Roschart — Russian statistics in charts

Official Rosstat statistics turned into charts instead of CSV and XLSX

RU

Production of milk by type in households

· snapshot · rows: 95 · periods: 5 · section: Bulletins on the state of agriculture (electronic versions)

In 2025, households supplied various types of milk, from cattle to camel. Rows provide figures for the Russian Federation, federal districts, and individual subjects, including the Republic of Crimea, allowing for a comparison of production volumes across the country. Columns are categorized by livestock type, showing the production structure of private households during the reporting period

shown 25 largest of 95

Chart of various milk types produced by households by Russian regions in 2025

Russian Federation 9,641 Volga Federal District 2,822 North Caucasian Federal District 2,031 Southern Federal District 1,808 Siberian Federal District 1,306 Republic of Bashkortostan 787.1 Republic of Dagestan 644.3 Central Federal District 614.9 Ural Federal District 487.4 Krasnodar Territory 309.6 Omsk Region 193.9 Chelyabinsk Region 180.6 Voronezh Region 103.3 Republic of Crimea 87.8 Belgorod Region 80.2 Kursk Region 69.3 Bryansk Region 40.4 Belgorod Region 34.2 Moscow Region 30.6 Oryol Region 22.7 Ivanovo Region 13.7 Vladimir Region 12.0 Kostroma Region 11.7 Kaluga Region 11.5 Sevastopol 2.79
how it will look

Set in numbers

Rosstat data. Rows: 95, indicators: 5. Shown by items: Russian Federation; Southern Federal District; Republic of Crimea; Krasnodar Krai; Sevastopol and others

The five largest values: Russian Federation (9 641), Volga Federal District (2 822), North Caucasian Federal District (2 031), Southern Federal District (1 808), Siberian Federal District (1 306). The gap between the largest and the smallest is 3 461 times. The top five account for 82.5% of the total for all items — the distribution is heavily skewed toward the top

All table numbers are series: 95
Series Молоко крупного рогатого скотаМолоко козьеМолоко овечьеМолоко кобыльеМолоко верблюжье
Российская Федерация 9 641,01 183,61 4,68 2,61 —
Центральный федеральный округ 614,90 47,64 — — —
Белгородская область 80,18 5,18 — — —
Брянская область 40,38 3,70 — — —
Владимирская область 11,96 1,89 — — —
Воронежская область 103,32 0,82 — — —
Ивановская область 13,72 2,77 — — —
Калужская область 11,51 1,14 — — —
Костромская область 11,73 2,33 — — —
Курская область 69,33 3,70 — — —
Липецкая область 34,20 3,35 — — —
Московская область 30,62 5,69 — — —
Орловская область 22,71 3,33 — — —
Рязанская область 26,00 2,64 — — —
Смоленская область 19,31 1,51 — — —
Тамбовская область 65,35 2,98 — — —
Тверская область 43,44 3,91 — — —
Тульская область 14,44 1,28 — — —
Ярославская область 16,22 1,34 — — —
г. Москва 0,51 0,09 — — —
Северо-Западный федеральный округ 134,71 6,16 — — —
Республика Карелия 2,66 0,27 — — —
Республика Коми 5,47 0,46 — — —
Архангельская область 7,45 0,47 — — —
Ненецкий автономный округ 0,05 0,00 — — —
Архангельская область без Ненецкого автономного округа 7,40 0,47 — — —
Вологодская область 6,94 1,06 — — —
Калининградская область 56,09 0,80 — — —
Ленинградская область 18,50 2,14 — — —
Мурманская область 0,09 0,02 — — —
Новгородская область 14,99 0,81 — — —
Псковская область 22,53 0,12 — — —
Южный федеральный округ 1 807,72 22,00 4,64 — —
Республика Адыгея 85,14 0,85 — — —
Республика Калмыкия 20,11 — — — —
Республика Крым 87,80 4,82 1,85 — —
Краснодарский край 309,61 10,78 2,79 — —
Астраханская область 125,85 0,14 — — —
Волгоградская область 476,47 0,36 — — —
Ростовская область 699,95 4,50 — — —
г. Севастополь 2,79 0,57 0,00 — —
Северо-Кавказский федеральный округ 2 030,61 3,81 0,04 — —
Республика Дагестан 644,29 0,16 0,04 — —
Республика Ингушетия 70,00 — — — —
Кабардино-Балкарская Республика 413,65 0,36 — — —
Карачаево-Черкесская Республика 128,19 0,53 — — —
Республика Северная Осетия-Алания 193,84 — — — —
Чеченская Республика 251,59 — — — —
Ставропольский край 329,05 2,75 — — —
Приволжский федеральный округ 2 821,57 71,45 — 0,80 —
Республика Башкортостан 787,14 4,85 — 0,80 —
Республика Марий Эл 33,86 3,02 — — —
Республика Мордовия 27,55 2,51 — — —
Республика Татарстан 489,09 15,29 — — —
Удмуртская Республика 33,40 4,48 — — —
Чувашская Республика 215,53 5,98 — — —
Пермский край 46,09 3,39 — — —
Кировская область 14,23 3,30 — — —
Нижегородская область 47,32 10,46 — — —
Оренбургская область 393,60 — — — —
Пензенская область 62,95 3,23 — — —
Самарская область 138,85 10,33 — — —
Саратовская область 490,25 2,96 — — —
Ульяновская область 41,70 1,64 — — —
Уральский федеральный округ 487,44 10,62 — 0,02 —
Курганская область 90,67 1,40 — — —
Свердловская область 88,17 5,37 — — —
Тюменская область 127,99 3,27 — — —
Ханты-Мансийский автономный округ-Югра 2,91 0,15 — — —
Ямало-Ненецкий автономный округ 0,07 0,01 — — —
Тюменская область без автономных округов 125,02 3,11 — — —
Челябинская область 180,61 0,59 — 0,02 —
Сибирский федеральный округ 1 306,47 15,40 — 1,79 —
Республика Алтай 57,25 0,02 — — —
Республика Тыва 49,64 0,05 — — —
Республика Хакасия 71,50 1,09 — — —
Алтайский край 361,65 0,76 — — —
Красноярский край 128,85 4,23 — — —
Иркутская область 241,08 2,74 — — —
Кемеровская область - Кузбасс 70,50 1,39 — — —
Новосибирская область 99,22 1,45 — — —
Омская область 193,90 2,98 — 1,79 —
Томская область 32,89 0,68 — — —
Дальневосточный федеральный округ 437,59 6,52 — — —
Республика Бурятия 64,16 0,34 — — —
Республика Саха (Якутия) 73,63 0,09 — — —
Забайкальский край 173,41 3,19 — — —
Камчатский край 3,39 0,10 — — —
Приморский край 42,00 0,68 — — —
Хабаровский край 6,31 0,91 — — —
Амурская область 64,58 0,84 — — —
Магаданская область 0,19 0,01 — — —
Сахалинская область 5,59 0,20 — — —
Еврейская автономная область 4,32 0,16 — — —
Чукотский автономный округ — 0,00 — — —

How to read this table

The rows in this dataset vary by territorial coverage, presenting national totals and data by federal districts. Comparing these series helps identify which districts have a higher share of specific milk types. Columns group information by animal species, illustrating the specialization of households

What is visible in these numbers

Table columns: Cow milk; Goat milk; Sheep milk; Mare milk; Camel milk

Out of 125 possible values, 64 are filled (51.2%). There are many gaps: a significant portion of the items were observed only in certain periods, and such series should be compared with caution

More in the section Bulletins on the state of agriculture (electronic versions)»

Period and application

The 2025 data is published as part of agricultural status bulletins. This information is relevant for agribusiness specialists, farmer associations, and anyone analyzing the structure of livestock production in the private sector

How it is calculated

Sown areas show what will be abundant and what will be scarce several months before it is reflected on the shelf