Production of food products in physical terms

checked 22.10.2026 · snapshot · rows: 482 · periods: 13 · section: Industrial production

This table provides a complete list of major food products with their production volumes in the country for the reporting period. Each row represents a specific product, from meat to finished goods, while columns show the total for the period and monthly data. This allows for finding specific products, comparing monthly output, or evaluating annual results

how it will look

Set in numbers

Rosstat data. Series: 482, indicators: 13. Breakdown by items: Cattle meat, pork, mutton, goat meat,…; Cattle meat (beef and veal) fresh, …; Beef, excluding offal, t / 10.11.11.001.AG; Beef fresh, chilled or cooled, t / 10.11.11.110; Beef and veal fresh, chilled or cooled for de… and others

Five highest values: Cattle meat, pork, mutton… (2.4 million), Pork, excluding offal, t / 10.11.32.001.… (2.3 million), Pork fresh, chilled or cooled, in t… (2.2 million), Edible offal of cattle, … (269 819), Beef, excluding offal, t / 10.11.11.001… (246 748). The gap between the highest and lowest is 19.9 million times. The top five account for 88.1% of the total across all items — the distribution is heavily skewed towards the top

All table numbers are series: 482

Series	Произведено важнейших видов продукции (всего)	Произведено важнейших видов продукции — 01_Январь	Произведено важнейших видов продукции — 02_Февраль	Произведено важнейших видов продукции — 03_Март	Произведено важнейших видов продукции — 04_Апрель	Произведено важнейших видов продукции — 05_Май	Произведено важнейших видов продукции — 06_Июнь	Произведено важнейших видов продукции — 07_Июль	Произведено важнейших видов продукции — 08_Август	Произведено важнейших видов продукции — 09_Сентябрь	Произведено важнейших видов продукции — 10_Октябрь	Произведено важнейших видов продукции — 11_Ноябрь	Произведено важнейших видов продукции — 12_Декабрь
Крупа гречневая,т / 10.61.32.113	495 620,99	29 973,92	34 845,90	47 659,17	41 076,06	34 550,23	38 643,11	37 846,17	32 046,29	39 803,18	55 069,30	54 514,93	49 592,73
Пшено,т / 10.61.32.114	84 427,65	6 383,53	7 116,44	9 417,18	6 022,98	6 026,33	5 914,99	4 831,97	5 418,17	7 500,55	8 950,69	9 110,37	7 734,45
Крупа ячневая,т / 10.61.32.115	57 140,16	4 200,55	4 647,68	5 418,58	4 069,04	4 832,60	4 904,68	4 384,30	4 403,77	4 932,97	4 484,03	5 814,67	5 047,29
Крупа перловая,т / 10.61.32.116	77 176,65	6 481,98	5 857,97	6 219,44	5 248,88	5 570,94	6 762,47	5 836,22	6 254,18	6 515,51	7 242,20	7 018,61	8 168,25
Крупа кукурузная,т / 10.61.32.117	70 450,71	3 841,59	3 107,44	4 393,12	5 576,37	7 959,41	8 026,52	6 142,16	4 897,42	5 224,17	7 720,45	6 724,88	6 837,18
Продукты зерновые для завтрака и прочие продукты из зерновых культур,т / 10.61.33	404 033,40	32 055,41	34 703,77	38 593,33	32 029,25	29 193,76	33 503,09	30 403,16	29 716,90	33 980,79	36 549,25	37 545,77	35 758,92
Зерна плющеные или переработанные в хлопья,т / 10.61.33.110	298 680,03	23 988,82	26 317,28	28 977,66	23 371,31	20 821,28	24 831,07	23 603,29	21 350,77	25 611,93	26 991,31	27 354,50	25 460,81
Зерна шелушеные, обрушенные, в виде сечки или дробленые,т / 10.61.33.120	47 563,91	3 998,67	3 446,03	4 228,70	3 868,57	3 619,82	3 668,23	3 385,81	3 368,77	3 829,72	4 370,37	4 732,19	5 047,03
Крахмалы, кроме модифицированных,т / 10.62.11.110	242 797,47	19 752,89	18 157,03	19 850,41	19 083,64	18 445,01	20 443,73	20 389,31	19 323,19	18 569,78	21 638,94	23 625,21	23 518,33
Декстрины,т / 10.62.11.140	9 524,78	865,18	853,00	549,50	879,00	731,00	656,00	731,50	979,00	880,00	843,00	842,60	715,00
Крахмалы модифицированные,т / 10.62.11.150	42 770,45	3 050,93	2 630,98	3 581,43	3 230,35	2 617,03	3 108,63	3 245,36	3 306,43	3 109,33	3 525,43	2 787,15	8 577,40
Продукты крахмалсодержащие прочие,т / 10.62.11.190	32 997,17	1 410,38	1 410,22	1 563,71	2 002,74	3 007,07	2 882,12	3 231,92	3 480,58	3 330,96	3 762,06	3 585,37	3 330,04
Глюкоза и сироп из глюкозы; фруктоза и сироп из фруктозы; сахар инвертный; сахар и сиропы сахарные, не включенные в другие группировки,т / 10.62.13	668 553,11	46 985,08	50 489,61	61 177,51	58 297,32	51 735,11	51 336,66	58 260,76	66 249,05	60 331,25	56 253,62	56 418,05	51 019,09
Фруктоза и сироп из фруктозы,т / 10.62.13.120	168 051,20	11 954,85	10 908,25	15 823,05	14 790,65	12 675,25	13 924,65	15 658,65	15 750,05	15 157,45	15 277,65	13 713,45	12 417,25
Глюкозно-фруктозные сиропы,т / 10.62.13.123	166 826,00	11 857,00	10 809,00	15 726,00	14 690,00	12 576,00	13 817,00	15 551,00	15 648,00	15 054,00	15 170,00	13 610,00	12 318,00
Патока крахмальная,т / 10.62.13.150	500 399,76	35 021,75	39 579,35	45 340,75	43 502,87	39 051,75	37 402,45	42 588,75	50 496,75	45 167,35	40 969,55	42 691,39	38 587,05
Масло кукурузное,т / 10.62.14	16 854,03	907,82	1 168,87	1 952,94	800,87	725,74	1 893,55	1 808,07	1 144,26	1 967,66	1 782,44	1 317,68	1 384,13
Масло кукурузное и его фракции, нерафинированные,т / 10.62.14.110	6 445,13	149,58	496,19	707,74	499,74	349,84	623,84	733,75	562,85	780,83	772,34	435,61	332,82
Масло кукурузное и его фракции, рафинированные,т / 10.62.14.120	6 705,90	758,24	672,68	643,20	210,13	375,90	742,71	650,32	164,41	724,83	542,10	493,07	728,31
Изделия хлебобулочные недлительного хранения,т / 10.71.11	5 935 437,02	488 199,77	465 899,91	503 075,86	489 692,73	504 383,60	489 235,51	493 108,27	497 558,26	499 085,49	501 932,46	484 822,45	518 442,71
Хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения,т / 10.71.11.100	5 928 477,62	487 658,63	465 371,60	502 520,19	489 140,94	503 804,01	488 666,07	492 540,13	497 003,37	498 506,63	501 314,62	484 185,92	517 765,51
Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами,т / 10.71.11.170	122 339,39	10 207,39	9 330,68	10 757,76	10 144,20	11 072,90	9 573,51	9 535,34	9 598,28	10 361,50	10 665,61	10 219,53	10 872,69
Полуфабрикаты хлебобулочные охлажденные,т / 10.71.11.200	6 959,38	541,08	528,26	555,62	551,74	579,55	569,38	568,09	554,83	578,81	617,80	636,48	677,74
Изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения,т / 10.71.12	322 949,93	26 834,07	26 691,87	29 076,89	26 022,48	26 702,82	26 303,23	25 006,13	25 979,27	25 878,62	26 790,77	26 806,53	30 857,25
Хлебцы хрустящие, сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты,т / 10.72.11	324 895,41	25 859,28	27 788,87	29 852,81	26 624,67	28 468,86	27 254,50	27 575,66	26 823,16	26 231,09	27 413,96	26 046,80	24 955,75
Изделия хлебобулочные длительного хранения, изделия хлебобулочные пониженной влажности, полуфабрикаты хлебобулочные,т / 10.72.11.001.АГ	539 065,44	40 686,05	44 097,50	48 500,26	44 726,57	46 923,13	45 960,52	46 520,14	44 844,18	43 782,40	45 694,29	44 125,19	43 205,21
Хлебобулочные изделия пониженной влажности,т / 10.72.11.100	324 895,41	25 859,28	27 788,87	29 852,81	26 624,67	28 468,86	27 254,50	27 575,66	26 823,16	26 231,09	27 413,96	26 046,80	24 955,75
Изделия хлебобулочные бараночные,т / 10.72.11.110	105 448,07	8 413,79	9 135,67	9 951,68	9 096,88	9 329,83	8 868,93	9 039,62	8 315,37	8 129,17	8 762,54	8 355,14	8 049,45
Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения,т / 10.72.12	1 605 971,42	108 180,23	121 429,47	133 989,36	129 396,26	131 990,12	137 174,83	131 191,55	138 349,18	140 720,83	149 228,12	144 120,91	140 200,56
Печенье сладкое,т / 10.72.12.120	708 827,69	48 704,15	54 145,21	58 021,88	56 427,86	58 747,14	62 412,36	59 939,52	61 731,44	61 597,28	64 109,15	62 501,72	60 489,98
Вафли и облатки вафельные,т / 10.72.12.130	236 080,29	15 778,49	17 439,22	19 500,74	19 169,49	19 358,12	20 304,76	19 012,39	19 259,19	19 262,73	22 967,18	22 683,67	21 344,31
Изделия мучные кондитерские длительного хранения прочие,т / 10.72.12.150	68 842,07	4 769,78	5 393,06	6 082,31	5 656,44	5 635,61	5 570,22	5 425,88	5 822,04	5 905,06	6 249,05	6 207,75	6 124,87
Торты и пирожные длительного хранения,т / 10.72.12.160	68 660,86	5 066,49	4 826,76	5 941,17	5 323,70	4 639,86	4 808,19	5 093,39	5 040,56	6 812,05	7 095,74	6 663,41	7 349,54
Изделия хлебобулочные сухие прочие или хлебобулочные изделия длительного хранения,т / 10.72.19	214 170,08	14 826,79	16 308,63	18 647,44	18 101,91	18 454,26	18 706,03	18 944,49	18 021,01	17 551,33	18 280,35	18 078,39	18 249,45
Хлеб и булочные изделия длительного хранения,т / 10.72.19.110	109 905,90	8 142,17	8 462,40	9 479,14	9 213,35	9 433,24	9 400,62	9 499,38	9 304,99	8 937,60	9 499,39	9 457,63	9 075,99
Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические и обогащенные микронутриентами длительного хранения,т / 10.72.19.120	4 679,13	432,31	471,40	636,31	402,99	402,62	433,51	398,66	294,70	282,35	310,58	332,11	281,59
Пироги, пирожки, пончики длительного хранения,т / 10.72.19.130	11 214,96	894,60	922,22	987,73	1 081,94	1 061,01	1 048,15	1 035,52	1 047,85	978,40	690,10	742,44	725,00
Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные,т / 10.72.19.140	48 142,35	2 925,77	3 360,92	4 091,34	4 063,30	4 169,49	4 030,41	3 814,90	3 903,65	4 085,95	4 525,51	4 486,46	4 684,65
Изделия макаронные, кускус и аналогичные мучные изделия,т / 10.73.1	1 398 885,70	100 934,26	112 438,77	120 570,30	115 218,21	115 782,35	118 215,90	126 191,06	117 078,21	116 888,00	124 976,23	114 589,66	116 002,75
Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия,т / 10.73.11	1 398 753,70	100 923,26	112 427,77	120 559,30	115 207,21	115 771,35	118 204,90	126 180,06	117 067,21	116 877,00	124 965,23	114 578,66	115 991,75
Макароны,т / 10.73.11.110	135 143,07	9 203,72	11 053,79	12 149,57	11 693,10	10 974,07	10 956,70	11 641,03	11 142,34	11 269,34	12 294,69	11 373,90	11 390,82
Вермишель,т / 10.73.11.120	216 708,47	17 119,04	19 133,01	18 309,40	17 621,53	17 574,21	18 146,58	19 248,79	17 620,73	18 083,50	18 750,94	18 038,66	17 062,08
Кускус,т / 10.73.12	132,00	11,00	11,00	11,00	11,00	11,00	11,00	11,00	11,00	11,00	11,00	11,00	11,00
Сахар белый свекловичный или тростниковый и химически чистая сахароза в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок,т / 10.81.12	6 664 982,09	379 119,95	71 600,63	8 027,63	60 391,50	14 309,12	15 237,50	18 772,01	558 178,76	1 373 258,14	1 692 380,49	1 453 963,82	1 019 742,54
Сахар белый свекловичный в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок,т / 10.81.12.110	6 664 949,09	379 118,95	71 595,63	8 025,63	60 391,50	14 302,12	15 234,50	18 772,01	558 177,76	1 373 258,14	1 692 374,49	1 453 961,82	1 019 736,54
Сахар белый тростниковый в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок,т / 10.81.12.120	33,00	1,00	5,00	2,00	0,00	7,00	3,00	0,00	1,00	0,00	6,00	2,00	6,00
Сахароза химически чистая, в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок,т / 10.81.12.130	0,00	0,00	0,00	0,00	0,00	0,00	0,00	0,00	0,00	0,00	0,00	0,00	0,00
Сахар белый свекловичный или тростниковый со вкусоароматическими добавками; кленовый сахар и кленовый сироп,т / 10.81.13	5,19	0,02	0,51	0,26	0,36	0,37	0,26	0,51	0,23	0,17	1,13	0,63	0,74
Сахар белый свекловичный в твердом состоянии со вкусоароматическими добавками,т / 10.81.13.110	5,19	0,02	0,51	0,26	0,36	0,37	0,26	0,51	0,23	0,17	1,13	0,63	0,74
Меласса,т / 10.81.14	1 694 766,67	161 542,85	44 170,80	8 848,00	11 078,00	3 525,25	4 096,70	5 634,85	136 048,45	317 725,13	377 439,49	344 599,87	280 057,28
Меласса свекловичная,т / 10.81.14.110	1 694 766,67	161 542,85	44 170,80	8 848,00	11 078,00	3 525,25	4 096,70	5 634,85	136 048,45	317 725,13	377 439,49	344 599,87	280 057,28
Жом свекловичный, багасса и прочие побочные продукты сахарного производства,т / 10.81.20	7 372 645,09	379 414,41	66 073,27	15 824,27	76,27	208,07	71,27	30 793,59	568 601,43	1 452 585,62	1 873 755,07	1 684 719,23	1 300 522,59
Жом свекловичный,т / 10.81.20.110	7 372 557,80	379 407,14	66 066,00	15 817,00	69,00	200,80	64,00	30 786,32	568 594,16	1 452 578,35	1 873 747,80	1 684 711,96	1 300 515,27
Какао, шоколад и изделия кондитерские сахаристые,т / 10.82	1 853 775,79	113 407,92	130 746,82	150 845,06	143 944,47	133 867,17	137 683,97	132 418,21	164 787,65	168 971,21	192 673,80	212 997,57	171 431,94
Какао-паста обезжиренная или необезжиренная,т / 10.82.11	9 164,08	490,45	680,01	830,05	623,45	450,24	411,22	705,77	870,76	1 068,58	947,45	963,19	1 122,91
Какао-масло и его фракции,т / 10.82.12	2 447,50	63,70	161,80	130,20	119,30	104,30	90,70	210,30	159,50	97,20	429,40	525,10	356,00
Порошок какао без добавок сахара или других подслащивающих веществ,т / 10.82.13	3 647,46	305,73	303,83	297,53	342,48	207,12	277,69	178,10	385,13	342,14	351,88	391,76	264,07
Порошок какао с добавками сахара или других подслащивающих веществ,т / 10.82.14	14 408,46	1 410,44	1 148,66	1 004,28	1 241,07	1 321,46	877,76	1 359,22	883,52	1 461,65	1 307,35	1 265,44	1 127,61
Шоколад и кондитерские сахаристые изделия,т / 10.82.2	1 776 090,50	106 897,04	124 615,25	143 586,33	137 535,23	127 342,60	131 501,65	126 461,29	158 364,09	162 493,95	185 834,27	206 045,23	165 413,57
Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде,т / 10.82.21	109 165,70	6 328,47	8 170,89	8 614,42	9 447,84	7 328,64	7 841,81	7 427,24	9 424,38	9 711,37	12 469,56	12 081,13	10 319,95
Шоколад в неупакованном виде,т / 10.82.21.110	18 193,91	1 360,47	1 390,58	1 674,51	1 857,76	1 251,69	934,40	1 203,40	1 869,40	1 570,40	1 997,40	1 876,40	1 207,50
Глазурь шоколадная,т / 10.82.21.120	71 372,90	3 845,97	4 908,33	5 368,95	5 442,83	4 631,28	4 889,11	5 309,87	6 135,55	6 493,49	8 529,35	8 540,05	7 278,12
Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде,т / 10.82.22	982 626,37	57 083,05	61 075,06	74 015,85	69 831,33	65 412,51	65 788,84	66 422,48	92 430,56	94 874,59	109 967,49	128 159,33	97 565,28
Шоколад в упакованном виде,т / 10.82.22.110	249 493,08	11 372,67	15 437,54	19 396,91	15 996,69	14 100,59	13 362,37	14 906,54	22 642,83	24 538,20	28 755,49	42 342,63	26 640,62
Изделия шоколадные,т / 10.82.22.120	193 995,72	12 980,35	12 538,10	13 797,86	13 453,72	13 988,89	14 583,89	13 169,01	21 160,39	18 539,49	20 706,82	22 385,33	16 691,87
Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао,т / 10.82.23	682 625,46	43 106,12	55 245,36	60 864,63	58 146,77	54 460,04	57 709,80	52 478,60	56 375,14	57 771,33	63 284,92	65 718,80	57 463,95
Шоколад белый,т / 10.82.23.110	6 247,97	887,94	783,88	330,04	471,42	303,68	390,54	418,26	731,24	499,32	514,04	595,34	322,27
Карамель,т / 10.82.23.120	176 462,52	10 854,69	16 072,12	17 281,37	16 324,70	13 669,16	17 907,94	13 878,77	15 350,81	14 416,70	14 239,27	14 534,32	11 932,67
Драже,т / 10.82.23.130	10 612,15	686,79	798,88	951,94	901,41	772,17	783,88	720,62	828,13	921,52	1 039,09	1 098,29	1 109,43
Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные,т / 10.82.23.140	124 518,02	7 716,59	7 505,96	8 644,10	9 387,00	9 754,30	9 572,47	9 744,09	9 633,03	10 941,67	12 365,04	14 593,26	14 660,51
Кондитерские изделия,т / 10.82.71.001.АГ	3 782 696,96	248 422,17	278 868,17	313 911,29	299 363,20	292 560,10	301 162,00	288 615,87	329 116,06	335 570,66	368 692,63	383 925,02	342 489,79
Кофе без кофеина и кофе жареный,т / 10.83.11	44 481,22	2 860,54	3 154,85	3 734,75	3 758,38	3 407,76	3 415,24	3 923,74	4 126,03	4 113,25	4 111,07	4 005,74	3 869,87
Кофе жареный,т / 10.83.11.120	28 896,62	1 755,18	2 097,89	2 392,49	2 593,42	2 184,00	2 190,58	2 594,08	2 579,47	2 641,69	2 671,11	2 555,78	2 640,93
Заменители кофе; экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе; шелуха кофейная и оболочки зерен кофе,т / 10.83.12	91 242,68	5 987,80	6 769,64	6 654,71	6 889,53	6 476,92	7 211,81	9 069,10	9 351,35	8 177,16	9 252,23	9 123,89	6 278,54
Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг,т / 10.83.13	114 974,76	7 581,94	8 720,46	10 257,23	10 027,80	9 557,45	9 977,27	9 474,90	9 733,85	10 119,92	9 955,69	9 697,26	9 870,99
Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг,т / 10.83.13.110	15 532,06	1 073,28	1 245,44	1 381,21	1 488,57	1 464,80	1 422,13	1 395,12	1 261,38	1 267,92	1 188,75	1 145,36	1 198,10
Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг,т / 10.83.13.120	99 332,58	6 501,50	7 467,90	8 866,90	8 531,58	8 086,07	8 548,19	8 072,65	8 462,75	8 841,57	8 757,03	8 535,26	8 661,18
Уксус и его заменители, получаемые из уксусной кислоты,Тысяча декалитров / 10.84.11	3 928,76	210,40	219,66	255,93	273,46	413,62	502,23	479,35	478,03	421,57	222,64	209,69	242,18
Соус соевый,тыс.банок усл. / 10.84.12.110	54 107,73	3 404,90	3 503,56	3 789,10	4 017,08	4 136,57	4 276,72	4 492,35	4 671,85	4 423,39	6 734,55	5 337,55	5 320,11
Кетчуп и соусы томатные прочие,тыс.банок усл. / 10.84.12.120	609 520,39	32 335,19	46 138,87	54 397,10	62 378,65	53 262,87	53 237,49	54 787,12	56 276,50	47 286,96	47 200,03	48 842,54	53 377,07
Майонезы,т / 10.84.12.130	758 448,12	41 756,65	50 842,89	59 183,56	62 508,85	59 059,61	59 981,80	67 268,60	67 559,40	63 240,60	68 271,12	76 954,51	81 820,53
Соусы майонезные,т / 10.84.12.140	90 412,65	5 113,11	5 999,97	7 638,01	7 193,43	6 888,86	7 727,35	8 045,74	8 595,11	8 630,03	8 010,46	8 441,98	8 128,60
Приправы и пряности смешанные,т / 10.84.12.150	22 163,56	1 740,25	1 439,05	2 137,17	2 108,61	1 980,04	1 781,07	1 857,20	1 464,93	1 627,14	1 799,44	1 888,18	2 340,48
Мука и порошок горчичные,т / 10.84.12.160	6 521,06	743,49	544,94	577,01	574,37	581,86	368,89	152,25	599,27	483,06	577,82	653,25	664,85
Горчица готовая,т / 10.84.12.170	10 929,55	820,75	923,61	1 078,22	1 422,05	768,74	670,53	638,37	729,43	638,55	1 101,61	860,31	1 277,38
Хрен готовый,тыс.банок усл. / 10.84.12.180	5 872,25	636,31	489,00	335,90	545,33	452,46	505,20	385,58	419,07	396,26	397,05	620,19	689,90
Соусы и кремы на растительных маслах прочие,тыс.банок усл. / 10.84.12.190	18 490,13	1 265,63	1 011,20	1 681,85	1 275,90	2 114,53	1 931,42	1 822,60	1 854,05	1 277,89	1 389,04	1 702,47	1 163,55
Пряности обработанные,кг / 10.84.2	8 799 518,42	500 629,86	614 107,27	552 931,14	850 545,07	836 888,25	908 745,27	778 500,38	1 037 998,02	762 322,74	573 001,57	682 588,06	701 260,79
Соль пищевая,т / 10.84.30	821 614,60	60 641,50	62 117,50	67 784,00	69 301,10	62 235,00	72 630,50	69 541,10	78 914,00	71 633,10	67 168,00	67 316,50	72 332,30
Соль выварочная и молотая,т / 10.84.30.101.АГ	757 913,48	54 635,50	56 468,50	60 510,00	63 667,10	59 626,81	66 043,78	65 394,10	74 010,00	66 474,10	61 984,79	61 624,50	67 474,30
Соль пищевая выварочная,т / 10.84.30.120	95 079,88	6 528,00	6 808,00	8 235,00	8 188,00	5 569,81	8 794,28	8 805,00	10 428,00	6 565,00	8 098,79	8 688,00	8 372,00
Соль пищевая поваренная йодированная,т / 10.84.30.130	63 701,12	6 006,00	5 649,00	7 274,00	5 634,00	2 608,19	6 586,72	4 147,00	4 904,00	5 159,00	5 183,21	5 692,00	4 858,00
Соль пищевая молотая,т / 10.84.30.140	662 833,60	48 107,50	49 660,50	52 275,00	55 479,10	54 057,00	57 249,50	56 589,10	63 582,00	59 909,10	53 886,00	52 936,50	59 102,30
Продукты пищевые готовые и блюда,т / 10.85.1	32 102,86	1 837,03	2 568,22	2 822,40	2 420,28	2 587,23	2 969,55	2 797,34	2 511,04	2 708,66	3 153,27	2 846,37	2 881,47
Продукция молочная для детского питания,т / 10.86.10.100	285 136,66	24 920,47	21 396,77	24 219,32	23 618,30	22 462,71	21 224,85	22 335,64	22 562,87	24 706,49	27 127,06	25 142,47	25 419,71
Молоко питьевое для детского питания пастеризованное, стерилизованное и ультрапастеризованное (ультравысокотемпературно-обработанное), в том числе обогащенное,т / 10.86.10.110	89 125,64	5 576,88	7 376,83	8 592,43	7 813,14	6 372,90	6 430,86	7 210,78	6 448,69	8 239,43	9 402,46	7 917,84	7 743,40
Смеси молочные и продукты в жидкой форме для детей раннего возраста,т / 10.86.10.120	127 093,27	13 572,25	8 131,23	9 521,23	9 981,11	10 518,98	9 553,88	10 026,24	10 729,82	10 899,39	11 345,46	11 117,62	11 696,06
Смеси молочные адаптированные, в том числе начальные (заменители женского молока), для детей раннего возраста,т / 10.86.10.121	7,00	0,58	0,58	0,58	0,58	0,58	0,58	0,58	0,58	0,58	0,58	0,58	0,62
Каши молочные, готовые к употреблению, для детей раннего возраста,т / 10.86.10.123	27 668,67	900,41	1 367,46	2 000,61	1 958,42	2 544,74	2 083,32	2 487,72	2 551,23	2 802,63	2 890,01	3 025,79	3 056,33
Напитки молочные для детей раннего возраста,т / 10.86.10.124	6 322,30	5 551,60	125,50	112,80	122,90	53,30	44,70	43,50	46,50	48,90	52,10	53,80	66,70

How to read this table

Table rows are categorized by product type, and columns by month and period total. For example, monthly data and annual totals are available for beef, pork, mutton, and goat meat. This format is useful for analyzing seasonal fluctuations and finding precise data for each product

What is visible in these numbers

The set includes the following indicators: Production of key types of products (total); Production of key types of products — 01_January; Production of key types of products — 02_February; Production of key types of products — 03_March; Production of key types of products — 04_April; Production of key types of products — 05_May; Production of key types of products — 06_June; Production of key types of products — 07_July; Production of key types of products — 08_August; Production of key types of products — 09_September; Production of key types of products — 10_October; Production of key types of products — 11_November; Production of key types of products — 12_December

325 out of 325 possible values are filled (100%) — almost no empty cells remain

The same indicator in other breakdowns (1)

Period and application

Rosstat publishes these data once per reporting period. The information is useful for producers to assess output volumes, for market analysts to track trends, and for government agencies to develop food industry strategies. The data are ready for specific item lookups without further processing

How it is calculated

Output volumes are used to assess capacity utilization in the industry, calculate the market capacity for components, and determine where to make proposals

Did you notice an error in this table? The parser is wrong, and most often one correction fixes many pages

Report an error Typo is easier this way: highlight it and press Ctrl + Enter