Выпуск пищевых продуктов в регионах России в октябре
В октябре в каждом регионе страны измерен объём производства пищевых продуктов по широкому перечню категорий. Таблица содержит 4122 строки, где каждая строка это конкретный продукт в конкретном регионе, включая федеральные округа и страну в целом. Данные представлены для месяца и накопленным итогом с начала года, что позволяет анализировать как текущие объёмы, так и годовые тренды.
Таблица производства пищевых продуктов по регионам России за октябрь текущего года с указанием объёмов в разрезе продуктов и территорий.
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 4 122, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (7,1 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (3,3 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (2,5 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,5 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,3 млн). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 2 257 раза. На пятёрку лидеров приходится 80,5% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4122
| Ряд | Код (ОКПД2, ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Консервы из ракообразных, моллюсков и прочих морепродуктов — Уральский федеральный округ | 34,00 | — | — | 1,62 |
| Консервы из ракообразных, моллюсков и прочих морепродуктов — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 55,79 | 27,28 | 633,19 |
| Консервы из ракообразных, моллюсков и прочих морепродуктов — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 609,62 | 264,67 | 5 841,68 |
| Пресервы из ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Пресервы из ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных — Российская Федерация | 643,00 | 1 310,65 | 1 196,55 | 11 833,80 |
| Пресервы из ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных — Центральный федеральный округ | 30,00 | 663,62 | 666,52 | 6 822,42 |
| Пресервы из ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 595,61 | 487,61 | 4 480,64 |
| Пресервы из ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 9,89 | 6,16 | 65,56 |
| Пресервы из ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 20,57 | 17,18 | 266,24 |
| Пресервы из ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 20,96 | 19,08 | 198,95 |
| Пресервы из ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Пресервы из ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных — Российская Федерация | 643,00 | 3 740,31 | 3 418,31 | 33 807,21 |
| Пресервы из ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 891,66 | 1 903,90 | 19 489,19 |
| Пресервы из ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 701,74 | 1 393,18 | 12 801,81 |
| Пресервы из ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 28,27 | 17,62 | 187,26 |
| Пресервы из ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 58,75 | 49,12 | 760,54 |
| Пресервы из ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 59,89 | 54,49 | 568,41 |
| Мука тонкого и грубого помола и гранулы из рыбы, ракообразных, моллюсков и других водных беспозвоночных, не пригодные для употребления в пищу — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука тонкого и грубого помола и гранулы из рыбы, ракообразных, моллюсков и других водных беспозвоночных, не пригодные для употребления в пищу — Российская Федерация | 643,00 | 10 768,06 | 10 045,97 | 116 971,92 |
| Мука тонкого и грубого помола и гранулы из рыбы, ракообразных, моллюсков и других водных беспозвоночных, не пригодные для употребления в пищу — Центральный федеральный округ | 30,00 | 29,92 | 41,00 | 154,56 |
| Мука тонкого и грубого помола и гранулы из рыбы, ракообразных, моллюсков и других водных беспозвоночных, не пригодные для употребления в пищу — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 495,86 | 770,54 | 10 016,76 |
| Мука тонкого и грубого помола и гранулы из рыбы, ракообразных, моллюсков и других водных беспозвоночных, не пригодные для употребления в пищу — Южный федеральный округ | 40,00 | 327,82 | 285,25 | 2 418,53 |
| Мука тонкого и грубого помола и гранулы из рыбы, ракообразных, моллюсков и других водных беспозвоночных, не пригодные для употребления в пищу — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 56,28 | 59,36 | 425,59 |
| Мука тонкого и грубого помола и гранулы из рыбы, ракообразных, моллюсков и других водных беспозвоночных, не пригодные для употребления в пищу — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 9 858,18 | 8 889,82 | 103 956,48 |
| Продукты из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных, не пригодные для употребления в пищу, прочие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных, не пригодные для употребления в пищу, прочие — Российская Федерация | 643,00 | 4 100,96 | 3 325,39 | 45 169,37 |
| Продукты из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных, не пригодные для употребления в пищу, прочие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 114,17 | 134,45 | 1 091,10 |
| Продукты из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных, не пригодные для употребления в пищу, прочие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 667,28 | 569,28 | 8 584,58 |
| Продукты из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных, не пригодные для употребления в пищу, прочие — Южный федеральный округ | 40,00 | 151,24 | 184,54 | 1 125,33 |
| Продукты из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных, не пригодные для употребления в пищу, прочие — Уральский федеральный округ | 34,00 | 23,00 | 27,62 | 271,17 |
| Продукты из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных, не пригодные для употребления в пищу, прочие — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 125,05 | 172,71 | 1 372,46 |
| Продукты из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных, не пригодные для употребления в пищу, прочие — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 3 020,22 | 2 236,78 | 32 724,73 |
| Картофель переработанный и консервированный — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Картофель переработанный и консервированный — Российская Федерация | 643,00 | 34 700,23 | 32 069,57 | 310 669,49 |
| Картофель переработанный и консервированный — Центральный федеральный округ | 30,00 | 28 127,12 | 25 495,02 | 241 242,89 |
| Картофель переработанный и консервированный — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 18,01 | 17,41 | 315,61 |
| Картофель переработанный и консервированный — Южный федеральный округ | 40,00 | 3 779,11 | 3 997,76 | 44 703,42 |
| Картофель переработанный и консервированный — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 498,40 | 640,20 | 4 205,80 |
| Картофель переработанный и консервированный — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 235,64 | 237,37 | 2 110,40 |
| Картофель переработанный и консервированный — Уральский федеральный округ | 34,00 | 326,16 | 329,86 | 2 175,65 |
| Картофель переработанный и консервированный — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 714,64 | 1 351,04 | 15 906,43 |
| Картофель переработанный и консервированный — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1,16 | 0,90 | 9,30 |
| Картофель замороженный — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Картофель замороженный — Российская Федерация | 643,00 | 11 650,13 | 10 810,80 | 83 205,74 |
| Картофель замороженный — Центральный федеральный округ | 30,00 | 11 587,25 | 10 701,16 | 82 554,10 |
| Картофель замороженный — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 13,51 | 12,50 | 164,99 |
| Картофель замороженный — Южный федеральный округ | 40,00 | 2,34 | 2,34 | 23,40 |
| Картофель замороженный — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 14,10 | 6,60 | 41,30 |
| Картофель замороженный — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,13 | 0,10 | 5,59 |
| Картофель замороженный — Уральский федеральный округ | 34,00 | 32,00 | 37,00 | 305,00 |
| Картофель замороженный — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,80 | 51,10 | 111,36 |
| Картофель сушеный, включая нарезанный ломтиками, но не подвергнутый дальнейшей обработке — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Картофель сушеный, включая нарезанный ломтиками, но не подвергнутый дальнейшей обработке — Российская Федерация | 643,00 | 1 538,32 | 1 223,49 | 13 539,83 |
| Картофель сушеный, включая нарезанный ломтиками, но не подвергнутый дальнейшей обработке — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 425,02 | 1 117,44 | 12 727,46 |
| Картофель сушеный, включая нарезанный ломтиками, но не подвергнутый дальнейшей обработке — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | — | — | — |
| Картофель сушеный, включая нарезанный ломтиками, но не подвергнутый дальнейшей обработке — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 43,30 | 43,45 | 272,26 |
| Картофель сушеный, включая нарезанный ломтиками, но не подвергнутый дальнейшей обработке — Уральский федеральный округ | 34,00 | 61,20 | 55,20 | 319,45 |
| Картофель сушеный, включая нарезанный ломтиками, но не подвергнутый дальнейшей обработке — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 8,80 | 7,40 | 220,65 |
| Картофель сушеный, включая нарезанный ломтиками, но не подвергнутый дальнейшей обработке — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | — | — | 0,01 |
| Мука, хлопья и гранулы из картофеля, в том числе из сушеного картофеля — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука, хлопья и гранулы из картофеля, в том числе из сушеного картофеля — Российская Федерация | 643,00 | 3 608,80 | 2 627,16 | 24 808,44 |
| Мука, хлопья и гранулы из картофеля, в том числе из сушеного картофеля — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 606,84 | 2 625,50 | 24 791,42 |
| Мука, хлопья и гранулы из картофеля, в том числе из сушеного картофеля — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1,90 | 1,60 | 16,60 |
| Мука, хлопья и гранулы из картофеля, в том числе из сушеного картофеля — Приволжский федеральный округ | 33,00 | — | — | — |
| Мука, хлопья и гранулы из картофеля, в том числе из сушеного картофеля — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,06 | 0,06 | 0,42 |
| Картофель приготовленный или консервированный — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Картофель приготовленный или консервированный — Российская Федерация | 643,00 | 17 902,99 | 17 408,12 | 189 115,48 |
| Картофель приготовленный или консервированный — Центральный федеральный округ | 30,00 | 11 508,01 | 11 050,92 | 121 169,91 |
| Картофель приготовленный или консервированный — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 4,50 | 4,91 | 150,62 |
| Картофель приготовленный или консервированный — Южный федеральный округ | 40,00 | 3 776,77 | 3 995,42 | 44 680,02 |
| Картофель приготовленный или консервированный — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 482,40 | 632,00 | 4 147,90 |
| Картофель приготовленный или консервированный — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 192,21 | 193,82 | 1 832,55 |
| Картофель приготовленный или консервированный — Уральский федеральный округ | 34,00 | 232,90 | 237,60 | 1 550,78 |
| Картофель приготовленный или консервированный — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 705,04 | 1 292,54 | 15 574,42 |
| Картофель приготовленный или консервированный — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1,16 | 0,90 | 9,29 |
| Соки из фруктов и овощей — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Соки из фруктов и овощей — Российская Федерация | 643,00 | 148 076,03 | 134 234,32 | 1 095 250,03 |
| Соки из фруктов и овощей — Центральный федеральный округ | 30,00 | 47 379,51 | 32 686,44 | 346 108,14 |
| Соки из фруктов и овощей — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 3 744,41 | 2 449,84 | 31 194,90 |
| Соки из фруктов и овощей — Южный федеральный округ | 40,00 | 57 543,06 | 56 371,80 | 324 964,29 |
| Соки из фруктов и овощей — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 732,55 | 666,93 | 3 010,40 |
| Соки из фруктов и овощей — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 31 498,72 | 35 621,77 | 313 527,63 |
| Соки из фруктов и овощей — Уральский федеральный округ | 34,00 | 164,34 | 170,24 | 2 234,64 |
| Соки из фруктов и овощей — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 4 268,45 | 4 478,21 | 57 598,55 |
| Соки из фруктов и овощей — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 2 745,00 | 1 789,10 | 16 611,48 |
| Сок томатный — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Сок томатный — Российская Федерация | 643,00 | 7 254,56 | 8 682,65 | 96 302,22 |
| Сок томатный — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 819,47 | 1 083,00 | 12 138,86 |
| Сок томатный — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 10,80 | 1,80 | 17,10 |
| Сок томатный — Южный федеральный округ | 40,00 | 2 321,22 | 4 634,08 | 38 213,14 |
| Сок томатный — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 166,10 | 72,00 | 238,10 |
| Сок томатный — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 511,52 | 2 600,73 | 34 321,42 |
| Сок томатный — Уральский федеральный округ | 34,00 | 16,65 | 7,44 | 465,18 |
| Сок томатный — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 388,20 | 223,50 | 9 934,77 |
| Сок томатный — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 20,60 | 60,10 | 973,65 |
| Сок апельсиновый — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Сок апельсиновый — Российская Федерация | 643,00 | 5 279,98 | 5 251,32 | 51 005,27 |
| Сок апельсиновый — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 246,40 | 1 292,80 | 16 454,70 |
| Сок апельсиновый — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | — | — | — |
| Сок апельсиновый — Южный федеральный округ | 40,00 | 1 667,06 | 1 919,57 | 14 987,76 |
Как читать эту таблицу
Строки различаются по виду продукта и территории, поэтому таблицу можно использовать для поиска выпуска одного продукта в одном регионе, сравнения регионов внутри одного продукта или анализа структуры производства по стране. В колонках указаны коды по классификаторам и периоды, что позволяет точно идентифицировать данные и соотносить их с нормативными документами.
Что видно в этих числах
Что измеряется: Код (ОКПД2, ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Заполнено 100 из 100 возможных значений (100%), то есть таблица заполнена почти целиком.
Этот показатель в других выпусках (3)
Ещё в разделе «Промышленное производство»
Период и применение
Октябрь текущего года. Росстат публикует данные ежемесячно, обычно в первой декаде следующего месяца. Таблица будет полезна производителям пищевой продукции, региональным органам власти, аналитикам и исследователям, занимающимся изучением промышленного производства и его региональной структуры. На основе этих данных можно принимать решения о размещении мощностей или анализировать эффективность отрасли в различных субъектах федерации.
Как это считают
Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter