Выпуск важнейших напитков по федеральным округам в сентябре 2025
·
срез
· рядов: 293 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
В сентябре 2025 года Росстат обнародовал данные о производстве напитков по федеральным округам и по видам продукции. Строки таблицы различаются по наименованию напитка и по федеральному округу, например пиво крепостью до 0,5 процента в Центральном федеральном округе. Каждая строка содержит код ОКПД2, объём выпуска с начала года и другие показатели, необходимые для сравнения объёмов между регионами и категориями напитков.
Производство важнейших напитков в сентябре 2025 года по федеральным округам и видам продукции
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 293, показателя: 4. Показано по позициям: Пиво крепостью до 0,5 % — Центральный федеральный округ; Пиво крепостью до 0,5 % — Северо-Западный федеральный округ; Пиво крепостью до 0,5 % — Южный федеральный округ (с 29.07.…; Пиво крепостью до 0,5 % — Северо-Кавказский федеральный окр…; Пиво крепостью до 0,5 % — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Солод — Центральный федеральный округ (719 060), Солод ячменный пивоваренный — Центральный фед… (694 430), Солод — Приволжский федеральный округ (300 811), Солод — Северо-Западный федеральный округ (175 852), Солод ячменный пивоваренный — Северо-Западный… (175 852). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 7 117 раза. На пятёрку лидеров приходится 89,9% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 293
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Пиво крепостью до 0,5 % — Тысяча декалитров | 119,00 | — | — | — |
| Пиво крепостью до 0,5 % — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 1 620,79 | 2 100,95 | 16 535,84 |
| Пиво крепостью до 0,5 % — Центральный федеральный округ | 30,00 | 778,88 | 924,43 | 7 555,02 |
| Пиво крепостью до 0,5 % — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 180,16 | 243,00 | 1 632,40 |
| Пиво крепостью до 0,5 % — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 130,50 | 210,34 | 1 297,16 |
| Пиво крепостью до 0,5 % — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 154,85 | 243,16 | 1 968,64 |
| Пиво крепостью до 0,5 % — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 250,07 | 346,45 | 2 721,95 |
| Пиво крепостью до 0,5 % — Уральский федеральный округ | 34,00 | 11,76 | 10,23 | 105,60 |
| Пиво крепостью до 0,5 % — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 103,83 | 118,84 | 1 154,04 |
| Пиво крепостью до 0,5 % — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 10,74 | 4,50 | 101,04 |
| Сусло пивное — Тысяча декалитров | 119,00 | — | — | — |
| Сусло пивное — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 511,41 | 545,63 | 6 131,73 |
| Сусло пивное — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 16,71 | 24,24 | 204,67 |
| Сусло пивное — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 494,70 | 521,39 | 5 927,06 |
| Отходы пивоварения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Отходы пивоварения — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 8 201,36 | 10 310,07 | 100 732,21 |
| Отходы пивоварения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 260,80 | 413,60 | 4 623,09 |
| Отходы пивоварения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 15,75 | 14,25 | 134,25 |
| Отходы пивоварения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 969,08 | 1 627,22 | 11 169,72 |
| Отходы пивоварения — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 131,54 | 200,78 | 1 774,89 |
| Отходы пивоварения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 208,87 | 350,01 | 3 812,71 |
| Отходы пивоварения — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 6 615,32 | 7 704,21 | 79 217,56 |
| Солод — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Солод — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 135 984,52 | 136 601,72 | 1 303 597,39 |
| Солод — Центральный федеральный округ | 30,00 | 78 189,74 | 72 231,85 | 719 060,30 |
| Солод — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 19 537,55 | 19 425,41 | 175 851,89 |
| Солод — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 752,44 | 678,17 | 8 772,09 |
| Солод — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1,29 | — | 2,39 |
| Солод — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 29 534,08 | 34 904,10 | 300 810,56 |
| Солод — Уральский федеральный округ | 34,00 | 843,00 | 381,00 | 6 517,00 |
| Солод — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 6 921,93 | 8 707,70 | 90 585,27 |
| Солод — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 204,50 | 273,50 | 1 997,88 |
| Солод ячменный пивоваренный — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Солод ячменный пивоваренный — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 133 477,62 | 133 227,98 | 1 269 553,90 |
| Солод ячменный пивоваренный — Центральный федеральный округ | 30,00 | 76 592,63 | 69 610,34 | 694 430,05 |
| Солод ячменный пивоваренный — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 19 537,55 | 19 425,41 | 175 851,89 |
| Солод ячменный пивоваренный — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 752,44 | 678,17 | 8 772,09 |
| Солод ячменный пивоваренный — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 29 171,28 | 34 553,90 | 297 109,90 |
| Солод ячменный пивоваренный — Уральский федеральный округ | 34,00 | 843,00 | 381,00 | 6 517,00 |
| Солод ячменный пивоваренный — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 6 376,23 | 8 305,67 | 84 875,09 |
| Солод ячменный пивоваренный — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 204,50 | 273,50 | 1 997,88 |
| Солод ржаной — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Солод ржаной — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 2 274,91 | 2 911,71 | 26 646,82 |
| Солод ржаной — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 578,11 | 2 216,51 | 19 669,15 |
| Солод ржаной — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 362,80 | 350,20 | 3 700,67 |
| Солод ржаной — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 334,00 | 345,00 | 3 277,00 |
| Солод пшеничный — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Солод пшеничный — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 230,70 | 456,68 | 7 372,93 |
| Солод пшеничный — Центральный федеральный округ | 30,00 | 19,00 | 405,00 | 4 961,10 |
| Солод пшеничный — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 211,70 | 51,68 | 2 411,83 |
| Солод прочий — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Солод прочий — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 1,29 | 5,35 | 23,74 |
| Солод прочий — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1,29 | — | 2,39 |
| Солод прочий — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | — | 5,35 | 21,35 |
| Воды минеральные природные упакованные, воды питьевые упакованные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Тысяча полулитров | 128,00 | — | — | — |
| Воды минеральные природные упакованные, воды питьевые упакованные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 1 958 257,50 | 2 051 654,74 | 18 163 447,46 |
| Воды минеральные природные упакованные, воды питьевые упакованные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Центральный федеральный округ | 30,00 | 546 685,15 | 682 775,11 | 6 022 673,07 |
| Воды минеральные природные упакованные, воды питьевые упакованные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 93 465,45 | 104 865,17 | 862 757,07 |
| Воды минеральные природные упакованные, воды питьевые упакованные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 217 889,98 | 275 076,32 | 2 043 495,50 |
| Воды минеральные природные упакованные, воды питьевые упакованные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 508 439,52 | 344 266,91 | 3 024 992,57 |
| Воды минеральные природные упакованные, воды питьевые упакованные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 220 981,01 | 251 474,38 | 2 359 464,93 |
| Воды минеральные природные упакованные, воды питьевые упакованные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Уральский федеральный округ | 34,00 | 117 623,44 | 120 264,68 | 1 170 831,34 |
| Воды минеральные природные упакованные, воды питьевые упакованные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 176 747,60 | 204 059,86 | 2 057 541,45 |
| Воды минеральные природные упакованные, воды питьевые упакованные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 76 425,36 | 68 872,32 | 621 691,55 |
| Воды минеральные природные упакованные — Тысяча полулитров | 128,00 | — | — | — |
| Воды минеральные природные упакованные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 591 634,85 | 561 864,20 | 5 113 840,41 |
| Воды минеральные природные упакованные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 50 286,91 | 72 420,72 | 641 555,23 |
| Воды минеральные природные упакованные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 11 306,32 | 12 239,72 | 105 769,15 |
| Воды минеральные природные упакованные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 21 757,55 | 36 733,15 | 270 870,89 |
| Воды минеральные природные упакованные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 350 108,70 | 259 318,75 | 2 299 532,27 |
| Воды минеральные природные упакованные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 42 585,87 | 50 237,58 | 526 384,16 |
| Воды минеральные природные упакованные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 43 862,34 | 46 354,04 | 453 751,47 |
| Воды минеральные природные упакованные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 37 989,95 | 55 273,16 | 557 541,94 |
| Воды минеральные природные упакованные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 33 737,21 | 29 287,09 | 258 435,30 |
| Воды минеральные природные столовые — Тысяча полулитров | 128,00 | — | — | — |
| Воды минеральные природные столовые — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 388 369,42 | 299 583,65 | 2 734 878,26 |
| Воды минеральные природные столовые — Центральный федеральный округ | 30,00 | 39 197,14 | 46 912,58 | 451 584,37 |
| Воды минеральные природные столовые — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 7 980,47 | 8 440,58 | 71 255,01 |
| Воды минеральные природные столовые — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 9 710,76 | 17 919,64 | 132 396,56 |
| Воды минеральные природные столовые — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 237 375,85 | 128 309,66 | 1 136 450,86 |
| Воды минеральные природные столовые — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 34 085,17 | 37 618,21 | 397 216,07 |
| Воды минеральные природные столовые — Уральский федеральный округ | 34,00 | 32 781,39 | 35 584,75 | 326 962,00 |
| Воды минеральные природные столовые — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 4 262,74 | 4 914,03 | 52 109,30 |
| Воды минеральные природные столовые — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 22 975,90 | 19 884,20 | 166 904,11 |
| Воды минеральные природные лечебно-столовые — Тысяча полулитров | 128,00 | — | — | — |
| Воды минеральные природные лечебно-столовые — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 190 076,84 | 250 154,84 | 2 239 403,27 |
| Воды минеральные природные лечебно-столовые — Центральный федеральный округ | 30,00 | 11 086,08 | 25 505,34 | 189 940,09 |
| Воды минеральные природные лечебно-столовые — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 3 325,84 | 3 799,13 | 34 514,09 |
| Воды минеральные природные лечебно-столовые — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 12 044,64 | 18 811,07 | 138 440,13 |
| Воды минеральные природные лечебно-столовые — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 102 029,60 | 120 901,22 | 1 040 598,49 |
| Воды минеральные природные лечебно-столовые — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 8 463,20 | 12 575,77 | 128 838,30 |
| Воды минеральные природные лечебно-столовые — Уральский федеральный округ | 34,00 | 11 080,95 | 10 768,29 | 126 787,47 |
| Воды минеральные природные лечебно-столовые — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 33 607,21 | 50 269,12 | 504 623,64 |
| Воды минеральные природные лечебно-столовые — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 8 439,31 | 7 524,89 | 75 661,06 |
| Воды минеральные природные лечебные — Тысяча полулитров | 128,00 | — | — | — |
| Воды минеральные природные лечебные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 13 188,58 | 12 125,71 | 139 558,87 |
| Воды минеральные природные лечебные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3,68 | 2,80 | 30,77 |
| Воды минеральные природные лечебные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | — | — | 0,05 |
| Воды минеральные природные лечебные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 2,15 | 2,45 | 34,20 |
| Воды минеральные природные лечебные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 10 703,25 | 10 107,86 | 122 482,92 |
Как читать эту таблицу
Чем различаются строки в таблице. Одни строки показывают объёмы пива разных крепостей, другие - кваса, минеральной воды или соков. Третьи различаются по федеральным округам: Центральный, Северо-Западный, Южный и так далее. Сравнивать можно как объёмы одного напитка в разных округах, так и разные напитки в одном округе, используя значения с начала отчетного года и коды ОКПД2.
Что видно в этих числах
Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Заполнено 100 из 100 возможных значений (100%) — незаполненных клеток почти не осталось.
Этот показатель в других выпусках (3)
Ещё в разделе «Промышленное производство»
Период и применение
Эти данные обновляются по мере поступления отчётности от предприятий и помогают следить за текущей ситуацией на рынке. Производителям они нужны для оценки спроса, аналитикам - чтобы видеть структуру производства, а органам власти - для контроля за выполнением планов и выявления региональных особенностей выпуска напитков. Период наблюдения - сентябрь 2025 года.
Как это считают
Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter