Livestock and poultry slaughtered in Russia, by type

in live weight

checked 22.10.2026 · dynamics annual · rows: 366 · periods: 2 · section: Bulletins on the state of agriculture (electronic versions)

The volume of livestock and poultry slaughter in live weight for 2021 and 2022 reflects the current state of animal husbandry in the country. Ninety-four rows provide indicators for the Russian Federation, individual federal districts, and regions, allowing for a comparison of productivity across different territories. The unit of measurement, live weight, makes it possible to assess the actual agricultural output for the specified periods without conversion to carcass weight

how it will look

Set in numbers

Rosstat data for 2021–2022. Rows: 366, periods: 2. Measurement unit — live weight. Table rows: Russian Federation — Total; Russian Federation — Cattle; Russian Federation — Pigs; Russian Federation — Sheep and goats; Russian Federation — Horses, tonnes and others

Russian Federation — Total: indicator increased from 7 109 to 7 682 for 2021–2022 — by 8.05%. Of the 25 largest rows, 18 increased, 7 decreased

All table numbers are series: 366

Series	2021	2022
Республика Татарстан — Лошади, тонн	48,48	54,98
Республика Татарстан — Птица	188,27	191,30
Удмуртская Республика — Всего	100,58	101,27
Удмуртская Республика — Крупный рогатый скот	1,60	1,50
Удмуртская Республика — Свиньи	37,59	37,14
Удмуртская Республика — Птица	61,38	62,63
Чувашская Республика — Всего	18,27	54,03
Чувашская Республика — Крупный рогатый скот	0,08	0,06
Чувашская Республика — Свиньи	0,65	0,57
Чувашская Республика — Птица	17,54	53,40
Пермский край — Всего	50,86	46,57
Пермский край — Крупный рогатый скот	2,47	1,47
Пермский край — Свиньи	3,82	0,18
Пермский край — Овцы и козы	0,00	0,00
Пермский край — Птица	44,56	44,92
Кировская область — Всего	2,74	2,43
Кировская область — Крупный рогатый скот	1,52	1,49
Кировская область — Свиньи	0,31	0,24
Кировская область — Лошади, тонн	1,85	—
Нижегородская область — Всего	77,82	74,11
Нижегородская область — Крупный рогатый скот	2,53	2,07
Нижегородская область — Птица	75,17	72,04
Оренбургская область — Всего	54,78	68,34
Оренбургская область — Крупный рогатый скот	1,85	1,99
Оренбургская область — Свиньи	6,08	11,56
Оренбургская область — Овцы и козы	0,01	0,01
Оренбургская область — Лошади, тонн	26,19	36,00
Оренбургская область — Птица	46,80	54,75
Пензенская область — Всего	333,27	346,64
Пензенская область — Крупный рогатый скот	0,15	0,14
Пензенская область — Птица	333,08	346,46
Самарская область — Всего	24,70	40,37
Самарская область — Крупный рогатый скот	1,04	1,39
Самарская область — Овцы и козы	0,11	0,10
Саратовская область — Всего	27,25	27,13
Саратовская область — Крупный рогатый скот	0,90	1,14
Саратовская область — Свиньи	15,28	15,58
Саратовская область — Овцы и козы	0,07	0,07
Саратовская область — Лошади, тонн	13,61	11,08
Саратовская область — Птица	10,99	10,33
Ульяновская область — Всего	2,68	2,64
Ульяновская область — Крупный рогатый скот	0,38	0,35
Ульяновская область — Свиньи	2,30	2,28
Уральский федеральный округ — Всего	582,98	705,13
Уральский федеральный округ — Крупный рогатый скот	14,88	13,80
Уральский федеральный округ — Свиньи	216,77	234,13
Уральский федеральный округ — Овцы и козы	0,02	0,02
Уральский федеральный округ — Лошади, тонн	47,71	69,33
Уральский федеральный округ — Птица	350,40	456,47
Курганская область — Всего	14,34	13,78
Курганская область — Крупный рогатый скот	0,51	0,42
Курганская область — Свиньи	2,25	2,54
Курганская область — Лошади, тонн	2,38	3,08
Свердловская область — Всего	102,02	155,38
Свердловская область — Крупный рогатый скот	6,45	6,55
Свердловская область — Свиньи	70,86	81,34
Свердловская область — Лошади, тонн	6,30	9,20
Свердловская область — Птица	24,70	67,48
Тюменская область — Всего	76,64	136,57
Тюменская область — Крупный рогатый скот	3,32	2,14
Тюменская область — Свиньи	18,83	19,64
Тюменская область — Лошади, тонн	17,34	35,52
в т.ч.Ханты-Мансийский автономный округ - Югра — Всего	0,33	0,23
в т.ч.Ханты-Мансийский автономный округ - Югра — Крупный рогатый скот	0,11	0,07
в т.ч.Ханты-Мансийский автономный округ - Югра — Свиньи	0,05	—
Ямало-Ненецкий автономный округ — Всего	0,84	0,67
Ямало-Ненецкий автономный округ — Крупный рогатый скот	0,10	0,11
Тюменская область (без автономных округов) — Всего	75,47	135,68
Тюменская область (без автономных округов) — Крупный рогатый скот	3,11	1,96
Тюменская область (без автономных округов) — Лошади, тонн	14,51	34,80
Челябинская область — Всего	389,98	399,39
Челябинская область — Крупный рогатый скот	4,60	4,68
Челябинская область — Свиньи	124,83	130,60
Челябинская область — Лошади, тонн	21,70	21,53
Челябинская область — Птица	260,53	264,08
Сибирский федеральный округ — Всего	543,92	583,84
Сибирский федеральный округ — Крупный рогатый скот	28,36	27,55
Сибирский федеральный округ — Свиньи	146,03	178,91
Сибирский федеральный округ — Овцы и козы	0,32	0,15
Сибирский федеральный округ — Лошади, тонн	567,06	516,91
Сибирский федеральный округ — Птица	368,44	376,66
Республика Алтай — Всего	0,15	0,12
Республика Алтай — Крупный рогатый скот	0,11	0,09
Республика Алтай — Овцы и козы	0,03	0,01
Республика Алтай — Лошади, тонн	9,92	9,32
Республика Тыва — Всего	0,41	0,19
Республика Тыва — Крупный рогатый скот	0,12	0,05
Республика Тыва — Свиньи	0,05	0,03
Республика Тыва — Овцы и козы	0,22	0,10
Республика Тыва — Лошади, тонн	14,50	8,30
Республика Хакасия — Всего	0,58	0,51
Республика Хакасия — Крупный рогатый скот	0,41	0,37
Республика Хакасия — Свиньи	0,09	0,12
Республика Хакасия — Лошади, тонн	29,70	15,35
Республика Хакасия — Птица	0,00	0,00
Алтайский край — Всего	73,39	86,18
Алтайский край — Крупный рогатый скот	3,88	4,15
Алтайский край — Свиньи	12,19	11,96
Алтайский край — Лошади, тонн	72,82	80,33
Алтайский край — Птица	57,26	69,99

How to read this table

The table rows vary by geographical coverage, ranging from total data for the Russian Federation to indicators for each individual federal district. One can compare the results of a single region across different years or the indicators of different districts within the same period. This helps identify territorial differences in livestock production volumes recorded in official Rosstat bulletins on the state of agriculture

What is visible in these numbers

Five highest values: Russian Federation — Total (7 682), Russian Federation — Poultry (5 897), Central Federal District — Total (3 284), Central Federal District — Poultry (2 347), Russian Federation — Pigs (1 537). Gap between the highest and lowest — by 114 891 times. The top five account for 79.3% of the total across all positions — distribution is heavily skewed toward the top

Observations are annual, the dataset contains 2 observation periods. The table has 50 values out of 50 possible, which is 100% — missing data is virtually absent

The same indicator in other breakdowns (1)

More in the section Bulletins on the state of agriculture (electronic versions)»

Period and application

The statistics cover two years, 2021 and 2022, and are updated regularly as new bulletins are released. This information is useful for agribusiness specialists, economists, and analysts who track food supply dynamics and the efficiency of livestock farms in various constituent entities of the country

How it is calculated

This year’s harvest and livestock determine next year’s procurement prices: processors need such rows earlier than the supplier’s price list

Did you notice an error in this table? The parser is wrong, and most often one correction fixes many pages

Report an error Typo is easier this way: highlight it and press Ctrl + Enter