Change history
Production of selected food products, 2025 edition, September 2025
No log entries for this table: it was added to the catalogue before logging began or has not changed since. Comparison with the previous release below works in any case — it is calculated from the data themselves
Compared to the previous release
Previous release of this indicator — Производство отдельных видов пищевой продукции по субъектам Российской Федерации…. Only those rows and periods present in both are compared: new periods are an extension of the series, not a correction
| Row | Column | Previous value | Current value |
|---|---|---|---|
| Российская Федерация | Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) парное, остывшее или охлажденное, в том числе для детского питания — 10.11.11 | 29 094 | 31 624 |
| Российская Федерация | Свинина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания — 10.11.12 | 272 941 | 286 458 |
| Российская Федерация | Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — 10.13.14.002.АГ | 212 059 | 211 525 |
| Российская Федерация | Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — 10.13.14.700 | 388 569 | 415 110 |
| Российская Федерация | Рыба переработанная и консервированная, ракообразные и моллюски — 10.20 | 356 183 | 326 590 |
| Российская Федерация | Масла растительные и их фракции нерафинированные — 10.41.2 | 604 566 | 635 119 |
| Российская Федерация | Молоко, кроме сырого — 10.51.11 | 455 840 | 497 533 |
| Российская Федерация | Сыры — 10.51.40.100 | 66 274 | 73 943 |
| Российская Федерация | Творог — 10.51.40.300 | 36 409 | 41 444 |
| Российская Федерация | Кефир — 10.51.52.140 | 69 209 | 68 890 |
| Российская Федерация | Сметана — 10.51.52.200 | 48 402 | 47 933 |
| Российская Федерация | Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — 10.61.2 | 878 289 | 838 294 |
| Российская Федерация | Изделия хлебобулочные недлительного хранения — 10.71.11 | 429 327 | 405 303 |
| Российская Федерация | Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — 10.72.12 | 153 568 | 152 034 |
| Российская Федерация | Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — 10.73.11 | 126 608 | 128 607 |
| Российская Федерация | Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — 10.82.2 | 184 700 | 182 507 |
| Центральный федеральный округ | Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) парное, остывшее или охлажденное, в том числе для детского питания — 10.11.11 | 14 684 | 14 503 |
| Центральный федеральный округ | Свинина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания — 10.11.12 | 142 138 | 143 312 |
| Центральный федеральный округ | Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — 10.13.14.002.АГ | 100 915 | 107 608 |
| Центральный федеральный округ | Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — 10.13.14.700 | 187 215 | 188 931 |
| Центральный федеральный округ | Рыба переработанная и консервированная, ракообразные и моллюски — 10.20 | 22 191 | 23 303 |
| Центральный федеральный округ | Масла растительные и их фракции нерафинированные — 10.41.2 | 214 728 | 242 678 |
| Центральный федеральный округ | Молоко, кроме сырого — 10.51.11 | 101 226 | 123 084 |
| Центральный федеральный округ | Сыры — 10.51.40.100 | 36 048 | 39 702 |
| Центральный федеральный округ | Творог — 10.51.40.300 | 12 150 | 14 116 |
| Центральный федеральный округ | Кефир — 10.51.52.140 | 17 364 | 18 540 |
| Центральный федеральный округ | Сметана — 10.51.52.200 | 12 194 | 12 834 |
| Центральный федеральный округ | Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — 10.61.2 | 281 771 | 266 602 |
| Центральный федеральный округ | Изделия хлебобулочные недлительного хранения — 10.71.11 | 124 104 | 120 891 |
| Центральный федеральный округ | Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — 10.72.12 | 57 944 | 57 510 |
| Центральный федеральный округ | Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — 10.73.11 | 50 836 | 53 734 |
| Центральный федеральный округ | Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — 10.82.2 | 109 458 | 100 241 |
| Белгородская область | Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) парное, остывшее или охлажденное, в том числе для детского питания — 10.11.11 | 411,99 | 436,31 |
| Белгородская область | Свинина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания — 10.11.12 | 54 410 | 51 177 |
| Белгородская область | Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — 10.13.14.002.АГ | 1 650 | 1 344 |
| Белгородская область | Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — 10.13.14.700 | 51 009 | 46 892 |
| Белгородская область | Рыба переработанная и консервированная, ракообразные и моллюски — 10.20 | 110,43 | 110,25 |
| Белгородская область | Масла растительные и их фракции нерафинированные — 10.41.2 | 51 322 | 59 448 |
| Белгородская область | Молоко, кроме сырого — 10.51.11 | 10 745 | 10 535 |
| Белгородская область | Сыры — 10.51.40.100 | 4 300 | 3 764 |
| Белгородская область | Творог — 10.51.40.300 | 794,31 | 860,23 |
| Белгородская область | Кефир — 10.51.52.140 | 2 149 | 2 187 |
| Белгородская область | Сметана — 10.51.52.200 | 752,57 | 922,63 |
| Белгородская область | Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — 10.61.2 | 14 225 | 16 063 |
| Белгородская область | Изделия хлебобулочные недлительного хранения — 10.71.11 | 5 432 | 4 714 |
| Белгородская область | Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — 10.72.12 | 2 879 | 2 204 |
| Белгородская область | Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — 10.82.2 | 5 340 | 2 476 |
| Брянская область | Свинина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания — 10.11.12 | 3 769 | 2 942 |
| Брянская область | Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — 10.13.14.002.АГ | 999,46 | 852,20 |
| Брянская область | Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — 10.13.14.700 | 12 022 | 10 012 |
| Брянская область | Рыба переработанная и консервированная, ракообразные и моллюски — 10.20 | 957,88 | 828,37 |
| Брянская область | Молоко, кроме сырого — 10.51.11 | 6 843 | 6 670 |
| Брянская область | Сыры — 10.51.40.100 | 4 993 | 5 817 |
| Брянская область | Творог — 10.51.40.300 | 1 091 | 1 503 |
| Брянская область | Кефир — 10.51.52.140 | 350,77 | 230,19 |
| Брянская область | Сметана — 10.51.52.200 | 176,68 | 225,83 |
| Брянская область | Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — 10.61.2 | 5 132 | 5 621 |
| Брянская область | Изделия хлебобулочные недлительного хранения — 10.71.11 | 3 930 | 3 652 |
| Брянская область | Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — 10.72.12 | 1 534 | 2 024 |
| Брянская область | Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — 10.82.2 | 5,97 | 7,12 |
First 60 discrepancies shown