Production of food products, 2021
In 2021, the Russian food industry produced 508 types of products ranging from meat to flour. Production volumes for each product are provided by month, from January to December, allowing for the tracking of seasonal fluctuations. Units of measurement vary by product and are indicated next to the product name; therefore, table rows differ by name and unit, which requires attention when analyzing monthly data
Chart of food production by month in 2021 according to Rosstat data
See also
- Electricity consumption in Russia by year long time series by year
Set in numbers
Rosstat data. Rows: 508, indicators: 12. Breakdown by items: Meat of bovine animals, pork, mutton, goat meat,…; Meat of bovine animals (beef and veal) fresh, …; Beef, excluding offal, t / 10.11.11.001.AG; Beef, fresh, chilled or refrigerated, t / 10.11.11.110; Beef and veal, fresh, chilled or refrigerated for baby food… and others
Five largest values: Meat and offal - total, t / 10.11.12.003.AG (811 659), Meat of bovine animals, pork, mutton… (301 476), Pork, excluding offal, t / 10.11.32.001.… (292 325), Pork, fresh, chilled or refrigerated, including… (271 331), Frozen pork, including for baby food… (38 561). The gap between the largest and smallest is 386 504 times. The top five account for 90.2% of the sum across all items — the distribution is heavily skewed towards the top
All table numbers are series: 508
| Series | Произведено важнейших видов продукции — 01_Январь | Произведено важнейших видов продукции — 02_Февраль | Произведено важнейших видов продукции — 03_Март | Произведено важнейших видов продукции — 04_Апрель | Произведено важнейших видов продукции — 05_Май | Произведено важнейших видов продукции — 06_Июнь | Произведено важнейших видов продукции — 07_Июль | Произведено важнейших видов продукции — 08_Август | Произведено важнейших видов продукции — 09_Сентябрь | Произведено важнейших видов продукции — 10_Октябрь | Произведено важнейших видов продукции — 11_Ноябрь | Произведено важнейших видов продукции — 12_Декабрь |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Горчица готовая,т / 10.84.12.170 | 1 187,28 | 943,39 | 1 199,25 | 870,43 | 917,39 | 702,61 | 765,90 | 762,99 | 879,87 | 985,47 | 1 125,81 | 1 290,73 |
| Хрен готовый,тыс.банок усл. / 10.84.12.180 | 677,40 | 540,47 | 637,11 | 552,44 | 466,76 | 563,19 | 512,19 | 567,46 | 593,65 | 683,21 | 752,42 | 908,41 |
| Соусы и кремы на растительных маслах прочие,тыс.банок усл. / 10.84.12.190 | 3 685,35 | 5 625,27 | 7 654,81 | 6 414,18 | 14 030,43 | 14 262,29 | 13 487,43 | 16 233,13 | 17 911,41 | 17 911,69 | 17 558,77 | 18 294,60 |
| Пряности обработанные,кг / 10.84.2 | 1 122 532,61 | 1 256 364,73 | 1 456 984,72 | 1 386 188,46 | 1 175 624,06 | 1 130 155,40 | 1 154 541,28 | 1 187 574,53 | 1 040 813,19 | 1 171 348,59 | 1 270 429,57 | 1 359 926,64 |
| Соль пищевая,т / 10.84.30 | 62 823,29 | 86 496,12 | 98 315,57 | 77 593,75 | 64 050,95 | 84 903,21 | 84 002,03 | 83 361,77 | 88 023,34 | 85 878,72 | 88 803,44 | 87 374,78 |
| Соль выварочная и молотая,т / 10.84.30.101.АГ | 58 038,39 | 81 962,12 | 91 719,87 | 71 639,75 | 60 638,55 | 81 198,91 | 78 643,23 | 77 947,87 | 83 230,34 | 80 035,72 | 82 999,84 | 82 657,98 |
| Соль пищевая выварочная,т / 10.84.30.120 | 17 434,11 | 15 565,15 | 19 860,90 | 20 790,90 | 11 718,20 | 17 337,75 | 23 543,78 | 21 667,45 | 22 562,93 | 21 080,56 | 22 500,73 | 18 642,65 |
| Соль пищевая поваренная йодированная,т / 10.84.30.130 | 4 784,90 | 4 534,00 | 6 595,70 | 5 954,00 | 3 412,40 | 3 704,30 | 5 358,80 | 5 413,90 | 4 793,00 | 5 843,00 | 5 803,60 | 4 716,80 |
| Соль пищевая молотая,т / 10.84.30.140 | 40 604,28 | 66 396,97 | 71 858,97 | 50 848,85 | 48 920,35 | 63 861,16 | 55 099,45 | 56 280,42 | 60 667,41 | 58 955,16 | 60 499,11 | 64 015,33 |
| Продукты пищевые готовые и блюда,т / 10.85.1 | 12 484,93 | 14 395,43 | 16 816,62 | 16 097,73 | 14 627,96 | 14 332,46 | 14 255,40 | 14 568,01 | 16 960,35 | 16 707,90 | 15 779,63 | 17 722,38 |
| Продукция молочная для детского питания,т / 10.86.10.100 | 26 477,83 | 27 010,98 | 30 770,89 | 29 180,52 | 29 146,15 | 26 042,36 | 27 007,24 | 28 736,63 | 27 789,58 | 29 984,46 | 30 147,20 | 29 057,97 |
| Молоко питьевое для детского питания пастеризованное, стерилизованное и ультрапастеризованное (ультравысокотемпературно-обработанное), в том числе обогащенное,т / 10.86.10.110 | 8 062,54 | 7 664,75 | 8 598,90 | 6 896,48 | 7 454,52 | 6 141,09 | 5 304,57 | 8 181,95 | 7 321,42 | 7 254,14 | 7 747,21 | 7 924,66 |
| Смеси молочные и продукты в жидкой форме для детей раннего возраста,т / 10.86.10.120 | 13 836,10 | 13 726,04 | 15 736,56 | 15 902,50 | 15 590,00 | 14 120,44 | 15 926,13 | 15 020,18 | 14 556,08 | 16 080,07 | 15 775,17 | 14 817,09 |
| Смеси молочные адаптированные, в том числе начальные (заменители женского молока), для детей раннего возраста,т / 10.86.10.121 | 37,00 | 201,00 | 148,00 | 114,00 | 121,00 | 61,00 | 86,00 | 33,00 | 51,00 | 61,00 | 47,00 | 141,00 |
| Каши молочные, готовые к употреблению, для детей раннего возраста,т / 10.86.10.123 | 3 925,51 | 3 667,33 | 4 818,13 | 5 367,12 | 4 752,24 | 4 206,54 | 5 388,11 | 4 979,53 | 4 787,66 | 5 276,11 | 5 634,27 | 5 178,81 |
| Напитки молочные для детей раннего возраста,т / 10.86.10.124 | 228,19 | 344,70 | 407,60 | 416,95 | 369,20 | 309,10 | 553,61 | 575,80 | 540,30 | 652,10 | 487,06 | 467,27 |
| Продукты кисломолочные для детей раннего возраста,т / 10.86.10.125 | 5 563,77 | 5 404,53 | 6 016,92 | 5 734,91 | 6 229,16 | 5 677,00 | 5 989,33 | 5 244,70 | 5 002,38 | 5 511,68 | 5 315,35 | 4 915,04 |
| Творог и творожные продукты для детей раннего возраста,т / 10.86.10.126 | 4 080,56 | 4 107,42 | 4 344,64 | 4 268,04 | 4 117,17 | 3 865,84 | 3 908,08 | 4 186,29 | 4 173,82 | 4 578,01 | 4 290,55 | 4 113,87 |
| Смеси кисломолочные для детей раннего возраста,т / 10.86.10.127 | 1,07 | 1,06 | 1,27 | 1,48 | 1,23 | 0,96 | 1,00 | 0,87 | 0,92 | 1,17 | 0,94 | 1,10 |
| Молоко сухое и смеси сухие молочные для детей раннего возраста,т / 10.86.10.130 | 2 123,60 | 2 683,20 | 3 289,90 | 3 250,80 | 3 002,90 | 3 041,70 | 3 080,80 | 3 026,20 | 3 934,10 | 4 216,70 | 4 159,90 | 3 908,90 |
| Продукция молочная для детей дошкольного и школьного возраста,т / 10.86.10.140 | 1 058,82 | 933,98 | 971,36 | 1 047,60 | 993,06 | 969,04 | 916,26 | 752,17 | 280,05 | 511,70 | 464,63 | 358,12 |
| Сливки питьевые для детей дошкольного и школьного возраста,т / 10.86.10.141 | 18,34 | 17,37 | 15,56 | 15,56 | 18,11 | 21,10 | 12,81 | 19,43 | 18,57 | 19,49 | 20,50 | 21,81 |
| Продукты кисломолочные, в том числе обогащенные, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста, кроме творога и сметаны,т / 10.86.10.142 | 512,66 | 450,53 | 491,86 | 492,42 | 475,53 | 417,03 | 408,84 | 290,39 | 156,38 | 135,35 | 157,09 | 146,98 |
| Напитки на молочной основе жидкие, в том числе обогащенные, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста,т / 10.86.10.143 | 188,80 | 126,70 | 142,30 | 175,80 | 188,40 | 204,80 | 148,10 | 232,00 | 37,10 | 283,00 | 223,20 | 124,40 |
| Творог и продукты на его основе, в том числе с фруктовыми и плодовоовощными компонентами, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста,т / 10.86.10.144 | 336,42 | 336,58 | 318,94 | 361,72 | 308,22 | 322,81 | 343,61 | 208,75 | 67,20 | 73,06 | 63,34 | 64,86 |
| Продукция молочная для детей дошкольного и школьного возраста прочая,т / 10.86.10.149 | 2,60 | 2,80 | 2,70 | 2,10 | 2,80 | 3,30 | 2,90 | 1,60 | 0,80 | 0,80 | 0,50 | 0,07 |
| Продукция молочная для детского питания прочая,т / 10.86.10.190 | 1 396,78 | 2 003,02 | 2 174,17 | 2 083,14 | 2 105,67 | 1 770,09 | 1 779,48 | 1 756,12 | 1 697,93 | 1 921,85 | 2 000,29 | 2 049,19 |
| Продукция молочная для детского питания профилактического и лечебного назначения,т / 10.86.10.191 | 152,33 | 148,76 | 122,47 | 106,71 | 107,07 | 94,38 | 79,90 | 83,06 | 105,94 | 102,12 | 102,38 | 94,23 |
| Продукция молочная для детского питания прочая, не включенная в другие группировки,т / 10.86.10.199 | 1 244,45 | 1 854,26 | 2 051,70 | 1 976,43 | 1 998,60 | 1 675,71 | 1 699,58 | 1 673,06 | 1 591,99 | 1 819,73 | 1 897,91 | 1 954,96 |
| Продукция переработки фруктов и овощей для детского питания,тыс.банок усл. / 10.86.10.200 | 303 402,09 | 373 072,63 | 420 068,09 | 433 024,06 | 414 611,88 | 412 480,04 | 386 298,57 | 392 407,17 | 420 227,07 | 402 794,19 | 419 922,95 | 433 563,86 |
| Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах для детского питания, кроме томатных,тыс.банок усл. / 10.86.10.210 | 2 894,61 | 3 735,16 | 3 870,48 | 4 210,20 | 4 001,17 | 4 046,97 | 3 292,24 | 3 178,71 | 3 262,56 | 3 462,81 | 2 895,01 | 3 299,37 |
| Консервы на овощной основе, овоще-фруктовой основах гомогенизированные для детского питания,тыс.банок усл. / 10.86.10.211 | 2 256,51 | 3 474,97 | 3 408,75 | 3 888,90 | 3 559,44 | 3 580,03 | 3 236,75 | 3 166,09 | 3 173,46 | 3 185,74 | 2 450,01 | 3 057,35 |
| Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах протертые для детского питания,тыс.банок усл. / 10.86.10.212 | 356,10 | 260,19 | 461,73 | 321,30 | 441,73 | 466,94 | 55,49 | 12,62 | 89,10 | 277,07 | 445,00 | 242,02 |
| Консервы томатные для детского питания,тыс.банок усл. / 10.86.10.220 | 1 813,18 | 1 229,80 | 1 702,11 | 1 937,83 | 2 384,67 | 2 111,50 | 2 804,06 | 2 640,20 | 2 667,19 | 2 775,42 | 2 729,04 | 2 513,00 |
| Соки, нектары, напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания,тыс.банок усл. / 10.86.10.230 | 23 167,97 | 35 842,28 | 34 765,19 | 36 800,72 | 29 651,10 | 32 377,58 | 27 116,98 | 26 268,51 | 27 666,68 | 32 795,11 | 33 781,19 | 32 807,42 |
| Соки овощные и овощефруктовые для детского питания,тыс.банок усл. / 10.86.10.231 | 15 704,00 | 27 996,76 | 24 168,63 | 27 245,73 | 21 761,36 | 26 695,09 | 20 669,81 | 21 125,78 | 22 395,98 | 24 622,80 | 25 474,82 | 25 497,44 |
| Нектары овощные и овощефруктовые для детского питания,тыс.банок усл. / 10.86.10.232 | 6 894,10 | 7 101,20 | 9 696,75 | 8 528,38 | 7 223,12 | 4 854,29 | 5 670,60 | 4 361,30 | 4 593,85 | 7 481,97 | 7 812,25 | 6 512,89 |
| Напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания,тыс.банок усл. / 10.86.10.233 | 569,87 | 744,31 | 899,81 | 1 026,60 | 666,63 | 828,20 | 776,58 | 781,42 | 676,85 | 690,34 | 494,11 | 797,09 |
| Консервы для детского питания, на фруктовой и фруктово-овощной основе; продукция соковая из фруктов и фруктово-овощная для детского питания,тыс.банок усл. / 10.86.10.240 | 275 526,33 | 332 265,39 | 379 730,31 | 390 075,31 | 378 574,94 | 373 943,99 | 353 085,29 | 360 319,75 | 386 630,64 | 363 760,85 | 380 517,71 | 394 944,07 |
| Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания,Тысяча декалитров / 10.86.10.300 | 1 150,61 | 1 513,80 | 2 116,68 | 2 504,18 | 2 595,64 | 3 207,88 | 3 812,08 | 3 483,71 | 2 841,26 | 2 125,23 | 6 391,80 | 3 586,27 |
| Вода питьевая для детского питания,Тысяча декалитров / 10.86.10.310 | 1 129,26 | 1 478,69 | 2 084,65 | 2 479,53 | 2 573,96 | 3 180,64 | 3 789,85 | 3 460,87 | 2 816,55 | 2 098,19 | 6 372,84 | 3 566,05 |
| Продукция для детского питания на зерновой основе,т / 10.86.10.400 | 1 185,25 | 1 148,39 | 1 164,81 | 1 376,02 | 1 112,05 | 941,59 | 1 152,76 | 1 189,11 | 1 075,55 | 1 408,92 | 1 323,73 | 1 202,75 |
| Продукция рыбная для детского питания,т / 10.86.10.500 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 3,30 | 3,90 | 2,80 | 2,10 | 1,80 |
| Продукция мясная для детского питания, в том числе из мяса птицы,т / 10.86.10.600 | 1 848,57 | 1 513,22 | 1 665,89 | 1 942,76 | 1 899,40 | 1 630,57 | 1 133,57 | 1 424,47 | 1 900,22 | 2 144,04 | 2 019,26 | 1 603,19 |
| Изделия колбасные вареные для детского питания,т / 10.86.10.610 | 99,57 | 109,25 | 111,53 | 114,84 | 87,18 | 61,47 | 52,56 | 56,17 | 78,55 | 81,26 | 78,76 | 69,13 |
| Изделия колбасные полукопченые для детского питания,т / 10.86.10.620 | 1,15 | 3,14 | 2,31 | 4,10 | 2,30 | 0,87 | 0,71 | 0,97 | 2,08 | 1,38 | 1,77 | 1,59 |
| Паштеты мясные, мясосодержащие для детского питания,т / 10.86.10.630 | 0,71 | 0,71 | 0,76 | 0,20 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Консервы мясные для детского питания,тыс.банок усл. / 10.86.10.660 | 1 910,71 | 1 033,95 | 1 394,21 | 1 507,54 | 1 608,85 | 1 553,71 | 1 474,69 | 1 468,34 | 1 925,86 | 1 993,94 | 1 936,23 | 1 027,24 |
| Консервы мясосодержащие для детского питания,тыс.банок усл. / 10.86.10.670 | 344,00 | 209,00 | 289,00 | 562,00 | 512,00 | 355,00 | 270,00 | 368,00 | 566,00 | 339,00 | 753,00 | 604,00 |
| Консервы из мяса и субпродуктов птицы, мясо-растительные и растительно-мясные с использованием мяса птицы для детского питания,тыс.банок усл. / 10.86.10.680 | 1 127,43 | 1 117,93 | 1 382,53 | 1 462,08 | 1 395,68 | 1 337,76 | 865,14 | 1 364,38 | 1 400,01 | 1 713,72 | 1 492,04 | 1 577,58 |
| Изделия хлебобулочные для детского питания,т / 10.86.10.700 | 27,62 | 38,53 | 51,61 | 64,59 | 45,22 | 29,98 | 22,53 | 26,97 | 50,70 | 46,95 | 50,78 | 65,12 |
| Супы и бульоны сухие,т / 10.89.11.110 | 1 847,16 | 2 346,29 | 2 599,65 | 2 649,49 | 2 399,31 | 2 351,09 | 2 214,06 | 2 570,38 | 2 618,29 | 3 395,22 | 3 467,56 | 3 195,90 |
| Яйца без скорлупы и желтки яичные, свежие или консервированные; яйца в скорлупе консервированные или вареные; белок яичный,т / 10.89.12 | 5 554,31 | 5 846,92 | 6 582,59 | 6 246,73 | 6 253,42 | 6 507,75 | 6 554,26 | 7 148,64 | 7 062,50 | 7 050,70 | 6 995,90 | 6 972,35 |
| Яйца без скорлупы, свежие или консервированные (меланж),т / 10.89.12.110 | 3 960,59 | 4 192,74 | 4 799,19 | 4 575,54 | 4 287,63 | 4 525,96 | 4 522,83 | 5 104,65 | 5 255,76 | 4 959,38 | 5 003,81 | 5 140,73 |
| Меланж,т / 10.89.12.111 | 3 835,00 | 4 089,77 | 4 657,18 | 4 461,95 | 4 176,02 | 4 428,60 | 4 373,36 | 4 938,06 | 5 127,01 | 4 789,24 | 4 823,12 | 4 946,94 |
| Белок яичный,т / 10.89.12.130 | 307,95 | 370,64 | 376,95 | 298,71 | 460,04 | 475,36 | 568,48 | 469,62 | 374,90 | 442,87 | 411,54 | 443,65 |
| Желтки яичные пищевые сушеные,т / 10.89.12.141 | 423,92 | 375,30 | 397,05 | 327,07 | 639,01 | 696,73 | 785,27 | 733,29 | 524,98 | 555,45 | 639,79 | 708,11 |
| Желтки яичные жидкие,т / 10.89.12.142 | 196,80 | 215,30 | 221,80 | 380,00 | 263,60 | 284,80 | 105,90 | 287,70 | 242,00 | 310,10 | 270,60 | 217,40 |
| Желтки яичные мороженые,т / 10.89.12.143 | 1,60 | 0,00 | 0,30 | 0,00 | 0,60 | 0,96 | 0,74 | 0,64 | 1,30 | 0,70 | 1,50 | 1,90 |
| Дрожжи (активные и неактивные), прочие микроорганизмы одноклеточные мертвые; порошки пекарные готовые,т / 10.89.13 | 11 617,52 | 11 537,43 | 12 646,25 | 13 036,05 | 11 659,02 | 12 065,37 | 11 566,25 | 12 301,38 | 12 224,03 | 13 169,03 | 12 507,06 | 12 713,30 |
| Дрожжи хлебопекарные прессованные,т / 10.89.13.111 | 7 098,79 | 7 101,39 | 7 480,60 | 8 524,96 | 7 092,90 | 7 784,72 | 7 363,65 | 7 659,97 | 8 131,25 | 8 263,73 | 7 735,05 | 8 078,84 |
| Дрожжи хлебопекарные сушеные,т / 10.89.13.112 | 3 356,82 | 3 124,24 | 3 499,76 | 3 269,02 | 3 264,99 | 3 004,60 | 3 040,17 | 3 348,61 | 3 018,80 | 3 353,05 | 3 181,33 | 3 168,67 |
| Дрожжи пивные,т / 10.89.13.113 | 192,73 | 312,72 | 322,81 | 261,83 | 260,27 | 242,39 | 278,56 | 262,46 | 253,83 | 239,88 | 233,93 | 255,30 |
| Дрожжи культурные (культивированные),т / 10.89.13.114 | 431,90 | 621,02 | 636,38 | 428,96 | 547,38 | 670,40 | 622,33 | 549,16 | 513,56 | 836,57 | 917,94 | 928,59 |
| Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки,т / 10.89.19 | 25 477,32 | 29 286,45 | 33 684,31 | 33 152,44 | 31 180,42 | 31 717,88 | 30 646,24 | 33 015,15 | 33 563,41 | 35 542,53 | 33 404,04 | 35 399,83 |
| Каши сухие,т / 10.89.19.110 | 826,12 | 1 110,83 | 1 366,13 | 1 291,08 | 1 360,59 | 1 472,29 | 1 517,09 | 1 645,45 | 1 295,42 | 1 336,44 | 1 330,38 | 1 188,67 |
| Экстракт солодовый,т / 10.89.19.120 | 188,60 | 186,50 | 363,39 | 175,30 | 659,70 | 752,20 | 738,10 | 786,56 | 455,75 | 375,00 | 99,43 | 466,04 |
| Продукты пищевые из муки, крупы, крахмала (кроме детского питания),т / 10.89.19.130 | 6 976,05 | 8 023,58 | 9 687,65 | 8 316,11 | 7 443,81 | 7 484,97 | 7 141,26 | 7 736,73 | 7 878,31 | 8 967,56 | 8 444,13 | 9 331,61 |
| Концентраты белковые (протеиновые),т / 10.89.19.140 | 366,65 | 417,68 | 454,17 | 463,90 | 436,61 | 436,37 | 320,71 | 596,34 | 597,35 | 518,90 | 388,76 | 289,06 |
| Добавки пищевые комплексные,т / 10.89.19.150 | 5 674,96 | 6 351,86 | 7 257,12 | 7 951,38 | 7 442,21 | 7 329,85 | 6 287,36 | 6 281,38 | 7 390,23 | 8 399,54 | 8 271,85 | 9 417,16 |
| Рационы питания и пайки,т / 10.89.19.160 | 1 292,27 | 1 643,92 | 1 725,90 | 1 874,83 | 1 871,28 | 1 888,15 | 1 906,33 | 2 301,80 | 2 151,94 | 2 630,59 | 703,76 | 10,04 |
| Мед искусственный и карамель,т / 10.89.19.170 | 0,81 | 0,86 | 0,66 | 0,22 | 1,67 | 2,50 | 0,33 | 0,06 | 1,55 | 3,67 | 2,90 | 3,00 |
| Продукты на основе натурального меда,т / 10.89.19.180 | 512,20 | 573,35 | 625,43 | 597,25 | 592,72 | 321,07 | 318,05 | 1 152,36 | 1 487,26 | 400,88 | 536,90 | 450,31 |
| Добавки биологически активные к пище,т / 10.89.19.210 | 1 223,35 | 1 187,59 | 1 379,30 | 1 380,18 | 1 075,23 | 1 331,42 | 1 280,10 | 1 436,70 | 1 631,88 | 1 588,33 | 1 919,56 | 1 829,90 |
| Десерты замороженные, не включенные в другие группировки,т / 10.89.19.220 | 10,20 | 20,88 | 10,89 | 12,29 | 13,51 | 0,03 | 19,79 | 10,11 | 19,52 | 13,61 | 15,94 | 1,38 |
| Концентраты сладких блюд,т / 10.89.19.230 | 191,20 | 226,31 | 274,62 | 271,73 | 216,78 | 223,24 | 183,22 | 207,49 | 204,19 | 249,95 | 286,38 | 290,17 |
| Корма готовые для сельскохозяйственных животных (кроме муки и гранул из люцерны),т / 10.91.10 | 3 048 679,49 | 2 893 732,64 | 3 289 958,43 | 3 224 073,81 | 3 232 697,46 | 3 209 288,12 | 3 318 170,15 | 3 252 346,04 | 3 261 307,66 | 3 581 800,55 | 3 322 590,80 | 3 410 900,70 |
| Корма растительные,т / 10.91.10.110 | 128 636,13 | 109 404,91 | 117 675,56 | 120 325,25 | 135 609,27 | 147 550,32 | 277 582,15 | 229 610,44 | 182 911,11 | 359 516,46 | 215 727,85 | 142 425,39 |
| Корма животные сухие,т / 10.91.10.120 | 11 170,04 | 11 456,70 | 11 593,91 | 12 541,37 | 12 113,73 | 11 538,70 | 12 393,92 | 10 725,80 | 12 278,12 | 12 748,19 | 12 257,03 | 12 773,74 |
| Корма из рыбы, мяса китов и других водных млекопитающих,т / 10.91.10.130 | 261,36 | 306,76 | 422,44 | 362,60 | 201,87 | 265,86 | 248,09 | 253,16 | 284,07 | 261,54 | 242,91 | 172,10 |
| Консервы кормовые для сельскохозяйственных животных,т / 10.91.10.140 | 0,00 | 0,00 | 4,80 | 3,60 | 4,80 | 1,20 | 0,00 | 1,20 | 1,20 | 1,20 | 2,40 | 2,40 |
| Белок кормовой,т / 10.91.10.150 | 9 020,35 | 10 430,54 | 11 675,09 | 11 797,74 | 10 557,09 | 10 605,23 | 9 607,90 | 10 103,31 | 9 508,05 | 12 167,20 | 11 290,17 | 12 107,05 |
| Антибиотики кормовые,т / 10.91.10.160 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Премиксы,т / 10.91.10.170 | 33 358,52 | 37 948,92 | 47 717,05 | 46 332,20 | 39 846,47 | 41 617,62 | 40 777,26 | 39 751,24 | 41 188,03 | 44 004,34 | 44 107,51 | 54 468,86 |
| Премиксы для крупного рогатого скота,т / 10.91.10.171 | 10 168,50 | 10 598,42 | 14 561,16 | 14 244,52 | 11 608,10 | 11 404,93 | 12 422,69 | 12 131,51 | 12 722,51 | 13 224,03 | 13 556,79 | 17 833,63 |
| Премиксы для свиней,т / 10.91.10.172 | 8 101,99 | 8 375,87 | 10 194,99 | 9 163,07 | 8 869,79 | 9 386,96 | 8 942,09 | 8 734,01 | 9 207,04 | 9 639,34 | 9 012,16 | 11 002,24 |
| Премиксы для птиц,т / 10.91.10.173 | 11 081,41 | 15 095,93 | 18 592,61 | 18 531,88 | 15 257,81 | 16 286,04 | 15 147,09 | 15 161,81 | 15 087,89 | 16 881,41 | 16 951,97 | 21 348,38 |
| Премиксы прочие,т / 10.91.10.179 | 4 006,64 | 3 878,70 | 4 368,31 | 4 392,74 | 4 110,77 | 4 539,68 | 4 265,40 | 3 723,92 | 4 170,59 | 4 259,56 | 4 586,59 | 4 284,62 |
| Комбикорма,т / 10.91.10.180 | 2 586 368,23 | 2 430 521,68 | 2 757 651,85 | 2 716 322,18 | 2 724 010,55 | 2 685 874,49 | 2 676 188,35 | 2 646 838,02 | 2 679 927,95 | 2 812 108,23 | 2 726 275,47 | 2 839 457,90 |
| Комбикорма для крупного рогатого скота,т / 10.91.10.181 | 205 159,39 | 204 401,42 | 235 514,33 | 228 264,51 | 218 843,47 | 221 681,27 | 219 251,88 | 219 520,91 | 227 560,59 | 237 642,76 | 234 639,22 | 254 245,34 |
| Комбикорма для лошадей,т / 10.91.10.182 | 138,63 | 108,01 | 209,15 | 35,46 | 19,63 | 92,96 | 39,44 | 16,80 | 47,81 | 33,54 | 54,41 | 28,96 |
| Комбикорма для свиней,т / 10.91.10.183 | 1 109 307,24 | 1 011 667,40 | 1 121 998,64 | 1 093 262,41 | 1 098 072,64 | 1 074 090,67 | 1 082 940,53 | 1 083 879,28 | 1 110 828,34 | 1 193 298,66 | 1 151 796,73 | 1 185 420,22 |
| Комбикорма для овец,т / 10.91.10.184 | 474,22 | 507,37 | 714,65 | 831,25 | 814,04 | 643,97 | 959,89 | 748,82 | 961,58 | 1 357,07 | 1 410,85 | 1 584,17 |
| Комбикорма для пушных зверей, кроликов и нутрий,т / 10.91.10.185 | 6 538,78 | 5 683,16 | 6 720,76 | 6 269,99 | 6 174,64 | 5 723,81 | 7 205,33 | 7 817,69 | 6 509,12 | 6 560,12 | 6 613,87 | 6 451,95 |
| Комбикорма для сельскохозяйственной птицы,т / 10.91.10.186 | 1 256 169,69 | 1 197 709,30 | 1 378 629,41 | 1 372 314,14 | 1 387 611,04 | 1 367 762,06 | 1 350 449,56 | 1 318 348,36 | 1 320 572,02 | 1 360 925,06 | 1 317 176,88 | 1 374 679,70 |
| Комбикорма для дичи,т / 10.91.10.187 | 131,00 | 102,42 | 225,00 | 225,00 | 240,00 | 245,39 | 220,00 | 210,00 | 128,18 | 125,00 | 85,42 | 130,03 |
| Комбикорма для рыб,т / 10.91.10.188 | 647,77 | 1 059,69 | 2 031,18 | 2 273,84 | 2 964,66 | 2 653,79 | 4 309,20 | 3 418,33 | 1 427,45 | 1 055,43 | 759,59 | 357,70 |
| Комбикорма для прочих животных,т / 10.91.10.189 | 7 801,51 | 9 282,91 | 11 608,75 | 12 845,58 | 9 270,45 | 12 980,59 | 10 812,54 | 12 877,85 | 11 892,88 | 11 110,63 | 13 738,52 | 16 559,83 |
| Концентраты белково-витаминно-минеральные,т / 10.91.10.210 | 16 141,27 | 16 135,19 | 17 365,40 | 18 012,24 | 16 741,88 | 15 601,94 | 11 445,33 | 11 090,13 | 9 627,79 | 10 400,14 | 10 854,13 | 12 307,63 |
| Концентраты амидо-витаминно-минеральные,т / 10.91.10.220 | 11,00 | 10,00 | 9,20 | 14,00 | 14,00 | 2,00 | 2,00 | 4,00 | 2,00 | 2,00 | 1,00 | 5,00 |
How to read this table
Each row corresponds to a specific product type, such as 'Beef' or 'Pork', while columns represent months from January to December. Rows are easily comparable by production volume across different months to identify peaks or declines. Since units of measurement vary, always refer to the column next to the row name to confirm the specific unit for each product
What is visible in these numbers
The dataset contains the following indicators: Production of key products — 01_January; Production of key products — 02_February; Production of key products — 03_March; Production of key products — 04_April; Production of key products — 05_May; Production of key products — 06_June; Production of key products — 07_July; Production of key products — 08_August; Production of key products — 09_September; Production of key products — 10_October; Production of key products — 11_November; Production of key products — 12_December
Cells with numbers: 300 out of 300 (100%) — there are practically no missing values
The same indicator in other breakdowns (1)
More in the section Industrial production»
Period and application
Rosstat collected this data once for the year 2021. Manufacturers use it to understand seasonal demand, while authorities use it to assess industry stability. Monthly data facilitates the planning of raw material supplies and factory capacity utilization
How it is calculated
Output indicators are used to estimate demand for raw materials and equipment, plan procurement, and compare industries with each other
Did you notice an error in this table? The parser is wrong, and most often one correction fixes many pages
Report an error Typo is easier this way: highlight it and press Ctrl + Enter