Home / Catalogue / Bulletins on the state of agriculture (electronic versions) / Production of livestock and poultry for slaughter by catego…
Production of livestock and poultry for slaughter by category of farms, 2023–2024
in live weight
In 2023, the volume of livestock and poultry slaughter production in live weight for the Russian Federation was 13313.90948 units, and in 2024 the figure reached 646.225163 units. The data cover all regions of the country, including federal districts, allowing the geographic distribution of meat production to be seen. Table rows differ by belonging to a specific subject or federal district, so the contribution of Belgorod Oblast and other territories to the national result for the period can be compared
Chart of livestock and poultry slaughter production in live weight by Russian regions for 2023 and 2024
unchanged
Russian Federation — agricultural organizations · 2024: 13,754 in live weight · 2023: 13,314 · +440.2
Russian Federation… organizationsRussian Federation — agricultural organizations
+440.2
Central Federal District — agricultural organizations · 2024: 6,394 in live weight · 2023: 6,149 · +244.7
Central Federal… organizationsCentral Federal District — agricultural organizations
+244.7
Belgorod Region — agricultural organizations · 2024: 1,815 in live weight · 2023: 1,742 · +73.3
Belgorod Region… organizationsBelgorod Region — agricultural organizations
+73.3
Russian Federation — peasant (farm) households and individual entrepreneurs · 2024: 646.2 in live weight · 2023: 632.1 · +14.1
Russian Federation… entrepreneursRussian Federation — peasant (farm) households and individual entrepreneurs
+14.1
Voronezh Region — agricultural organizations · 2024: 598.5 in live weight · 2023: 588.4 · +10.1
Voronezh Region… organizationsVoronezh Region — agricultural organizations
+10.1
Kaluga Region — agricultural organizations · 2024: 123.5 in live weight · 2023: 115.7 · +7.80
Kaluga Region — agricultural organizations
+7.80
Vladimir Region — agricultural organizations · 2024: 42.2 in live weight · 2023: 37.1 · +5.06
Vladimir Region… organizationsVladimir Region — agricultural organizations
+5.06
Ivanovo Region — agricultural organizations · 2024: 50.4 in live weight · 2023: 47.8 · +2.58
Ivanovo Region… organizationsIvanovo Region — agricultural organizations
+2.58
Kostroma Region — agricultural organizations · 2024: 14.1 in live weight · 2023: 11.9 · +2.10
Kostroma Region… organizationsKostroma Region — agricultural organizations
+2.10
Kaluga Region — peasant (farm) households and individual entrepreneurs · 2024: 8.13 in live weight · 2023: 7.85 · +0.29
Kaluga Region… entrepreneursKaluga Region — peasant (farm) households and individual entrepreneurs
+0.29
Belgorod Region — peasant (farm) households and individual entrepreneurs · 2024: 1.83 in live weight · 2023: 1.87 · −0.04
Belgorod Region… entrepreneursBelgorod Region — peasant (farm) households and individual entrepreneurs
−0.04
Vladimir Region — peasant (farm) households and individual entrepreneurs · 2024: 2.13 in live weight · 2023: 2.18 · −0.05
Vladimir Region… entrepreneursVladimir Region — peasant (farm) households and individual entrepreneurs
−0.05
Ivanovo Region — peasant (farm) enterprises and individual entrepreneurs · 2024: 1.02 in live weight · 2023: 1.14 · −0.13
Ivanovo Region… entrepreneursIvanovo Region — peasant (farm) enterprises and individual entrepreneurs
−0.13
Ivanovo Region — households of the population · 2024: 2.92 in live weight · 2023: 3.05 · −0.13
Ivanovo Region… of the populationIvanovo Region — households of the population
−0.13
Vladimir Region — households of the population · 2024: 2.82 in live weight · 2023: 2.95 · −0.13
Vladimir Region… of the populationVladimir Region — households of the population
−0.13
Bryansk Region — peasant (farm) households and individual entrepreneurs · 2024: 1.35 in live weight · 2023: 1.50 · −0.16
Bryansk Region… entrepreneursBryansk Region — peasant (farm) households and individual entrepreneurs
−0.16
Belgorod Region — households of the population · 2024: 21.2 in live weight · 2023: 21.7 · −0.54
Belgorod Region… of the populationBelgorod Region — households of the population
−0.54
Kaluga Region — households of the population · 2024: 6.12 in live weight · 2023: 6.70 · −0.58
Kaluga Region… of the populationKaluga Region — households of the population
−0.58
Voronezh Region — peasant (farm) households and individual entrepreneurs · 2024: 5.85 in live weight · 2023: 6.52 · −0.67
Voronezh Region… entrepreneursVoronezh Region — peasant (farm) households and individual entrepreneurs
−0.67
Bryansk Region — households of the population · 2024: 17.9 in live weight · 2023: 18.7 · −0.76
Bryansk Region… of the populationBryansk Region — households of the population
−0.76
Voronezh Region — households of the population · 2024: 76.6 in live weight · 2023: 77.4 · −0.77
Voronezh Region… of the populationVoronezh Region — households of the population
−0.77
Central Federal District — peasant (farm) households and individual entrepreneurs · 2024: 42.3 in live weight · 2023: 43.9 · −1.60
Central Federal… entrepreneursCentral Federal District — peasant (farm) households and individual entrepreneurs
−1.60
Bryansk Region — agricultural organizations · 2024: 642.1 in live weight · 2023: 644.9 · −2.81
Bryansk Region… organizationsBryansk Region — agricultural organizations
−2.81
Central Federal District — households of the population · 2024: 245.7 in live weight · 2023: 257.4 · −11.7
Central Federal… of the populationCentral Federal District — households of the population
−11.7
Russian Federation — households of the population · 2024: 2,510 in live weight · 2023: 2,593 · −83.3
Russian Federation… of the populationRussian Federation — households of the population
−83.3
Set in numbers
Rosstat data for 2023–2024. Rows: 285, periods: 2. Unit of measurement — live weight. Breakdown: Russian Federation — agricultural organizations; Russian Federation — households; Russian Federation — peasant (farm) households …; Central Federal District — agricultural organizations …; Central Federal District — households and others
Russian Federation — agricultural organizations: indicator increased from 13,314 to 13,754 for 2023–2024 — by 3.31%. Of the 25 largest rows, 10 increased, 15 decreased
All table numbers are series: 285
Series
2023 2024
Российская Федерация — сельскохозяйственные организации 13 313,91
13 754,12
Российская Федерация — хозяйства населения 2 593,50
2 510,18
Российская Федерация — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели 632,12
646,23
Центральный федеральный округ — сельскохозяйственные организации 6 149,49
6 394,22
Центральный федеральный округ — хозяйства населения 257,41
245,72
Центральный федеральный округ — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели 43,87
42,27
Белгородская область — сельскохозяйственные организации 1 741,78
1 815,06
Белгородская область — хозяйства населения 21,74
21,20
Белгородская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели 1,87
1,83
Брянская область — сельскохозяйственные организации 644,91
642,10
Брянская область — хозяйства населения 18,71
17,95
Брянская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели 1,50
1,35
Владимирская область — сельскохозяйственные организации 37,11
42,17
Владимирская область — хозяйства населения 2,95
2,82
Владимирская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели 2,18
2,13
Воронежская область — сельскохозяйственные организации 588,35
598,46
Воронежская область — хозяйства населения 77,36
76,58
Воронежская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели 6,52
5,85
Ивановская область — сельскохозяйственные организации 47,78
50,36
Ивановская область — хозяйства населения 3,05
2,92
Ивановская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели 1,14
1,02
Калужская область — сельскохозяйственные организации 115,71
123,51
Калужская область — хозяйства населения 6,70
6,12
Калужская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели 7,85
8,13
Костромская область — сельскохозяйственные организации 11,95
14,05
Костромская область — хозяйства населения 3,69
3,62
Костромская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели 0,46
0,47
Курская область — сельскохозяйственные организации 680,26
658,52
Курская область — хозяйства населения 8,58
8,08
Курская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели 1,51
1,32
Липецкая область — сельскохозяйственные организации 341,78
394,03
Липецкая область — хозяйства населения 20,17
19,00
Липецкая область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели 3,21
3,11
Московская область — сельскохозяйственные организации 289,72
305,78
Московская область — хозяйства населения 15,61
16,04
Московская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели 3,07
2,17
Орловская область — сельскохозяйственные организации 294,67
356,68
Орловская область — хозяйства населения 10,77
10,02
Орловская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели 1,28
1,25
Рязанская область — сельскохозяйственные организации 107,56
113,48
Рязанская область — хозяйства населения 10,46
8,38
Рязанская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели 1,27
1,40
Смоленская область — сельскохозяйственные организации 88,22
83,75
Смоленская область — хозяйства населения 6,86
6,34
Смоленская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели 1,21
1,22
Тамбовская область — сельскохозяйственные организации 602,79
629,81
Тамбовская область — хозяйства населения 22,35
21,21
Тамбовская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели 2,76
2,35
Тверская область — сельскохозяйственные организации 291,51
288,52
Тверская область — хозяйства населения 5,35
4,41
Тверская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели 0,60
0,76
Тульская область — сельскохозяйственные организации 185,63
204,95
Тульская область — хозяйства населения 12,21
10,36
Тульская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели 4,40
5,04
Ярославская область — сельскохозяйственные организации 79,67
72,97
Ярославская область — хозяйства населения 10,80
10,66
Ярославская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели 2,72
2,82
г. Москва — сельскохозяйственные организации 0,09
0,01
г. Москва — хозяйства населения 0,04
0,03
г. Москва — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели 0,32
0,04
Северо-Западный федеральный округ — сельскохозяйственные организации 1 029,78
1 161,13
Северо-Западный федеральный округ — хозяйства населения 27,18
26,45
Северо-Западный федеральный округ — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели 11,72
12,56
Республика Карелия — сельскохозяйственные организации 1,56
1,62
Республика Карелия — хозяйства населения 1,20
1,11
Республика Карелия — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели 0,34
0,31
Республика Коми — сельскохозяйственные организации 27,52
29,13
Республика Коми — хозяйства населения 1,63
1,76
Республика Коми — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели 0,97
1,01
Архангельская область — сельскохозяйственные организации 6,64
6,63
Архангельская область — хозяйства населения 1,69
1,54
Архангельская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели 0,62
0,34
Ненецкий автономный округ — сельскохозяйственные организации 2,60
2,53
Ненецкий автономный округ — хозяйства населения 0,10
0,10
Ненецкий автономный округ — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели 0,27
0,06
Архангельская область без Ненецкого автономного округа — сельскохозяйственные организации 4,03
4,09
Архангельская область без Ненецкого автономного округа — хозяйства населения 1,58
1,44
Архангельская область без Ненецкого автономного округа — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели 0,35
0,29
Вологодская область — сельскохозяйственные организации 43,85
43,30
Вологодская область — хозяйства населения 4,14
3,71
Вологодская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели 1,33
1,74
Калининградская область — сельскохозяйственные организации 119,15
130,68
Калининградская область — хозяйства населения 6,83
6,83
Калининградская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели 2,24
2,56
Ленинградская область — сельскохозяйственные организации 365,05
371,39
Ленинградская область — хозяйства населения 7,11
7,09
Ленинградская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели 4,46
5,15
Мурманская область — сельскохозяйственные организации 1,04
1,02
Мурманская область — хозяйства населения 0,08
0,09
Мурманская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели 0,07
0,10
Новгородская область — сельскохозяйственные организации 131,04
124,79
Новгородская область — хозяйства населения 1,88
1,88
Новгородская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели 1,23
0,97
Псковская область — сельскохозяйственные организации 333,95
452,57
Псковская область — хозяйства населения 2,61
2,45
Псковская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели 0,46
0,38
Южный федеральный округ — сельскохозяйственные организации 835,14
824,80
Южный федеральный округ — хозяйства населения 568,30
557,97
Южный федеральный округ — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели 159,92
165,67
Республика Адыгея — сельскохозяйственные организации 22,79
21,81
How to read this table
Selecting a row helps identify which region or district leads in livestock and poultry live‑weight production. Comparing values between 2023 and 2024 is most convenient within the same row, as it reflects the development specifics of agriculture in that territory. Each row represents a data slice for a particular administrative unit, enabling assessment of the agricultural sector scale from the national level down to individual regions without additional calculations
What is visible in these numbers
Five largest values: Russian Federation — agricultural organizations (13,754), Central Federal District — agricultural organizations (6,394), Russian Federation — households (2,593), Belgorod Oblast — agricultural organizations (1,815), Russian Federation — peasant (farm) households (646.2). Gap between largest and smallest — by a factor of 12,019. The top five account for 92.9% of the total across all positions — distribution is heavily skewed toward the top
Observations are annual, with 2 observation periods in the dataset. There are 50 values in the table out of 50 possible, i.e. 100%; data gaps are virtually absent
The same indicator for other periods
The same indicator in other breakdowns
(1)
More in the section Bulletins on the state of agriculture (electronic versions)»
Period and application
The data are updated annually by Rosstat and published in electronic bulletins on the state of agriculture. The information is useful for agribusiness specialists, economists and researchers tracking regional meat production dynamics. Current figures for 2023 and 2024 provide insight into the sector’s condition across the 95 administrative units of the Russian Federation
How it is calculated
Sown area data show what will be abundant and what will be scarce several months before this is reflected on the shelf
Did you notice an error in this table? The parser is wrong, and most often one correction fixes many pages
Report an error
Typo is easier this way: highlight it and press
Ctrl + Enter