Roschart — Russian statistics in charts

Official Rosstat statistics turned into charts instead of CSV and XLSX

RU

Structure of sheep and goat herds in agricultural organisations in Russia and regions

· snapshot · rows: 95 · periods: 8 · section: Bulletins on the state of agriculture (electronic versions)

As of the end of 2021, the country's agricultural sector had a specific distribution of sheep and goat age groups, as reflected in this list. Columns group data from total livestock to young animals, while ninety-five rows distribute these indicators across the Russian Federation, federal districts, and individual constituent entities. The statistics reveal differences in herd composition between regions, where the share of young versus adult animals fluctuates significantly depending on local livestock breeding conditions

shown 25 largest of 95

Structure of sheep and goat herds in agricultural organizations by Russian regions, as of end 2021, in percent

Всего овец Всего овец — …Всего овец — бараны-производители Всего овец — …Всего овец — овцематки и ярки старше 1 года Всего овец — …Всего овец — молодняк Всего коз Всего коз — к…Всего коз — козлы-производители Всего коз — к…Всего коз — козоматки и козочки старше 1 года Всего коз — м…Всего коз — молодняк Russian Federation Russian Federation / Всего овец: 100.0 Russian Federation / Всего овец — бараны-производители: 2.98 Russian Federation / Всего овец — овцематки и ярки старше 1 года: 72.6 Russian Federation / Всего овец — молодняк: 23.0 Russian Federation / Всего коз: 100.0 Russian Federation / Всего коз — козлы-производители: 2.06 Russian Federation / Всего коз — козоматки и козочки старше 1 года: 66.3 Russian Federation / Всего коз — молодняк: 28.5 Central Federal District Central Federal District / Всего овец: 100.0 Central Federal District / Всего овец — бараны-производители: 1.70 Central Federal District / Всего овец — овцематки и ярки старше 1 года: 53.2 Central Federal District / Всего овец — молодняк: 43.2 Central Federal District / Всего коз: 100.0 Central Federal District / Всего коз — козлы-производители: 2.16 Central Federal District / Всего коз — козоматки и козочки старше 1 года: 62.1 Central Federal District / Всего коз — молодняк: 29.9 Belgorod Region Belgorod Region / Всего овец: 100.0 Belgorod Region / Всего овец — бараны-производители: 0.91 Belgorod Region / Всего овец — овцематки и ярки старше 1 года: 61.7 Belgorod Region / Всего овец — молодняк: 32.5 Belgorod Region / Всего коз: 100.0 Belgorod Region / Всего коз — козлы-производители: 0.92 Belgorod Region / Всего коз — козоматки и козочки старше 1 года: 62.7 Belgorod Region / Всего коз — молодняк: 31.6 Bryansk Region Bryansk Region / Всего овец: 100.0 Bryansk Region / Всего овец — бараны-производители: 2.49 Bryansk Region / Всего овец — овцематки и ярки старше 1 года: 47.1 Bryansk Region / Всего овец — молодняк: 50.4 Bryansk Region / Всего коз: 100.0 Bryansk Region / Всего коз — козлы-производители: 1,000m Bryansk Region / Всего коз — козоматки и козочки старше 1 года: 1,000m Bryansk Region / Всего коз — молодняк: 1,000m Voronezh Region Voronezh Region / Всего овец: 100.0 Voronezh Region / Всего овец — бараны-производители: 1.28 Voronezh Region / Всего овец — овцематки и ярки старше 1 года: 52.7 Voronezh Region / Всего овец — молодняк: 35.8 Voronezh Region / Всего коз: 100.0 Voronezh Region / Всего коз — козлы-производители: 8.33 Voronezh Region / Всего коз — козоматки и козочки старше 1 года: 79.2 Voronezh Region / Всего коз — молодняк: 12.5 Ivanovo Region Ivanovo Region / Всего овец: 100.0 Ivanovo Region / Всего овец — бараны-производители: 0.73 Ivanovo Region / Всего овец — овцематки и ярки старше 1 года: 42.9 Ivanovo Region / Всего овец — молодняк: 56.3 Ivanovo Region / Всего коз: 100.0 Ivanovo Region / Всего коз — козлы-производители: 2.15 Ivanovo Region / Всего коз — козоматки и козочки старше 1 года: 39.8 Ivanovo Region / Всего коз — молодняк: 58.1 Kaluga Region Kaluga Region / Всего овец: 100.0 Kaluga Region / Всего овец — бараны-производители: 12.0 Kaluga Region / Всего овец — овцематки и ярки старше 1 года: 59.2 Kaluga Region / Всего овец — молодняк: 28.8 Kaluga Region / Всего коз: 100.0 Kaluga Region / Всего коз — козлы-производители: 2.17 Kaluga Region / Всего коз — козоматки и козочки старше 1 года: 65.1 Kaluga Region / Всего коз — молодняк: 32.7 Kursk Region Kursk Region / Всего овец: 100.0 Kursk Region / Всего овец — бараны-производители: 1.65 Kursk Region / Всего овец — овцематки и ярки старше 1 года: 64.2 Kursk Region / Всего овец — молодняк: 34.0 Kursk Region / Всего коз: 100.0 Kursk Region / Всего коз — козлы-производители: 2.00 Kursk Region / Всего коз — козоматки и козочки старше 1 года: 57.9 Kursk Region / Всего коз — молодняк: 40.1 Belgorod Region Belgorod Region / Всего овец: 100.0 Belgorod Region / Всего овец — бараны-производители: 2.25 Belgorod Region / Всего овец — овцематки и ярки старше 1 года: 55.2 Belgorod Region / Всего овец — молодняк: 42.5 Belgorod Region / Всего коз: 100.0 Belgorod Region / Всего коз — козлы-производители: 6.36 Belgorod Region / Всего коз — козоматки и козочки старше 1 года: 70.0 Belgorod Region / Всего коз — молодняк: 23.6 Moscow Region Moscow Region / Всего овец: 100.0 Moscow Region / Всего овец — бараны-производители: 1.49 Moscow Region / Всего овец — овцематки и ярки старше 1 года: 49.9 Moscow Region / Всего овец — молодняк: 43.0 Moscow Region / Всего коз: 100.0 Moscow Region / Всего коз — козлы-производители: 1.42 Moscow Region / Всего коз — козоматки и козочки старше 1 года: 58.7 Moscow Region / Всего коз — молодняк: 28.3 Oryol Region Oryol Region / Всего овец: 100.0 Oryol Region / Всего овец — бараны-производители: 0.84 Oryol Region / Всего овец — овцематки и ярки старше 1 года: 46.1 Oryol Region / Всего овец — молодняк: 53.1 Oryol Region / Всего коз: 100.0 Oryol Region / Всего коз — козлы-производители: 4.00 Oryol Region / Всего коз — козоматки и козочки старше 1 года: 48.0 Oryol Region / Всего коз — молодняк: 48.0 Ryazan Region Ryazan Region / Всего овец: 100.0 Ryazan Region / Всего овец — бараны-производители: 0.77 Ryazan Region / Всего овец — овцематки и ярки старше 1 года: 37.0 Ryazan Region / Всего овец — молодняк: 60.6 Ryazan Region / Всего коз: 100.0 Ryazan Region / Всего коз — козлы-производители: 0.35 Ryazan Region / Всего коз — козоматки и козочки старше 1 года: 71.5 Ryazan Region / Всего коз — молодняк: 28.2 Smolensk Region Smolensk Region / Всего овец: 100.0 Smolensk Region / Всего овец — бараны-производители: 0.21 Smolensk Region / Всего овец — овцематки и ярки старше 1 года: 55.6 Smolensk Region / Всего овец — молодняк: 44.2 Smolensk Region / Всего коз: 100.0 Smolensk Region / Всего коз — козлы-производители: 0.25 Smolensk Region / Всего коз — козоматки и козочки старше 1 года: 87.3 Smolensk Region / Всего коз — молодняк: 12.5 Tambov Region Tambov Region / Всего овец: 100.0 Tambov Region / Всего овец — бараны-производители: 1.34 Tambov Region / Всего овец — овцематки и ярки старше 1 года: 46.7 Tambov Region / Всего овец — молодняк: 51.9 Tambov Region / Всего коз: 100.0 Tambov Region / Всего коз — козлы-производители: 3.17 Tambov Region / Всего коз — козоматки и козочки старше 1 года: 85.0 Tambov Region / Всего коз — молодняк: 11.8 Tver Region Tver Region / Всего овец: 100.0 Tver Region / Всего овец — бараны-производители: 1.65 Tver Region / Всего овец — овцематки и ярки старше 1 года: 59.4 Tver Region / Всего овец — молодняк: 38.9 Tver Region / Всего коз: 100.0 Tver Region / Всего коз — козлы-производители: 3.82 Tver Region / Всего коз — козоматки и козочки старше 1 года: 52.3 Tver Region / Всего коз — молодняк: 43.9 Tula Region Tula Region / Всего овец: 100.0 Tula Region / Всего овец — бараны-производители: 1.15 Tula Region / Всего овец — овцематки и ярки старше 1 года: 44.2 Tula Region / Всего овец — молодняк: 53.8 Tula Region / Всего коз: 100.0 Tula Region / Всего коз — козлы-производители: 3.02 Tula Region / Всего коз — козоматки и козочки старше 1 года: 71.6 Tula Region / Всего коз — молодняк: 25.4 Yaroslavl Region Yaroslavl Region / Всего овец: 100.0 Yaroslavl Region / Всего овец — бараны-производители: 1.18 Yaroslavl Region / Всего овец — овцематки и ярки старше 1 года: 38.0 Yaroslavl Region / Всего овец — молодняк: 60.8 Yaroslavl Region / Всего коз: 100.0 Yaroslavl Region / Всего коз — козлы-производители: 2.06 Yaroslavl Region / Всего коз — козоматки и козочки старше 1 года: 60.8 Yaroslavl Region / Всего коз — молодняк: 23.0 Northwestern Federal District Northwestern Federal District / Всего овец: 100.0 Northwestern Federal District / Всего овец — бараны-производители: 2.77 Northwestern Federal District / Всего овец — овцематки и ярки старше 1 года: 56.1 Northwestern Federal District / Всего овец — молодняк: 32.0 Northwestern Federal District / Всего коз: 100.0 Northwestern Federal District / Всего коз — козлы-производители: 1.25 Northwestern Federal District / Всего коз — козоматки и козочки старше 1 года: 68.9 Northwestern Federal District / Всего коз — молодняк: 28.6 Vologda Region Vologda Region / Всего овец: 100.0 Vologda Region / Всего овец — бараны-производители: 0.85 Vologda Region / Всего овец — овцематки и ярки старше 1 года: 35.3 Vologda Region / Всего овец — молодняк: 63.8 Vologda Region / Всего коз: 100.0 Vologda Region / Всего коз — козлы-производители: 1,000m Vologda Region / Всего коз — козоматки и козочки старше 1 года: 45.5 Vologda Region / Всего коз — молодняк: 50.0 Leningrad Region Leningrad Region / Всего овец: 100.0 Leningrad Region / Всего овец — бараны-производители: 4.57 Leningrad Region / Всего овец — овцематки и ярки старше 1 года: 62.9 Leningrad Region / Всего овец — молодняк: 32.6 Leningrad Region / Всего коз: 100.0 Leningrad Region / Всего коз — козлы-производители: 1.39 Leningrad Region / Всего коз — козоматки и козочки старше 1 года: 66.4 Leningrad Region / Всего коз — молодняк: 31.8 Novgorod Region Novgorod Region / Всего овец: 100.0 Novgorod Region / Всего овец — бараны-производители: 0.54 Novgorod Region / Всего овец — овцематки и ярки старше 1 года: 41.5 Novgorod Region / Всего овец — молодняк: 51.2 Novgorod Region / Всего коз: 100.0 Novgorod Region / Всего коз — козлы-производители: 2.88 Novgorod Region / Всего коз — козоматки и козочки старше 1 года: 64.0 Novgorod Region / Всего коз — молодняк: 33.1 Southern Federal District Southern Federal District / Всего овец: 100.0 Southern Federal District / Всего овец — бараны-производители: 1.57 Southern Federal District / Всего овец — овцематки и ярки старше 1 года: 70.3 Southern Federal District / Всего овец — молодняк: 27.3 Southern Federal District / Всего коз: 100.0 Southern Federal District / Всего коз — козлы-производители: 1.16 Southern Federal District / Всего коз — козоматки и козочки старше 1 года: 49.5 Southern Federal District / Всего коз — молодняк: 48.8 Krasnodar Territory Krasnodar Territory / Всего овец: 100.0 Krasnodar Territory / Всего овец — бараны-производители: 3.21 Krasnodar Territory / Всего овец — овцематки и ярки старше 1 года: 57.3 Krasnodar Territory / Всего овец — молодняк: 33.9 Krasnodar Territory / Всего коз: 100.0 Krasnodar Territory / Всего коз — козлы-производители: 1.65 Krasnodar Territory / Всего коз — козоматки и козочки старше 1 года: 79.2 Krasnodar Territory / Всего коз — молодняк: 19.1 Volgograd Region Volgograd Region / Всего овец: 100.0 Volgograd Region / Всего овец — бараны-производители: 1.80 Volgograd Region / Всего овец — овцематки и ярки старше 1 года: 63.7 Volgograd Region / Всего овец — молодняк: 34.2 Volgograd Region / Всего коз: 100.0 Volgograd Region / Всего коз — козлы-производители: 2.31 Volgograd Region / Всего коз — козоматки и козочки старше 1 года: 87.3 Volgograd Region / Всего коз — молодняк: 1,000m North Caucasus Federal District North Caucasus Federal District / Всего овец: 100.0 North Caucasus Federal District / Всего овец — бараны-производители: 3.85 North Caucasus Federal District / Всего овец — овцематки и ярки старше 1 года: 77.4 North Caucasus Federal District / Всего овец — молодняк: 17.8 North Caucasus Federal District / Всего коз: 100.0 North Caucasus Federal District / Всего коз — козлы-производители: 3.15 North Caucasus Federal District / Всего коз — козоматки и козочки старше 1 года: 81.8 North Caucasus Federal District / Всего коз — молодняк: 13.8
how it will look

Set in numbers

Rosstat data. Rows: 95, indicators: 8. Shown by positions: Russian Federation; Central Federal District; Belgorod Region; Bryansk Region; Voronezh Region and others

Five highest values: Bryansk Region (1 000 million), Vologda Region (1 000 million), Volgograd Region (1 000 million), Russian Federation (100), Central Federal District (100). The gap between the highest and lowest is 10 million times. The top five account for 100% of the total across all positions — the distribution is heavily skewed towards the top

All table numbers are series: 95
Series Всего овецВсего овец — бараны-производителиВсего овец — овцематки и ярки старше 1 годаВсего овец — молоднякВсего козВсего коз — козлы-производителиВсего коз — козоматки и козочки старше 1 годаВсего коз — молодняк
Российская федерация 100,00 2,98 72,62 22,97 100,00 2,06 66,32 28,50
Центральный федеральный округ 100,00 1,70 53,25 43,17 100,00 2,16 62,08 29,90
Белгородская область 100,00 0,91 61,72 32,51 100,00 0,92 62,65 31,56
Брянская область 100,00 2,49 47,10 50,42 100,00 999 999 999,00 999 999 999,00 999 999 999,00
Владимирская область 100,00 3,39 67,48 29,13 100,00 — — —
Воронежская область 100,00 1,28 52,72 35,79 100,00 8,33 79,17 12,50
Ивановская область 100,00 0,73 42,95 56,33 100,00 2,15 39,79 58,07
Калужская область 100,00 12,00 59,16 28,84 100,00 2,17 65,15 32,68
Костромская область 100,00 0,59 35,70 — 100,00 — 36,86 —
Курская область 100,00 1,65 64,24 33,98 100,00 2,00 57,91 40,09
Липецкая область 100,00 2,25 55,25 42,50 100,00 6,36 70,00 23,64
Московская область 100,00 1,49 49,94 43,00 100,00 1,42 58,74 28,25
Орловская область 100,00 0,84 46,07 53,09 100,00 4,00 48,00 48,00
Рязанская область 100,00 0,77 37,01 60,57 100,00 0,35 71,48 28,17
Смоленская область 100,00 0,21 55,57 44,22 100,00 0,25 87,28 12,47
Тамбовская область 100,00 1,34 46,72 51,94 100,00 3,17 85,01 11,82
Тверская область 100,00 1,65 59,44 38,91 100,00 3,82 52,26 43,93
Тульская область 100,00 1,15 44,19 53,79 100,00 3,02 71,63 25,35
Ярославская область 100,00 1,18 38,02 60,78 100,00 2,06 60,83 22,98
г. Москва 100,00 — — — 100,00 999 999 999,00 999 999 999,00 999 999 999,00
Северо-западный федеральный округ 100,00 2,77 56,10 32,00 100,00 1,25 68,94 28,63
Республика Карелия 100,00 9,09 66,87 24,04 100,00 — — —
Республика Коми 100,00 999 999 999,00 999 999 999,00 999 999 999,00 100,00 — — —
Архангельская область 100,00 999 999 999,00 999 999 999,00 999 999 999,00 100,00 — — —
в т.ч. Ненецкий автономный округ 100,00 — — — 100,00 — — —
Архангельская область (без автономного округа) 100,00 999 999 999,00 22,81 75,44 100,00 — — —
Вологодская область 100,00 0,85 35,32 63,83 100,00 999 999 999,00 45,46 50,00
Калининградская область 100,00 1,98 47,19 43,23 100,00 — — 100,00
Ленинградская область 100,00 4,57 62,87 32,55 100,00 1,39 66,41 31,79
Мурманская область 100,00 — — — 100,00 — — —
Новгородская область 100,00 0,54 41,50 51,22 100,00 2,88 64,03 33,09
Псковская область 100,00 — 62,12 — 100,00 999 999 999,00 77,60 18,15
Южный федеральный округ 100,00 1,57 70,26 27,35 100,00 1,16 49,51 48,76
Республика Адыгея 100,00 1,09 56,77 40,94 100,00 — 27,62 72,38
Республика Калмыкия 100,00 1,47 74,57 23,96 100,00 — 88,41 11,59
Республика Крым 100,00 1,20 54,75 44,05 100,00 — — —
Краснодарский край 100,00 3,21 57,34 33,86 100,00 1,65 79,24 19,11
Астраханская область 100,00 0,49 71,36 28,09 100,00 60,00 20,00 —
Волгоградская область 100,00 1,80 63,69 34,16 100,00 2,31 87,28 999 999 999,00
Ростовская область 100,00 1,91 70,19 23,71 100,00 — 58,33 999 999 999,00
г. Севастополь 100,00 — — — 100,00 — — —
Северо-кавказский федеральный округ 100,00 3,85 77,37 17,78 100,00 3,15 81,77 13,85
Республика Дагестан 100,00 4,85 80,17 14,55 100,00 3,59 84,82 10,16
Республика Ингушетия 100,00 1,40 63,61 31,45 100,00 — 38,07 61,93
Кабардино-Балкарская Республика 100,00 3,78 71,10 25,12 100,00 1,54 37,69 60,77
Карачаево-Черкесская Республика 100,00 1,05 80,06 18,86 100,00 — 69,63 30,37
Республика Северная Осетия-Алания 100,00 0,89 76,48 20,41 100,00 — — —
Чеченская Республика 100,00 0,79 47,61 34,78 100,00 — — —
Ставропольский край 100,00 0,95 65,05 30,42 100,00 1,02 70,96 27,81
Приволжский федеральный округ 100,00 2,11 57,98 37,84 100,00 1,33 64,32 29,29
Республика Башкортостан 100,00 3,28 56,91 32,57 100,00 999 999 999,00 51,76 —
Республика Марий Эл 100,00 1,47 77,09 21,44 100,00 0,82 85,44 13,75
Республика Мордовия 100,00 999 999 999,00 59,25 33,78 100,00 999 999 999,00 999 999 999,00 999 999 999,00
Республика Татарстан 100,00 2,70 64,54 31,80 100,00 0,78 67,35 31,87
Удмуртская Республика 100,00 1,68 47,54 49,46 100,00 3,88 74,24 21,75
Чувашская Республика 100,00 999 999 999,00 36,44 62,77 100,00 999 999 999,00 999 999 999,00 999 999 999,00
Пермский край 100,00 3,03 64,65 32,32 100,00 — 43,48 56,52
Кировская область 100,00 0,83 50,21 48,96 100,00 1,44 64,32 34,24
Нижегородская область 100,00 7,42 49,56 24,15 100,00 — 72,13 —
Оренбургская область 100,00 1,97 66,69 30,38 100,00 1,74 36,85 61,41
Пензенская область 100,00 5,42 48,88 45,70 100,00 — — —
Самарская область 100,00 0,89 58,01 41,10 100,00 — 55,07 44,93
Саратовская область 100,00 1,79 57,77 40,45 100,00 — — —
Ульяновская область 100,00 0,52 44,95 23,62 100,00 — — —
Уральский федеральный округ 100,00 1,25 48,62 42,34 100,00 2,39 63,31 32,77
Курганская область 100,00 1,50 53,03 41,90 100,00 999 999 999,00 65,22 —
Свердловская область 100,00 15,39 999 999 999,00 999 999 999,00 100,00 999 999 999,00 999 999 999,00 999 999 999,00
Тюменская область 100,00 0,70 45,10 41,97 100,00 999 999 999,00 999 999 999,00 999 999 999,00
в т.ч. Ханты-Мансийский автономный округ - Югра 100,00 — 48,49 51,52 100,00 — — —
Ямало-Ненецкий автономный округ 100,00 — — — 100,00 — — —
Тюменская область (без автономных округов) 100,00 0,71 45,03 41,77 100,00 — 30,65 66,13
Челябинская область 100,00 3,39 999 999 999,00 999 999 999,00 100,00 4,18 55,52 40,30
Сибирский федеральный округ 100,00 1,72 70,72 23,32 100,00 1,89 63,56 30,90
Республика Алтай 100,00 2,27 68,52 29,21 100,00 1,18 63,26 35,56
Республика Тыва 100,00 1,72 74,13 18,02 100,00 2,23 63,42 28,98
Республика Хакасия 100,00 0,92 64,82 34,25 100,00 999 999 999,00 999 999 999,00 999 999 999,00
Алтайский край 100,00 1,68 59,08 39,25 100,00 2,44 70,73 26,83
Красноярский край 100,00 2,82 35,91 34,78 100,00 999 999 999,00 999 999 999,00 999 999 999,00
Иркутская область 100,00 0,21 67,92 31,45 100,00 — — 999 999 999,00
Кемеровская область 100,00 1,26 40,79 57,64 100,00 2,38 67,86 29,76
Новосибирская область 100,00 0,87 49,37 49,77 100,00 — 100,00 —
Омская область 100,00 2,21 43,52 36,69 100,00 — 100,00 —
Томская область 100,00 — — — 100,00 — — —
Дальневосточный федеральный округ 100,00 1,90 67,61 29,10 100,00 2,77 35,43 58,68
Республика Бурятия 100,00 3,31 67,60 27,23 100,00 — — —
Республика Саха (Якутия) 100,00 5,68 94,32 — 100,00 9,52 52,38 38,10
Забайкальский край 100,00 1,22 67,68 29,92 100,00 2,59 35,24 58,94
Камчатский край 100,00 4,90 45,46 49,65 100,00 999 999 999,00 999 999 999,00 999 999 999,00
Приморский край 100,00 1,33 45,16 51,04 100,00 999 999 999,00 999 999 999,00 999 999 999,00
Хабаровский край 100,00 0,78 94,12 5,10 100,00 — — —
Амурская область 100,00 1,28 26,92 71,80 100,00 — — —
Магаданская область 100,00 — — — 100,00 — — —
Сахалинская область 100,00 — — 100,00 100,00 — — —
Еврейская Автономная область 100,00 4,38 81,25 14,38 100,00 — — —
Чукотский автономный округ 100,00 — — — 100,00 — — —

How to read this table

Row differences are based on geographic affiliation: the first row represents the national total, while the following ninety-four provide details by districts and regions, from Belgorod to other regions. Comparing values across rows helps identify farm specialization, as one region may have a predominance of adult animals while another's herd consists primarily of young animals, directly impacting the structure of agricultural production

What is visible in these numbers

What is measured: Total sheep; Total sheep — breeding rams; Total sheep — ewes and gimmers over 1 year old; Total sheep — young stock; Total goats; Total goats — breeding bucks; Total goats — does and young does over 1 year old; Total goats — young stock

200 out of 200 possible values are filled (100%) — there are practically no missing values

More in the section Bulletins on the state of agriculture (electronic versions)»

Period and application

The data is current as of the end of 2021 and provides a snapshot of the livestock sector. These indicators are used by agricultural specialists, economists, and researchers studying regional specifics of small ruminant breeding. Rosstat prepared this data as part of agricultural status bulletins to ensure transparency of herd structure across administrative units, facilitating assessments of livestock reproduction potential in various constituent entities

How it is calculated

Sown areas show what will be in abundance and what will be scarce several months before this is reflected on the shelf