Roschart — Russian statistics in charts

Official Rosstat statistics turned into charts instead of CSV and XLSX

RU

Production of key product types: beverages, February 2026

· snapshot · rows: 284 · periods: 4 · section: Industrial production

In February 2026, each federal district shows the volumes of different types of beverages produced. Each beverage type is represented by an OKPD2 code, and rows are distinguished by the federal district where production took place. Indicators are provided for the month and year-to-date, with units of measurement depending on the beverage type and specified in the corresponding table column

shown 25 largest of 284

Table of beverage production by federal districts for February 2026

Пиво крепостью до… округ (с 03.11.20Пиво крепостью до 0,5 % — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42.0 Отходы пивоварения… округ (с 03.11.20Отходы пивоварения — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42.0 Пиво крепостью до… округ (с 03.11.20Пиво крепостью до 0,5 % — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41.0 Сусло пивное… округ (с 03.11.20Сусло пивное — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41.0 Отходы пивоварения… округ (с 03.11.20Отходы пивоварения — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41.0 Солод — Сибирский… округ (с 03.11.20Солод — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41.0 Пиво крепостью до… округ (с 29.07.20Пиво крепостью до 0,5 % — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40.0 Сусло пивное… округ (с 29.07.20Сусло пивное — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40.0 Отходы пивоварения… округ (с 29.07.20Отходы пивоварения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40.0 Солод — Южный… округ (с 29.07.20Солод — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40.0 Beer up to 0.5%… Federal DistrictBeer up to 0.5% alcohol — North Caucasus Federal District 38.0 Beer wort — North… Federal DistrictBeer wort — North Caucasus Federal District 38.0 Brewing waste… Federal DistrictBrewing waste — North Caucasus Federal District 38.0 Beer up to 0.5%… Ural Federal DistrictBeer up to 0.5% alcohol — Ural Federal District 34.0 Malt — Ural Federal District 34.0 Beer up to 0.5%… Volga Federal DistrictBeer up to 0.5% alcohol — Volga Federal District 33.0 Beer wort — Volga Federal District 33.0 Brewing waste — Volga Federal District 33.0 Malt — Volga Federal District 33.0 Beer up to 0.5%… Federal DistrictBeer up to 0.5% alcohol — Northwestern Federal District 31.0 Brewing waste… Federal DistrictBrewing waste — Northwestern Federal District 31.0 Malt — Northwestern Federal District 31.0 Beer with strength… Federal DistrictBeer with strength up to 0.5% — Central Federal District 30.0 Brewing waste — Central Federal District 30.0 Malt — Central Federal District 30.0
how it will look

See also

Set in numbers

Rosstat data. Series: 284, indicators: 4. Shown by items: Beer with alcohol content up to 0.5% — Central Federal District; Beer with alcohol content up to 0.5% — Northwestern Federal District; Beer with alcohol content up to 0.5% — Southern Federal District (from 29.07.…; Beer with alcohol content up to 0.5% — North Caucasian Federal Dist…; Beer with alcohol content up to 0.5% — Volga Federal District and others

Five highest values: Malt — Central Federal District (142 442), Malt — Volga Federal District (60 685), Malt — Northwestern Federal District (35 966), Malt — Siberian Federal District (from 03.11.… (23 081), Brewing waste — Central Federal … (12 023). The gap between the highest and lowest is 4 189 times. The top five account for 88.4% of the total across all items — the distribution is heavily skewed towards the top

All table numbers are series: 284
Series Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Пиво крепостью до 0,5 % — Тысяча декалитров 119,00 — — —
Пиво крепостью до 0,5 % — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 — 1 570,96 1 329,38 2 900,33
Пиво крепостью до 0,5 % — Центральный федеральный округ 30,00 614,73 577,62 1 192,35
Пиво крепостью до 0,5 % — Северо-Западный федеральный округ 31,00 127,74 116,82 244,55
Пиво крепостью до 0,5 % — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 133,34 132,50 265,84
Пиво крепостью до 0,5 % — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 296,18 190,75 486,93
Пиво крепостью до 0,5 % — Приволжский федеральный округ 33,00 242,24 193,12 435,36
Пиво крепостью до 0,5 % — Уральский федеральный округ 34,00 17,01 16,60 33,62
Пиво крепостью до 0,5 % — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 124,53 95,93 220,46
Пиво крепостью до 0,5 % — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 15,19 6,04 21,23
Сусло пивное — Тысяча декалитров 119,00 — — —
Сусло пивное — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 — 599,77 519,23 1 119,00
Сусло пивное — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 6,47 7,27 13,74
Сусло пивное — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 0,60 0,60 1,20
Сусло пивное — Приволжский федеральный округ 33,00 20,25 18,34 38,58
Сусло пивное — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 572,45 493,03 1 065,48
Отходы пивоварения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00 — — —
Отходы пивоварения — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 — 19 223,22 20 757,14 39 980,36
Отходы пивоварения — Центральный федеральный округ 30,00 5 809,88 6 212,68 12 022,56
Отходы пивоварения — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 075,39 1 286,86 2 362,25
Отходы пивоварения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 3 758,52 4 389,19 8 147,70
Отходы пивоварения — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 209,29 114,58 323,86
Отходы пивоварения — Приволжский федеральный округ 33,00 1 461,08 1 332,49 2 793,56
Отходы пивоварения — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 5 545,40 6 252,99 11 798,39
Отходы пивоварения — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 1 363,67 1 168,36 2 532,03
Солод — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00 — — —
Солод — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 — 126 791,80 140 105,34 266 897,14
Солод — Центральный федеральный округ 30,00 65 676,13 76 766,15 142 442,28
Солод — Северо-Западный федеральный округ 31,00 17 941,57 18 023,93 35 965,50
Солод — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 941,12 1 368,10 2 309,22
Солод — Приволжский федеральный округ 33,00 28 944,01 31 740,71 60 684,72
Солод — Уральский федеральный округ 34,00 870,06 910,20 1 780,26
Солод — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 12 208,06 10 872,97 23 081,03
Солод — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 210,85 423,29 634,13
Солод ячменный пивоваренный — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00 — — —
Солод ячменный пивоваренный — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 — 123 180,86 137 442,51 260 623,37
Солод ячменный пивоваренный — Центральный федеральный округ 30,00 62 929,79 74 746,16 137 675,96
Солод ячменный пивоваренный — Северо-Западный федеральный округ 31,00 17 935,28 18 023,93 35 959,21
Солод ячменный пивоваренный — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 941,12 1 368,10 2 309,22
Солод ячменный пивоваренный — Приволжский федеральный округ 33,00 28 599,27 31 377,56 59 976,83
Солод ячменный пивоваренный — Уральский федеральный округ 34,00 870,06 910,20 1 780,26
Солод ячменный пивоваренный — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 11 694,49 10 593,27 22 287,76
Солод ячменный пивоваренный — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 210,85 423,29 634,13
Солод ржаной — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00 — — —
Солод ржаной — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 — 3 085,74 2 637,19 5 722,93
Солод ржаной — Центральный федеральный округ 30,00 2 471,00 1 994,34 4 465,34
Солод ржаной — Приволжский федеральный округ 33,00 344,74 363,15 707,89
Солод ржаной — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 270,00 279,70 549,70
Солод пшеничный — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00 — — —
Солод пшеничный — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 — 525,20 25,64 550,84
Солод пшеничный — Центральный федеральный округ 30,00 275,34 25,64 300,98
Солод пшеничный — Северо-Западный федеральный округ 31,00 6,29 — 6,29
Солод пшеничный — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 243,57 — 243,57
Воды минеральные природные упакованные, воды питьевые упакованные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Тысяча полулитров 128,00 — — —
Воды минеральные природные упакованные, воды питьевые упакованные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 — 1 817 899,30 1 530 583,48 3 348 482,78
Воды минеральные природные упакованные, воды питьевые упакованные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Центральный федеральный округ 30,00 582 735,16 527 410,50 1 110 145,66
Воды минеральные природные упакованные, воды питьевые упакованные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Северо-Западный федеральный округ 31,00 91 184,12 72 226,05 163 410,17
Воды минеральные природные упакованные, воды питьевые упакованные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 183 537,63 164 406,25 347 943,88
Воды минеральные природные упакованные, воды питьевые упакованные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 308 343,25 228 783,37 537 126,62
Воды минеральные природные упакованные, воды питьевые упакованные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Приволжский федеральный округ 33,00 231 727,31 203 946,93 435 674,24
Воды минеральные природные упакованные, воды питьевые упакованные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Уральский федеральный округ 34,00 132 336,65 117 061,09 249 397,74
Воды минеральные природные упакованные, воды питьевые упакованные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 210 168,88 159 675,33 369 844,22
Воды минеральные природные упакованные, воды питьевые упакованные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 77 866,30 57 073,96 134 940,26
Воды минеральные природные упакованные — Тысяча полулитров 128,00 — — —
Воды минеральные природные упакованные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 — 525 996,54 385 028,76 911 025,31
Воды минеральные природные упакованные — Центральный федеральный округ 30,00 61 379,84 43 009,87 104 389,71
Воды минеральные природные упакованные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 9 796,78 8 095,10 17 891,87
Воды минеральные природные упакованные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 21 340,04 16 927,23 38 267,27
Воды минеральные природные упакованные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 239 829,56 170 528,03 410 357,60
Воды минеральные природные упакованные — Приволжский федеральный округ 33,00 49 564,15 43 127,82 92 691,97
Воды минеральные природные упакованные — Уральский федеральный округ 34,00 49 739,00 46 880,15 96 619,15
Воды минеральные природные упакованные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 59 114,84 32 953,29 92 068,13
Воды минеральные природные упакованные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 35 232,34 23 507,26 58 739,61
Воды минеральные природные столовые — Тысяча полулитров 128,00 — — —
Воды минеральные природные столовые — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 — 270 388,82 211 072,25 481 461,08
Воды минеральные природные столовые — Центральный федеральный округ 30,00 39 280,14 31 888,20 71 168,34
Воды минеральные природные столовые — Северо-Западный федеральный округ 31,00 6 091,29 5 227,51 11 318,80
Воды минеральные природные столовые — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 8 084,24 5 854,59 13 938,83
Воды минеральные природные столовые — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 114 848,22 80 828,19 195 676,41
Воды минеральные природные столовые — Приволжский федеральный округ 33,00 39 142,19 33 953,66 73 095,84
Воды минеральные природные столовые — Уральский федеральный округ 34,00 35 844,25 34 650,23 70 494,48
Воды минеральные природные столовые — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 3 913,54 3 826,60 7 740,14
Воды минеральные природные столовые — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 23 184,96 14 843,27 38 028,24
Воды минеральные природные лечебно-столовые — Тысяча полулитров 128,00 — — —
Воды минеральные природные лечебно-столовые — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 — 243 675,48 164 717,11 408 392,60
Воды минеральные природные лечебно-столовые — Центральный федеральный округ 30,00 22 098,58 11 121,67 33 220,25
Воды минеральные природные лечебно-столовые — Северо-Западный федеральный округ 31,00 3 705,49 2 867,59 6 573,08
Воды минеральные природные лечебно-столовые — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 13 255,20 11 071,64 24 326,84
Воды минеральные природные лечебно-столовые — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 114 567,83 81 242,70 195 810,53
Воды минеральные природные лечебно-столовые — Приволжский федеральный округ 33,00 10 382,96 9 136,91 19 519,88
Воды минеральные природные лечебно-столовые — Уральский федеральный округ 34,00 13 894,75 12 229,92 26 124,67
Воды минеральные природные лечебно-столовые — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 55 201,29 29 126,69 84 327,99
Воды минеральные природные лечебно-столовые — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 10 569,38 7 919,99 18 489,37
Воды минеральные природные лечебные — Тысяча полулитров 128,00 — — —
Воды минеральные природные лечебные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 — 11 932,24 9 239,40 21 171,63
Воды минеральные природные лечебные — Центральный федеральный округ 30,00 1,13 — 1,13
Воды минеральные природные лечебные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 0,60 1,00 1,60
Воды минеральные природные лечебные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 10 413,51 8 457,15 18 870,66
Воды минеральные природные лечебные — Приволжский федеральный округ 33,00 39,00 37,25 76,25
Воды минеральные природные лечебные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 1 478,00 744,00 2 222,00

How to read this table

Table rows vary by OKPD2 code, which denotes a specific beverage type, and by the federal district where it was produced. For example, beer with an alcohol content up to 0.5% is represented in several districts, while mineral water or kvass has separate rows with different codes. Only homogeneous rows with the same OKPD2 code and in the same district can be compared

What is visible in these numbers

Set indicators: OKPD2 code (OKEI, OKATO); Reporting month; Previous month; Period from the beginning of the reporting year

Of 100 possible values, 100 (100%) are filled — there are practically no gaps

Values revised retroactively (40)

Rosstat clarifies already published figures Here you can see which value was changed and when — the table above shows only the current version

The same indicator in other breakdowns (1)

More in the section Industrial production»

Period and application

February 2026 — data updated by Rosstat. The table is useful for beverage producers analyzing current demand, regional authorities assessing local production, and analysts tracking industry dynamics across federal districts

How it is calculated

Output indicators are used to assess demand for raw materials and equipment, plan procurement, and compare industries with each other