Запасы мяса животных в организациях торговли по регионам
тысяча рублей
В 2023 году стоимость запасов мяса животных в торговых организациях фиксировалась на начало каждого квартала: на 1 апреля, 1 июля, 1 октября и на 1 января 2024 года. Строки в списке включают показатели по всей Российской Федерации, федеральным округам и отдельным областям, что позволяет сопоставить объемы товаров в разных частях страны. Стоимость измеряется в тысячах рублей, поэтому цифры отражают денежную оценку имеющихся запасов.
График запасов мяса в организациях торговли по регионам России на начало кварталов 2023 года, тысячи рублей
Смотрите также
- Оборот розничной торговли на душу населения по годам длинный ряд по годам
- Потребление мяса в России по годам длинный ряд по годам
- Оборот розничной торговли в России по годам: 2000-2025 разбор показателя
- Сколько в России ресторанов, кафе и баров: 2011-2025 разбор показателя
- Оборот розничной торговли в 2026 году: данные Росстата разбор показателя
- Розничная торговля по регионам России: рейтинг разбор показателя
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 96, показателя: 4. Единица измерения — тысяча рублей. В разрезе: Российская Федерация; Центральный федеральный округ; Белгородская область; Брянская область; Владимирская область и другие.
Пять наибольших значений: Город Москва столица Российской Федерации город… (3 256 665), Тюменская область (529 756), Город Санкт-Петербург город федерального значения (336 076), Московская область (256 014), Ханты-Мансийский автономный округ - Югра (Тюменская область) (252 880). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 27 094 раза. На пятёрку лидеров приходится 51,8% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 96
| Ряд | на 1 апреля | на 1 июля | на 1 октября | на 1 января 2024 г. |
|---|---|---|---|---|
| Российская Федерация | 6 953 361,20 | 7 195 589,20 | 6 915 407,60 | 7 779 885,60 |
| Центральный федеральный округ | 3 805 792,20 | 3 944 331,70 | 3 717 204,70 | 3 777 355,60 |
| Белгородская область | 29 447,00 | 25 744,00 | 30 614,00 | 38 866,00 |
| Брянская область | 20 322,00 | 19 984,00 | 20 490,00 | 25 379,00 |
| Владимирская область | 33 999,40 | 32 096,10 | 40 438,70 | 52 236,00 |
| Воронежская область | 56 706,20 | 91 036,90 | 138 887,70 | 107 171,80 |
| Ивановская область | 15 680,00 | 13 794,00 | 12 686,00 | 19 489,00 |
| Калужская область | 14 948,90 | 18 646,40 | 15 112,00 | 21 347,90 |
| Костромская область | 22 154,60 | 26 327,50 | 29 295,70 | 27 623,90 |
| Курская область | 10 745,00 | 12 729,00 | 12 199,00 | 19 652,00 |
| Липецкая область | 27 361,00 | 27 568,00 | 30 639,00 | 40 543,00 |
| Московская область | 217 236,10 | 222 496,40 | 192 833,00 | 256 013,50 |
| Орловская область | 33 925,70 | 31 586,20 | 33 657,00 | 41 729,50 |
| Рязанская область | 19 601,00 | 22 253,00 | 20 641,00 | 30 468,00 |
| Смоленская область | 17 442,00 | 17 546,00 | 21 175,00 | 29 708,00 |
| Тамбовская область | 12 238,60 | 12 777,90 | 12 571,10 | 15 784,90 |
| Тверская область | 39 345,00 | 41 862,80 | 47 510,40 | 59 028,90 |
| Тульская область | 43 127,70 | 50 519,50 | 46 027,10 | 66 435,20 |
| Ярославская область | 21 620,00 | 20 699,00 | 21 069,00 | 39 439,00 |
| Город Москва столица Российской Федерации город федерального значения | 3 169 892,00 | 3 256 665,00 | 2 991 359,00 | 2 886 440,00 |
| Северо-Западный федеральный округ | 686 525,70 | 767 705,30 | 714 380,70 | 853 415,90 |
| Республика Карелия | 24 947,00 | 24 947,00 | 19 337,00 | 39 868,00 |
| Республика Коми | 27 477,90 | 31 574,20 | 29 794,00 | 33 464,00 |
| Архангельская область | 33 716,00 | 38 113,00 | 41 095,00 | 49 683,00 |
| Ненецкий автономный округ (Архангельская область) | 5 759,00 | 6 089,00 | 6 783,00 | 6 132,00 |
| Архангельская область (кроме Ненецкого автономного округа) | 27 957,00 | 32 024,00 | 34 312,00 | 43 551,00 |
| Вологодская область | 18 985,00 | 22 779,70 | 20 033,00 | 27 944,10 |
| Калининградская область | 80 950,00 | 112 048,00 | 62 083,00 | 58 410,00 |
| Ленинградская область | 54 670,00 | 65 216,00 | 59 491,00 | 100 266,00 |
| Мурманская область | 76 231,00 | 73 691,00 | 108 854,00 | 117 491,00 |
| Новгородская область | 23 985,00 | 26 270,00 | 26 137,00 | 42 233,00 |
| Псковская область | 64 584,80 | 98 455,40 | 63 094,70 | 47 980,80 |
| Город Санкт-Петербург город федерального значения | 280 979,00 | 274 611,00 | 284 462,00 | 336 076,00 |
| Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 257 977,80 | 292 675,10 | 281 005,80 | 489 912,30 |
| Республика Адыгея (Адыгея) | 5 526,60 | 5 937,80 | 6 044,90 | 11 323,80 |
| Республика Калмыкия | 2 832,00 | 4 158,40 | 3 274,70 | 5 363,10 |
| Республика Крым | 14 728,70 | 29 895,60 | 13 343,30 | 29 428,20 |
| Краснодарский край | 101 103,00 | 102 140,00 | 102 259,00 | 187 207,00 |
| Астраханская область | 15 376,00 | 16 791,00 | 13 249,00 | 25 496,00 |
| Волгоградская область | 45 785,30 | 55 528,50 | 49 006,40 | 100 023,50 |
| Ростовская область | 71 603,10 | 76 490,40 | 91 884,60 | 129 827,30 |
| Город федерального значения Севастополь | 1 023,10 | 1 733,40 | 1 943,90 | 1 243,40 |
| Северо-Кавказский федеральный округ | 108 097,00 | 71 199,90 | 93 254,00 | 121 005,90 |
| Республика Дагестан | 3 208,00 | 3 600,00 | 7 006,00 | 6 452,00 |
| Республика Ингушетия | — | 120,20 | 14,00 | 20,00 |
| Кабардино-Балкарская Республика | 296,00 | 323,00 | 369,00 | 711,00 |
| Карачаево-Черкесская Республика | 3 315,80 | 4 051,00 | 2 133,40 | 3 876,10 |
| Республика Северная Осетия-Алания | 3 847,00 | 4 050,00 | 4 370,00 | 4 392,00 |
| Чеченская Республика | 15,20 | 41,70 | 41,60 | 157,80 |
| Ставропольский край | 97 415,00 | 59 014,00 | 79 320,00 | 105 397,00 |
| Приволжский федеральный округ | 541 731,80 | 567 674,40 | 569 649,40 | 728 845,00 |
| Республика Башкортостан | 57 430,00 | 66 098,00 | 69 556,00 | 82 341,00 |
| Республика Марий Эл | 10 529,00 | 11 661,00 | 11 766,00 | 15 453,00 |
| Республика Мордовия | 28 303,00 | 24 331,00 | 33 315,00 | 30 228,00 |
| Республика Татарстан (Татарстан) | 97 192,00 | 94 021,00 | 92 823,00 | 102 178,00 |
| Удмуртская Республика | 48 892,10 | 49 548,30 | 42 900,60 | 53 015,20 |
| Чувашская Республика - Чувашия | 13 561,00 | 14 914,00 | 14 752,00 | 20 971,00 |
| Пермский край | 42 107,00 | 45 287,00 | 43 434,00 | 63 154,80 |
| Кировская область | 32 908,00 | 30 485,00 | 36 032,00 | 38 076,00 |
| Нижегородская область | 49 007,00 | 48 783,00 | 53 099,00 | 63 070,00 |
| Оренбургская область | 28 894,00 | 37 287,00 | 32 109,00 | 53 345,00 |
| Пензенская область | 15 437,70 | 15 520,10 | 15 244,80 | 22 237,00 |
| Самарская область | 43 966,00 | 52 067,00 | 46 781,00 | 67 508,00 |
| Саратовская область | 43 498,00 | 46 338,00 | 44 713,00 | 69 861,00 |
| Ульяновская область | 30 007,00 | 31 334,00 | 33 124,00 | 47 407,00 |
| Уральский федеральный округ | 648 244,80 | 683 974,00 | 685 581,00 | 763 012,40 |
| Курганская область | 8 168,00 | 9 927,00 | 8 885,00 | 13 664,00 |
| Свердловская область | 90 615,90 | 102 575,00 | 110 477,80 | 139 169,60 |
| Тюменская область | 508 314,00 | 529 756,00 | 518 034,00 | 528 804,00 |
| Ханты-Мансийский автономный округ - Югра (Тюменская область) | 227 505,00 | 252 880,00 | 243 504,00 | 241 642,00 |
| Ямало-Ненецкий автономный округ (Тюменская область) | 62 213,00 | 61 306,00 | 62 163,00 | 59 960,00 |
| Тюменская область (кроме Ханты-Мансийского автономного округа-Югры и Ямало-Ненецкого автономного округа) | 218 596,00 | 215 570,00 | 212 367,00 | 227 202,00 |
| Челябинская область | 41 146,90 | 41 716,00 | 48 184,20 | 81 374,80 |
| Сибирский федеральный округ | 465 352,10 | 451 895,50 | 466 764,80 | 549 234,90 |
| Республика Алтай | 1 190,40 | 1 512,10 | 1 975,40 | 3 696,70 |
| Республика Тыва | 2 863,00 | 3 397,30 | 2 491,90 | 1 204,60 |
| Республика Хакасия | 9 067,80 | 8 692,20 | 7 967,60 | 12 524,90 |
| Алтайский край | 63 145,00 | 69 447,00 | 71 369,00 | 90 498,00 |
| Красноярский край | 91 210,70 | 83 931,20 | 71 505,90 | 76 327,00 |
| Иркутская область | 63 720,30 | 55 768,00 | 56 959,00 | 79 883,20 |
| Кемеровская область - Кузбасс | 57 736,00 | 53 007,00 | 58 889,00 | 73 113,00 |
| Новосибирская область | 105 573,00 | 114 646,00 | 125 916,00 | 119 613,00 |
| Омская область | 32 029,70 | 23 260,40 | 23 204,70 | 33 111,50 |
| Томская область | 38 816,20 | 38 234,30 | 46 486,30 | 59 263,00 |
| Дальневосточный федеральный округ | 439 639,80 | 416 133,30 | 387 567,20 | 497 103,60 |
| Республика Бурятия | 23 523,70 | 24 364,50 | 22 262,90 | 26 513,30 |
| Республика Саха (Якутия) | 72 132,50 | 60 570,60 | 46 629,60 | 63 154,70 |
| Забайкальский край | 40 247,00 | 22 884,00 | 14 879,00 | 34 477,00 |
| Камчатский край | 29 229,80 | 31 707,80 | 33 976,20 | 48 271,40 |
| Приморский край | 52 937,40 | 70 811,80 | 55 910,30 | 68 767,20 |
| Хабаровский край | 44 280,00 | 48 367,00 | 48 534,00 | 52 451,00 |
| Амурская область | 21 664,00 | 21 319,00 | 28 441,00 | 38 325,00 |
| Магаданская область | 4 807,00 | 7 827,00 | 7 939,00 | 10 394,00 |
| Сахалинская область | 31 733,40 | 29 090,90 | 19 718,80 | 25 781,00 |
| Еврейская автономная область | 24 094,00 | 23 517,70 | 30 168,40 | 34 065,00 |
| Чукотский автономный округ | 94 991,00 | 75 673,00 | 79 108,00 | 94 904,00 |
Как читать эту таблицу
Различия между строками позволяют увидеть размах запасов от масштабов всей страны до конкретных субъектов, таких как Белгородская область. Сравнивая значения по округам и регионам, можно определить, где сосредоточены основные товарные остатки мясной продукции. В столбцах отражена динамика стоимости запасов в течение года, начиная с апреля и заканчивая январем 2024 года, что дает представление о движении товаров в торговом обороте.
Что видно в этих числах
Что измеряется: на 1 апреля; на 1 июля; на 1 октября.
Из 384 возможных значений заполнено 383 (99,7%) — незаполненных клеток почти не осталось.
Этот показатель в других выпусках (1)
Ещё в разделе «Розничная торговля и общественное питание»
Период и применение
Статистика собрана за 2023 год и актуальна для анализа товарных остатков в ритейле. Данные обновляются согласно графику публикаций Росстата. Информация будет полезна специалистам розничной торговли, экономистам и аналитикам продуктового рынка для оценки складских мощностей и планирования закупок.
Как это считают
Обороты торговли применяют для оценки ёмкости региональных рынков, выбора мест под точки продаж и сравнения динамики спроса.
Примечания к таблице: Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛНР), Запорожской и Херсонской областям.
1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛНР), Запорожской и Херсонской областям.
Как сослаться
Для СМИ и блогов
По данным Росстата (roschart.ru): https://roschart.ru/dataset/zapasy-osn-tov-2023-zapasy-otdelnyh-tovarov-v-organizaciyah-41
Для курсовой и статьи (ГОСТ Р 7.0.100-2018)
Запасы мяса животных в организациях торговли по регионам // Roschart: статистика Росстата в графиках. — URL: https://roschart.ru/dataset/zapasy-osn-tov-2023-zapasy-otdelnyh-tovarov-v-organizaciyah-41 (дата обращения: 06.11.2026). — Текст: электронный.
Короткая ссылка
https://roschart.ru/dataset/zapasy-osn-tov-2023-zapasy-otdelnyh-tovarov-v-organizaciyah-41
Данные можно использовать свободно, с указанием источника и ссылкой. Условия использования
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter