Change history
Production of selected food products, 2025 edition, August 2025
No log entries for this table: it was added to the catalogue before logging began or has not changed since. Comparison with the previous release below works in any case — it is calculated from the data themselves
Compared to the previous release
Previous release of this indicator — Производство отдельных видов пищевой продукции по субъектам Российской Федерации: август…. Only those rows and periods present in both are compared: new periods are an extension of the series, not a correction
| Row | Column | Previous value | Current value |
|---|---|---|---|
| Российская Федерация | Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) парное, остывшее или охлажденное, в том числе для детского питания — 10.11.11 | 29 612 | 30 450 |
| Российская Федерация | Свинина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания — 10.11.12 | 272 171 | 285 314 |
| Российская Федерация | Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — 10.13.14.002.АГ | 217 797 | 215 368 |
| Российская Федерация | Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — 10.13.14.700 | 390 710 | 414 629 |
| Российская Федерация | Рыба переработанная и консервированная, ракообразные и моллюски — 10.20 | 455 606 | 391 720 |
| Российская Федерация | Масла растительные и их фракции нерафинированные — 10.41.2 | 746 100 | 677 954 |
| Российская Федерация | Молоко, кроме сырого — 10.51.11 | 469 191 | 496 972 |
| Российская Федерация | Сыры — 10.51.40.100 | 70 402 | 77 436 |
| Российская Федерация | Творог — 10.51.40.300 | 35 314 | 39 889 |
| Российская Федерация | Кефир — 10.51.52.140 | 79 100 | 73 586 |
| Российская Федерация | Сметана — 10.51.52.200 | 50 786 | 50 108 |
| Российская Федерация | Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — 10.61.2 | 865 293 | 800 565 |
| Российская Федерация | Изделия хлебобулочные недлительного хранения — 10.71.11 | 424 278 | 400 179 |
| Российская Федерация | Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — 10.72.12 | 148 007 | 149 470 |
| Российская Федерация | Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — 10.73.11 | 132 162 | 130 248 |
| Российская Федерация | Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — 10.82.2 | 166 476 | 164 025 |
| Центральный федеральный округ | Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) парное, остывшее или охлажденное, в том числе для детского питания — 10.11.11 | 15 014 | 14 037 |
| Центральный федеральный округ | Свинина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания — 10.11.12 | 138 895 | 146 433 |
| Центральный федеральный округ | Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — 10.13.14.002.АГ | 104 112 | 110 722 |
| Центральный федеральный округ | Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — 10.13.14.700 | 187 176 | 189 243 |
| Центральный федеральный округ | Рыба переработанная и консервированная, ракообразные и моллюски — 10.20 | 20 103 | 23 342 |
| Центральный федеральный округ | Масла растительные и их фракции нерафинированные — 10.41.2 | 299 255 | 273 206 |
| Центральный федеральный округ | Молоко, кроме сырого — 10.51.11 | 103 283 | 122 345 |
| Центральный федеральный округ | Сыры — 10.51.40.100 | 38 086 | 40 471 |
| Центральный федеральный округ | Творог — 10.51.40.300 | 11 711 | 13 434 |
| Центральный федеральный округ | Кефир — 10.51.52.140 | 20 224 | 20 029 |
| Центральный федеральный округ | Сметана — 10.51.52.200 | 12 469 | 13 144 |
| Центральный федеральный округ | Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — 10.61.2 | 286 789 | 261 641 |
| Центральный федеральный округ | Изделия хлебобулочные недлительного хранения — 10.71.11 | 120 882 | 118 255 |
| Центральный федеральный округ | Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — 10.72.12 | 53 615 | 55 585 |
| Центральный федеральный округ | Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — 10.73.11 | 53 531 | 55 482 |
| Центральный федеральный округ | Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — 10.82.2 | 98 957 | 91 065 |
| Белгородская область | Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) парное, остывшее или охлажденное, в том числе для детского питания — 10.11.11 | 410,37 | 416,85 |
| Белгородская область | Свинина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания — 10.11.12 | 55 415 | 57 278 |
| Белгородская область | Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — 10.13.14.002.АГ | 1 597 | 1 348 |
| Белгородская область | Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — 10.13.14.700 | 53 712 | 47 638 |
| Белгородская область | Рыба переработанная и консервированная, ракообразные и моллюски — 10.20 | 84,74 | 128,13 |
| Белгородская область | Масла растительные и их фракции нерафинированные — 10.41.2 | 57 240 | 56 419 |
| Белгородская область | Молоко, кроме сырого — 10.51.11 | 10 282 | 10 766 |
| Белгородская область | Сыры — 10.51.40.100 | 4 306 | 4 470 |
| Белгородская область | Творог — 10.51.40.300 | 722,11 | 835,08 |
| Белгородская область | Кефир — 10.51.52.140 | 2 547 | 2 308 |
| Белгородская область | Сметана — 10.51.52.200 | 782,63 | 967,90 |
| Белгородская область | Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — 10.61.2 | 14 692 | 17 378 |
| Белгородская область | Изделия хлебобулочные недлительного хранения — 10.71.11 | 5 386 | 4 719 |
| Белгородская область | Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — 10.72.12 | 2 633 | 2 344 |
| Белгородская область | Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — 10.82.2 | 5 260 | 2 049 |
| Брянская область | Свинина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания — 10.11.12 | 4 151 | 2 799 |
| Брянская область | Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — 10.13.14.002.АГ | 1 015 | 853,31 |
| Брянская область | Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — 10.13.14.700 | 12 762 | 10 560 |
| Брянская область | Рыба переработанная и консервированная, ракообразные и моллюски — 10.20 | 754,36 | 769,60 |
| Брянская область | Молоко, кроме сырого — 10.51.11 | 7 118 | 7 201 |
| Брянская область | Сыры — 10.51.40.100 | 5 489 | 6 052 |
| Брянская область | Творог — 10.51.40.300 | 1 051 | 1 522 |
| Брянская область | Кефир — 10.51.52.140 | 455,01 | 247,47 |
| Брянская область | Сметана — 10.51.52.200 | 173,21 | 231,26 |
| Брянская область | Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — 10.61.2 | 4 163 | 5 095 |
| Брянская область | Изделия хлебобулочные недлительного хранения — 10.71.11 | 4 077 | 3 750 |
| Брянская область | Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — 10.72.12 | 1 746 | 2 012 |
| Брянская область | Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — 10.73.11 | 118,52 | — |
First 60 discrepancies shown