Оборот предприятий общественного питания за 2010, 2021 и 2022 годы
Предприятия общественного питания включают рестораны, кафе, бары, столовые и другие заведения. Оборот отражает выручку от реализации продукции общественного питания и товаров без кулинарной обработки. Сводные данные собраны по всем субъектам Федерации и охватывают ключевые показатели деятельности отрасли. В представленном массиве зафиксированы значения за три разных года, что позволяет оценить объемы рынка в конкретные моменты времени.
Оборот предприятий общественного питания в регионах России за 2010, 2021 и 2022 годы.
- Млн руб.(в фактически действовавших ценах)
- В процентах (в сопоставимых ценах) к предыдущему году
- На душу населения1) — руб. (в фактически действовавших ценах)
- На душу населения1) — в процентах к предыдущему году (в сопоставимых ценах)
Набор в цифрах
Данные Росстата за 2010–2024 годы. Ряда: 4, периодов: 5. Разбивка идёт по позициям: Млн руб.(в фактически действовавших ценах); В процентах (в сопоставимых ценах) к предыдущему году; На душу населения… — руб. (в фактически действовавших ценах); На душу населения1) — в процентах к предыдущему году (в….
Млн руб.(в фактически действовавших ценах): показатель вырос с 781 379 до 3,5 млн за 2010–2024 — в 4,52 раза. Наибольшее значение — 3,5 млн (2024), наименьшее — 781 379 (2010). Это в среднем 11,4% в год роста. Из 4 рядов 4 выросли, 0 снизились.
Все числа таблицей — рядов: 4
| Ряд | 2010 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 |
|---|---|---|---|---|---|
| Млн руб.(в фактически действовавших ценах) | 781 379,00 | 1 931 411,00 | 2 350 147,00 | 2 868 375,00 | 3 532 158,00 |
| В процентах (в сопоставимых ценах) к предыдущему году | 103,00 | 126,80 | 107,60 | 113,90 | 111,90 |
| На душу населения1) — руб. (в фактически действовавших ценах) | 5 470,00 | 13 119,00 | 16 019,00 | 19 606,00 | 24 170,00 |
| На душу населения1) — в процентах к предыдущему году (в сопоставимых ценах) | 103,00 | 127,30 | 108,00 | 114,30 | 112,00 |
Как читать эту таблицу
Сравнение регионов между собой становится проще благодаря двум разным подходам к расчетам. Вы можете смотреть на общий оборот в миллионах рублей или использовать показатель на душу населения. Второй вариант помогает оценить реальную насыщенность услугами общественного питания в разных субъектах независимо от их численности и размера населения. Это позволяет нивелировать влияние демографических факторов при анализе потребительской активности.
Что видно в этих числах
Наибольшие значения: Млн руб.(в фактически действовавших ценах) (3,5 млн), На душу населения… — руб. (в фактически действовавших ценах) (24 170), На душу населения1) — в процентах к предыдущему году (в… (127,3). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 27 856 раз.
Наблюдения годовые и охватывают 5 периодов. Клеток с числами 20 из 20 (100%); пробелов в данных практически нет.
Этот показатель в других выпусках (1)
Ещё в разделе «Торговля»
Период и применение
Сведения охватывают периоды 2010, 2021 и 2022 годов. Информация обновляется по мере публикации официальных отчетов Росстата. Эти сведения будут полезны предпринимателям, аналитикам рынка, представителям власти и всем, кто занимается планированием бизнеса в сфере услуг и изучает динамику потребительских расходов.
Как это считают
Росстат оговаривает: Данные за 2021 год публикуются с учетом итогов ВПН-2020.
1) Данные за 2021 год публикуются с учетом итогов ВПН-2020.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter