральный округ 30,00 260,80 413,60 4 623,09
Отходы пивоварения — Северо-Западный федеральный округ 31,00 15,75 14,25 134,25
Отходы пивоварения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 969,08 1 627,22 11 169,72
Отходы пивоварения — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 131,54 200,78 1 774,89
Отходы пивоварения — Приволжский федеральный округ 33,00 208,87 350,01 3 812,71
Отходы пивоварения — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 6 615,32 7 704,21 79 217,56
Солод — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00 — — —
Солод — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 — 135 984,52 136 601,72 1 303 597,39
Солод — Центральный федеральный округ 30,00 78 189,74 72 231,85 719 060,30
Солод — Северо-Западный федеральный округ 31,00 19 537,55 19 425,41 175 851,89
Солод — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 752,44 678,17 8 772,09
Солод — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 1,29 — 2,39
Солод — Приволжский федеральный округ 33,00 29 534,08 34 904,10 300 810,56
Солод — Уральский федеральный округ 34,00 843,00 381,00 6 517,00
Солод — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 6 921,93 8 707,70 90 585,27
Солод — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 204,50 273,50 1 997,88
Солод ячменный пивоваренный — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00 — — —
Солод ячменный пивоваренный — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 — 133 477,62 133 227,98 1 269 553,90
Солод ячменный пивоваренный — Центральный федеральный округ 30,00 76 592,63 69 610,34 694 430,05
Солод ячменный пивоваренный — Северо-Западный федеральный округ 31,00 19 537,55 19 425,41 175 851,89
Солод ячменный пивоваренный — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 752,44 678,17 8 772,09
Солод ячменный пивоваренный — Приволжский федеральный округ 33,00 29 171,28 34 553,90 297 109,90
Солод ячменный пивоваренный — Уральский федеральный округ 34,00 843,00 381,00 6 517,00
Солод ячменный пивоваренный — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 6 376,23 8 305,67 84 875,09
Солод ячменный пивоваренный — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 204,50 273,50 1 997,88
Солод ржаной — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00 — — —
Солод ржаной — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 — 2 274,91 2 911,71 26 646,82
Солод ржаной — Центральный федеральный округ 30,00 1 578,11 2 216,51 19 669,15
Солод ржаной — Приволжский федеральный округ 33,00 362,80 350,20 3 700,67
Солод ржаной — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 334,00 345,00 3 277,00
Солод пшеничный — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00 — — —
Солод пшеничный — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 — 230,70 456,68 7 372,93
Солод пшеничный — Центральный федеральный округ 30,00 19,00 405,00 4 961,10
Солод пшеничный — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 211,70 51,68 2 411,83
Солод прочий — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00 — — —
Солод прочий — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 — 1,29 5,35 23,74
Солод прочий — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 1,29 — 2,39
Солод прочий — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 — 5,35 21,35
Воды минеральные природные упакованные, воды питьевые упакованные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Тысяча полулитров 128,00 — — —
Воды минеральные природные упакованные, воды питьевые упакованные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 — 1 958 257,50 2 051 654,74 18 163 447,46
Воды минеральные природные упакованные, воды питьевые упакованные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Центральный федеральный округ 30,00 546 685,15 682 775,11 6 022 673,07
Воды минеральные природные упакованные, воды питьевые упакованные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Северо-Западный федеральный округ 31,00 93 465,45 104 865,17 862 757,07
Воды минеральные природные упакованные, воды питьевые упакованные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 217 889,98 275 076,32 2 043 495,50
Воды минеральные природные упакованные, воды питьевые упакованные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 508 439,52 344 266,91 3 024 992,57
Воды минеральные природные упакованные, воды питьевые упакованные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Приволжский федеральный округ 33,00 220 981,01 251 474,38 2 359 464,93
Воды минеральные природные упакованные, воды питьевые упакованные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Уральский федеральный округ 34,00 117 623,44 120 264,68 1 170 831,34
Воды минеральные природные упакованные, воды питьевые упакованные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 176 747,60 204 059,86 2 057 541,45
Воды минеральные природные упакованные, воды питьевые упакованные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 76 425,36 68 872,32 621 691,55
Воды минеральные природные упакованные — Тысяча полулитров 128,00 — — —
Воды минеральные природные упакованные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 — 591 634,85 561 864,20 5 113 840,41
Воды минеральные природные упакованные — Центральный федеральный округ 30,00 50 286,91 72 420,72 641 555,23
Воды минеральные природные упакованные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 11 306,32 12 239,72 105 769,15
Воды минеральные природные упакованные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 21 757,55 36 733,15 270 870,89
Воды минеральные природные упакованные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 350 108,70 259 318,75 2 299 532,27
Воды минеральные природные упакованные — Приволжский федеральный округ 33,00 42 585,87 50 237,58 526 384,16
Воды минеральные природные упакованные — Уральский федеральный округ 34,00 43 862,34 46 354,04 453 751,47
Воды минеральные природные упакованные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 37 989,95 55 273,16 557 541,94
Воды минеральные природные упакованные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 33 737,21 29 287,09 258 435,30
Воды минеральные природные столовые — Тысяча полулитров 128,00 — — —
Воды минеральные природные столовые — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 — 388 369,42 299 583,65 2 734 878,26
Воды минеральные природные столовые — Центральный федеральный округ 30,00 39 197,14 46 912,58 451 584,37
Воды минеральные природные столовые — Северо-Западный федеральный округ 31,00 7 980,47 8 440,58 71 255,01
Воды минеральные природные столовые — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 9 710,76 17 919,64 132 396,56
Воды минеральные природные столовые — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 237 375,85 128 309,66 1 136 450,86
Воды минеральные природные столовые — Приволжский федеральный округ 33,00 34 085,17 37 618,21 397 216,07
Воды минеральные природные столовые — Уральский федеральный округ 34,00 32 781,39 35 584,75 326 962,00
Воды минеральные природные столовые — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 4 262,74 4 914,03 52 109,30
Воды минеральные природные столовые — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 22 975,90 19 884,20 166 904,11
Воды минеральные природные лечебно-столовые — Тысяча полулитров 128,00 — — —
Воды минеральные природные лечебно-столовые — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 — 190 076,84 250 154,84 2 239 403,27
Воды минеральные природные лечебно-столовые — Центральный федеральный округ 30,00 11 086,08 25 505,34 189 940,09
Воды минеральные природные лечебно-столовые — Северо-Западный федеральный округ 31,00 3 325,84 3 799,13 34 514,09
Воды минеральные природные лечебно-столовые — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 12 044,64 18 811,07 138 440,13
Воды минеральные природные лечебно-столовые — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 102 029,60 120 901,22 1 040 598,49
Воды минеральные природные лечебно-столовые — Приволжский федеральный округ 33,00 8 463,20 12 575,77 128 838,30
Воды минеральные природные лечебно-столовые — Уральский федеральный округ 34,00 11 080,95 10 768,29 126 787,47
Воды минеральные природные лечебно-столовые — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 33 607,21 50 269,12 504 623,64
Воды минеральные природные лечебно-столовые — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 8 439,31 7 524,89 75 661,06
Воды минеральные природные лечебные — Тысяча полулитров 128,00 — — —
Воды минеральные природные лечебные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 — 13 188,58 12 125,71 139 558,87
Воды минеральные природные лечебные — Центральный федеральный округ 30,00 3,68 2,80 30,77
Воды минеральные природные лечебные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 — — 0,05
Воды минеральные природные лечебные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 2,15 2,45 34,20
Воды минеральные природные лечебные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 10 703,25 10 107,86 122 482,92

How to read this table

Row distinctions in the table. Some rows show volumes for various beer strengths, while others cover kvass, mineral water, or juices. Other rows are categorized by federal districts: Central, Northwestern, Southern, etc. Users can compare volumes for a single beverage across different districts or compare different beverages within a single district using year-to-date values and OKPD2 codes

What is visible in these numbers

Table columns: OKPD2 code (OKEI, OKATO); Reporting month; Previous month; Period from the beginning of the reporting year

100 out of 100 possible values are filled (100%) — almost no empty cells remain

More in the section Industrial production»

Period and application

This data is updated as enterprise reports are received, helping to monitor current market trends. It is used by producers to assess demand, by analysts to view production structure, and by authorities to monitor plan fulfillment and identify regional production patterns. The observation period is September 2025

How it is calculated

Output indicators are used to assess demand for raw materials and equipment, plan procurement, and compare industries with each other