Производство важнейших видов пищевых продуктов в ноябре
В ноябре произвели столько важнейших видов пищевых продуктов, сколько указано в этой таблице. Строки различаются по виду продукта и региону, поэтому по ним видно, сколько говядины, молока или муки выпустили в каждом федеральном округе и в целом по стране. Данные приводятся по кодам ОКПД2 и ОКЕИ, всего в таблице более четырёх тысяч строк, охватывающих Российскую Федерацию и её регионы.
График производства важнейших видов пищевых продуктов в ноябре
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 4 128, показателя: 4. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (7,8 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (3,6 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (2,7 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,6 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,4 млн). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 934 раза. На пятёрку лидеров приходится 80,5% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4128
| Ряд | Код (ОКПД2, ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Простокваша, в том числе мечниковская — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 76,83 | 78,04 | 862,20 |
| Простокваша, в том числе мечниковская — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 31,93 | 33,21 | 388,66 |
| Кумыс — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Кумыс — Российская Федерация | 643,00 | 48,04 | 76,58 | 1 314,04 |
| Кумыс — Центральный федеральный округ | 30,00 | 11,89 | 12,80 | 146,29 |
| Кумыс — Южный федеральный округ | 40,00 | 1,96 | 2,22 | 29,45 |
| Кумыс — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 33,99 | 61,39 | 1 117,00 |
| Кумыс — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,10 | 0,07 | 0,50 |
| Кумыс — Сибирский федеральный округ | 41,00 | — | — | 18,84 |
| Кумыс — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,10 | 0,10 | 1,95 |
| Айран — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Айран — Российская Федерация | 643,00 | 1 460,19 | 1 434,23 | 24 783,69 |
| Айран — Центральный федеральный округ | 30,00 | 518,80 | 461,20 | 8 913,02 |
| Айран — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 8,61 | 9,68 | 100,57 |
| Айран — Южный федеральный округ | 40,00 | 370,47 | 289,83 | 6 898,93 |
| Айран — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 69,30 | 68,80 | 940,10 |
| Айран — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 19,50 | 15,59 | 191,42 |
| Айран — Уральский федеральный округ | 34,00 | 450,63 | 555,85 | 7 286,14 |
| Айран — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 4,40 | 4,62 | 105,66 |
| Айран — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 18,48 | 28,66 | 347,85 |
| Кумысный продукт — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Кумысный продукт — Российская Федерация | 643,00 | 19,94 | 24,05 | 338,93 |
| Кумысный продукт — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2,20 | 2,70 | 43,30 |
| Кумысный продукт — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 9,60 | 13,33 | 150,31 |
| Кумысный продукт — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 8,14 | 8,02 | 145,32 |
| Сметана — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сметана — Российская Федерация | 643,00 | 44 371,31 | 45 453,54 | 491 163,91 |
| Сметана — Центральный федеральный округ | 30,00 | 9 925,64 | 9 519,11 | 107 335,58 |
| Сметана — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 4 985,50 | 5 224,66 | 57 925,01 |
| Сметана — Южный федеральный округ | 40,00 | 3 596,04 | 3 592,39 | 41 450,03 |
| Сметана — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 689,64 | 1 694,66 | 20 819,63 |
| Сметана — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 11 076,73 | 11 802,57 | 120 421,04 |
| Сметана — Уральский федеральный округ | 34,00 | 5 273,30 | 5 797,82 | 58 833,71 |
| Сметана — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 6 270,06 | 6 271,43 | 67 407,44 |
| Сметана — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1 554,39 | 1 550,90 | 16 971,48 |
| Казеин — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Казеин — Российская Федерация | 643,00 | 5,95 | 12,37 | 253,53 |
| Казеин — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2,05 | 4,97 | 56,23 |
| Казеин — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2,00 | 0,80 | 26,90 |
| Казеин — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1,90 | 6,60 | 170,40 |
| Сыворотка — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сыворотка — Российская Федерация | 643,00 | 81 901,31 | 81 679,87 | 956 802,65 |
| Сыворотка — Центральный федеральный округ | 30,00 | 23 316,46 | 22 720,14 | 243 427,82 |
| Сыворотка — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 473,86 | 3 040,26 | 36 197,87 |
| Сыворотка — Южный федеральный округ | 40,00 | 12 671,15 | 15 276,05 | 183 013,11 |
| Сыворотка — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 138,25 | 212,14 | 2 572,30 |
| Сыворотка — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 29 530,31 | 26 337,49 | 322 893,61 |
| Сыворотка — Уральский федеральный округ | 34,00 | 390,87 | 556,52 | 4 432,25 |
| Сыворотка — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 13 199,99 | 13 406,67 | 161 129,68 |
| Сыворотка — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 180,43 | 130,61 | 3 136,01 |
| Сыворотка молочная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сыворотка молочная — Российская Федерация | 643,00 | 55 286,22 | 50 791,04 | 590 213,32 |
| Сыворотка молочная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 19 459,25 | 18 398,64 | 195 600,56 |
| Сыворотка молочная — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 390,30 | 1 655,60 | 17 197,52 |
| Сыворотка молочная — Южный федеральный округ | 40,00 | 1 979,13 | 1 939,15 | 25 588,78 |
| Сыворотка молочная — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 11,06 | 10,27 | 273,76 |
| Сыворотка молочная — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 21 268,98 | 17 643,77 | 219 249,17 |
| Сыворотка молочная — Уральский федеральный округ | 34,00 | 232,17 | 361,26 | 2 396,74 |
| Сыворотка молочная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 10 800,70 | 10 663,10 | 127 180,27 |
| Сыворотка молочная — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 144,64 | 119,25 | 2 726,53 |
| Продукты из сыворотки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты из сыворотки — Российская Федерация | 643,00 | 1 531,21 | 1 847,70 | 26 980,63 |
| Продукты из сыворотки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 20,70 | 9,60 | 334,36 |
| Продукты из сыворотки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 20,66 | 20,36 | 235,35 |
| Продукты из сыворотки — Южный федеральный округ | 40,00 | — | — | 8,50 |
| Продукты из сыворотки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | — | — |
| Продукты из сыворотки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 774,79 | 765,66 | 12 572,85 |
| Продукты из сыворотки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 65,67 | 108,14 | 1 077,99 |
| Продукты из сыворотки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 614,11 | 933,09 | 12 468,51 |
| Продукты из сыворотки — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 35,28 | 10,85 | 283,07 |
| Сыворотка сухая и продукты из сыворотки сухие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сыворотка сухая и продукты из сыворотки сухие — Российская Федерация | 643,00 | 13 518,25 | 15 087,28 | 168 893,97 |
| Сыворотка сухая и продукты из сыворотки сухие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 678,99 | 4 218,16 | 46 829,79 |
| Сыворотка сухая и продукты из сыворотки сухие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 371,90 | 594,30 | 5 017,00 |
| Сыворотка сухая и продукты из сыворотки сухие — Южный федеральный округ | 40,00 | 2 519,92 | 2 783,59 | 29 580,19 |
| Сыворотка сухая и продукты из сыворотки сухие — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 107,85 | 184,10 | 2 016,26 |
| Сыворотка сухая и продукты из сыворотки сухие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 4 965,58 | 5 417,73 | 63 174,60 |
| Сыворотка сухая и продукты из сыворотки сухие — Уральский федеральный округ | 34,00 | 93,03 | 87,12 | 941,93 |
| Сыворотка сухая и продукты из сыворотки сухие — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 780,98 | 1 802,28 | 21 334,20 |
| Продукция молочная, не включенная в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукция молочная, не включенная в другие группировки — Российская Федерация | 643,00 | 69 436,17 | 68 430,46 | 763 784,76 |
| Продукция молочная, не включенная в другие группировки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 26 221,26 | 25 519,52 | 272 355,14 |
| Продукция молочная, не включенная в другие группировки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 3 894,22 | 4 181,74 | 40 901,27 |
| Продукция молочная, не включенная в другие группировки — Южный федеральный округ | 40,00 | 4 503,45 | 4 447,30 | 48 803,51 |
| Продукция молочная, не включенная в другие группировки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 3 417,82 | 3 438,03 | 38 443,52 |
| Продукция молочная, не включенная в другие группировки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 14 699,03 | 14 770,27 | 178 778,11 |
| Продукция молочная, не включенная в другие группировки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2 361,19 | 2 420,11 | 29 788,75 |
| Продукция молочная, не включенная в другие группировки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 8 519,17 | 8 579,63 | 96 005,30 |
| Продукция молочная, не включенная в другие группировки — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 5 820,03 | 5 073,87 | 58 709,16 |
| Продукты термически обработанные после сквашивания йогуртные, кефирные и прочие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты термически обработанные после сквашивания йогуртные, кефирные и прочие — Российская Федерация | 643,00 | 3 156,25 | 2 785,23 | 38 051,70 |
| Продукты термически обработанные после сквашивания йогуртные, кефирные и прочие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 927,71 | 910,80 | 9 395,44 |
| Продукты термически обработанные после сквашивания йогуртные, кефирные и прочие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 8,88 | 8,88 | 99,12 |
| Продукты термически обработанные после сквашивания йогуртные, кефирные и прочие — Южный федеральный округ | 40,00 | 878,12 | 758,62 | 12 858,38 |
| Продукты термически обработанные после сквашивания йогуртные, кефирные и прочие — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 11,31 | 11,81 | 165,89 |
| Продукты термически обработанные после сквашивания йогуртные, кефирные и прочие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 119,13 | 40,14 | 853,97 |
| Продукты термически обработанные после сквашивания йогуртные, кефирные и прочие — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1,30 | 1,30 | 14,20 |
| Продукты термически обработанные после сквашивания йогуртные, кефирные и прочие — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 020,40 | 873,67 | 12 546,21 |
| Продукты термически обработанные после сквашивания йогуртные, кефирные и прочие — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 189,39 | 180,00 | 2 118,48 |
| Напитки молочные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
Как читать эту таблицу
Чем различаются строки и что сравнивать. Показатели производства приведены по коду ОКПД2 для каждого продукта и по регионам, включая федеральные округа и Россию в целом. Различия между строками видны по объёмам производства за ноябрь и с начала отчётного года, что позволяет анализировать как текущий месяц, так и накопленные результаты.
Что видно в этих числах
Что измеряется: Код (ОКПД2, ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Из 100 возможных значений заполнено 100 (100%); пробелов в данных практически нет.
Этот показатель в других выпусках (3)
Ещё в разделе «Промышленное производство»
Период и применение
Свежие данные поступают каждый ноябрь, и они подходят всем, кто следит за динамикой отрасли. Производители найдут здесь объёмы выпуска по каждому продукту, эксперты оценят региональные различия, а госорганы используют цифры для контроля и прогноза. Информация обновляется оперативно, чтобы оставаться актуальной для бизнеса и анализа.
Как это считают
По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter