Запасы продуктов из мяса и мяса птицы в торговых организациях
Тысяча рублей · Россия и 84 региона · Росстат, Zapasy_osn_tov-2023 ·
Регионы за на 1 апреля
Нажмите на регион — он появится рядом с Россией
- тыс. ₽
- 1 235 — 57 082
- 57 082 — 119 534
- 119 534 — 175 131
- 175 131 — 352 382
- 352 382 — 3 583 674
- нет данных
Карта листается вбок
Лидеры и отстающие, на 1 апреля
10 регионов с самым высоким значением и 5 с самым низким, тысяча рублей
Мой регион
Все регионы
Центральный федеральный округ
- Белгородская область
- Брянская область
- Владимирская область
- Воронежская область
- Ивановская область
- Калужская область
- Костромская область
- Курская область
- Липецкая область
- Москва
- Московская область
- Орловская область
- Рязанская область
- Смоленская область
- Тамбовская область
- Тверская область
- Тульская область
- Ярославская область
Северо-Западный федеральный округ
Южный федеральный округ (с 29.07.20
Северо-Кавказский федеральный округ
Приволжский федеральный округ
Уральский федеральный округ
Сибирский федеральный округ
Что видно в данных
- Выше значения по России — 0 регионов из 83. У половины регионов меньше 145,95 млн ₽, у половины больше.
В специализированных магазинах по всей стране фиксируют объемы запасов мясной продукции и птицы на определенные даты. В списке 96 строк, которые включают показатели по Российской Федерации, федеральным округам и отдельным субъектам. Данные охватывают период с апреля 2023 года по начало 2024 года, позволяя отследить состояние товарных остатков в течение этих месяцев.
Все числа таблицей — рядов: 96
| Ряд | на 1 апреля | на 1 июля | на 1 октября | на 1 января 2024 г. |
|---|---|---|---|---|
| Российская Федерация | 21 444 922,10 | 22 249 079,20 | 22 179 869,50 | 25 216 233,10 |
| Центральный федеральный округ | 7 949 150,00 | 8 872 792,40 | 8 639 590,60 | 9 196 571,00 |
| Белгородская область | 217 230,00 | 212 031,00 | 207 587,00 | 232 468,00 |
| Брянская область | 143 870,00 | 147 798,00 | 156 482,00 | 166 951,00 |
| Владимирская область | 214 251,10 | 285 681,40 | 272 874,10 | 244 161,30 |
| Воронежская область | 355 618,80 | 412 597,90 | 325 957,50 | 388 601,90 |
| Ивановская область | 100 070,00 | 105 164,00 | 104 033,00 | 116 239,00 |
| Калужская область | 156 636,00 | 168 132,10 | 177 688,40 | 203 132,00 |
| Костромская область | 75 440,90 | 85 701,00 | 104 373,60 | 95 895,10 |
| Курская область | 145 945,00 | 143 465,00 | 148 885,00 | 169 638,00 |
| Липецкая область | 185 358,00 | 212 592,00 | 197 149,00 | 234 297,00 |
| Московская область | 1 725 530,50 | 1 824 766,90 | 1 791 450,50 | 2 079 675,10 |
| Орловская область | 113 317,30 | 112 928,90 | 106 491,30 | 127 122,90 |
| Рязанская область | 167 060,00 | 159 556,00 | 157 377,00 | 191 696,00 |
| Смоленская область | 102 906,00 | 107 080,00 | 114 844,00 | 130 566,00 |
| Тамбовская область | 123 676,80 | 127 408,40 | 120 624,90 | 151 656,00 |
| Тверская область | 149 894,80 | 185 469,80 | 174 733,90 | 205 284,40 |
| Тульская область | 191 336,80 | 214 580,00 | 217 119,40 | 245 340,30 |
| Ярославская область | 197 334,00 | 172 871,00 | 184 112,00 | 222 424,00 |
| Город Москва столица Российской Федерации город федерального значения | 3 583 674,00 | 4 194 969,00 | 4 077 808,00 | 3 991 423,00 |
| Северо-Западный федеральный округ | 2 258 949,30 | 2 219 794,80 | 2 324 187,10 | 2 785 558,60 |
| Республика Карелия | 97 632,00 | 97 632,00 | 109 650,00 | 137 547,00 |
| Республика Коми | 134 652,80 | 144 269,70 | 131 071,00 | 145 960,00 |
| Архангельская область | 153 311,00 | 145 161,00 | 131 626,00 | 164 052,00 |
| Ненецкий автономный округ (Архангельская область) | 14 189,00 | 16 122,00 | 15 194,00 | 13 220,00 |
| Архангельская область (кроме Ненецкого автономного округа) | 139 122,00 | 129 039,00 | 116 432,00 | 150 832,00 |
| Вологодская область | 134 332,30 | 130 458,10 | 142 861,80 | 137 259,00 |
| Калининградская область | 142 956,00 | 170 219,00 | 192 242,00 | 237 905,00 |
| Ленинградская область | 344 958,00 | 364 054,00 | 372 868,00 | 454 235,00 |
| Мурманская область | 205 535,00 | 141 898,00 | 205 743,00 | 226 939,00 |
| Новгородская область | 82 722,00 | 75 256,00 | 80 150,00 | 96 207,00 |
| Псковская область | 101 397,20 | 140 466,00 | 125 000,30 | 122 648,60 |
| Город Санкт-Петербург город федерального значения | 861 453,00 | 810 381,00 | 832 975,00 | 1 062 806,00 |
| Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 1 849 222,70 | 1 912 852,70 | 1 970 068,00 | 2 413 192,90 |
| Республика Адыгея (Адыгея) | 47 452,00 | 46 128,90 | 47 217,50 | 57 902,60 |
| Республика Калмыкия | 11 574,60 | 11 285,70 | 12 307,80 | 13 108,80 |
| Республика Крым | 97 655,80 | 111 196,10 | 109 553,50 | 143 228,60 |
| Краснодарский край | 650 799,00 | 676 081,00 | 677 091,00 | 888 696,00 |
| Астраханская область | 86 037,00 | 79 442,00 | 94 496,00 | 114 065,00 |
| Волгоградская область | 390 083,20 | 419 726,00 | 438 260,60 | 476 261,60 |
| Ростовская область | 551 978,40 | 547 773,50 | 574 880,30 | 699 241,20 |
| Город федерального значения Севастополь | 13 642,70 | 21 219,50 | 16 261,30 | 20 689,10 |
| Северо-Кавказский федеральный округ | 243 194,50 | 235 359,70 | 225 078,10 | 297 663,70 |
| Республика Дагестан | 4 823,00 | 3 984,00 | 7 345,00 | 7 251,00 |
| Республика Ингушетия | — | 754,10 | 597,00 | 924,00 |
| Кабардино-Балкарская Республика | 13 587,00 | 15 333,00 | 16 173,00 | 19 640,00 |
| Карачаево-Черкесская Республика | 9 690,40 | 9 868,80 | 10 503,10 | 13 216,30 |
| Республика Северная Осетия-Алания | 12 916,00 | 13 893,00 | 15 339,00 | 18 411,00 |
| Чеченская Республика | 1 235,10 | 1 038,80 | 1 030,00 | 1 530,40 |
| Ставропольский край | 200 943,00 | 190 488,00 | 174 091,00 | 236 691,00 |
| Приволжский федеральный округ | 3 561 504,30 | 3 522 882,00 | 3 615 551,70 | 4 171 303,00 |
| Республика Башкортостан | 470 018,00 | 459 217,00 | 505 845,00 | 558 544,00 |
| Республика Марий Эл | 57 082,00 | 54 645,00 | 57 088,00 | 66 648,00 |
| Республика Мордовия | 84 039,00 | 91 482,00 | 85 396,00 | 95 352,00 |
| Республика Татарстан (Татарстан) | 484 648,00 | 466 353,00 | 470 869,00 | 542 425,00 |
| Удмуртская Республика | 168 500,70 | 165 962,80 | 166 372,30 | 223 012,20 |
| Чувашская Республика - Чувашия | 112 727,00 | 104 915,00 | 109 815,00 | 125 864,00 |
| Пермский край | 352 382,00 | 342 218,00 | 325 270,00 | 377 657,40 |
| Кировская область | 175 131,00 | 169 419,00 | 202 511,00 | 221 768,00 |
| Нижегородская область | 468 316,00 | 434 395,00 | 456 814,00 | 548 086,00 |
| Оренбургская область | 162 790,00 | 164 626,00 | 161 703,00 | 183 162,00 |
| Пензенская область | 163 468,60 | 165 533,20 | 179 753,40 | 187 940,40 |
| Самарская область | 348 848,00 | 369 053,00 | 368 286,00 | 434 109,00 |
| Саратовская область | 314 172,00 | 340 168,00 | 330 496,00 | 375 312,00 |
| Ульяновская область | 199 382,00 | 194 895,00 | 195 333,00 | 231 423,00 |
| Уральский федеральный округ | 2 445 304,70 | 2 424 160,60 | 2 345 454,80 | 2 606 070,00 |
| Курганская область | 106 702,00 | 97 053,00 | 107 191,00 | 114 715,00 |
| Свердловская область | 1 029 374,10 | 1 004 030,10 | 941 468,10 | 1 103 880,80 |
| Тюменская область | 835 715,00 | 869 440,00 | 863 405,00 | 897 444,00 |
| Ханты-Мансийский автономный округ - Югра (Тюменская область) | 365 233,00 | 383 785,00 | 372 546,00 | 409 111,00 |
| Ямало-Ненецкий автономный округ (Тюменская область) | 115 077,00 | 115 160,00 | 120 923,00 | 123 800,00 |
| Тюменская область (кроме Ханты-Мансийского автономного округа-Югры и Ямало-Ненецкого автономного округа) | 355 405,00 | 370 495,00 | 369 936,00 | 364 533,00 |
| Челябинская область | 473 513,60 | 453 637,50 | 433 390,70 | 490 030,20 |
| Сибирский федеральный округ | 2 352 538,50 | 2 295 927,80 | 2 295 411,00 | 2 751 814,50 |
| Республика Алтай | 23 666,30 | 27 530,40 | 26 304,90 | 27 308,20 |
| Республика Тыва | 11 904,00 | 13 436,50 | 12 141,20 | 12 773,80 |
| Республика Хакасия | 52 539,10 | 51 481,10 | 53 700,20 | 60 975,70 |
| Алтайский край | 311 524,00 | 311 147,00 | 314 396,00 | 333 841,00 |
| Красноярский край | 349 423,50 | 345 490,80 | 332 835,40 | 444 811,40 |
| Иркутская область | 281 072,30 | 235 264,60 | 189 395,10 | 310 926,80 |
| Кемеровская область - Кузбасс | 396 036,00 | 387 405,00 | 391 561,00 | 436 320,00 |
| Новосибирская область | 468 777,00 | 475 574,00 | 478 164,00 | 578 353,00 |
| Омская область | 279 956,90 | 282 081,40 | 317 505,20 | 345 944,90 |
| Томская область | 177 639,40 | 166 517,00 | 179 408,00 | 200 559,70 |
| Дальневосточный федеральный округ | 785 058,10 | 765 309,20 | 764 528,20 | 994 059,40 |
| Республика Бурятия | 58 196,60 | 64 464,90 | 64 245,70 | 82 590,30 |
| Республика Саха (Якутия) | 56 259,40 | 58 512,00 | 67 771,10 | 87 598,60 |
| Забайкальский край | 96 048,00 | 77 677,00 | 80 196,00 | 87 808,00 |
| Камчатский край | 67 259,70 | 68 386,80 | 71 652,60 | 102 044,50 |
| Приморский край | 133 079,20 | 157 754,50 | 139 865,50 | 176 098,10 |
| Хабаровский край | 162 378,00 | 164 808,00 | 164 338,00 | 210 098,00 |
| Амурская область | 119 534,00 | 89 328,00 | 75 152,00 | 101 999,00 |
| Магаданская область | 8 262,00 | 5 088,00 | 5 260,00 | 12 627,00 |
| Сахалинская область | 43 747,20 | 28 217,10 | 43 780,50 | 73 280,90 |
| Еврейская автономная область | 19 869,00 | 20 029,90 | 22 416,80 | 27 898,00 |
| Чукотский автономный округ | 20 425,00 | 31 043,00 | 29 850,00 | 32 017,00 |
Как сослаться
Для СМИ и блогов
По данным Росстата (roschart.ru): https://roschart.ru/dataset/zapasy-osn-tov-2023-zapasy-otdelnyh-tovarov-v-organizaciyah-49
Для курсовой и статьи (ГОСТ Р 7.0.100-2018)
Запасы продуктов из мяса и мяса птицы в торговых организациях // Roschart: статистика Росстата в графиках. — URL: https://roschart.ru/dataset/zapasy-osn-tov-2023-zapasy-otdelnyh-tovarov-v-organizaciyah-49 (дата обращения: 06.11.2026). — Текст: электронный.
Короткая ссылка
https://roschart.ru/dataset/zapasy-osn-tov-2023-zapasy-otdelnyh-tovarov-v-organizaciyah-49
Данные можно использовать свободно, с указанием источника и ссылкой. Условия использования
Смотрите также
- Оборот розничной торговли на душу населения по годам длинный ряд по годам
- Потребление мяса в России по годам длинный ряд по годам
- Оборот розничной торговли в России по годам: 2000-2025 разбор показателя
- Сколько в России ресторанов, кафе и баров: 2011-2025 разбор показателя
- Оборот розничной торговли в 2026 году: данные Росстата разбор показателя
- Розничная торговля по регионам России: рейтинг разбор показателя
Ещё в разделе «Розничная торговля и общественное питание»
Этот показатель в других выпусках (1)
О наборе: источник, примечания, как читать
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 96, показателя: 4. Единица измерения — тысяча рублей. Разбивка идёт по позициям: Российская Федерация; Центральный федеральный округ; Белгородская область; Брянская область; Владимирская область и другие.
Пять наибольших значений (на 1 апреля): Город Москва столица Российской Федерации город федерального значения — 3,58 млрд ₽, Московская область — 1,73 млрд ₽, Свердловская область — 1,03 млрд ₽, Город Санкт-Петербург город федерального значения — 861,45 млн ₽, Краснодарский край — 650,8 млн ₽. Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 2 902 раза.
Как читать эту таблицу
Строки в перечне различаются территориальным охватом: от общего итога по стране до конкретных областей и округов. Сравнивая их, можно понять, в каких регионах сосредоточены наибольшие объемы мясных товаров в розничной торговле. Значения указаны в тысячах рублей, что упрощает сопоставление масштабов торговли в разных частях страны на одну и ту же дату.
Что видно в этих числах
Что измеряется: на 1 апреля; на 1 июля; на 1 октября.
Заполнено 383 из 384 возможных значений (99,7%) — незаполненных клеток почти не осталось.
Период и применение
Сведения актуальны на 2023 год и начало 2024 года. Информация подготовлена Росстатом для анализа товарных запасов в секторе специализированной розницы. Материалы будут полезны специалистам торговых сетей, аналитикам продовольственного рынка и экономистам, изучающим динамику оборота мясной продукции.
Как это считают
Оборот на душу населения показывает, где покупатель платёжеспособен и стоит ли открывать точку, а где рынок уже насыщен.
Что отмечено в самом источнике: Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛНР), Запорожской и Херсонской областям.
1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛНР), Запорожской и Херсонской областям.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter