Production of livestock and poultry for slaughter by category of farms, 2023–2024

in live weight

checked 22.10.2026 · dynamics annual · rows: 285 · periods: 2 · section: Bulletins on the state of agriculture (electronic versions)

In 2023, the volume of livestock and poultry slaughter production in live weight for the Russian Federation was 13313.90948 units, and in 2024 the figure reached 646.225163 units. The data cover all regions of the country, including federal districts, allowing the geographic distribution of meat production to be seen. Table rows differ by belonging to a specific subject or federal district, so the contribution of Belgorod Oblast and other territories to the national result for the period can be compared

how it will look

Set in numbers

Rosstat data for 2023–2024. Rows: 285, periods: 2. Unit of measurement — live weight. Breakdown: Russian Federation — agricultural organizations; Russian Federation — households; Russian Federation — peasant (farm) households …; Central Federal District — agricultural organizations …; Central Federal District — households and others

Russian Federation — agricultural organizations: indicator increased from 13,314 to 13,754 for 2023–2024 — by 3.31%. Of the 25 largest rows, 10 increased, 15 decreased

All table numbers are series: 285

Series	2023	2024
Свердловская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	2,99	2,90
Тюменская область — сельскохозяйственные организации	184,73	184,50
Тюменская область — хозяйства населения	44,82	43,08
Тюменская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	6,49	7,11
Ханты-Мансийский автономный округ-Югра — сельскохозяйственные организации	8,46	8,49
Ханты-Мансийский автономный округ-Югра — хозяйства населения	1,34	1,14
Ханты-Мансийский автономный округ-Югра — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	4,47	5,29
Ямало-Ненецкий автономный округ — сельскохозяйственные организации	2,08	2,10
Ямало-Ненецкий автономный округ — хозяйства населения	5,36	5,18
Ямало-Ненецкий автономный округ — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	0,70	0,70
Тюменская область без автономных округов — сельскохозяйственные организации	174,19	173,92
Тюменская область без автономных округов — хозяйства населения	38,11	36,75
Тюменская область без автономных округов — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	1,31	1,12
Челябинская область — сельскохозяйственные организации	364,13	355,46
Челябинская область — хозяйства населения	36,02	34,14
Челябинская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	4,15	4,04
Сибирский федеральный округ — сельскохозяйственные организации	994,54	1 010,25
Сибирский федеральный округ — хозяйства населения	383,62	359,78
Сибирский федеральный округ — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	79,16	76,52
Республика Алтай — сельскохозяйственные организации	3,78	2,79
Республика Алтай — хозяйства населения	22,32	22,03
Республика Алтай — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	10,24	10,40
Республика Тыва — сельскохозяйственные организации	3,30	3,10
Республика Тыва — хозяйства населения	13,77	13,35
Республика Тыва — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	6,22	5,42
Республика Хакасия — сельскохозяйственные организации	2,46	2,32
Республика Хакасия — хозяйства населения	19,77	18,60
Республика Хакасия — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	10,68	10,91
Алтайский край — сельскохозяйственные организации	162,52	167,58
Алтайский край — хозяйства населения	89,95	80,95
Алтайский край — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	10,26	10,02
Красноярский край — сельскохозяйственные организации	140,77	139,49
Красноярский край — хозяйства населения	43,18	39,85
Красноярский край — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	6,87	6,69
Иркутская область — сельскохозяйственные организации	94,31	90,55
Иркутская область — хозяйства населения	53,45	51,57
Иркутская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	15,56	14,85
Кемеровская область — сельскохозяйственные организации	133,63	148,07
Кемеровская область — хозяйства населения	23,55	22,11
Кемеровская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	3,36	2,88
Новосибирская область — сельскохозяйственные организации	180,05	193,77
Новосибирская область — хозяйства населения	49,32	44,34
Новосибирская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	5,98	6,11
Омская область — сельскохозяйственные организации	127,28	123,68
Омская область — хозяйства населения	53,08	52,97
Омская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	8,34	7,28
Томская область — сельскохозяйственные организации	146,45	138,91
Томская область — хозяйства населения	15,24	14,02
Томская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	1,64	1,97
Дальневосточный федеральный округ — сельскохозяйственные организации	198,08	173,02
Дальневосточный федеральный округ — хозяйства населения	154,28	153,50
Дальневосточный федеральный округ — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	33,81	32,14
Республика Бурятия — сельскохозяйственные организации	39,69	41,55
Республика Бурятия — хозяйства населения	30,60	30,06
Республика Бурятия — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	7,64	7,87
Республика Саха (Якутия) — сельскохозяйственные организации	8,42	8,37
Республика Саха (Якутия) — хозяйства населения	20,24	19,06
Республика Саха (Якутия) — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	11,95	10,36
Забайкальский край — сельскохозяйственные организации	3,37	2,81
Забайкальский край — хозяйства населения	69,79	72,64
Забайкальский край — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	6,50	8,19
Камчатский край — сельскохозяйственные организации	7,96	7,33
Камчатский край — хозяйства населения	1,25	1,20
Камчатский край — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	0,48	0,42
Приморский край — сельскохозяйственные организации	95,72	71,17
Приморский край — хозяйства населения	9,32	8,66
Приморский край — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	3,25	1,33
Хабаровский край — сельскохозяйственные организации	1,43	1,85
Хабаровский край — хозяйства населения	4,91	4,31
Хабаровский край — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	0,57	0,57
Амурская область — сельскохозяйственные организации	28,72	26,94
Амурская область — хозяйства населения	15,71	14,56
Амурская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	1,73	1,67
Магаданская область — сельскохозяйственные организации	0,07	0,13
Магаданская область — хозяйства населения	0,06	0,06
Магаданская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	0,43	0,38
Сахалинская область — сельскохозяйственные организации	11,68	12,09
Сахалинская область — хозяйства населения	0,81	0,79
Сахалинская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	1,03	1,14
Еврейская автономная область — сельскохозяйственные организации	0,08	0,07
Еврейская автономная область — хозяйства населения	1,52	2,09
Еврейская автономная область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	0,23	0,20
Чукотский автономный округ — сельскохозяйственные организации	0,95	0,70
Чукотский автономный округ — хозяйства населения	0,08	0,08
Чукотский автономный округ — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	0,01	0,01

How to read this table

Selecting a row helps identify which region or district leads in livestock and poultry live‑weight production. Comparing values between 2023 and 2024 is most convenient within the same row, as it reflects the development specifics of agriculture in that territory. Each row represents a data slice for a particular administrative unit, enabling assessment of the agricultural sector scale from the national level down to individual regions without additional calculations

What is visible in these numbers

Five largest values: Russian Federation — agricultural organizations (13,754), Central Federal District — agricultural organizations (6,394), Russian Federation — households (2,593), Belgorod Oblast — agricultural organizations (1,815), Russian Federation — peasant (farm) households (646.2). Gap between largest and smallest — by a factor of 12,019. The top five account for 92.9% of the total across all positions — distribution is heavily skewed toward the top

Observations are annual, with 2 observation periods in the dataset. There are 50 values in the table out of 50 possible, i.e. 100%; data gaps are virtually absent

The same indicator for other periods

The same indicator in other breakdowns (1)

More in the section Bulletins on the state of agriculture (electronic versions)»

Period and application

The data are updated annually by Rosstat and published in electronic bulletins on the state of agriculture. The information is useful for agribusiness specialists, economists and researchers tracking regional meat production dynamics. Current figures for 2023 and 2024 provide insight into the sector’s condition across the 95 administrative units of the Russian Federation

How it is calculated

Sown area data show what will be abundant and what will be scarce several months before this is reflected on the shelf

Did you notice an error in this table? The parser is wrong, and most often one correction fixes many pages

Report an error Typo is easier this way: highlight it and press Ctrl + Enter