Реализовано-в…Реализовано-всего — количество, тонн
Реализовано-в…Реализовано-всего — 2023 в % к 2022
Реализовано-в…Реализовано-всего — выручено, млн. рублей
перерабатываю…перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн
перерабатываю…перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей
в том числе п…в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн
в том числе п…в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей
as of рынке, …as of рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн
as of рынке, …as of рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей
потребкоопера…потребкооперации — количество, тонн
потребкоопера…потребкооперации — выручено, млн. рублей
населению (че…населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн
населению (че…населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей
передано в со…передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество, тонн
передано в со…передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей
за пределы су…за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн
в том числе з…в том числе за пределы Российской Федерации — количество, тонн
Российская Федерация
Российская Федерация / Реализовано-всего — количество, тонн: 2m
Российская Федерация / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 209.0
Российская Федерация / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 41,949
Российская Федерация / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 2m
Российская Федерация / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 41,731
Российская Федерация / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 1.9m
Российская Федерация / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 41,268
Российская Федерация / as of рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн: 2,141
Российская Федерация / as of рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 32.0
Российская Федерация / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 10,557
Российская Федерация / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 98.8
Российская Федерация / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество, тонн: 10,529
Российская Федерация / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 118.9
Российская Федерация / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 490,374
Российская Федерация / в том числе за пределы Российской Федерации — количество, тонн: 42,035
Южный федеральный округ
Южный федеральный округ / Реализовано-всего — количество, тонн: 464,126
Южный федеральный округ / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 309.4
Южный федеральный округ / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 9,669
Южный федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 458,681
Южный федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 9,619
Южный федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 452,925
Южный федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 9,475
Южный федеральный округ / as of рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн: 2,094
Южный федеральный округ / as of рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 31.2
Южный федеральный округ / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 949.3
Южный федеральный округ / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 5.82
Южный федеральный округ / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество, тонн: 4,496
Южный федеральный округ / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 44.8
Южный федеральный округ / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 63,846
Приволжский федеральный округ
Приволжский федеральный округ / Реализовано-всего — количество, тонн: 457,792
Приволжский федеральный округ / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 174.1
Приволжский федеральный округ / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 9,335
Приволжский федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 456,044
Приволжский федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 9,317
Приволжский федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 449,587
Приволжский федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 9,226
Приволжский федеральный округ / as of рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн: 13.8
Приволжский федеральный округ / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 699.5
Приволжский федеральный округ / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 9.29
Приволжский федеральный округ / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество, тонн: 1,048
Приволжский федеральный округ / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 9.17
Приволжский федеральный округ / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 92,847
Приволжский федеральный округ / в том числе за пределы Российской Федерации — количество, тонн: 1,946
Республика Татарстан (Татарстан)
Республика Татарстан (Татарстан) / Реализовано-всего — количество, тонн: 46,845
Республика Татарстан (Татарстан) / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 104.6
Республика Татарстан (Татарстан) / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 724.3
Республика Татарстан (Татарстан) / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 46,399
Республика Татарстан (Татарстан) / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 720.5
Республика Татарстан (Татарстан) / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 46,396
Республика Татарстан (Татарстан) / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 720.4
Республика Татарстан (Татарстан) / as of рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн: 2.70
Республика Татарстан (Татарстан) / as of рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 0.03
Республика Татарстан (Татарстан) / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 287.5
Республика Татарстан (Татарстан) / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 2.61
Республика Татарстан (Татарстан) / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество, тонн: 158.8
Республика Татарстан (Татарстан) / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 5,435
Сибирский федеральный округ
Сибирский федеральный округ / Реализовано-всего — количество, тонн: 227,881
Сибирский федеральный округ / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 146.6
Сибирский федеральный округ / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 5,407
Сибирский федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 220,813
Сибирский федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 5,312
Сибирский федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 220,813
Сибирский федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 5,312
Сибирский федеральный округ / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 4,482
Сибирский федеральный округ / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 52.2
Сибирский федеральный округ / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество, тонн: 2,585
Сибирский федеральный округ / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 43.0
Сибирский федеральный округ / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 39,845
Сибирский федеральный округ / в том числе за пределы Российской Федерации — количество, тонн: 7,059
Центральный федеральный округ
Центральный федеральный округ / Реализовано-всего — количество, тонн: 380,362
Центральный федеральный округ / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 228.8
Центральный федеральный округ / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 7,002
Центральный федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 378,829
Центральный федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 6,990
Центральный федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 368,742
Центральный федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 6,832
Центральный федеральный округ / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 1,012
Центральный федеральный округ / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 4.20
Центральный федеральный округ / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество, тонн: 521.3
Центральный федеральный округ / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 161,114
Центральный федеральный округ / в том числе за пределы Российской Федерации — количество, тонн: 27,604
Северо-Кавказский федеральный окр…Северо-Кавказский федеральный округ
Северо-Кавказский федеральный округ / Реализовано-всего — количество, тонн: 381,739
Северо-Кавказский федеральный округ / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 214.5
Северо-Кавказский федеральный округ / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 9,578
Северо-Кавказский федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 378,129
Северо-Кавказский федеральный округ / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 9,546
Северо-Кавказский федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 378,096
Северо-Кавказский федеральный округ / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 9,546
Северо-Кавказский федеральный округ / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 2,774
Северо-Кавказский федеральный округ / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 22.8
Северо-Кавказский федеральный округ / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество, тонн: 835.9
Северо-Кавказский федеральный округ / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 8.56
Северо-Кавказский федеральный округ / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 117,682
Кировская область
Кировская область / Реализовано-всего — количество, тонн: 13,335
Кировская область / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 184.0
Кировская область / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 201.6
Кировская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 13,322
Кировская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 201.4
Кировская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 13,317
Кировская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 201.3
Кировская область / as of рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн: 4.56
Кировская область / as of рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 0.12
Кировская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 13.2
Кировская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 0.19
Кировская область / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 4,059
Алтайский край
Алтайский край / Реализовано-всего — количество, тонн: 98,315
Алтайский край / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 141.4
Алтайский край / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 2,404
Алтайский край / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 93,501
Алтайский край / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 2,343
Алтайский край / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 93,501
Алтайский край / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 2,343
Алтайский край / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 4,024
Алтайский край / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 49.6
Алтайский край / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество, тонн: 790.0
Алтайский край / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 11.7
Алтайский край / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 7,433
Ростовская область
Ростовская область / Реализовано-всего — количество, тонн: 246,836
Ростовская область / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 294.8
Ростовская область / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 4,716
Ростовская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 242,582
Ростовская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 4,676
Ростовская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 238,999
Ростовская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 4,618
Ростовская область / as of рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, тонн: 1,972
Ростовская область / as of рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей: 30.9
Ростовская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 565.3
Ростовская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 2.43
Ставропольский край
Ставропольский край / Реализовано-всего — количество, тонн: 381,688
Ставропольский край / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 216.3
Ставропольский край / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 378,078
Ставропольский край / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 9,545
Ставропольский край / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 378,046
Ставропольский край / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 9,544
Ставропольский край / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 2,774
Ставропольский край / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 22.8
Ставропольский край / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество, тонн: 835.9
Ставропольский край / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 8.56
Ставропольский край / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 117,682
Удмуртская Республика
Удмуртская Республика / Реализовано-всего — количество, тонн: 3,051
Удмуртская Республика / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 105.1
Удмуртская Республика / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 43.1
Удмуртская Республика / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 2,464
Удмуртская Республика / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 36.7
Удмуртская Республика / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 2,461
Удмуртская Республика / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 36.6
Удмуртская Республика / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 86.2
Удмуртская Республика / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 1.20
Удмуртская Республика / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество, тонн: 501.0
Удмуртская Республика / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей: 5.24
Тюменская область
Тюменская область / Реализовано-всего — количество, тонн: 40,465
Тюменская область / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 273.2
Тюменская область / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 616.6
Тюменская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 38,837
Тюменская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 606.5
Тюменская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 37,410
Тюменская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 586.1
Тюменская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 586.5
Тюменская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 3.70
Тюменская область / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество, тонн: 1,042
Тюменская область / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 12,527
Тюменская область (кроме Ханты-Ма…Тюменская область (кроме Ханты-Мансийского автономного округа-Югры и Ямало-Ненецкого автономного округа)
Тюменская область (кроме Ханты-Мансийского автономного округа-Югры и Ямало-Ненецкого автономного округа) / Реализовано-всего — количество, тонн: 40,465
Тюменская область (кроме Ханты-Мансийского автономного округа-Югры и Ямало-Ненецкого автономного округа) / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 273.2
Тюменская область (кроме Ханты-Мансийского автономного округа-Югры и Ямало-Ненецкого автономного округа) / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 616.6
Тюменская область (кроме Ханты-Мансийского автономного округа-Югры и Ямало-Ненецкого автономного округа) / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 38,837
Тюменская область (кроме Ханты-Мансийского автономного округа-Югры и Ямало-Ненецкого автономного округа) / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 606.5
Тюменская область (кроме Ханты-Мансийского автономного округа-Югры и Ямало-Ненецкого автономного округа) / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 37,410
Тюменская область (кроме Ханты-Мансийского автономного округа-Югры и Ямало-Ненецкого автономного округа) / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 586.1
Тюменская область (кроме Ханты-Мансийского автономного округа-Югры и Ямало-Ненецкого автономного округа) / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 586.5
Тюменская область (кроме Ханты-Мансийского автономного округа-Югры и Ямало-Ненецкого автономного округа) / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 3.70
Тюменская область (кроме Ханты-Мансийского автономного округа-Югры и Ямало-Ненецкого автономного округа) / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество, тонн: 1,042
Тюменская область (кроме Ханты-Мансийского автономного округа-Югры и Ямало-Ненецкого автономного округа) / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 12,527
Воронежская область
Воронежская область / Реализовано-всего — количество, тонн: 29,146
Воронежская область / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 344.9
Воронежская область / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 741.8
Воронежская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 28,684
Воронежская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 736.3
Воронежская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 28,684
Воронежская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 736.3
Воронежская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 18.8
Воронежская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 0.20
Воронежская область / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 8,736
Саратовская область
Саратовская область / Реализовано-всего — количество, тонн: 47,827
Саратовская область / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 169.2
Саратовская область / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 1,932
Саратовская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 47,813
Саратовская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 1,932
Саратовская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 47,812
Саратовская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 1,932
Саратовская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 14.3
Саратовская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 0.05
Саратовская область / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 5,748
Омская область
Омская область / Реализовано-всего — количество, тонн: 30,529
Омская область / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 191.5
Омская область / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 585.3
Омская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 30,041
Омская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 571.4
Омская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 30,041
Омская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 571.4
Омская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 93.1
Омская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 0.84
Омская область / передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество, тонн: 395.0
Курская область
Курская область / Реализовано-всего — количество, тонн: 38,370
Курская область / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 142.9
Курская область / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 999.3
Курская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 37,396
Курская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 995.4
Курская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 37,396
Курская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 995.4
Курская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 973.7
Курская область / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 20,589
Орловская область
Орловская область / Реализовано-всего — количество, тонн: 59,203
Орловская область / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 213.5
Орловская область / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 914.3
Орловская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 59,192
Орловская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 914.2
Орловская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 59,168
Орловская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 912.7
Орловская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 10.8
Орловская область / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 28,081
Краснодарский край
Краснодарский край / Реализовано-всего — количество, тонн: 158,133
Краснодарский край / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 383.0
Краснодарский край / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 2,798
Краснодарский край / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 157,061
Краснодарский край / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 2,787
Краснодарский край / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 157,061
Краснодарский край / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 2,787
Краснодарский край / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 265.5
Краснодарский край / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 2.85
Нижегородская область
Нижегородская область / Реализовано-всего — количество, тонн: 55,979
Нижегородская область / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 836.9
Нижегородская область / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 696.3
Нижегородская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 55,978
Нижегородская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 696.3
Нижегородская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 53,197
Нижегородская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 661.8
Нижегородская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 0.23
Нижегородская область / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 24,577
Красноярский край
Красноярский край / Реализовано-всего — количество, тонн: 8,059
Красноярский край / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 198.2
Красноярский край / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 138.1
Красноярский край / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 7,470
Красноярский край / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 129.7
Красноярский край / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 7,470
Красноярский край / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 129.7
Красноярский край / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 8.70
Красноярский край / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 989.8
Новосибирская область
Новосибирская область / Реализовано-всего — количество, тонн: 56,584
Новосибирская область / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 134.6
Новосибирская область / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 1,727
Новосибирская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 55,484
Новосибирская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 1,716
Новосибирская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 55,484
Новосибирская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 1,716
Новосибирская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, тонн: 279.7
Новосибирская область / населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей: 1.34
Брянская область
Брянская область / Реализовано-всего — количество, тонн: 13,564
Брянская область / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 853.1
Брянская область / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 224.8
Брянская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 13,564
Брянская область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 224.8
Брянская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 13,564
Брянская область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 224.8
Брянская область / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 11,120
Липецкая область
Липецкая область / Реализовано-всего — количество, тонн: 61,773
Липецкая область / Реализовано-всего — 2023 в % к 2022: 219.9
Липецкая область / Реализовано-всего — выручено, млн. рублей: 1,079
Липецкая область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, тонн: 61,696
Липецкая область / перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей: 1,078
Липецкая область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, тонн: 61,696
Липецкая область / в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей: 1,078
Липецкая область / за пределы субъекта Российской Федерации — количество, тонн: 34,186