Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Выпуск пищевых продуктов в регионах России в октябре

· срез · рядов: 4122 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

В октябре в каждом регионе страны измерен объём производства пищевых продуктов по широкому перечню категорий. Таблица содержит 4122 строки, где каждая строка это конкретный продукт в конкретном регионе, включая федеральные округа и страну в целом. Данные представлены для месяца и накопленным итогом с начала года, что позволяет анализировать как текущие объёмы, так и годовые тренды.

показаны 25 крупнейших из 4122

Таблица производства пищевых продуктов по регионам России за октябрь текущего года с указанием объёмов в разрезе продуктов и территорий.

Говядина, кроме… — Российская ФедерацияГовядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация 643,0 Мясо и субпродукты — Российская Федерация 643,0 Свинина, кроме… — Российская ФедерацияСвинина, кроме субпродуктов — Российская Федерация 643,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ 41,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ 40,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Южный федеральный округ 40,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Ряда: 4 122, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (7,1 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (3,3 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (2,5 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,5 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,3 млн). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 2 257 раза. На пятёрку лидеров приходится 80,5% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 4122
Ряд Код (ОКПД2, ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Пюре овощефруктовые — Северо-Западный федеральный округ 31,00 0,18 0,18 1,76
Пюре овощефруктовые — Южный федеральный округ 40,00 337,27 65,14 1 316,90
Пюре овощефруктовые — Сибирский федеральный округ 41,00 1,00
Овощи (кроме картофеля), фрукты, орехи и прочие съедобные части растений, переработанные или консервированные с уксусом или уксусной кислотой — Тысяча условных банок 882,00
Овощи (кроме картофеля), фрукты, орехи и прочие съедобные части растений, переработанные или консервированные с уксусом или уксусной кислотой — Российская Федерация 643,00 39 024,74 77 047,66 393 648,89
Овощи (кроме картофеля), фрукты, орехи и прочие съедобные части растений, переработанные или консервированные с уксусом или уксусной кислотой — Центральный федеральный округ 30,00 7 202,56 11 557,26 69 615,64
Овощи (кроме картофеля), фрукты, орехи и прочие съедобные части растений, переработанные или консервированные с уксусом или уксусной кислотой — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 469,15 1 989,53 14 729,15
Овощи (кроме картофеля), фрукты, орехи и прочие съедобные части растений, переработанные или консервированные с уксусом или уксусной кислотой — Южный федеральный округ 40,00 25 483,06 40 292,15 221 080,75
Овощи (кроме картофеля), фрукты, орехи и прочие съедобные части растений, переработанные или консервированные с уксусом или уксусной кислотой — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 1 447,50 20 683,43 66 215,53
Овощи (кроме картофеля), фрукты, орехи и прочие съедобные части растений, переработанные или консервированные с уксусом или уксусной кислотой — Приволжский федеральный округ 33,00 1 681,13 1 108,51 9 638,17
Овощи (кроме картофеля), фрукты, орехи и прочие съедобные части растений, переработанные или консервированные с уксусом или уксусной кислотой — Уральский федеральный округ 34,00 639,55 307,29 2 926,66
Овощи (кроме картофеля), фрукты, орехи и прочие съедобные части растений, переработанные или консервированные с уксусом или уксусной кислотой — Сибирский федеральный округ 41,00 1 006,13 915,91 8 234,54
Овощи (кроме картофеля), фрукты, орехи и прочие съедобные части растений, переработанные или консервированные с уксусом или уксусной кислотой — Дальневосточный федеральный округ 42,00 95,65 193,58 1 208,45
Овощи (кроме картофеля), приготовленные или консервированные с уксусом или уксусной кислотой — Тысяча условных банок 882,00
Овощи (кроме картофеля), приготовленные или консервированные с уксусом или уксусной кислотой — Российская Федерация 643,00 38 175,45 75 755,60 384 030,25
Овощи (кроме картофеля), приготовленные или консервированные с уксусом или уксусной кислотой — Центральный федеральный округ 30,00 7 129,58 11 497,91 67 552,48
Овощи (кроме картофеля), приготовленные или консервированные с уксусом или уксусной кислотой — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 430,71 1 652,20 12 593,28
Овощи (кроме картофеля), приготовленные или консервированные с уксусом или уксусной кислотой — Южный федеральный округ 40,00 25 400,59 40 213,65 219 762,84
Овощи (кроме картофеля), приготовленные или консервированные с уксусом или уксусной кислотой — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 947,45 20 019,43 63 001,08
Овощи (кроме картофеля), приготовленные или консервированные с уксусом или уксусной кислотой — Приволжский федеральный округ 33,00 1 645,18 1 069,73 9 430,37
Овощи (кроме картофеля), приготовленные или консервированные с уксусом или уксусной кислотой — Уральский федеральный округ 34,00 623,86 307,29 2 910,97
Овощи (кроме картофеля), приготовленные или консервированные с уксусом или уксусной кислотой — Сибирский федеральный округ 41,00 902,43 801,81 7 578,49
Овощи (кроме картофеля), приготовленные или консервированные с уксусом или уксусной кислотой — Дальневосточный федеральный округ 42,00 95,65 193,58 1 200,75
Грибы, приготовленные или консервированные с уксусом или уксусной кислотой — Тысяча условных банок 882,00
Грибы, приготовленные или консервированные с уксусом или уксусной кислотой — Российская Федерация 643,00 116,09 69,14 1 227,91
Грибы, приготовленные или консервированные с уксусом или уксусной кислотой — Центральный федеральный округ 30,00 28,58 12,35 362,94
Грибы, приготовленные или консервированные с уксусом или уксусной кислотой — Северо-Западный федеральный округ 31,00 0,89 3,58 37,26
Грибы, приготовленные или консервированные с уксусом или уксусной кислотой — Южный федеральный округ 40,00 0,27 1,00 265,43
Грибы, приготовленные или консервированные с уксусом или уксусной кислотой — Приволжский федеральный округ 33,00 19,24 9,52 74,63
Грибы, приготовленные или консервированные с уксусом или уксусной кислотой — Уральский федеральный округ 34,00 15,69 15,69
Грибы, приготовленные или консервированные с уксусом или уксусной кислотой — Сибирский федеральный округ 41,00 51,42 42,70 470,47
Грибы, приготовленные или консервированные с уксусом или уксусной кислотой — Дальневосточный федеральный округ 42,00 1,50
Фрукты, ягоды и орехи, свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Фрукты, ягоды и орехи, свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные — Российская Федерация 643,00 5 635,73 7 918,83 33 197,21
Фрукты, ягоды и орехи, свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные — Центральный федеральный округ 30,00 1 961,87 1 884,95 14 076,85
Фрукты, ягоды и орехи, свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 415,14 1 526,57 9 196,24
Фрукты, ягоды и орехи, свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные — Южный федеральный округ 40,00 1 447,06 2 940,13 4 739,27
Фрукты, ягоды и орехи, свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 2,00 277,10 295,10
Фрукты, ягоды и орехи, свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные — Приволжский федеральный округ 33,00 14,46 70,21 251,17
Фрукты, ягоды и орехи, свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные — Уральский федеральный округ 34,00 92,92 104,86 999,48
Фрукты, ягоды и орехи, свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные — Сибирский федеральный округ 41,00 702,17 1 114,91 3 638,49
Фрукты, ягоды и орехи, свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,10 0,10 0,62
Фрукты, свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Фрукты, свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные — Российская Федерация 643,00 2 448,97 3 996,20 10 958,14
Фрукты, свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные — Центральный федеральный округ 30,00 1 002,34 1 047,05 6 199,67
Фрукты, свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1,15 29,40 96,42
Фрукты, свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные — Южный федеральный округ 40,00 1 436,20 2 905,20 4 575,07
Фрукты, свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 1,90 15,00
Фрукты, свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные — Приволжский федеральный округ 33,00 0,16 0,18 2,90
Фрукты, свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные — Уральский федеральный округ 34,00 1,65 2,50 8,45
Фрукты, свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные — Сибирский федеральный округ 41,00 7,47 9,96 60,63
Ягоды свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Ягоды свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные — Российская Федерация 643,00 2 343,58 2 694,73 17 229,36
Ягоды свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные — Центральный федеральный округ 30,00 866,51 744,13 7 197,60
Ягоды свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 364,99 1 461,17 8 784,81
Ягоды свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные — Южный федеральный округ 40,00 19,60 57,87
Ягоды свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 1,90 275,00 277,10
Ягоды свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные — Приволжский федеральный округ 33,00 14,30 70,03 226,27
Ягоды свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные — Уральский федеральный округ 34,00 42,45 50,94 395,25
Ягоды свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные — Сибирский федеральный округ 41,00 53,33 73,77 289,84
Ягоды свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,10 0,10 0,62
Орехи свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Орехи свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные — Российская Федерация 643,00 784,90 1 182,88 3 855,49
Орехи свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные — Центральный федеральный округ 30,00 74,82 78,13 616,51
Орехи свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 41,00 36,00 307,00
Орехи свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные — Южный федеральный округ 40,00 0,01 0,01 0,06
Орехи свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные — Уральский федеральный округ 34,00 42,91 45,52 539,75
Орехи свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные — Сибирский федеральный округ 41,00 626,17 1 023,22 2 392,17
Орехи свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные — Дальневосточный федеральный округ 42,00
Десерты взбитые замороженные фруктовые, плодово-ягодные, фруктово-овощные, овощные, шербеты, смеси для их приготовления; сладкий пищевой лед — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Десерты взбитые замороженные фруктовые, плодово-ягодные, фруктово-овощные, овощные, шербеты, смеси для их приготовления; сладкий пищевой лед — Российская Федерация 643,00 58,27 45,02 1 154,22
Десерты взбитые замороженные фруктовые, плодово-ягодные, фруктово-овощные, овощные, шербеты, смеси для их приготовления; сладкий пищевой лед — Центральный федеральный округ 30,00 18,20 15,63 63,07
Десерты взбитые замороженные фруктовые, плодово-ягодные, фруктово-овощные, овощные, шербеты, смеси для их приготовления; сладкий пищевой лед — Северо-Западный федеральный округ 31,00 8,00 8,00
Десерты взбитые замороженные фруктовые, плодово-ягодные, фруктово-овощные, овощные, шербеты, смеси для их приготовления; сладкий пищевой лед — Южный федеральный округ 40,00 10,86 15,33 106,27
Десерты взбитые замороженные фруктовые, плодово-ягодные, фруктово-овощные, овощные, шербеты, смеси для их приготовления; сладкий пищевой лед — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 0,10 0,20 3,00
Десерты взбитые замороженные фруктовые, плодово-ягодные, фруктово-овощные, овощные, шербеты, смеси для их приготовления; сладкий пищевой лед — Приволжский федеральный округ 33,00 22,00
Десерты взбитые замороженные фруктовые, плодово-ягодные, фруктово-овощные, овощные, шербеты, смеси для их приготовления; сладкий пищевой лед — Уральский федеральный округ 34,00 5,90 5,90 56,03
Десерты взбитые замороженные фруктовые, плодово-ягодные, фруктово-овощные, овощные, шербеты, смеси для их приготовления; сладкий пищевой лед — Сибирский федеральный округ 41,00 15,21 7,96 895,85
Джемы, фруктовые желе, пюре и пасты фруктовые или ореховые — Тысяча условных банок 882,00
Джемы, фруктовые желе, пюре и пасты фруктовые или ореховые — Российская Федерация 643,00 74 679,01 64 213,10 528 557,26
Джемы, фруктовые желе, пюре и пасты фруктовые или ореховые — Центральный федеральный округ 30,00 31 313,75 35 451,63 293 298,86
Джемы, фруктовые желе, пюре и пасты фруктовые или ореховые — Северо-Западный федеральный округ 31,00 3 097,38 2 971,83 26 088,77
Джемы, фруктовые желе, пюре и пасты фруктовые или ореховые — Южный федеральный округ 40,00 25 886,00 11 832,63 87 734,38
Джемы, фруктовые желе, пюре и пасты фруктовые или ореховые — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 448,85 514,14 2 051,48
Джемы, фруктовые желе, пюре и пасты фруктовые или ореховые — Приволжский федеральный округ 33,00 10 322,78 10 503,61 85 700,10
Джемы, фруктовые желе, пюре и пасты фруктовые или ореховые — Уральский федеральный округ 34,00 169,47 139,45 1 558,05
Джемы, фруктовые желе, пюре и пасты фруктовые или ореховые — Сибирский федеральный округ 41,00 3 342,71 2 703,13 31 135,26
Джемы, фруктовые желе, пюре и пасты фруктовые или ореховые — Дальневосточный федеральный округ 42,00 98,05 96,69 990,37
Джемы, желе фруктовые и ягодные — Тысяча условных банок 882,00
Джемы, желе фруктовые и ягодные — Российская Федерация 643,00 39 071,09 37 412,02 353 397,21
Джемы, желе фруктовые и ягодные — Центральный федеральный округ 30,00 20 628,41 19 896,96 190 756,67
Джемы, желе фруктовые и ягодные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 2 629,88 2 631,06 20 303,62
Джемы, желе фруктовые и ягодные — Южный федеральный округ 40,00 4 174,91 3 851,78 36 256,43
Джемы, желе фруктовые и ягодные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 24,21 22,50 255,28
Джемы, желе фруктовые и ягодные — Приволжский федеральный округ 33,00 8 531,17 8 464,94 79 147,99
Джемы, желе фруктовые и ягодные — Уральский федеральный округ 34,00 138,26 111,15 1 258,43
Джемы, желе фруктовые и ягодные — Сибирский федеральный округ 41,00 2 902,33 2 394,64 25 089,22
Джемы, желе фруктовые и ягодные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 41,93 38,99 329,56
Пюре и пасты фруктовые, ягодные и ореховые — Тысяча условных банок 882,00
Пюре и пасты фруктовые, ягодные и ореховые — Российская Федерация 643,00 24 855,97 13 185,58 83 681,76

Как читать эту таблицу

Строки различаются по виду продукта и территории, поэтому таблицу можно использовать для поиска выпуска одного продукта в одном регионе, сравнения регионов внутри одного продукта или анализа структуры производства по стране. В колонках указаны коды по классификаторам и периоды, что позволяет точно идентифицировать данные и соотносить их с нормативными документами.

Что видно в этих числах

Что измеряется: Код (ОКПД2, ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Заполнено 100 из 100 возможных значений (100%), то есть таблица заполнена почти целиком.

Этот показатель в других выпусках (3)

Ещё в разделе «Промышленное производство»

Период и применение

Октябрь текущего года. Росстат публикует данные ежемесячно, обычно в первой декаде следующего месяца. Таблица будет полезна производителям пищевой продукции, региональным органам власти, аналитикам и исследователям, занимающимся изучением промышленного производства и его региональной структуры. На основе этих данных можно принимать решения о размещении мощностей или анализировать эффективность отрасли в различных субъектах федерации.

Как это считают

Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.