Roschart — Russian statistics in charts

Official Rosstat statistics turned into charts instead of CSV and XLSX

RU

Share of poultry in the total livestock and poultry volume

· snapshot · rows: 95 · periods: 4 · section: Bulletins on the state of agriculture (electronic versions)

The share of poultry in the country's meat production can be gauged by its proportion of slaughter within the total livestock and poultry output. The table presents 2025 data, with rows distinguished by territorial level—from the whole Russian Federation and federal districts to individual oblasts. Columns show the distribution of production by farm type, including all market participants and separately peasant or farm enterprises

shown 25 largest of 95
Yaroslavl Region 82.0 Moscow Region 70.2 Tambov Region 65.1 Kaluga Region 64.2 Tula Region 59.7 Republic of Komi 56.8 Belgorod Region 56.7 Vladimir Region 51.4 Bryansk Region 48.0 Ivanovo Region 47.9 Northwestern Federal District 46.4 Russian Federation 45.8 Belgorod Region 43.4 Central Federal District 41.7 Kostroma Region 22.4 Kursk Region 22.0 Voronezh Region 21.1 Tver Region 20.6 Moscow 14.3 Oryol Region 9.35 Ryazan Region 5.58 Arkhangelsk… Autonomous OkrugArkhangelsk Region excluding Nenets Autonomous Okrug 4.69 Republic of Karelia 3.62 Arkhangelsk Region 3.01 Smolensk Region 1.82
how it will look

Set in numbers

Rosstat data. Rows: 95, indicators: 4. Table rows: Russian Federation; Central Federal District; Belgorod Oblast; Bryansk Oblast; Vladimir Oblast and others

The five largest values: Moscow (100), Yaroslavl Oblast (89.2), Moscow Oblast (71.8), Kaluga Oblast (70.5), Tambov Oblast (66.5). The gap between the largest and smallest is 30.3 times. The top five account for 36% of the total sum for all positions

All table numbers are series: 95
Series Хозяйства всех категорийиз них: — сельскохозяйственные организациииз них: — хозяйства населенияиз них: — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели
Российская Федерация 45,77 50,20 21,30 16,32
Центральный федеральный округ 41,66 42,21 27,77 12,25
Белгородская область 43,44 43,47 42,43 7,44
Брянская область 48,00 48,66 23,49 0,54
Владимирская область 51,37 53,64 8,54 32,77
Воронежская область 21,07 20,22 30,45 7,67
Ивановская область 47,93 50,64 9,14 2,65
Калужская область 64,20 70,53 30,09 1,87
Костромская область 22,42 24,71 11,50 15,67
Курская область 22,03 21,78 46,35 0,66
Липецкая область 56,74 57,79 38,83 1,08
Московская область 70,22 71,79 38,84 55,83
Орловская область 9,35 9,21 18,38 0,95
Рязанская область 5,58 5,61 3,06 14,83
Смоленская область 1,82 0,74 19,17 0,69
Тамбовская область 65,07 66,50 11,52 7,90
Тверская область 20,65 20,83 9,04 0,23
Тульская область 59,70 61,52 26,68 0,28
Ярославская область 82,03 89,19 12,21 64,47
г. Москва 14,28 100,00 32,35 0,82
Северо-Западный федеральный округ 46,41 47,32 15,01 11,07
Республика Карелия 3,62 0,20 8,48 1,46
Республика Коми 56,77 60,16 2,27 2,34
Архангельская область 3,01 3,31 2,09 0,60
Ненецкий автономный округ 0,01 — 0,27 —
Архангельская область без Ненецкого автономного округа 4,69 5,81 2,22 0,64
Вологодская область 41,49 45,29 0,86 2,47
Калининградская область 27,05 28,33 7,00 4,37
Ленинградская область 81,84 83,47 33,92 20,90
Мурманская область 0,10 — 1,90 0,07
Новгородская область 85,89 86,89 10,91 3,90
Псковская область 4,09 4,07 9,53 3,57
Южный федеральный округ 48,48 61,54 32,37 19,18
Республика Адыгея 56,65 37,82 71,39 90,34
Республика Калмыкия 0,82 — 1,37 0,04
Республика Крым 68,38 82,58 39,87 5,21
Краснодарский край 57,55 55,58 64,56 52,75
Астраханская область 2,09 56,05 1,03 0,01
Волгоградская область 30,29 51,84 12,88 0,12
Ростовская область 49,30 71,98 15,75 4,25
г. Севастополь 13,86 — 13,38 29,93
Северо-Кавказский федеральный округ 59,09 83,15 29,65 26,06
Республика Дагестан 36,12 61,78 26,34 37,08
Республика Ингушетия 29,46 96,45 14,49 5,84
Кабардино-Балкарская Республика 56,50 85,22 35,50 34,52
Карачаево-Черкесская Республика 44,77 87,96 18,54 0,38
Республика Северная Осетия-Алания 31,68 60,87 24,67 46,71
Чеченская Республика 7,61 19,64 4,18 17,15
Ставропольский край 77,42 85,26 47,31 3,11
Приволжский федеральный округ 51,46 58,45 15,42 13,96
Республика Башкортостан 34,21 43,97 9,91 6,78
Республика Марий Эл 72,24 72,81 40,59 27,25
Республика Мордовия 55,91 56,61 1,42 7,99
Республика Татарстан 47,48 52,90 22,60 52,65
Удмуртская Республика 39,84 45,86 13,49 0,22
Чувашская Республика 56,41 65,56 22,86 0,72
Пермский край 49,29 54,50 11,87 2,07
Кировская область 23,43 24,58 6,64 0,01
Нижегородская область 43,55 45,91 10,91 17,72
Оренбургская область 41,71 75,49 17,83 0,27
Пензенская область 77,58 80,47 8,45 9,41
Самарская область 53,40 76,97 22,56 2,58
Саратовская область 15,28 24,96 8,38 1,78
Ульяновская область 10,63 6,14 26,38 15,31
Уральский федеральный округ 55,42 62,49 10,65 14,43
Курганская область 39,77 68,69 11,89 2,16
Свердловская область 50,24 53,11 26,66 1,11
Тюменская область 56,25 67,04 4,15 47,60
Ханты-Мансийский автономный округ-Югра 86,09 97,72 8,70 72,38
Ямало-Ненецкий автономный округ 0,34 0,11 0,10 2,53
Тюменская область без автономных округов 56,12 66,05 4,57 0,42
Челябинская область 60,83 66,13 4,69 0,36
Сибирский федеральный округ 39,89 49,76 11,04 1,67
Республика Алтай 0,64 — 1,07 0,01
Республика Тыва 0,07 0,02 0,09 0,01
Республика Хакасия 3,38 17,11 3,52 —
Алтайский край 46,28 62,63 5,41 1,48
Красноярский край 26,76 32,52 5,77 2,63
Иркутская область 44,01 65,51 7,11 0,09
Кемеровская область - Кузбасс 45,14 47,96 22,44 1,41
Новосибирская область 44,96 47,91 34,01 0,82
Омская область 31,45 39,50 9,02 2,63
Томская область 54,87 57,58 27,42 24,13
Дальневосточный федеральный округ 17,20 26,24 3,01 6,29
Республика Бурятия 0,54 0,58 0,54 0,22
Республика Саха (Якутия) 6,74 37,35 0,59 0,47
Забайкальский край 0,52 0,10 0,58 0,07
Камчатский край 14,63 13,14 12,26 45,12
Приморский край 17,58 18,34 6,86 2,82
Хабаровский край 34,38 84,22 18,38 9,23
Амурская область 66,49 85,71 13,15 60,12
Магаданская область 21,28 91,08 6,29 0,77
Сахалинская область 18,24 18,08 10,78 25,58
Еврейская автономная область 10,99 — 14,03 0,41
Чукотский автономный округ 4,47 3,98 0,43 24,03

How to read this table

Differences between rows allow comparison of indicators at various administrative and geographic levels, from national to regional entities. By comparing columns, one can see what share of poultry comes from large enterprises versus peasant, farm enterprises or individual entrepreneurs, helping assess sector structure and the role of small‑scale holdings in regional poultry farming

What is visible in these numbers

Indicators in the set: Farms of all categories; of which: — agricultural organizations; of which: — household plots; of which: — peasant (farm) holdings and individual entrepreneurs

100 out of 100 possible values are filled (100%) — there are practically no missing values

More in the section Bulletins on the state of agriculture (electronic versions)»

Period and application

The information is published as part of agricultural bulletins. It is current for 2025 and covers 95 rows with territorial breakdown. Rosstat data are useful for agro‑industrial specialists, economists and analysts of livestock structure in Russia

How it is calculated

The harvest and livestock numbers of this year determine the purchase prices of the next: a processor needs such series earlier than a supplier's price list

Did you notice an error in this table? The parser is wrong, and most often one correction fixes many pages

Report an error Typo is easier this way: highlight it and press Ctrl + Enter