Реализовано-в…Реализовано-всего — количество
Реализовано-в…Реализовано-всего — 2025 в % к 2024
Реализовано-в…Реализовано-всего — выручено, млн. рублей
перерабатываю…перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество
перерабатываю…перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей
в том числе п…в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество
в том числе п…в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей
as of рынке, …as of рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество
as of рынке, …as of рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей
потребкоопера…потребкооперации — количество
потребкоопера…потребкооперации — выручено, млн. рублей
населению (че…населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество
населению (че…населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей
передано в со…передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество
передано в со…передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей
за пределы су…за пределы субъекта Российской Федерации — количество
в том числе з…в том числе за пределы Российской Федерации — количество
Российская Федерация
Российская Федерация / Реализовано-всего — количество: 2,856
Российская Федерация / Реализовано-всего — 2025 в % к 2024: 110.9
Российская Федерация / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 1,544
Российская Федерация / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество: 2,832
Российская Федерация / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 1,538
Российская Федерация / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество: 2,576
Российская Федерация / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 1,441
Российская Федерация / as of рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество: 255.5
Российская Федерация / as of рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 96.5
Российская Федерация / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество: 23.7
Российская Федерация / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 6.88
Российская Федерация / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество: 108.9
Российская Федерация / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 34.7
Российская Федерация / за пределы субъекта Российской Федерации — количество: 244.7
Центральный федеральный округ
Центральный федеральный округ / Реализовано-всего — количество: 1,409
Центральный федеральный округ / Реализовано-всего — 2025 в % к 2024: 114.3
Центральный федеральный округ / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 538.7
Центральный федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество: 1,398
Центральный федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 535.4
Центральный федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество: 1,178
Центральный федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 465.2
Центральный федеральный округ / as of рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество: 220.2
Центральный федеральный округ / as of рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 70.2
Центральный федеральный округ / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество: 46.1
Центральный федеральный округ / за пределы субъекта Российской Федерации — количество: 244.7
Приволжский федеральный округ
Приволжский федеральный округ / Реализовано-всего — количество: 464.3
Приволжский федеральный округ / Реализовано-всего — 2025 в % к 2024: 175.6
Приволжский федеральный округ / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 152.5
Приволжский федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество: 453.9
Приволжский федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 149.2
Приволжский федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество: 436.7
Приволжский федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 137.5
Приволжский федеральный округ / as of рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество: 17.2
Приволжский федеральный округ / as of рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 11.7
Приволжский федеральный округ / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество: 10.4
Приволжский федеральный округ / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 3.24
Московская область
Московская область / Реализовано-всего — количество: 680.7
Московская область / Реализовано-всего — 2025 в % к 2024: 115.0
Московская область / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 339.0
Московская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество: 680.7
Московская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 339.0
Московская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество: 650.8
Московская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 328.0
Московская область / as of рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество: 29.9
Сибирский федеральный округ
Сибирский федеральный округ / Реализовано-всего — количество: 191.8
Сибирский федеральный округ / Реализовано-всего — 2025 в % к 2024: 107.4
Сибирский федеральный округ / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 57.2
Сибирский федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество: 191.8
Сибирский федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 57.2
Сибирский федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество: 186.4
Сибирский федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 50.2
Сибирский федеральный округ / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество: 62.9
Воронежская область
Воронежская область / Реализовано-всего — количество: 23.8
Воронежская область / Реализовано-всего — 2025 в % к 2024: 51.3
Воронежская область / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 8.22
Воронежская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество: 13.3
Воронежская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 5.06
Воронежская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество: 13.3
Воронежская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 5.06
Тамбовская область
Тамбовская область / Реализовано-всего — количество: 101.2
Тамбовская область / Реализовано-всего — 2025 в % к 2024: 116.7
Тамбовская область / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 23.0
Тамбовская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество: 101.2
Тамбовская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 23.0
Тамбовская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество: 101.2
Тамбовская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 23.0
Северо-Западный федеральный округ
Северо-Западный федеральный округ / Реализовано-всего — количество: 100.2
Северо-Западный федеральный округ / Реализовано-всего — 2025 в % к 2024: 100.9
Северо-Западный федеральный округ / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 34.5
Северо-Западный федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество: 100.2
Северо-Западный федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 34.5
Северо-Западный федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество: 99.8
Северо-Западный федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 34.4
Южный федеральный округ
Южный федеральный округ / Реализовано-всего — количество: 13.6
Южный федеральный округ / Реализовано-всего — 2025 в % к 2024: 23.5
Южный федеральный округ / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 3.10
Южный федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество: 11.1
Южный федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 2.72
Южный федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 0.41
Южный федеральный округ / as of рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество: 10.0
Самарская область
Самарская область / Реализовано-всего — количество: 290.5
Самарская область / Реализовано-всего — 2025 в % к 2024: 154.9
Самарская область / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 92.7
Самарская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество: 290.5
Самарская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 92.7
Самарская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество: 290.5
Самарская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 92.7
Алтайский край
Алтайский край / Реализовано-всего — количество: 134.0
Алтайский край / Реализовано-всего — 2025 в % к 2024: 100.4
Алтайский край / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 23.4
Алтайский край / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество: 134.0
Алтайский край / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 23.4
Алтайский край / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество: 134.0
Алтайский край / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 23.4
Курская область
Курская область / Реализовано-всего — количество: 24.8
Курская область / Реализовано-всего — 2025 в % к 2024: 146.7
Курская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество: 24.4
Курская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 6.47
Курская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество: 24.4
Курская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 6.47
Республика Башкортостан
Республика Башкортостан / Реализовано-всего — количество: 5.70
Республика Башкортостан / Реализовано-всего — 2025 в % к 2024: 203.6
Республика Башкортостан / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество: 3.40
Республика Башкортостан / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 0.97
Республика Башкортостан / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество: 3.40
Республика Башкортостан / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 0.97
Республика Татарстан (Татарстан)
Республика Татарстан (Татарстан) / Реализовано-всего — количество: 121.5
Республика Татарстан (Татарстан) / Реализовано-всего — 2025 в % к 2024: 384.8
Республика Татарстан (Татарстан) / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 34.6
Республика Татарстан (Татарстан) / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество: 113.4
Республика Татарстан (Татарстан) / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 32.0
Республика Татарстан (Татарстан) / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 31.6
Оренбургская область
Оренбургская область / Реализовано-всего — количество: 2.52
Оренбургская область / Реализовано-всего — 2025 в % к 2024: 71.4
Оренбургская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество: 2.52
Оренбургская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 1.74
Оренбургская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество: 2.52
Оренбургская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 1.74
Белгородская область
Белгородская область / Реализовано-всего — количество: 38.3
Белгородская область / Реализовано-всего — 2025 в % к 2024: 75.7
Белгородская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество: 38.3
Белгородская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 19.2
Белгородская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 17.7
Липецкая область
Липецкая область / Реализовано-всего — 2025 в % к 2024: 121.4
Липецкая область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 89.7
Липецкая область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество: 242.2
Липецкая область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 37.9
Ростовская область
Ростовская область / Реализовано-всего — 2025 в % к 2024: 15.2
Ростовская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 1.76
Ростовская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество: 0.40
Ростовская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 0.09
Пензенская область
Пензенская область / Реализовано-всего — 2025 в % к 2024: 103.4
Пензенская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 1.99
Пензенская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество: 3.19
Пензенская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 1.42
Ульяновская область
Ульяновская область / Реализовано-всего — 2025 в % к 2024: 100.0
Ульяновская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 11.4
Ульяновская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество: 1.00
Ульяновская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 0.59
Дальневосточный федеральный округ
Дальневосточный федеральный округ / Реализовано-всего — 2025 в % к 2024: 63.4
Дальневосточный федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 10.7
Дальневосточный федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество: 2.69
Дальневосточный федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 5.76
Республика Саха (Якутия)
Республика Саха (Якутия) / Реализовано-всего — 2025 в % к 2024: 63.4
Республика Саха (Якутия) / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 10.7
Республика Саха (Якутия) / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество: 2.69
Республика Саха (Якутия) / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 5.76
Рязанская область
Рязанская область / Реализовано-всего — 2025 в % к 2024: 141.8
Рязанская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 39.3
Рязанская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 39.3
г. Москва
г. Москва / Реализовано-всего — 2025 в % к 2024: 40.5
г. Москва / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 7.55
г. Москва / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 7.55
Республика Коми
Республика Коми / Реализовано-всего — 2025 в % к 2024: 155.6
Республика Коми / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 1.47
Республика Коми / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 1.47