Объем розничной торговли мясом и мясными продуктами в 2026 году
Розничная продажа мяса и мясных продуктов показывает активность специализированных торговых сетей и спрос населения на данную категорию товаров. Показатели представлены как в абсолютных значениях, так и в виде индексов физического объема в сопоставимых ценах. Для Российской Федерации фактический объем продаж за январь-март составил 1068837386 тыс. рублей. Информация охватывает девяносто шесть позиций, включая данные по всей стране, федеральным округам и отдельным субъектам, таким как Белгородская область.
Динамика розничных продаж мяса и мясных продуктов по субъектам РФ в 2026 году
Смотрите также
- Оборот розничной торговли на душу населения по годам длинный ряд по годам
- Оборот розничной торговли в России по годам: 2000-2025 разбор показателя
- Сколько в России ресторанов, кафе и баров: 2011-2025 разбор показателя
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 96, показателя: 4. Показано по позициям: Российская Федерация; Центральный федеральный округ; Белгородская область; Брянская область; Владимирская область и другие.
Пять наибольших значений: Российская Федерация (2,2 млрд), Центральный федеральный округ (761,4 млн), г. Москва (377,9 млн), Северо-Западный федеральный округ (192 млн), Московская область (129,8 млн). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 3 071 раза. На пятёрку лидеров приходится 92,8% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 96
| Ряд | Фактически продано, тыс.рублей — январь-март | Фактически продано, тыс.рублей — январь-июнь | в % к соответствующему периоду предыдущего года (в сопоставимых ценах) — январь-март | в % к соответствующему периоду предыдущего года (в сопоставимых ценах) — январь-июнь |
|---|---|---|---|---|
| Российская Федерация | 1 068 837 385,60 | 2 244 608 546,00 | 99,70 | 101,30 |
| Центральный федеральный округ | 358 647 068,30 | 761 384 743,80 | 98,00 | 101,20 |
| Белгородская область | 9 693 906,00 | 19 387 174,40 | 88,40 | 90,50 |
| Брянская область | 7 265 274,00 | 17 264 427,00 | 104,80 | 106,30 |
| Владимирская область | 7 225 106,70 | 17 975 934,00 | 104,20 | 104,60 |
| Воронежская область | 15 420 344,90 | 33 076 604,60 | 99,30 | 101,40 |
| Ивановская область | 5 590 717,00 | 11 719 396,00 | 104,40 | 109,70 |
| Калужская область | 6 138 358,10 | 12 217 586,30 | 109,20 | 105,40 |
| Костромская область | 3 761 957,00 | 7 964 506,00 | 136,90 | 142,10 |
| Курская область | 6 653 681,30 | 14 100 914,90 | 93,60 | 96,10 |
| Липецкая область | 6 508 151,00 | 15 834 924,20 | 107,50 | 106,90 |
| Московская область | 61 503 752,30 | 129 762 283,10 | 109,10 | 108,20 |
| Орловская область | 5 401 547,40 | 11 465 279,20 | 121,40 | 122,20 |
| Рязанская область | 6 412 900,40 | 13 087 170,10 | 102,80 | 101,50 |
| Смоленская область | 5 209 543,00 | 10 497 649,10 | 98,70 | 99,90 |
| Тамбовская область | 5 377 986,10 | 10 837 749,70 | 97,90 | 98,00 |
| Тверская область | 10 712 323,20 | 22 534 634,30 | 101,00 | 102,20 |
| Тульская область | 11 833 747,20 | 19 986 164,50 | 97,60 | 100,60 |
| Ярославская область | 7 028 748,70 | 15 768 067,40 | 99,00 | 106,10 |
| г. Москва | 176 909 024,00 | 377 904 279,00 | 92,60 | 97,60 |
| Северо-Западный федеральный округ | 88 074 893,30 | 192 016 328,50 | 97,40 | 101,90 |
| Республика Карелия | 3 292 928,50 | 7 369 214,40 | 75,90 | 84,80 |
| Республика Коми | 3 614 750,70 | 9 732 084,50 | 76,70 | 107,70 |
| Архангельская область | 5 324 755,30 | — | 67,60 | — |
| Ненецкий автономный округ (Архангельская область) | 335 590,30 | 730 858,10 | 94,40 | 100,30 |
| Архангельская область (кроме Ненецкого автономного округа) | 4 989 165,00 | 16 042 736,30 | 66,30 | 98,70 |
| Вологодская область | 7 912 397,90 | 15 688 389,80 | 118,50 | 106,30 |
| Калининградская область | 6 342 973,00 | 13 352 178,00 | 93,20 | 89,80 |
| Ленинградская область | 12 803 679,00 | 28 085 420,00 | 95,10 | 96,90 |
| Мурманская область | 4 910 765,00 | 10 331 692,00 | 88,70 | 90,50 |
| Новгородская область | 4 217 792,00 | 8 912 613,70 | 109,60 | 109,50 |
| Псковская область | 3 891 411,90 | 8 610 545,80 | 97,70 | 97,50 |
| г. Санкт-Петербург | 35 763 440,00 | 73 891 454,00 | 107,60 | 109,50 |
| Южный федеральный округ | 107 439 303,80 | 219 819 224,30 | 101,20 | 101,40 |
| Республика Адыгея (Адыгея) | 2 442 342,80 | 5 235 985,00 | 116,80 | 100,10 |
| Республика Калмыкия | 798 155,70 | 1 697 057,70 | 109,00 | 109,00 |
| Республика Крым | 7 649 767,50 | 16 244 757,30 | 105,80 | 100,90 |
| Краснодарский край | 42 262 119,00 | 91 984 546,00 | 98,90 | 99,10 |
| Астраханская область | 4 773 143,80 | 9 576 265,50 | 100,60 | 103,70 |
| Волгоградская область | 9 686 776,60 | 20 928 765,60 | 94,00 | 98,80 |
| Ростовская область | 38 097 060,20 | 69 986 865,40 | 101,80 | 102,60 |
| г. Севастополь | 1 729 938,20 | 3 702 819,80 | 180,80 | 150,20 |
| Северо-Кавказский федеральный округ | 59 772 929,50 | 124 824 488,30 | 102,40 | 100,80 |
| Республика Дагестан | 21 389 379,90 | 43 305 226,90 | 97,80 | 98,10 |
| Республика Ингушетия | 775 468,90 | 2 988 556,00 | 108,90 | 103,00 |
| Кабардино-Балкарская Республика | 7 620 744,20 | 16 091 093,00 | 111,00 | 104,20 |
| Карачаево-Черкесская Республика | 1 494 888,20 | 2 943 104,10 | 121,90 | 140,30 |
| Республика Северная Осетия-Алания | 5 177 060,50 | 10 153 182,00 | 106,40 | 104,00 |
| Чеченская Республика | 2 191 547,80 | 5 451 410,00 | 99,40 | 90,10 |
| Ставропольский край | 21 123 840,00 | 43 891 916,30 | 102,40 | 101,10 |
| Приволжский федеральный округ | 201 463 985,00 | 424 117 899,10 | 100,30 | 101,60 |
| Республика Башкортостан | 44 913 881,00 | 92 479 334,00 | 101,30 | 100,20 |
| Республика Марий Эл | 3 564 839,00 | 7 633 882,00 | 98,50 | 114,70 |
| Республика Мордовия | 3 141 329,00 | 6 954 404,00 | 102,70 | 100,50 |
| Республика Татарстан (Татарстан) | 29 638 375,00 | 64 011 408,00 | 100,10 | 99,90 |
| Удмуртская Республика | 8 680 774,50 | 18 339 830,80 | 107,00 | 108,90 |
| Чувашская Республика - Чувашия | 6 488 880,00 | 14 105 927,00 | 104,20 | 110,90 |
| Пермский край | 13 848 500,20 | 29 232 547,40 | 93,70 | 96,60 |
| Кировская область | 6 384 336,00 | 13 848 368,00 | 103,90 | 109,30 |
| Нижегородская область | 24 655 821,00 | 51 326 112,00 | 98,90 | 100,40 |
| Оренбургская область | 11 698 327,00 | 24 495 320,00 | 97,80 | 98,50 |
| Пензенская область | 6 802 959,20 | 12 905 573,90 | 100,00 | 99,50 |
| Самарская область | 25 190 559,70 | 53 575 088,80 | 100,00 | 104,00 |
| Саратовская область | 11 151 917,40 | 23 547 100,20 | 105,30 | 104,60 |
| Ульяновская область | 5 303 486,00 | 11 663 003,00 | 96,10 | 96,30 |
| Уральский федеральный округ | 90 362 724,30 | 191 131 687,20 | 98,10 | 100,40 |
| Курганская область | 3 521 262,80 | 7 213 840,20 | 102,20 | 101,50 |
| Свердловская область | 37 746 899,80 | 82 648 824,60 | 91,50 | 94,50 |
| Тюменская область | 31 947 044,00 | — | 101,50 | — |
| Ханты-Мансийский автономный округ - Югра (Тюменская область) | 13 976 520,10 | 26 321 693,70 | 102,10 | 105,20 |
| Ямало-Ненецкий автономный округ (Тюменская область) | 4 677 328,00 | 11 320 221,90 | 102,30 | 102,00 |
| Тюменская область (кроме Ханты-Мансийского автономного округа-Югры и Ямало-Ненецкого автономного округа) | 13 293 195,90 | 65 235 832,40 | 100,50 | 105,70 |
| Челябинская область | 17 147 517,70 | 36 033 190,00 | 107,60 | 105,70 |
| Сибирский федеральный округ | 104 710 583,20 | 212 694 338,10 | 103,90 | 101,60 |
| Республика Алтай | 969 059,60 | 2 077 832,30 | 105,00 | 96,70 |
| Республика Тыва | 1 136 297,40 | 2 031 380,70 | 125,40 | 104,70 |
| Республика Хакасия | 2 673 698,50 | 5 452 413,20 | 99,90 | 102,50 |
| Алтайский край | 12 122 397,00 | 22 913 256,00 | 100,40 | 92,50 |
| Красноярский край | 21 904 237,10 | 44 700 617,50 | 99,20 | 99,20 |
| Иркутская область | 19 859 557,00 | 42 939 823,30 | 108,20 | 106,30 |
| Кемеровская область - Кузбасс | 10 771 091,00 | 22 721 327,00 | 102,50 | 100,60 |
| Новосибирская область | 17 088 289,00 | 33 834 333,00 | 109,00 | 104,70 |
| Омская область | 13 017 737,10 | 25 249 239,60 | 104,50 | 105,20 |
| Томская область | 5 168 219,50 | 10 774 115,50 | 100,10 | 100,10 |
| Дальневосточный федеральный округ | 58 365 898,20 | 118 619 836,70 | 104,10 | 104,00 |
| Республика Бурятия | 9 142 847,60 | 18 231 195,40 | 108,00 | 114,70 |
| Республика Саха (Якутия) | 7 353 897,00 | 15 024 887,20 | 101,00 | 102,70 |
| Забайкальский край | 6 818 827,00 | 13 919 628,00 | 100,50 | 96,20 |
| Камчатский край | 2 949 167,90 | 5 747 190,30 | 107,50 | 108,70 |
| Приморский край | 10 658 039,60 | 22 972 586,10 | 106,90 | 101,90 |
| Хабаровский край | 8 115 217,00 | 17 506 522,00 | 99,90 | 102,00 |
| Амурская область | 5 706 258,00 | 9 363 667,00 | 102,30 | 107,40 |
| Магаданская область | 1 380 176,00 | 3 173 897,00 | 100,10 | 100,10 |
| Сахалинская область | 4 841 502,10 | 9 648 967,10 | 107,50 | 101,30 |
| Еврейская автономная область | 993 806,00 | 2 013 707,60 | 118,60 | 115,10 |
| Чукотский автономный округ | 406 160,00 | 1 017 589,00 | 96,00 | 115,70 |
Как читать эту таблицу
Сравнение данных позволяет отследить динамику потребления мяса по регионам и выявить различия в интенсивности торговли. Обратите внимание на индексы физического объема, которые показывают изменение реального спроса без влияния инфляционных факторов. Например, индекс в сопоставимых ценах за период январь-июнь по Российской Федерации зафиксирован на уровне 101.3. Сопоставление этих показателей между регионами помогает оценить региональную специфику рынка розничной торговли и эффективность работы специализированных мясных магазинов в текущем году.
Что видно в этих числах
Колонки таблицы: Фактически продано, тыс.рублей — январь-март; Фактически продано, тыс.рублей — январь-июнь; в % к соответствующему периоду предыдущего года (в сопоставимых ценах…; в % к соответствующему периоду предыдущего года (в сопоставимых ценах….
Значений в таблице 100 при 100 возможных, это 100%; пробелов в данных практически нет.
Этот показатель в других выпусках (1)
Тот же показатель в других разрезах (1)
Ещё в разделе «Розничная торговля и общественное питание»
Период и применение
Сведения охватывают периоды 2026 года, включая данные за январь-март и январь-июнь. Обновление статистики происходит по мере поступления отчетности от торговых организаций. Аналитика будет полезна представителям бизнеса для планирования закупок и оценки конкурентной среды, экспертам рынка продуктов питания для мониторинга потребительского поведения, а также органам государственного управления для анализа продовольственного обеспечения населения в субъектах.
Как это считают
Оборот на душу населения показывает, где покупатель платёжеспособен и стоит ли открывать точку, а где рынок уже насыщен.
Росстат оговаривает: Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛНР), Запорожской и Херсонской областям.
1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛНР), Запорожской и Херсонской областям.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter