Home / Catalogue / Bulletins on the state of agriculture (electronic versions) / Sales of poultry
Sales of poultry: data by category of agricultural producer
In 2022, 6441.7252 units of all poultry types were sold in Russia, and in 2023 this figure was 63.963375. These figures are presented in a table covering 94 rows, categorizing producers by region and farm type. Data is grouped by constituent entities, starting with the total for the Russian Federation and ending with data for individual regions, allowing for an assessment of each territorial sector's contribution to the overall production structure over the specified two-year period
Chart of poultry sales by farm category in 2022 and 2023
unchanged
Russian Federation — Agricultural enterprises · 2023: 6,626 · 2022: 6,442 · +184.2
Russian Federation… gricultural enterprisesRussian Federation — Agricultural enterprises
+184.2
Belgorod Region — Agricultural enterprises · 2023: 762.2 · 2022: 693.7 · +68.5
Belgorod Region — Agricultural enterprises
+68.5
Central Federal District — Agricultural enterprises · 2023: 2,529 · 2022: 2,474 · +54.8
Central Federal… gricultural enterprisesCentral Federal District — Agricultural enterprises
+54.8
Bryansk Region — Agricultural enterprises · 2023: 320.1 · 2022: 296.3 · +23.7
Bryansk Region — Agricultural enterprises
+23.7
Vladimir Region — Agricultural enterprises · 2023: 26.4 · 2022: 23.1 · +3.37
Vladimir Region — Agricultural enterprises
+3.37
Russian Federation — Peasant (farm) households and individual entrepreneurs · 2023: 64.0 · 2022: 60.9 · +3.08
Russian Federation… entrepreneursRussian Federation — Peasant (farm) households and individual entrepreneurs
+3.08
Russian Federation — Households · 2023: 139.8 · 2022: 137.6 · +2.20
Russian Federation — Households
+2.20
Central Federal District — Peasant (farm) households and individual entrepreneurs · 2023: 5.56 · 2022: 4.22 · +1.34
Central Federal… entrepreneursCentral Federal District — Peasant (farm) households and individual entrepreneurs
+1.34
Kostroma Region — Agricultural enterprises · 2023: 4.15 · 2022: 3.25 · +0.90
Kostroma Region — Agricultural enterprises
+0.90
Central Federal District — Households · 2023: 8.00 · 2022: 7.71 · +0.30
Central Federal District — Households
+0.30
Ivanovo Region — Households · 2023: 0.14 · 2022: 0.01 · +0.12
Ivanovo Region — Households
+0.12
Kaluga Region — Agricultural enterprises · 2023: 84.6 · 2022: 84.5 · +0.10
Kaluga Region — Agricultural enterprises
+0.10
Voronezh Region — Peasant (farm) households and individual entrepreneurs · 2023: 1.08 · 2022: 1.00 · +0.08
Voronezh Region… entrepreneursVoronezh Region — Peasant (farm) households and individual entrepreneurs
+0.08
Kaluga Region — peasant (farmer) households and individual entrepreneurs · 2023: 0.14 · 2022: 0.08 · +0.06
Kaluga Region… entrepreneursKaluga Region — peasant (farmer) households and individual entrepreneurs
+0.06
Vladimir Region — Peasant (farm) households and individual entrepreneurs · 2023: 0.33 · 2022: 0.30 · +0.03
Vladimir Region… entrepreneursVladimir Region — Peasant (farm) households and individual entrepreneurs
+0.03
Belgorod Region — Households · 2023: 1.27 · 2022: 1.24 · +0.02
Belgorod Region — Households
+0.02
Voronezh Region — Households · 2023: 1.65 · 2022: 1.65 · +0.00
Voronezh Region — Households
+0.00
Vladimir Region — Households · 2023: 0.02 · 2022: 0.02 · +0.00
Vladimir Region — Households
+0.00
Ivanovo Region — peasant (farmer) households and individual entrepreneurs · 2023: 0.02 · 2022: 0.02 · +0.00
Ivanovo Region… entrepreneursIvanovo Region — peasant (farmer) households and individual entrepreneurs
+0.00
Bryansk Region — Peasant (farm) households and individual entrepreneurs · 2023: 0.01 · 2022: 0.01 · −0.00
Bryansk Region… entrepreneursBryansk Region — Peasant (farm) households and individual entrepreneurs
−0.00
Bryansk Region — Households · 2023: 0.01 · 2022: 0.01 · −0.00
Bryansk Region — Households
−0.00
Kaluga Region — Households · 2023: 0.20 · 2022: 0.23 · −0.03
Kaluga Region — Households
−0.03
Belgorod Region — Peasant (farm) households and individual entrepreneurs · 2023: 0.07 · 2022: 0.17 · −0.10
Belgorod Region… entrepreneursBelgorod Region — Peasant (farm) households and individual entrepreneurs
−0.10
Ivanovo Region — Agricultural enterprises · 2023: 24.6 · 2022: 24.8 · −0.22
Ivanovo Region — Agricultural enterprises
−0.22
Voronezh Region — Agricultural enterprises · 2023: 119.1 · 2022: 119.4 · −0.23
Voronezh Region — Agricultural enterprises
−0.23
Set in numbers
Rosstat data for 2022–2023. Rows: 267, periods: 2. Breakdown: Russian Federation — Agricultural organizations; Russian Federation — Household farms; Russian Federation — Peasant (farm) households …; Central Federal District — Agricultural organizations …; Central Federal District — Household farms and others
Russian Federation — Agricultural organizations: the indicator increased from 6,442 to 6,626 in 2022–2023 — by 2.86%. Of the 25 largest rows, 19 increased, 6 decreased
All table numbers are series: 267
Series
2022 2023
Российская Федерация — Сельскохозяйственные организации
6 441,73
6 625,89
Российская Федерация — Хозяйства населения
137,63
139,82
Российская Федерация — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели
60,88
63,96
Центральный федеральный округ — Сельскохозяйственные организации
2 474,07
2 528,87
Центральный федеральный округ — Хозяйства населения
7,71
8,00
Центральный федеральный округ — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели
4,22
5,56
Белгородская область — Сельскохозяйственные организации
693,68
762,16
Белгородская область — Хозяйства населения
1,24
1,27
Белгородская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели
0,17
0,07
Брянская область — Сельскохозяйственные организации
296,35
320,08
Брянская область — Хозяйства населения
0,01
0,01
Брянская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели
0,01
0,01
Владимирская область — Сельскохозяйственные организации
23,06
26,44
Владимирская область — Хозяйства населения
0,02
0,02
Владимирская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели
0,30
0,33
Воронежская область — Сельскохозяйственные организации
119,35
119,13
Воронежская область — Хозяйства населения
1,65
1,65
Воронежская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели
1,00
1,08
Ивановская область — Сельскохозяйственные организации
24,78
24,56
Ивановская область — Хозяйства населения
0,01
0,14
Ивановская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели
0,02
0,02
Калужская область — Сельскохозяйственные организации
84,47
84,58
Калужская область — Хозяйства населения
0,23
0,20
Калужская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели
0,08
0,14
Костромская область — Сельскохозяйственные организации
3,25
4,15
Костромская область — Хозяйства населения
0,00
0,00
Костромская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели
0,03
0,04
Курская область — Сельскохозяйственные организации
134,31
141,98
Курская область — Хозяйства населения
0,42
0,45
Курская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели
0,03
0,03
Липецкая область — Сельскохозяйственные организации
199,85
203,00
Липецкая область — Хозяйства населения
1,74
2,12
Липецкая область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели
0,05
0,13
Московская область — Сельскохозяйственные организации
218,64
206,06
Московская область — Хозяйства населения
0,19
0,18
Московская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели
0,66
1,80
Орловская область — Сельскохозяйственные организации
58,68
33,07
Орловская область — Хозяйства населения
0,10
0,07
Орловская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели
0,01
0,01
Рязанская область — Сельскохозяйственные организации
4,49
5,60
Рязанская область — Хозяйства населения
0,14
0,15
Рязанская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели
0,18
0,28
Смоленская область — Сельскохозяйственные организации
0,84
0,61
Смоленская область — Хозяйства населения
0,02
0,02
Смоленская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели
0,00
0,00
Тамбовская область — Сельскохозяйственные организации
385,66
361,66
Тамбовская область — Хозяйства населения
0,18
0,16
Тамбовская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели
0,10
0,22
Тверская область — Сельскохозяйственные организации
64,39
60,64
Тверская область — Хозяйства населения
0,10
0,12
Тверская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели
0,01
0,01
Тульская область — Сельскохозяйственные организации
95,72
105,51
Тульская область — Хозяйства населения
1,65
1,44
Тульская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели
0,04
0,04
Ярославская область — Сельскохозяйственные организации
66,54
69,66
Ярославская область — Хозяйства населения
0,00
0,00
Ярославская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели
1,52
1,34
г. Москва — Хозяйства населения
0,00
0,00
г. Москва — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели
0,00
0,00
Северо-Западный федеральный округ — Сельскохозяйственные организации
500,05
495,75
Северо-Западный федеральный округ — Хозяйства населения
1,19
1,09
Северо-Западный федеральный округ — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели
0,79
1,14
Республика Карелия — Сельскохозяйственные организации
0,00
0,00
Республика Карелия — Хозяйства населения
0,01
0,01
Республика Карелия — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели
0,01
0,02
Республика Коми — Хозяйства населения
0,00
0,00
Республика Коми — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели
0,02
0,01
Архангельская область — Сельскохозяйственные организации
0,07
0,09
Архангельская область — Хозяйства населения
0,00
0,00
Архангельская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели
—
0,00
Архангельская область (кроме Ненецкого автономного округа) — Сельскохозяйственные организации
0,07
0,09
Архангельская область (кроме Ненецкого автономного округа) — Хозяйства населения
0,00
0,00
Архангельская область (кроме Ненецкого автономного округа) — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели
—
0,00
Вологодская область — Сельскохозяйственные организации
18,77
19,12
Вологодская область — Хозяйства населения
0,19
0,03
Вологодская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели
0,02
0,02
Калининградская область — Сельскохозяйственные организации
41,99
42,80
Калининградская область — Хозяйства населения
0,03
0,10
Калининградская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели
0,09
0,12
Ленинградская область — Сельскохозяйственные организации
291,19
304,36
Ленинградская область — Хозяйства населения
0,87
0,87
Ленинградская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели
0,64
0,94
Мурманская область — Сельскохозяйственные организации
0,01
0,00
Мурманская область — Хозяйства населения
0,00
0,00
Новгородская область — Сельскохозяйственные организации
100,99
85,72
Новгородская область — Хозяйства населения
0,01
0,02
Новгородская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели
0,02
0,02
Псковская область — Сельскохозяйственные организации
25,62
27,33
Псковская область — Хозяйства населения
0,06
0,06
Псковская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели
0,01
0,02
Южный федеральный округ — Сельскохозяйственные организации
467,61
487,04
Южный федеральный округ — Хозяйства населения
68,37
69,15
Южный федеральный округ — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели
12,45
15,03
Республика Адыгея (Адыгея) — Сельскохозяйственные организации
5,30
5,59
Республика Адыгея (Адыгея) — Хозяйства населения
1,53
0,37
Республика Адыгея (Адыгея) — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели
3,24
3,43
Республика Калмыкия — Хозяйства населения
0,57
0,58
Республика Калмыкия — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели
0,01
0,01
Республика Крым — Сельскохозяйственные организации
67,65
64,40
Республика Крым — Хозяйства населения
9,12
6,39
How to read this table
Row differences are based on territorial affiliation, as the list includes both federal districts and specific regions, such as Belgorod Oblast. When comparing data, note that the row structure allows for comparing regional figures with national totals. Each row shows sales volumes within a specific farm category, enabling an overview of poultry production localization across different parts of the country over the two-year period, without distinction between urban and rural areas
What is visible in these numbers
Five highest values: Russian Federation — Agricultural organizations (6,626), Central Federal District — Agricultural organizations (2,529), Belgorod Oblast — Agricultural organizations (762.2), Bryansk Oblast — Agricultural organizations (320.1), Russian Federation — Household farms (139.8). The gap between the highest and lowest is 649,597 times. The top five account for 96.8% of the total across all positions — the distribution is heavily skewed toward the top
Observations are annual, with 2 periods in the dataset. Of 50 possible values, 50 (100%) are filled — missing data are virtually absent
The same indicator for other periods
More in the section Bulletins on the state of agriculture (electronic versions)»
Period and application
Current data for 2022 and 2023 is provided in this section for agricultural analysis. Information is updated by Rosstat as reports are finalized and is intended for agro-industrial specialists, food market analysts, and researchers studying the dynamics of livestock production at the regional level
How it is calculated
This year’s harvest and livestock numbers determine next year’s procurement prices: processors need such rows earlier than supplier price lists
Table notes: ... Data are not published to ensure confidentiality of primary statistical data obtained from organizations, in accordance with Federal Law No. 282-FZ of 29.11.2007 (Article 4, Paragraph 5; Article 9, Paragraph 1)
Did you notice an error in this table? The parser is wrong, and most often one correction fixes many pages
Report an error
Typo is easier this way: highlight it and press
Ctrl + Enter