Sales of agricultural products by organisations: milk and honey
In 2025, agricultural organizations in Russia sold 20 880 829.34 tonnes of milk from all animal types, and this figure is only part of the product data presented in the table. It includes indicators for major agricultural commodities, such as milk standardized by fat content and natural honey. Rows are categorized from national to regional levels, enabling comparisons of agricultural sector efficiency across the country by assessing volumes in tonnes and year-on-year growth rates
Table of milk and honey sales volumes by agricultural organizations by Russian region for 2025 in tonnes and percentages
Set in numbers
Rosstat data. Rows: 94, indicators: 8. Breakdown by positions: Russian Federation; Central Federal District; Vladimir Oblast; Tambov Oblast; North-Western Federal District and others
Five highest values: Russian Federation (36.5 million), Volga Federal District (9.7 million), Central Federal District (8.5 million), Siberian Federal District (5.3 million), North-Western Federal District (4.5 million). The gap between the highest and lowest is 701.7 times. The top five account for 79.7% of the total across all positions — the distribution is heavily skewed towards the top
All table numbers are series: 94
| Series | Молоко от всех видов животных (в пересчете на молоко установленной жирности) — количество, тонн | Молоко от всех видов животных (в пересчете на молоко установленной жирности) — 2025 в % к 2024 | Яйца, кроме инкубационных — количество, тыс. штук | Яйца, кроме инкубационных — 2025 в % к 2024 | Шерсть и волос животных (в физическом весе) — количество, тонн | Шерсть и волос животных (в физическом весе) — 2025 в % к 2024 | Мед натуральный пчелиный — количество, тонн | Мед натуральный пчелиный — 2025 в % к 2024 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Российская Федерация | 20 880 829,34 | 105,03 | 36 504 952,00 | 107,03 | 9 484,86 | 179,44 | 765,80 | 77,37 |
| Центральный федеральный округ | 6 083 229,12 | 106,34 | 8 544 907,51 | 110,62 | 30,85 | 111,18 | 43,36 | 147,75 |
| Белгородская область | 589 300,24 | 100,45 | 898 441,57 | 109,95 | — | — | 0,76 | 147,38 |
| Брянская область | 235 717,60 | 103,58 | 10 421,00 | 101,94 | — | — | 0,10 | 33,33 |
| Владимирская область | 518 571,65 | 105,17 | 520 250,98 | 111,77 | 0,12 | 75,00 | 0,11 | 54,50 |
| Воронежская область | 1 010 147,83 | 104,04 | 736 167,79 | 196,47 | 5,65 | 137,80 | 0,20 | — |
| Ивановская область | 140 204,99 | 102,99 | 428 304,78 | 107,81 | 0,98 | 28,09 | — | — |
| Калужская область | 571 103,52 | 108,71 | 81 443,60 | 99,77 | — | — | — | — |
| Костромская область | 100 579,31 | 104,61 | 1 063 489,08 | 104,76 | — | — | 0,15 | 205,33 |
| Курская область | 335 780,20 | 101,97 | 1 261,00 | 71,24 | — | — | 7,07 | 1 071,52 |
| Липецкая область | 275 545,56 | 109,26 | 607 151,70 | 113,69 | — | — | 10,10 | 180,36 |
| Московская область | 597 332,01 | 118,92 | 85 508,13 | 335,07 | 12,78 | — | 2,83 | 107,89 |
| Орловская область | 109 923,52 | 105,92 | 1 152,65 | 80,95 | — | — | 2,80 | 325,58 |
| Рязанская область | 613 944,20 | 106,42 | 1 368 078,00 | 104,67 | — | — | 8,97 | 67,04 |
| Смоленская область | 147 813,70 | 128,85 | 301 223,00 | 115,77 | — | — | 4,10 | 303,70 |
| Тамбовская область | 86 655,00 | 94,67 | 12 958,00 | 91,45 | 0,40 | 30,77 | 0,60 | 200,00 |
| Тверская область | 212 419,88 | 112,56 | 6 282,50 | 148,87 | — | — | 2,55 | 85,57 |
| Тульская область | 170 510,17 | 104,04 | 675 300,73 | 104,11 | — | — | 3,02 | 603,20 |
| Ярославская область | 367 679,73 | 102,05 | 1 747 473,00 | 98,95 | 10,92 | 59,41 | — | — |
| Северо-Западный федеральный округ | 2 004 334,72 | 104,34 | 4 465 820,26 | 110,76 | 1,02 | 10 200,00 | 3,72 | 69,75 |
| Республика Карелия | 60 323,60 | 103,20 | — | — | 1,00 | — | — | — |
| Республика Коми | 41 058,76 | 104,70 | 110 842,50 | 106,81 | — | — | — | — |
| Архангельская область | 130 318,69 | 92,48 | 88 153,00 | 115,94 | — | — | 1,00 | — |
| Ненецкий автономный округ (Архангельская область) | 3 823,61 | 100,51 | — | — | — | — | — | — |
| Архангельская область (кроме Ненецкого автономного округа) | 126 495,08 | 92,25 | 88 153,00 | 115,94 | — | — | 1,00 | — |
| Вологодская область | 671 363,41 | 112,30 | 606 236,77 | 143,93 | — | — | 0,23 | 28,75 |
| Калининградская область | 197 317,17 | 101,52 | 258 130,00 | 101,22 | — | — | 0,70 | 37,63 |
| Ленинградская область | 658 109,86 | 102,07 | 3 368 945,11 | 107,23 | 0,02 | 200,00 | 1,55 | 371,63 |
| Мурманская область | 13 055,11 | 72,97 | — | — | — | — | — | — |
| Новгородская область | 32 308,35 | 94,60 | 678,00 | 69,46 | — | — | — | — |
| Псковская область | 200 479,78 | 103,67 | 32 834,88 | 99,36 | — | — | 0,25 | 10,88 |
| Южный федеральный округ | 1 458 049,80 | 98,81 | 2 462 263,36 | 93,70 | 929,18 | 92,05 | 30,41 | 72,61 |
| Республика Адыгея (Адыгея) | 13 247,26 | 479,02 | 688,00 | — | — | — | 1,50 | 300,00 |
| Республика Калмыкия | — | — | — | — | 521,80 | 85,63 | — | — |
| Республика Крым | 74 607,95 | 111,07 | 165 216,70 | 102,77 | 3,50 | 29,07 | — | — |
| Краснодарский край | 1 160 241,70 | 97,76 | 501 641,84 | 76,98 | 4,28 | 113,10 | 28,75 | 71,09 |
| Астраханская область | — | — | 405 108,00 | 168,36 | 55,10 | 147,72 | — | — |
| Волгоградская область | 76 294,00 | 102,40 | 526 125,00 | 105,74 | 201,10 | 97,67 | — | — |
| Ростовская область | 133 632,48 | 92,61 | 863 483,82 | 80,15 | 143,40 | 101,68 | 0,16 | 25,04 |
| г. Севастополь | 26,40 | 125,71 | — | — | — | — | — | — |
| Северо-Кавказский федеральный округ | 422 694,09 | 110,62 | 339 776,98 | 95,86 | 8 092,54 | 216,33 | 414,46 | 64,76 |
| Республика Дагестан | 54 294,50 | 153,25 | 6 802,00 | 124,28 | 7 269,84 | 241,95 | 340,34 | 56,25 |
| Республика Ингушетия | 4 836,70 | 91,31 | — | — | 27,16 | 109,08 | 4,42 | 63,88 |
| Кабардино-Балкарская Республика | 82 510,50 | 100,50 | 6 594,00 | 173,62 | 248,50 | 256,19 | 60,00 | — |
| Карачаево-Черкесская Республика | 15 838,01 | 93,21 | — | — | 82,25 | 73,36 | 6,10 | 37,43 |
| Республика Северная Осетия-Алания | 2 705,72 | 41,63 | — | — | — | — | — | — |
| Чеченская Республика | 25 304,60 | 85,40 | 52 027,00 | 162,33 | 43,00 | 130,30 | 0,10 | 25,00 |
| Ставропольский край | 237 204,06 | 115,06 | 274 353,98 | 87,98 | 421,79 | 89,92 | 3,50 | 30,70 |
| Приволжский федеральный округ | 7 042 405,20 | 106,32 | 9 716 991,68 | 112,72 | 87,92 | 76,73 | 169,39 | 96,64 |
| Республика Башкортостан | 592 471,10 | 102,86 | 748 241,00 | 342,36 | 15,60 | 52,83 | 58,42 | 100,11 |
| Республика Марий Эл | 194 484,76 | 106,97 | 337 544,00 | 111,26 | — | — | 2,16 | 92,69 |
| Республика Мордовия | 503 120,92 | 102,66 | 1 397 187,00 | 105,29 | — | — | 1,74 | 77,91 |
| Республика Татарстан (Татарстан) | 1 615 515,40 | 108,52 | 1 123 740,32 | 99,49 | 20,67 | 75,71 | 56,23 | 111,68 |
| Удмуртская Республика | 975 669,05 | 107,82 | 851 594,00 | 99,45 | — | — | 25,60 | 160,00 |
| Чувашская Республика - Чувашия | 233 406,27 | 112,36 | 406 567,29 | 131,85 | — | — | 4,64 | 120,46 |
| Пермский край | 495 927,92 | 99,14 | 1 314 775,26 | 102,85 | — | — | 1,69 | 21,06 |
| Кировская область | 883 611,72 | 104,43 | 629 319,04 | 109,02 | — | — | 0,90 | 225,00 |
| Нижегородская область | 593 549,90 | 105,33 | 1 160 823,00 | 105,60 | — | — | 1,00 | 115,47 |
| Оренбургская область | 142 064,60 | 96,39 | 774 509,00 | 97,37 | 0,10 | 20,00 | 8,00 | 32,00 |
| Пензенская область | 373 129,07 | 119,89 | 63 554,00 | 111,23 | 15,79 | 79,15 | 0,57 | 47,12 |
| Самарская область | 176 807,29 | 110,08 | — | — | 20,60 | 90,35 | 5,29 | 504,19 |
| Саратовская область | 168 466,33 | 109,43 | 803 990,77 | 137,77 | 15,16 | 104,54 | 1,85 | 43,02 |
| Ульяновская область | 94 180,87 | 102,61 | 105 147,00 | 121,53 | — | — | 1,30 | 100,00 |
| Уральский федеральный округ | 1 229 768,72 | 101,89 | 4 168 290,16 | 102,97 | — | — | 3,90 | 182,63 |
| Курганская область | 32 410,40 | 99,24 | 2 879,00 | — | — | — | — | — |
| Свердловская область | 684 514,74 | 103,52 | 1 432 365,10 | 98,82 | — | — | 1,19 | 297,50 |
| Тюменская область | 377 336,93 | 98,67 | 1 219 277,66 | 107,17 | — | — | 0,70 | 280,00 |
| Ханты-Мансийский автономный округ - Югра (Тюменская область) | 3 676,47 | 100,54 | 31 275,87 | 86,55 | — | — | 0,40 | — |
| Ямало-Ненецкий автономный округ (Тюменская область) | 2 295,36 | 82,63 | 7,25 | 130,63 | — | — | — | — |
| Тюменская область (кроме Ханты-Мансийского автономного округа-Югры и Ямало-Ненецкого автономного округа) | 371 365,10 | 98,77 | 1 187 994,54 | 107,84 | — | — | 0,30 | 120,00 |
| Челябинская область | 135 506,66 | 103,70 | 1 513 768,40 | 103,64 | — | — | 2,01 | 135,33 |
| Сибирский федеральный округ | 2 318 857,85 | 102,30 | 5 275 062,60 | 100,80 | 232,50 | 86,74 | 94,04 | 109,03 |
| Республика Алтай | 4 368,77 | 88,34 | — | — | 72,20 | 100,49 | 2,62 | 91,05 |
| Республика Тыва | 616,45 | 69,39 | 8,90 | 185,42 | 108,35 | 63,88 | — | — |
| Республика Хакасия | 28 387,60 | 113,78 | 82 985,00 | 135,93 | 38,10 | 345,41 | 0,50 | 71,43 |
| Алтайский край | 578 649,19 | 104,83 | 1 006 573,56 | 99,92 | 9,90 | 84,62 | 64,09 | 96,37 |
| Красноярский край | 406 149,84 | 100,75 | 763 258,28 | 105,20 | 0,20 | — | 1,50 | 63,00 |
| Иркутская область | 104 934,42 | 106,02 | 816 087,00 | 95,67 | — | — | 7,97 | 148,88 |
| Кемеровская область - Кузбасс | 135 976,01 | 107,07 | 1 123 756,90 | 102,01 | — | — | 2,67 | 447,16 |
| Новосибирская область | 632 664,23 | 100,22 | 703 155,88 | 96,46 | — | — | 11,13 | 258,88 |
| Омская область | 328 456,48 | 100,45 | 674 057,08 | 103,81 | 3,76 | 98,15 | 1,20 | 120,00 |
| Томская область | 98 654,86 | 102,17 | 105 180,00 | 98,87 | — | — | 2,35 | 92,78 |
| Дальневосточный федеральный округ | 213 864,72 | 98,46 | 1 055 737,62 | 109,30 | 110,85 | 88,59 | 2,53 | 32,43 |
| Республика Бурятия | 3 044,54 | 94,65 | 72 715,00 | 98,35 | 20,15 | 50,52 | 0,55 | 33,03 |
| Республика Саха (Якутия) | 14 419,86 | 59,30 | 145 966,26 | 91,76 | — | — | — | — |
| Забайкальский край | 40,70 | 57,33 | 5 986,00 | 57,33 | 90,70 | 106,40 | 0,20 | 100,00 |
| Камчатский край | 12 569,90 | 96,80 | 22 794,86 | 47,03 | — | — | — | — |
| Приморский край | 62 250,45 | 102,69 | 208 536,28 | 122,88 | — | — | 1,79 | 29,99 |
| Хабаровский край | 7 327,11 | 93,99 | 322 311,22 | 101,30 | — | — | — | — |
| Амурская область | 75 954,72 | 111,59 | 149 486,00 | 109,32 | — | — | — | — |
| Магаданская область | — | — | 24 514,00 | 98,03 | — | — | — | — |
| Сахалинская область | 37 494,54 | 95,33 | 95 459,00 | 542,72 | — | — | — | — |
| Еврейская автономная область | 755,80 | 95,18 | — | — | — | — | — | — |
| Чукотский автономный округ | 7,10 | 80,59 | 7 969,00 | 117,71 | — | — | — | — |
How to read this table
The row breakdown provides totals for the Russian Federation, along with details for federal districts and specific regions, such as Vladimir Oblast. Comparing these data allows for an assessment of production scale across different subjects, as well as trends in honey, presented as a percentage of 2024 levels. Various columns record both absolute volumes in tonnes and relative changes, helping to understand the sales structure within large, medium, and small organizations
What is visible in these numbers
The set includes the following indicators: Milk from all types of animals (converted to milk of established fat…; Milk from all types of animals (converted to milk of established fat…; Eggs, excluding hatching eggs — quantity, thousand pieces; Eggs, excluding hatching eggs — 2025 as a % of 2024; Wool and animal hair (in physical weight) — quantity, tonnes; Wool and animal hair (in physical weight) — 2025 as a % of 2024; Natural bee honey — quantity, tonnes; Natural bee honey — 2025 as a % of 2024
Of 200 possible values, 200 (100%) are filled — almost no empty cells remain
The same indicator in other breakdowns (3)
More in the section Bulletins on the state of agriculture (electronic versions)»
Period and application
Current 2025 data is available in this Rosstat reference, which is updated as reports arrive from the agricultural sector. This information is useful for agricultural specialists, food market analysts, and regional authorities to assess the contribution of each territory to the national volume of milk and honey sales. The table contains 94 rows covering the entire country from the federal center to individual subjects, making it a fundamental tool for production monitoring
How it is calculated
This year's harvest and livestock determine next year's procurement prices: processors need such series earlier than the supplier's price list
Table notes: Data are not published in order to ensure the confidentiality of primary statistical data obtained from organizations, in accordance with Federal Law No. 282-FZ dated 29.11.2007 (Art. 4, cl. 5; Art. 9, cl. 1)
Данные не размещаются в целях обеспечения конфиденциальности первичных статистических данных, полученных от организаций, в соответствии с Федеральным законом от 29.11.2007 No 282-ФЗ (ст.4, п.5; ст. 9. П.1)
Did you notice an error in this table? The parser is wrong, and most often one correction fixes many pages
Report an error Typo is easier this way: highlight it and press Ctrl + Enter