Roschart — Russian statistics in charts

Official Rosstat statistics turned into charts instead of CSV and XLSX

RU

Production of beverages by the full range of producers in Russia

· snapshot · rows: 38 · periods: 1 · section: Industrial production

This 2019 production overview covers thirty-eight beverage items, including pharmacopoeia-grade ethyl alcohol, cider, and perry. Each row shows the output of a specific product type in thousands of decaliters; for instance, ethyl alcohol volume is recorded in this unit. Rosstat has compiled this data for all producers, enabling an assessment of the production scale for each product category in the country without monthly dynamics

shown 25 largest of 38

Table of beverage production in Russia for 2019 in thousands of decaliters

Natural mineral… half‑liters / 11.07.11Natural mineral drinking waters and bottled drinking waters without added sugar or other sweeteners or flavorings, thousand half‑liters / 11.07.11 14.9m Drinking waters… / 11.07.11.120Drinking waters, including carbonated, bottled without added sugar or other sweeteners or flavorings, thousand half‑liters / 11.07.11.120 9.1m Non‑carbonated… / 11.07.11.121Non‑carbonated bottled drinking waters, thousand half‑liters / 11.07.11.121 7.6m Natural mineral… / 11.07.11.110Natural mineral drinking waters, thousand half‑liters / 11.07.11.110 5.7m Natural mineral… / 11.07.11.111Natural mineral drinking table waters, thousand half‑liters / 11.07.11.111 4m Natural mineral… / 11.07.11.112Natural mineral therapeutic‑table drinking waters, thousand half‑liters / 11.07.11.112 1.6m Carbonated… / 11.07.11.122Carbonated bottled drinking waters, thousand half‑liters / 11.07.11.122 1.5m Malt, t / 11.06.10 1.4m Barley malt for brewing, t / 11.06.10.110 1.3m Beer, excluding… decaliters / 11.05.10Beer, excluding brewing waste, thousand decaliters / 11.05.10 769,242 Other non‑alcoholi… decaliters / 11.07.19Other non‑alcoholic beverages, thousand decaliters / 11.07.19 724,561 Beer with strength… / 11.05.10.120Beer with strength from 0.5 to 8.6 % inclusive, thousand decaliters / 11.05.10.120 674,828 Mineral natural… / 11.07.11.113Mineral natural drinking medicinal waters, thousand half-liters / 11.07.11.113 110,492 Artificially… / 11.07.11.140Artificially mineralized drinking waters, thousand half‑liters / 11.07.11.140 81,460 Beverages produced… / 11.05.10.160Beverages produced on the basis of beer (beer drinks), thousand decaliters / 11.05.10.160 80,207 Brewing waste… / 11.05.20.110Brewing waste, thousand decaliters / 11.05.20.110 80,168 Rye malt, t / 11.06.10.120 32,086 Other malt, t / 11.06.10.190 25,383 Beer with strength… / 11.05.10.110Beer with strength up to 0.5%, thousand decaliters / 11.05.10.110 13,796 Wheat malt, t / 11.06.10.130 3,398 Ciders, thousand decaliters / 11.03.10.211 3,102 Mead, thousand decaliters / 11.03.10.213 1,668 Ethyl alcohol… / 11.01.10.015.AGEthyl alcohol according to pharmacopoeial articles, thousand decaliters / 11.01.10.015.AG 1,412 Puaré, thousand decaliters / 11.03.10.212 414.2 Beer with strength… / 11.05.10.130Beer with strength over 8.6%, thousand decaliters / 11.05.10.130 410.1
how it will look

See also

Set in numbers

The table is a snapshot — 38 series shown across a single breakdown. 38 values in total.

“Natural mineral drinking waters and bottled drinking waters without added sugar or other sweeteners or flavorings, thousand half‑liters / 11.07.11” leads the table with 14.89 million, “Beer with strength over 8.6%, thousand decaliters / 11.05.10.130” closes it with 410. The gap between them is 36,313-fold.

All table numbers are series: 38
Series Произведено важнейших видов продукции (всего)
Спирт этиловый по фармакопейным статьям,Тысяча декалитров / 11.01.10.015.АГ 1 411,67
Сидры,Тысяча декалитров / 11.03.10.211 3 101,53
Пуаре,Тысяча декалитров / 11.03.10.212 414,24
Медовуха,Тысяча декалитров / 11.03.10.213 1 667,83
Пиво, кроме отходов пивоварения,Тысяча декалитров / 11.05.10 769 241,52
Пиво крепостью до 0,5%,Тысяча декалитров / 11.05.10.110 13 796,48
Пиво крепостью от 0,5 до 8,6 % включительно,Тысяча декалитров / 11.05.10.120 674 828,15
Пиво крепостью свыше 8,6 %,Тысяча декалитров / 11.05.10.130 410,10
Напитки,изготавливаемые на основе пива (напитки пивные),Тысяча декалитров / 11.05.10.160 80 206,78
Отходы пивоварения,Тысяча декалитров / 11.05.20.110 80 167,67
Солод,т / 11.06.10 1 399 708,00
Солод ячменный пивоваренный,т / 11.06.10.110 1 338 842,00
Солод ржаной,т / 11.06.10.120 32 086,00
Солод пшеничный,т / 11.06.10.130 3 398,00
Солод прочий,т / 11.06.10.190 25 383,00
Воды минеральные природные питьевые и воды питьевые, расфасованные в емкости, не содержащие добавки сахара или других подслащивающих или вкусоароматических веществ,Тысяча полулитров / 11.07.11 14 891 777,00
Воды минеральные природные питьевые,Тысяча полулитров / 11.07.11.110 5 712 973,00
Воды минеральные природные питьевые столовые,Тысяча полулитров / 11.07.11.111 4 008 691,00
Воды минеральные природные питьевые лечебно-столовые,Тысяча полулитров / 11.07.11.112 1 593 790,00
Воды минеральные природные питьевые лечебные,Тысяча полулитров / 11.07.11.113 110 492,00
Воды питьевые, в том числе газированные, расфасованные в емкости, не содержащие добавки сахара или других подслащивающих или вкусоароматических веществ,Тысяча полулитров / 11.07.11.120 9 096 404,00
Воды питьевые негазированные, расфасованные в емкости,Тысяча полулитров / 11.07.11.121 7 613 414,00
Воды питьевые газированные, расфасованные в емкости,Тысяча полулитров / 11.07.11.122 1 482 993,00
Воды питьевые искуственно минерализованные,Тысяча полулитров / 11.07.11.140 81 460,00
Напитки безалкогольные прочие,Тысяча декалитров / 11.07.19 724 560,94
Напитки брожения,Тысяча декалитров / 11.07.19.120 61 439,45
Квасы,Тысяча декалитров / 11.07.19.121 61 042,56
Напитки брожения прочие,Тысяча декалитров / 11.07.19.129 396,88
Напитки безалкогольные с соком, морсовые, на растительном сырье, на ароматизаторах, специального назначения и на минеральной воде,Тысяча декалитров / 11.07.19.130 328 906,77
Напитки с соком,Тысяча декалитров / 11.07.19.131 3 945,58
Напитки морсовые,Тысяча декалитров / 11.07.19.132 3 319,16
Напитки на растительном сырье,Тысяча декалитров / 11.07.19.133 856,59
Напитки на ароматизаторах,Тысяча декалитров / 11.07.19.134 262 193,78
Напитки специального назначения,Тысяча декалитров / 11.07.19.135 54,03
Напитки на минеральной воде,Тысяча декалитров / 11.07.19.136 58 537,66
Сиропы,Тысяча декалитров / 11.07.19.140 4 510,15
Концентраты напитков,Тысяча декалитров / 11.07.19.150 391,89
Напитки безалкогольные прочие, не включенные в другие группировки,Тысяча декалитров / 11.07.19.190 329 232,62

How to read this table

The rows are categorized by beverage type, facilitating comparisons of production volumes across different goods within the year. Total figures for each item are provided on the right side of the table, allowing for quick retrieval of values to analyze production structure. As all data is presented in a uniform unit of thousands of decaliters, production capacities across the various product groups listed can be compared directly

The same indicator in other breakdowns (1)

More in the section Industrial production»

Period and application

These statistics cover 2019 totals and are useful for food industry specialists, market analysts, and business representatives tracking output volumes in physical terms. The data is relevant for assessing production results for a specific period and does not require updating, as it represents a final reporting snapshot. Rosstat data serves as a basis for understanding the structure of beverage production in the specified year